- 端午节全国各地都在进行的都是包粽子的活动,最近很火的也是南北方的粽子大pk,真的是各执一词啊,我本人也是很喜欢吃甜棕的,但没吃过肉粽就很想试一试,今天就用并不成熟的做法教大家来做一次肉粽,来尝尝怎么样。主料糯米:1500g红豆:500g五花肉:750g辅料粽子叶:适量棉绳:一卷炒黑芝麻:5...
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- “看到这个可爱的小粽子,连我都不敢相信这是我第一次包的粽子,呵呵,包的还这么精致和可爱(很不谦虚的说)。非常非常喜欢吃粽子。去年的端午节就下定决心今年一定要学习包粽子,呵呵,今年终于学会了,话说这包粽子也不是很难哈”食材明细主料糯米(适量)大枣(适量)花生(适量)芸豆(适量)辅料粽...
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- “【果果妈妈辅食[爱心]大米粽子】12m+(端午节)食材:大米(提前2小时泡好)、蔓越莓干、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以选择大米来为小宝宝包粽子)1、粽叶根部剪掉、围成锥形盛入大米、蔓越莓包好。2、包好的粽子煮30分钟即可、撒一些黑芝麻核桃粉味更佳!”食材明细主料大米(适量)辅...
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- “端午节,大家都会想到吃粽子,没有粽子的端午节是不完美的!热腾腾香喷喷的别提多诱人了!超市买那种速冻的咸粽子,和家庭里包的比味道可是差远了,馅也好少,怎么可能会好吃呢?南方和北方的口味不一样!北方喜欢吃甜粽子的多,我家从包了咸味肉粽子后,都喜欢这咸粽子!每个粽子加了一个大扁...
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- “每到端午,就想起老家的粽子,金黄粘糯,妈妈的味道!”食材明细主料大黄米(1000g)辅料蜜枣(数量)芸豆(适量)粽叶(适量)马莲(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米粽子的做法步骤1、准备好的大黄米,这个大黄米是农村亲戚春节前送来了,除了包粘豆包,还留一部分就想包粽子解馋。2、大...
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- 食材明细主料糯米(适量)粽子叶(适量)大枣(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大枣粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净,再用清水浸泡24小时。3、大枣用清水洗净,再用清水浸泡30...
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- 将准备好的猪肉切块,然后放入料酒,生姜,味极鲜,味精,盐等调味品抓匀腌制半个小时,然后将腌制好的肉放入冰箱一夜。大肉粽子包好了之后需要煮三个小时左右,隔一个半小时将粽子用铲子翻一翻,保证粽子受热均匀,三个小时之后等粽子凉了取出即可。...
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- “做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了,中午姐姐来我家了,我们姐俩午饭就吃的粽子,快吃光了,剩了一点也不好再给老公吃呀,就泡点大黄米,我想包排骨蛋黄的,人家说就吃甜的,那就包蜜枣的好了。”食材明细主料大黄米(适量)蜜枣(适量)辅料纯净水(适量)调料粽叶(几个)甜味(口味)煮...
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- 端午节就要到了,大家一定都迫不及待地想要吃到粽子了吧。说起粽子来,小伙伴们喜欢吃大粽子还是小粽子呢?胃口比较小的小伙伴可能会说,大粽子自己一个就吃饱了,还是吃小粽子比较好,其实呢粽子的大小还是包的时候,要看包粽子人的想法,如果多放一些糯米,或者其他佐料。那么这个粽子...
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- “每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波,所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁,如果能吃点肥肉可以用五花肉,鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄,不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说中国不同地域有着不同的饮食文化,所以做美食不一定非得...
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- 每年的五月初五端午节,除了要赛龙舟,纪念屈原先生还有吃货们最爱的就是粽子了。不同地区的粽子做法和馅料都不一样。不知道您吃过哪几种粽子呢,今天小编给大家带来的是全国各地的粽子。还有粽子的包法及馅料。一起去了解一下不同地区的粽子的做法吧。一、什么粽子好吃1、北...
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- “我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的,我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样,很多都是用一块大肥肉,或是五花肉,因为糯米和肥肉在一起是相得益彰,但一直也没什么新意。十年前,一位广西贵港同事的爸爸,端午节来广州看她,就带来了几个大粽子,在办公室当场就分了一个来...
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- “粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B,但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少,而且缺乏维生素A,因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康,是非常讲究而且非常传统的一种食物。”食材明细主料大枣(100克)糯米(5斤)辅料马莲叶(1捆)调料糖(...
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- 食材明细主料粽叶(适量)辅料五花肉(适量)配料香肠(适量)糯米(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最爱大肉粽的做法步骤1、首先呢经热水煮过的粽叶,绿油油的,味道很是清香啊闻。2、肉肉和糯米3、接下来往糯米上撒了糖、酱油、鸡精等4、在粽子里放入香肠5...
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- “又是一年粽叶飘香时~~端午节到了,怎么也得吃个粽子~~~在嘉兴这几年的一大好处,就是只要你愿意,每天早上随便都可以吃到正宗的嘉兴名粽~蛋黄粽,栗子粽,大肉粽,小肉粽,梅干菜肉粽~~我全吃遍了~~记得以前每次经过嘉兴服务站,我是必买这五芳斋的鲜肉粽吃的~不过现在我都吃一个早餐摊上的粽子,那...
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- “大粽是广西南部必备的过年食品,选取优质糯米、去皮绿豆、猪肉等精心制作而成,这只粽子重三斤,想家了,就只好尝尝家的香喷喷味道。”食材明细主料大粽(1500克)辅料油(2汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎大粽的做法步骤1、备:大粽2、把粽子切成2CM的厚片,切前刀沾水不容易粘...
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- 端午节快到了,相信很多人都喜欢吃粽子,也喜欢在家自己包粽子吃的。粽子是端午节的应节食品,无论在外面买还是在家里做的,我们都会在端午节吃粽子应节。但是你又知道粽子怎么包吗?原来包粽子还有这么多不同的方法?以下的粽子包法大全,大家快来看!粽子包法大全来了一、三角粽子的包...
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- “端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。”食材明细主料大黄米(1000g)腊肉(150g)辅料菠萝叶(500g)水(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大黄米腊肉粽子的做法步骤1、大黄米提前二个小时用水泡上...
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- 食材明细主料糯米(1000克)肉(500克)笋干(200克)梅干菜(100克)粽叶(40个)辅料栀子(2个)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干大肉粽的做法步骤1、栀子剪碎用开水泡开2、棕树叶撕成细细的和粽叶提前洗好煮一下!肉切块按照个人口味提前两个小时腌好!笋干头天泡开!3、把泡开的栀子水倒入糯...
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- “秋天来了,天气转凉,粽子热量高,不管是不是端午节,都可以任性的吃粽子,我就爱吃粽子,今天包个大枣的粽子吧!”食材明细主料江米(1000克)大枣(200克)辅料粽叶(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统大枣白粽的做法步骤1、粽叶提前用开水煮5分钟后浸泡两个小时以上。2、大枣也要提...
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- “大块的五花肉加上咸蛋黄馅组成的的大肉蛋黄粽,是我最钟爱的咸味粽,还是第一次包的,切面那块肉有些精了,突略下!”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)咸蛋黄(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄大肉粽的做法步骤1、...
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- “老头去杭州回来唸叨那的肉粽好吃,自己包点。”食材明细主料糯米(2000g)前槽肉(800g)马莲草(适量)辅料生抽(7勺)料酒(5勺)老抽(2勺)鸡精(适量)豆瓣酱(1勺)盐(1勺)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大肉粽的做法步骤1、备好食材~糯米提前泡上一宿。2、肉洗净切块,放1勺料酒、3勺生抽、1勺老抽...
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- “疫情期间无法买到粽叶,用发放的玉米外皮包得粽子,有股玉米淡淡的奶香,也别有一番风味。”食材明细主料大米(300克)猪腿肉(100克)调料葱伴侣原味黄豆酱(30克)味达美臻品料酒(5毫升)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你大米酱肉粽的做法步骤1、准备食材:猪腿肉切成小丁,大米提前浸泡...
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- 我们在端午节的时候能吃到很多美味的粽子,我国地域广阔,所以粽子的种类自然也有很多。您知道有关粽子的知识么,在我国北方常有江米粽子,而南方则是肉粽子,您是更加偏爱肉粽子还是江米粽子呢,今天小编给大家带来有关肉粽子的种类大全及做法。一起跟着小编看看吧。一、肉粽子的做...
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- 食材明细主料糯米(500g)大红豆(200g)辅料新鲜棕叶(1包)细绳(1卷)配料白糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大红豆粽子的做法步骤1、糯米洗净用冷水浸泡4个小时以上,我一般泡一夜第二天包粽子。2、大红豆用冷水泡开之后放高压锅中压熟,拌入适量白糖。3、新鲜棕叶用清水清洗一下...
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