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关于韭黄牛肉炒饭的做法的餐饮百科

韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法
  • 韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)卤牛肉(适量)米饭(一碗)胡萝卜(半根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄牛肉炒饭的做法步骤1、韭黄,胡萝卜,卤的牛肉分别切好备用。2、米饭准备一碗。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜,韭黄,卤好...
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韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做
  • 韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做

  • “韭黄鲜嫩香美,与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄(200g)里脊肉(160g)淀粉(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材:韭黄、里脊肉2、里脊肉切丝,放入淀粉、酱油、少许花椒粉抓匀...
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牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法
  • 牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法

  • “牛肉滑嫩,韭菜脆甜,美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝(200g)韭黄(200块)辅料辣椒(1个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)鸡蛋清(1勺)料酒(1勺)红薯粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐,料酒抓匀,再放入鸡蛋清抓匀,最后放入红薯粉抓匀,这样可以保证牛肉...
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韭黄炒肥牛片怎么做-韭黄炒肥牛片的做法
  • 韭黄炒肥牛片怎么做-韭黄炒肥牛片的做法

  • 食材明细主料肥牛片(190克)韭黄(130克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄炒肥牛片的做法步骤1、食材:肥牛肉片、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。5、焯开,捞出。6、接着,将焯好...
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牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法
  • 牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,加入笋丝、芹菜和韭黄同炒,青椒调味,由于加入了芹菜和豆豉,菜肴还有鱼肉的香味哦!”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(50g)芹菜(50g)方竹笋(50g)辅料青椒(1个)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)十三香(1勺)红酒(1勺)豆豉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉韭黄炒笋丝的做法步骤1、韭黄切...
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牛肉韭黄水饺怎么做-牛肉韭黄水饺的做法
  • 牛肉韭黄水饺怎么做-牛肉韭黄水饺的做法

  • “在我国北方城市,过年家家户户都要吃水饺,这道味道鲜美的牛肉韭黄水饺,应时应景,可作为最具年味的妈妈“拿手菜”。”食材明细主料牛肉(300克)韭黄(200克)辅料面粉(500克)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)辣子油(适量)姜末(适量)十三香(适量)花椒(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)醋(适量)咸鲜(口...
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韭黄牛肉怎么做-韭黄牛肉的做法
  • 韭黄牛肉怎么做-韭黄牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)韭黄(一把)辅料红辣椒(三个)料酒(适量)红烧酱油(适量)花椒粉(适量)花椒粒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄牛肉的做法步骤1、备好食材,韭黄切成一小段一小段的,牛肉洗干净。2、牛肉切成大一点的丝,牛肉条好了,哈哈放入料酒,花椒粉,酱油,腌制半小...
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牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法
  • 牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法

  • “牛肉高蛋白质,加入韭黄的香味,增添红椒的色和味,特别好吃。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(200g)辅料红椒(50g)青椒(30g)调料盐(适量)菜油(3勺)胡椒粉(3g)料酒(1勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉红椒炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗净切成段,用盐码好味。2、红椒切成丝,在拦腰切...
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黄金牛肉炒饭怎么做-黄金牛肉炒饭的做法
  • 黄金牛肉炒饭怎么做-黄金牛肉炒饭的做法

  • “黄金炒饭色泽金黄,米饭粒粒可见,每一粒米都包裹着金色的蛋液,再加上牛肉的香味,大人小孩都喜爱。❤️”食材明细主料隔夜米饭(一碗)卤牛肉(适量)土鸡蛋(一个)虾仁(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)葱(少许)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金牛肉炒饭的做法步骤1、准备一...
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牛肉黄金炒饭 的做法 【宝宝辅食】牛肉黄金炒饭 牛肉黄金炒饭 怎么做
  • 牛肉黄金炒饭 的做法 【宝宝辅食】牛肉黄金炒饭 牛肉黄金炒饭 怎么做

  • “除了动物肝脏之外,红肉的补铁效果也特别好,而且牛肉比猪肉含铁量也更高一些。牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质,氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。今天小骨把牛肉用油煸炒一下,然后搭配胡萝卜和西葫芦,做了一...
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韭黄胡萝卜炒牛肉怎么做-韭黄胡萝卜炒牛肉的做法
  • 韭黄胡萝卜炒牛肉怎么做-韭黄胡萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)韭黄(200g)辅料胡萝卜(1根)蒜丝(1勺)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、胡萝卜、蒜和姜切成丝备用。2、牛肉里加入姜、葱段、料酒、盐码味,然后加入芡粉,让肉滑嫩。3、菜油两勺、猪油一勺,油话后倒入牛肉翻炒。4、加入韭...
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韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法
  • 韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽和花生油。3、将牛肉抓拌均匀后备用。4、韭黄洗净后改刀切段。5...
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黄洋葱牛肉炒饭怎么做-黄洋葱牛肉炒饭的做法
  • 黄洋葱牛肉炒饭怎么做-黄洋葱牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)黄洋葱(一个)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄洋葱牛肉炒饭的做法步骤1、准备材料,牛肉是炒熟的牛肉。2、黄洋葱切丝备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒黄洋葱。4、在倒入牛肉,生抽,一起炒。5、倒入米饭。...
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韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法
  • 韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法

  • “韭黄炒牛肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(50g)红辣椒(1个)大蒜(2颗)辅料植物油(10个)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜嫩,咸鲜味十足。2、食材准备好。3、韭黄切段,红辣椒切丝,...
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韭黄牛肉水饺怎么做-韭黄牛肉水饺的做法
  • 韭黄牛肉水饺怎么做-韭黄牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)辅料韭黄(适量)温水(适量)蒜(适量)花椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄牛肉水饺的做法步骤1、面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2、韭黄洗净控水,牛...
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黄瓜牛肉炒藜麦饭怎么做-黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法
  • 黄瓜牛肉炒藜麦饭怎么做-黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法

  • “减脂午餐。”食材明细主料黄瓜(100g)熟牛肉丁(100g)藜麦饭(150g)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)小米椒(可选)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法步骤1、黄瓜去皮去瓤切小丁。2、熟牛肉切小丁。3、放凉的藜麦饭。4、锅里一点油烧热,蒜,花椒,小...
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韭黄炒肉丝怎么做-韭黄炒肉丝的做法
  • 韭黄炒肉丝怎么做-韭黄炒肉丝的做法

  • “春天来了!刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息,清香扑鼻。”食材明细主料韭黄(300克)辅料肉丝(100克)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)盐(少许)花椒水(少许)生粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、肉丝加少许盐、花椒水、生粉、生抽,抓...
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韭黄炒肉怎么做-韭黄炒肉的做法
  • 韭黄炒肉怎么做-韭黄炒肉的做法

  • “香脆滑嫩。”食材明细主料韭黄(200g)瘦肉丝(100g)辅料红薯粉(1勺)豆瓣酱(5g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉的做法步骤1、韭黄洗净,切成段,放入盐码味。2、瘦肉放入豆瓣酱抓匀。3、再放入红薯粉抓匀,让肉丝滑嫩。4、油热以后,放入码好味道的肉丝。5...
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韭黄鸡蛋炒腊肉的做法 下饭小菜“韭黄鸡蛋炒腊肉” 韭黄鸡蛋炒腊肉怎么做
  • 韭黄鸡蛋炒腊肉的做法 下饭小菜“韭黄鸡蛋炒腊肉” 韭黄鸡蛋炒腊肉怎么做

  • “家里做饭,时间充裕就做得精细一些美味一些,时间紧就选择一些快捷的菜肴来制作。快捷的菜肴不见得就不好吃,简单选料也能做出可口的饭菜。今天,做一款快捷的家庭小炒“韭黄鸡蛋炒腊肉”。制作此菜只需五分钟便能搞定,既下饭又好吃。具体做法如下;”食材明细主料韭黄(180克)辅料...
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海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法
  • 海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做-海鲜菇炒韭黄牛肉的做法

  • “海鲜菇的滑、韭黄的脆,牛肉的嫩,加强胡萝卜的配色和增香,美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(100g)辅料海鲜菇(100g)胡萝卜(50g)调料红酒(1勺)红薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒韭黄牛肉的做法步骤1、海鲜菇切成细条,胡萝卜配色切成短丝,...
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黄油牛肉粒炒饭怎么做-黄油牛肉粒炒饭的做法
  • 黄油牛肉粒炒饭怎么做-黄油牛肉粒炒饭的做法

  • “每次去西餐厅,儿子都要点炒一份牛肉粒炒饭,他说,饭里面有说不出的诱惑,呵呵,有一次,我也终于抵抗不住他说了无数次的诱惑,尝试了一下一直在诱惑他的炒饭,呵呵,原来,饭里面有黄油的奶香味”食材明细主料牛柳(200克)米饭(300克)辅料鸡蛋(1个)洋葱(50克)香菇(5朵)黄油(30克)玉米粒(50克)淀粉(2茶匙)...
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韭黄肉丝炒饭怎么做-韭黄肉丝炒饭的做法
  • 韭黄肉丝炒饭怎么做-韭黄肉丝炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)肉丝(适量)米饭(一碗)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄肉丝炒饭的做法步骤1、肉丝,韭黄洗干净切断。2、米粉一碗备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉丝大火快速翻炒。4、倒入韭黄大火快速翻炒。5、倒入米饭,加入...
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韭黄鸡蛋炒饭怎么做-韭黄鸡蛋炒饭的做法
  • 韭黄鸡蛋炒饭怎么做-韭黄鸡蛋炒饭的做法

  • “今晚来一份韭黄鸡蛋炒饭,味道不错!韭黄很多营养韭黄是隔绝光线种植出的韭菜,具有以下几种功效:第一种,韭黄中所含有的膳食纤维可以增加饱腹感,具有减肥瘦身的功效;第二种,韭黄可以刺激胃肠蠕动,促进排便,用来治疗便秘;第三种,韭黄中所含有的维生素a可以促进视紫红质的合成,有良好的...
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牛肉韭黄饺子怎么做-牛肉韭黄饺子的做法
  • 牛肉韭黄饺子怎么做-牛肉韭黄饺子的做法

  • “冬至大如年,人间小团圆。冬至怎么能少了饺子。”食材明细主料牛肉(400g)韭黄(250g)辅料生姜(1块)大葱(1颗)大蒜(4粒)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1块)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)花生油(适量)芝麻香油(适量)香醋(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉韭黄饺子的做法步骤1、面粉有温水拌成絮...
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韭黄香菜炒牛肉怎么做-韭黄香菜炒牛肉的做法
  • 韭黄香菜炒牛肉怎么做-韭黄香菜炒牛肉的做法

  • “不可想象,香菜和牛肉竟然可能配合的如此完美。一口接一口,停不下来。”食材明细主料牛肉(随意)红尖椒(半个)韭黄(随便)香菜(几根)辅料蒜头(几瓣)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄香菜炒牛肉的做法步骤1、一个人吃,半斤八两牛肉够够了。用...
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