![好吃的香炖嫩豆腐如何做简单又好吃]( "好吃的香炖嫩豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆腐是大豆做成的，含有大量的优质蛋白，是补充蛋白质的一种好食物，它质朴的颜色相当诱人，嫩豆腐口感细腻，不仅营养丰富，而且简单实惠，做法也相当简单。对自己的健康负责，夏天里怎能少了好吃的香炖嫩豆腐这一道菜呢...
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![鱼香嫩豆腐怎么做-鱼香嫩豆腐的做法]( "鱼香嫩豆腐怎么做-鱼香嫩豆腐的做法")
- “嫩豆腐做出鱼香味，鲜香滑嫩、酸甜微辣，超下饭。”食材明细主料嫩豆腐（400克）猪肉末（80克）调料豆瓣酱（1茶匙）剁椒（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）料酒（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐400克（南豆腐）、猪...
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![海蛎子炖嫩豆腐怎么做-海蛎子炖嫩豆腐的做法]( "海蛎子炖嫩豆腐怎么做-海蛎子炖嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）海蛎子肉（一碗）辅料黄豆酱（适量）油（适量）盐（一点）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎子炖嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一块，改刀备用。2、新鲜的海蛎子肉。3、食材准备就绪。4、锅中热油加入豆腐煎制。5、加了一点黄豆酱体味。6、放入海蛎子肉，加适量盐。7...
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![炖菜用老豆腐还是嫩豆腐]( "炖菜用老豆腐还是嫩豆腐")
- 老豆腐。老豆腐的质地会更加紧密，煮炖不容易破，煮出来的豆腐完整性会更好。每个人的口味不一样，喜欢吃软嫩口感的炖豆腐，也可以使用嫩豆腐制作。豆腐可以单独煮炖，也可以添加香菇、胡萝卜、辣椒等食材一起炖，口感会更加丰富。炖好的豆腐，可以使用芡汁勾芡，豆腐的口感会更加顺滑。...
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![蟹虎炖嫩豆腐怎么做-蟹虎炖嫩豆腐的做法]( "蟹虎炖嫩豆腐怎么做-蟹虎炖嫩豆腐的做法")
- “蟹虎就是中华乌塘鳢，我们这里称为蟹虎，是高蛋白低脂肪的名贵食用鱼类，不但肉质细嫩，味道鲜美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不腻、鲜而不腥。该鱼具有及其顽强的生命力，离开水在阴湿条件下可保持一星期不死亡。”食材明细主料蟹虎（两条）辅料嫩豆腐（一块）姜（一小块）青葱（两棵）蒜粒（两个）当归...
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![嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法]( "嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法")
- “嫩豆腐炖肉末，一款家常菜品，滑嫩下饭，美味其实就这么简单！”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩豆腐炖肉末的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩豆腐改刀。3、调制料汁...
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![肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法]( "肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（适量）红油豆瓣酱（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末炖嫩豆腐的做法步骤1、一块瘦肉洗净备用。2、一块嫩豆腐备用。3、瘦肉剁成肉末。4、嫩豆腐切小块。5、淀粉加水调成芡汁。6、锅中...
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![香辣嫩豆腐怎么做-香辣嫩豆腐的做法]( "香辣嫩豆腐怎么做-香辣嫩豆腐的做法")
- “今来一款下饭神器：香辣嫩豆腐，酱香浓郁，滑嫩爽口，妥妥的多吃一碗饭哦”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）葱（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐备用2、肉末备用3、嫩豆腐冲洗干净改刀4、锅中入油烧热倒...
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![剁椒炖嫩豆腐怎么做-剁椒炖嫩豆腐的做法]( "剁椒炖嫩豆腐怎么做-剁椒炖嫩豆腐的做法")
- “剁椒炖嫩豆腐，一款家常下饭菜，可以说非常实惠了，既便宜又好吃😋剁椒是自己做的，这是精华所在哦，二者搭配堪称完美！”食材明细主料嫩豆腐（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）剁椒（适量）酱油（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炖嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐冲洗干净。2、...
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![鱼香嫩豆腐的做法 鱼香嫩豆腐——美味又简单 鱼香嫩豆腐怎么做]( "鱼香嫩豆腐的做法 鱼香嫩豆腐——美味又简单 鱼香嫩豆腐怎么做")
- “鱼香嫩豆腐，出处:川辣子，是四川菜谱。美味贴士做豆腐的时候，尽量少动锅铲，用晃动锅子的方法让调味料均匀，否则容易碎烂。.”食材明细主料豆腐（适量）姜（适量）葱花（适量）生抽（适量）细盐（适量）白醋（适量）淀粉（适量）辅料猪肉（适量）蒜（适量）泡椒（适量）老抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![香嫩豆腐花怎么做-香嫩豆腐花的做法]( "香嫩豆腐花怎么做-香嫩豆腐花的做法")
- “豆腐花是民间备受欢迎的一道美食，营养美味，香嫩滑口，入口即化！”食材明细主料黄豆（150g）葡萄糖内脂（3g）辅料水（1500g）调料黄片糖（一片）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香嫩豆腐花的做法步骤1、准备好150g黄豆，提前一晚泡好。2、准备好1500g水，3g内脂。3、豆浆加水放入料理机中速打...
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![虾香嫩豆腐怎么做-虾香嫩豆腐的做法]( "虾香嫩豆腐怎么做-虾香嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料香虾（80克）嫩豆腐（350克）芹菜（一棵）米椒（二个）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾香嫩豆腐的做法步骤1、备食材2、豆腐切块3、先煎豆腐4、撒盐入味5、两面煎黄6、放进香虾7、炒匀，8、放进米椒提辣9、淋上生抽或酱油10、放点清水...
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![辣白菜炖嫩豆腐怎么做-辣白菜炖嫩豆腐的做法]( "辣白菜炖嫩豆腐怎么做-辣白菜炖嫩豆腐的做法")
- “素菜也很美味的，简单的组合。”食材明细主料辣白菜（适量）嫩豆腐（两块）辅料蒜末（少许）红葱头（少许）葱段（少许）葱白（少许）调料油（少许）酱油（少许）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炖嫩豆腐的做法步骤1、准备好食材：如图。2、热锅放油，下红葱头，蒜末，葱白小火炒香。3、将辣白菜，嫩豆腐放...
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![香煎嫩豆腐怎么做-香煎嫩豆腐的做法]( "香煎嫩豆腐怎么做-香煎嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料鸡蛋（1只）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切好2、蛋液打匀，放入切好的豆腐块，反正面都沾有蛋液3、热锅中下油，油热，下入豆腐块煎至金黄4、煎至金黄5、出锅待用6、另起锅，放少许油，加入葱姜蒜等炒制，后加入少量水，酱油，耗油，...
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![豉香嫩豆腐怎么做-豉香嫩豆腐的做法]( "豉香嫩豆腐怎么做-豉香嫩豆腐的做法")
- “简单快手的下饭小菜😁😁😁”食材明细主料嫩豆腐（350g）洋葱（1个）辅料风味豆豉（2匙）生抽（1勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香嫩豆腐的做法步骤1、洋葱洗净，切丝2、豆腐切1*2厘米见方的小块3、锅中倒入适量油，爆香洋葱4、倒入豆腐5、舀入风味豆豉6、滴入少许生抽7、翻炒一下，...
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![嫩豆腐炖鳕鱼怎么做-嫩豆腐炖鳕鱼的做法]( "嫩豆腐炖鳕鱼怎么做-嫩豆腐炖鳕鱼的做法")
- “记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐，味道新鲜，清淡可口。简单美味，我们一起动手来操作吧！”食材明细主料鳕鱼（适量）嫩豆腐（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）西兰花（少许）葱花（少许）辅料盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）玉米油（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩豆腐炖鳕鱼的做法步骤...
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![龙头鱼炖嫩豆腐怎么做-龙头鱼炖嫩豆腐的做法]( "龙头鱼炖嫩豆腐怎么做-龙头鱼炖嫩豆腐的做法")
- “龙头鱼肉质细嫩，体表无鳞，体内无细刺，椎骨都是软的。营养价值很高，老少皆宜，制作简单。孩子很喜欢，过几天就会说:“妈妈我们什么时候再吃“果冻鱼“？“她喜欢叫龙头鱼为果冻鱼！”食材明细主料龙头鱼（5条）内脂豆腐（1块）辅料生姜（三片）香葱（一段）蒜（2瓣）海南灯笼黄椒酱（2克）盐（2克）糖（2克）酱油（2克...
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![飘香嫩豆腐怎么做-飘香嫩豆腐的做法]( "飘香嫩豆腐怎么做-飘香嫩豆腐的做法")
- “这是一款荤素搭配、营养丰富、制作简单的家常下饭菜。”食材明细主料内酯豆腐（一盒）猪绞肉（80克）辅料葱花（1匙）红椒（1个）蒜蓉（1匙）砂糖（四分之一匙）鸡精（四分之一匙）豆瓣酱（2勺）麻婆豆腐（2勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）飘香嫩豆腐的做法步骤1、准备好两样主要食材。2、猪绞肉切成...
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![飘香嫩豆腐的做法 【四川】飘香嫩豆腐 飘香嫩豆腐怎么做]( "飘香嫩豆腐的做法 【四川】飘香嫩豆腐 飘香嫩豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（1块）猪肉末（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）蒜（3瓣）葱（少许）青椒（适量）黄豆酱（1勺）白糖（1小勺）郫县豆瓣酱（1勺）红椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）飘香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐冲洗一下切片，摆入盘中。入蒸锅蒸大约6、7分钟。2、蒜切末，葱切葱花，青红椒切丁。3、热锅冷...
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![酱香嫩豆腐怎么做-酱香嫩豆腐的做法]( "酱香嫩豆腐怎么做-酱香嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料葱（少许）蚝油（两勺）生抽（两勺）淀粉（少许）鸡精（少许）豆瓣酱（一勺）水（少许）油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐用厨房用纸吸干外面水份后切成块2、锅热倒入适量油，放入豆腐油炸3、炸至表面金黄色捞出4、将蚝油生抽鸡精淀粉放...
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![炖鲤鱼用老豆腐还是嫩豆腐]( "炖鲤鱼用老豆腐还是嫩豆腐")
- 老豆腐。炖鲤鱼通常都会用老豆腐，因为老豆腐比较耐煮，还不容易散，煮完之后鱼汤还会有种浓浓的豆香味，但是嫩豆腐不行，不仅容易散还影响口感，所以通常炖鲤鱼都是把鲤鱼减至两面金黄之后直接加水和豆腐炖一段时间，等要出锅之前加加调味料即可。...
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![蒜香嫩豆腐怎么做-蒜香嫩豆腐的做法]( "蒜香嫩豆腐怎么做-蒜香嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香嫩豆腐的做法步骤1、备豆腐和大蒜，2、豆腐切块，蒜切段，姜丝少许。3、先煎豆腐，4、撒上盐，5、两面煎黄，6、撒上辣椒粉，7、淋上生抽，撒上大蒜，8、撒上味精，9、...
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![炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好]( "炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好")
- 在江南地区炖鱼的时候，会在鱼汤里面加入一些豆制品，比如豆腐，加入豆腐之后，鱼汤会更加鲜美，营养更加好。那么炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好呢？其实这还是有一定讲究的，现在就一起来搞清楚到底要用什么豆腐吧。一、炖鱼用老豆腐嫩豆腐哪个好都可以炖鱼的时候，老豆腐或者是嫩豆腐都是可...
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![葱香嫩豆腐怎么做-葱香嫩豆腐的做法]( "葱香嫩豆腐怎么做-葱香嫩豆腐的做法")
- “最简单的方法吃最嫩的豆腐~~”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料小米椒（1个）小葱（2棵）鲜味酱油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香嫩豆腐的做法步骤1、主要食材：内脂豆腐、香葱、小米椒2、内脂豆腐扣在盘中，放入蒸锅中火蒸8分钟3、蒸豆腐的时候，小米椒和香葱分别切小圈4、...
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![软嫩鲜香的猪肉炖豆腐汤图解]( "软嫩鲜香的猪肉炖豆腐汤图解")
- 在咱们家常的汤品当中，我最爱的就是猪肉炖豆腐汤了，豆腐自带豆香，而猪肉肉质饱满，两者结合起来的猪肉炖豆腐汤软嫩鲜香。而这两样食材平价又家常，想吃随时都可以做，而且做法也是非常简单的哦，接下里大家一起来看一下吧。主料豆腐：三百克猪肉：五十克酸菜：九十五克辅料油：三汤勺盐：半勺...
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味味甜
