- “喜欢吃冬瓜,吃饭的时候当菜吃,偶然看到可以做茶,试试看,效果相当好,是我喜欢的口味!”食材明细主料冬瓜(适量)红糖(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)冬瓜红糖水的做法步骤1、冬瓜切小地,连皮带仔一起切。2、阿用阿胶红糖腌半小时。3、已经有汁水了。4、人煮锅,加...
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- “红枣红糖南瓜汤有提高免疫力,补中益气之效,亦是调节心情的靓汤。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。”食材明细主料南瓜(400克)辅料糯米粉(约300克)调料白糖(适量)红枣(适量)枸杞(少许)桂圆肉(少许)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...
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- “红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。”食材明细主料南瓜(200g)红枣(15粒)干百合(15g)辅料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣南瓜糖水的做法步骤1、准备食材2、南瓜去皮...
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- “不仅制作简单,而且口感良好,是滋补美容丰胸的佳品,补充营养,提高抗病能力。”食材明细主料木瓜(适量)红枣(适量)银耳(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳木瓜红枣糖水的做法步骤1、银耳提前2-3小时泡发,洗净,撕成小片,红枣洗净2、木瓜去皮,去籽,切成小块3、把食材都...
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- “好热好热好热,我真的好热~~虽然立秋了,但是气温没有一点儿要降下去的意思,尤其是运动完了,全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料冬瓜(500g)薏米(100g)辅料冰糖(1块)清水(1L)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜薏米糖水的做法步骤1、薏...
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- “糖水在广东家家户户一年四季都会煲,广州的大街小巷、不管星级酒楼、还是大排档都能见糖水的身影,可见糖水受欢迎的程度。然热的夏天来一道清润低脂低热量的糖水——银耳冬瓜糖水。PS:银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冬瓜清热解暑、解...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)辅料红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣红糖蒸冬瓜的做法步骤1、备冬瓜,红枣,红糖。2、冬瓜去皮切片,红糖和红枣切碎。3、将切好的冬瓜片码碗里,4、放上红枣和红糖,5、隔水蒸,6、蒸十分钟即成。7、好香甜的冬瓜。...
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- “为什么叫口水冬瓜,因为它的做法来源于著名的口水鸡”食材明细主料冬瓜(500g)辅料辣椒油(20g)花椒油(5g)生抽(5g)白糖(3g)蒜泥(8g)香油(3g)盐(4g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口水冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块2、去皮切成条,我切的波浪条3、辅料图,花椒油生抽,辣椒油蒜4、蒜压成蒜泥放入...
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- “人家送了个大冬瓜一时半会吃不完,做成糖瓜丁!留点给小子吃拿点送人家!记得爷爷在时最喜欢吃糖瓜丁了,也是我小时候的零食之一!此时吃在嘴里,满脑的回忆啊~~~~”食材明细主料大冬瓜(1220克)温水(2000克)辅料食品级生石灰(40克)白糖(976克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制糖冬瓜的做...
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- “以前做了一次这个冬瓜糖,最后以失败告终。前段有一人送了一个自家院子里种的老节瓜,好像听人说过用节瓜来做瓜糖也是可以的,所以看着看着就又有了想再试一次的想法。于是就有了今天的冬瓜糖。这次终于是成功了。其时选材真的非常重要,瓜一定要选老的,越老越好。”食材明细主...
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- “阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水,采用国家保密工艺,经煎煮、浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块。东阿县所产的阿胶称为“东阿阿胶”,也是最正宗道地的阿胶,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。现代医学研究还证明,东阿阿胶在止血、...
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- “料:冬瓜1斤,油,糖,构杞。将冬瓜冼净切成圆点,锅里放小量的植物油,再放4勺糖,小火将糖炒绸,再下入冬瓜球翻炒,让每个球都粘上糖液,再放些构杞配色即成。”食材明细主料冬瓜(1斤)辅料糖(适量)构杞(适量)配料油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮冼净2、...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)猪肉馅(适量)辅料胡萝卜(适量)黑木耳(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(少许)鸡精(适量)食盐(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶冬瓜的做法步骤1、原料:冬瓜、胡萝卜、木耳、猪肉馅2、猪肉馅调入料酒,生抽、少许糖、食盐、葱姜末,香油搅...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)桂圆(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆红糖蒸冬瓜的做法步骤1、桂圆,红糖,冬瓜。2、瓜去皮切片,红糖切碎,桂圆去核。3、将冬瓜码碗底,4、码上红糖,5、码上桂圆肉,6、隔水蒸7、蒸十分钟,冬瓜熟了就行。8、蒸好的桂圆红糖蒸冬瓜。...
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- “进入8月盛夏,越来越热的天气让人烦躁不已,最需要能够清热、消暑的甜美饮品来浇灌,在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜煲汤,推荐配薏米为甜汤,酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。这道清凉民间饮品清热解暑、健脾利尿,对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便...
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- “绿豆味甘性凉,具有清热利水解毒的作用。莲子性平味甘涩,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清热利水,除烦止渴。大暑之时温度高,湿气重,“上蒸下煮”往往让人感觉心烦口渴,食欲不振,肢体困倦,用绿豆莲子冬瓜祛湿清热,再搭配陈皮健脾祛湿,安度炎炎夏日。没有去皮绿豆...
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- “地瓜糖水是一道美味可口的汉族名点,属于广式糖水。润胃,养颜,四季皆宜。将红薯去皮,切块状。红枣用温水略泡,冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火,将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮,彻底融化即可。当然了这时第方法,用砂锅来煮制,我们现在赶时间都是...
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- “又见银耳汤,入冬了一周里面,我均会做上一次银耳汤。这一天我要做银耳汤了,一朋友就讲让我加入木瓜,按他的话讲,木瓜跟银耳是好配的二款食材,于是我就听他得,今天做了这样子一款。味儿多了一份木瓜的清香哦。”食材明细主料木瓜(1个)银耳(3朵)辅料红枣(适量)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三...
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- “一到菜市场,头又大,不知买啥菜?吃来吃去总是那几样?转悠了半天,唉,买个冬瓜吧!”食材明细主料冬瓜(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤。2、十字花刀如图。3、半成品。4、适量的油,先煎正面。5、表面金...
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- “冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。清热降火,特别适合现在喝哦~”食材明细主料冬瓜(1段)辅料红糖(适量)甜味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖冬瓜茶的做法步骤1、冬瓜洗净,带皮带籽切成丁2、加入适量红糖,搅拌均匀,腌制1个小时。喜欢甜的可以多加红糖...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料红辣椒(1个)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(少许冬瓜选择这种外皮有白霜的,)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜选择这种外皮有白霜的,用手按压,冬瓜紧实的才是好冬瓜,口感...
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- 食材明细主料南瓜(适量)红枣(几个)糯米粉(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜糯米红枣糖水的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、入锅蒸熟。3、加入糯米粉。4、揉成光滑面团。5、揉成光滑小面团胚子。6、红糖,红枣准备好。7、入锅红糖,清水,红枣。8、大火煮开加小汤...
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- “冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。冬瓜皮和籽都有清热去火的功效,比冬瓜肉更好,所以我都没去掉,放进去一起熬煮了。夏天里,冲上一杯冬瓜茶,再加上冰块,喝上一口,舒服极了!”食材明细主料冬瓜...
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- “蘭州美食💕”食材明细主料冬果梨(2个)红枣(10个)辅料冰糖(20g)清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬果糖水的做法步骤1、将梨洗净、红枣泡好后洗净,先把梨和陈皮放入锅中,倒入清水,水量最好是没过梨,或者是没过梨的3/4。2、大火煮开,待梨子变色后,放入冰糖。开中火煮。3、开...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上色。6、加盐将冬瓜片刻。7、再放进辣椒提辣。8、加点清...
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