![美味的爆炒牛蛙如何做简单又好吃]( "美味的爆炒牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蛙：4只辅料青椒：两个泡椒：一包麻油：一汤匙糖：适量盐：一汤匙大蒜：一整个红小红辣椒：8到10个生抽：两汤匙淀粉：两汤匙姜：4片具体步骤1.牛蛙事先放姜，蒜捞一下。2.把辅料切成自己喜欢的形状。最好再放点红色的菜椒，...
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![#DIY美食#香辣炒牛蛙如何做简单又好吃]( "#DIY美食#香辣炒牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干辣椒：100g花椒：2小匙姜末：适量蒜末各：1小匙盐：适量鸡精各：1小匙料酒：2大匙淀粉：适量香油各：适量。辅料具体步骤1.?牛蛙收拾干净，剁成块，加入鸡精、姜末、蒜末、料酒拌匀，腌制半小时，然后放入淀粉拌匀；干辣椒切成节。2...
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![辣椒炒牛蛙（其实是石鸡）如何做简单又好吃]( "辣椒炒牛蛙（其实是石鸡）如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料石鸡：400红椒：200大蒜头：半只牛蛙：400辅料盐：4老抽：3～5ml料酒：5ml味精：一点点～具体步骤1.石鸡切块，我喜欢切的碎一些，会比较入味。红椒，大蒜切好？2.把油锅烧热，大火快炒石鸡，变色后放些料酒，然后捞出备用3.烧热油锅，把辣...
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![香气浓郁的爆炒牛蛙如何做简单又好吃]( "香气浓郁的爆炒牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料洋葱：1个牛蛙：600辅料芥花油：适量葱姜：少许料酒：适量食盐：1勺干辣椒：2个白糖：1小勺具体步骤1.准备好食材，新鲜牛蛙秤好请商贩代为加工宰杀、剥皮留用2.用牙签挑地去脊柱上一粒一粒白色膏状物3.挑完后再清洗干...
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![爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法]( "爆炒牛蛙怎么做-爆炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）火锅底料（一勺）八角（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）米酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切成大块，加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。2、准备好大蒜头、...
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![腐竹炒牛蛙怎么做-腐竹炒牛蛙的做法]( "腐竹炒牛蛙怎么做-腐竹炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（一只）腐竹（85克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒牛蛙的做法步骤1、材料：牛蛙（已杀）2、腐竹（已泡发）3、姜片、葱段4、将已杀的牛蛙洗净、捞出。5、放在案板上剁成块，待用。6、将已泡发的腐...
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![青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法]( "青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（2只）青椒（1个）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、青椒（已去蒂去籽清洗）、姜片、蒜（已拍）。2、将青椒放在案板上切开。3、将牛蛙放在案板上剁成块。4、起...
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![爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法]( "爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法")
- “很简单的菜，喜欢吃辣的可以尝试一下！”食材明细主料牛蛙（2只）辅料爆椒（适量）西兰花（适量）配料大蒜（适量）味精（适量）生姜（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净2、放入料酒、少许盐、少许生粉，腌制十分钟。拿出泡椒，看自...
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![雪菜炒牛蛙怎么做-雪菜炒牛蛙的做法]( "雪菜炒牛蛙怎么做-雪菜炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（2个）雪菜（145克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、雪菜（已清洗切段）、姜片2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，合入剁好的牛蛙，加适量的...
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![青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法]( "青笋爆牛蛙怎么做-青笋爆牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（适量）青笋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）鲜辣粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青笋爆牛蛙的做法步骤1、准备材料：活牛蛙两只，（可请卖家帮忙处理）（牛蛙图片忘拍了，请见谅）2、牛蛙洗净后切块，沥干水分后加入适量的盐、料酒、花椒水拌匀后腌制20-3...
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![炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法]( "炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（400克）胡萝卜（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒牛蛙的做法步骤1、成品。2、晚餐必不可少的一道荤菜。3、大蒜，生姜，胡萝卜切好备用。4、牛蛙洗干净，切小块。5、锅烧热，倒入生姜，大蒜，胡萝卜煸炒...
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![爆炒青蛙怎么做-爆炒青蛙的做法]( "爆炒青蛙怎么做-爆炒青蛙的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！青蛙是养殖的哦！”食材明细主料青蛙（500g）紫苏（50g）辅料韭菜（30g）红辣椒（5个）大蒜（1头）干辣椒（5个）调料植物油（20g）盐（5g）蚝油（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）神级（难度）爆炒青蛙的做法步骤1、青蛙斩去爪子，...
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![炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做]( "炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（适量）青椒（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蒜（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）黑胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2、起油锅，放入葱头、姜...
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![牛蛙炒花菜怎么做-牛蛙炒花菜的做法]( "牛蛙炒花菜怎么做-牛蛙炒花菜的做法")
- “花菜又称“菜花”，“花椰菜”，富含维生素B、C。品质细嫩，营养丰富。助消化，增食欲，是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。菜花含水量高，但热量极低，1个花椰菜的热量仅有23~32卡，能很快给予饱足感，减少吃进过多造成肥胖的机会，有助于爱美人士减肥。少儿食用可以增强抵抗力，促进生长发育，维持...
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![清炒牛蛙怎么做-清炒牛蛙的做法]( "清炒牛蛙怎么做-清炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（300克）辅料洋葱（20克）姜（5克）蒜（5克）干辣椒（少许）料酒（2勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）甜椒（15克）淀粉（1勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净待用2、热锅注油，把姜和蒜炒香3、煸炒干辣椒4、把洋葱炒香5、把牛蛙放入锅中翻炒6、锅中加料酒，加水7、盖锅...
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![洋葱炒牛蛙怎么做-洋葱炒牛蛙的做法]( "洋葱炒牛蛙怎么做-洋葱炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料洋葱（1个）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒牛蛙的做法步骤1、食材：洋葱2、牛蛙（已杀）3、姜片4、将洋葱剥去外皮清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、将牛蛙洗净、捞出。7、放在案板上切开，待用。8、烧...
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![酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法]( "酱爆牛蛙怎么做-酱爆牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（500g）尖椒（一个）胡萝卜（一块）辅料大葱（一块）姜（一块）蒜瓣（几个）调料花生油（适量）料酒（适量）淀粉（少量）胡椒粉（少量）白糖（少量）黄豆酱（两小勺）郫县豆瓣酱（一小勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净，葱姜洗净切碎，葱分成三份，姜分成两份。一份葱姜跟牛蛙...
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![炒牛蛙炒多久]( "炒牛蛙炒多久")
- 5分钟左右。制作牛蛙之前，需要将牛蛙处理干净之后放入到冷水当中煮熟，煮熟的时间控制在20分钟左右再将牛蛙捞出来放入到锅中煸炒，生牛蛙直接放入到锅里面炒熟的时间比较久，火候容易控制不好。牛蛙一定要做熟再吃，不然里面会含有一些寄生虫和不干净的东西。...
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![香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法]( "香辣酱爆牛蛙怎么做-香辣酱爆牛蛙的做法")
- 食材明细主料三去蛙（3只）辅料蒜苔（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣酱爆牛蛙的做法步骤1、冰冻“三去蛙”化冻后清洗净待用。2、青、红椒切条段。3、牛蛙用刀斩大块。4、牛蛙块用姜...
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![辣炒牛蛙怎么做-辣炒牛蛙的做法]( "辣炒牛蛙怎么做-辣炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（2只）辅料韩式辣椒酱（适量）花椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、韩式辣椒酱、花椒、葱段。3、姜片。4、蒜瓣。5、已切开的干辣椒。6、将已...
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![肉螺炒牛蛙怎么做-肉螺炒牛蛙的做法]( "肉螺炒牛蛙怎么做-肉螺炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（1只）肉螺（180克）辅料剁椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉螺炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、肉螺（已清洗）、剁椒、姜片、葱段2、将已洗净的牛蛙剁炒小块。3、烧锅倒油烧热，姜片炝锅。4、接着，下入肉螺和剁好...
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![灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法]( "灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法")
- “牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳。。。”食材明细主料灯椒（150克）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）灯椒炒牛蛙的做法步骤1、食材：灯椒（已去蒂去籽清洗切...
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![蒜薹炒牛蛙怎么做-蒜薹炒牛蛙的做法]( "蒜薹炒牛蛙怎么做-蒜薹炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料蒜薹（110克）牛蛙（300克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒牛蛙的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、牛蛙（已洗净剁成块）、姜片2、将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下...
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![花菜炒牛蛙怎么做-花菜炒牛蛙的做法]( "花菜炒牛蛙怎么做-花菜炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（适量）花菜（适量）洋葱（一个）胡萝卜（几片）辅料玉米油（适量）老干妈（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙提前洗干净切段备用。2、素菜类切段洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛蛙过滤一下。4、轻轻拌均匀出锅...
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![小炒牛蛙怎么做-小炒牛蛙的做法]( "小炒牛蛙怎么做-小炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（1只）辅料红辣椒（2只）蒜头（4颗）调料食盐（适量）油（1勺）酱油（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒牛蛙的做法步骤1、准备好红椒，洗净切碎。2、牛蛙洗净斩块。3、蒜头切片。4、热锅热油下入辣椒，加盐炒至断生。5、辣椒赶一边，加食用油。6、放入牛蛙块。7、...
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味味甜
