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关于辣炒海螺怎么做的餐饮百科

辣炒海螺怎么做-辣炒海螺的做法
  • 辣炒海螺怎么做-辣炒海螺的做法

  • “比较空闲,突然有兴致自己买一袋子海螺回来自己炒。其实这没多少肉吃不饱的,不能当菜;吃完午饭后再炒了慢慢享受~~现在已经不太想去那些大排档,感觉卫生不够好~~不久前去啤酒城觉得无聊点了一盘后就想起这味道,萌生自己炒的念头~~价格原来好便宜,这么一炒能翻几翻~~这第一次的...
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爆炒小海螺怎么做-爆炒小海螺的做法
  • 爆炒小海螺怎么做-爆炒小海螺的做法

  • “海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,可治目疾。传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。螺类所含热量较低,是减肥者的理想食品。螺肉具有清热明目、利水通淋等功效,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。小海螺的做法很多,今天这种做法是饭店或者烧烤店里面最...
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辣椒炒海螺如何做简单又好吃
  • 辣椒炒海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无辣椒炒海螺采用新鲜的海螺搭配辣椒而制成,一丝丝辣混合一丝丝鲜,完美的展现了海螺的鲜美口感。海螺是营养价值很高的海鲜食品,贝壳坚硬,肉质细嫩,含有多种蛋白质和维生素。搭配辣椒进行烹制,提升了海螺的口感,味道更佳。...
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辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎么做
  • 辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎么做

  • “炎炎下日,吹着空调,一瓶啤酒一个小炒,也是种享受呀!”食材明细主料田螺(斤)辅料辣椒(适量)豆鼓(适量)大蒜(适量)紫苏(适量)生姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒田螺的做法步骤1、买回来的田螺放清水里养一两天,中途换一...
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爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎么做
  • 爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎么做

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料水发木耳(适量)黄瓜片(适量)姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爆炒海螺的做法步骤1、把壳砸碎,洗净2、切片。3、准备配菜,水发木耳、黄瓜片、姜丝和葱花。盐、味精、淀粉加水用来勾芡。4、热锅凉油,加姜丝、葱花...
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辣炒海螺丝怎么做-辣炒海螺丝的做法
  • 辣炒海螺丝怎么做-辣炒海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(1斤)圆葱(半颗)香菜(1颗)姜(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)树椒(适量)盐(鸡精)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)孜然(适量)芝麻(适量)麻椒(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝清水多洗几遍把它洗干净2、锅中烧水,凉水下锅,锅开煮三分钟就可以了3、准备树椒丝,姜...
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麻辣海螺丝怎么做-麻辣海螺丝的做法
  • 麻辣海螺丝怎么做-麻辣海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(2500g)辅料麻辣酱(150g)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)植物油(适量)水(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣海螺丝的做法步骤1、热锅加油(比炒菜的油多点)下葱姜爆香,加糖,料酒烹锅2、放入麻辣酱翻炒香3、根据食材量,加入适量的水,汤汁一定要没过食材4...
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辣炒海螺片如何做简单又好吃
  • 辣炒海螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟辣炒海螺片是一道家常美食,海螺洗净后切成片,大火烧油,放入蒜片和葱花爆香,随即放入海螺片简单翻炒,无需添加味精等调味后即可出锅。注意不要炒太长时间,保留海螺的鲜美,既可保留营养又增加口感,配上少许彩椒,色味...
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辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝(家常) 辣炒海螺丝怎么做
  • 辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝(家常) 辣炒海螺丝怎么做

  • 食材明细主料海螺丝(500g)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)香菜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时,最后放入锅中抄一遍,捞出备用2、葱姜蒜爆炒香味加入豆瓣酱,3、海螺丝放入锅中,...
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辣炒海螺如何做简单又好吃
  • 辣炒海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料海螺:350韭菜:100指天椒(只为了更辣):1只干红辣椒:5只蒜:2瓣香葱:2棵姜:1小块辅料郫县豆瓣酱:1匙鱼露:半匙生抽:1匙蚝油:1匙白糖:半匙淀粉:少许白胡椒粉:少许油:适量具体步骤1.海螺虽然已经处理好再卖,我还是放盐水中浸...
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香辣小海螺怎么做-香辣小海螺的做法
  • 香辣小海螺怎么做-香辣小海螺的做法

  • “海螺它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。”食材明细主料小海螺(1000克)辅料植物油(适量)葱(适量)花椒(少许)盐(少许)生抽(少许)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)微...
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小龙虾辣炒海螺怎么做-小龙虾辣炒海螺的做法
  • 小龙虾辣炒海螺怎么做-小龙虾辣炒海螺的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)海螺(2斤)羊角椒(1个)大蒜(5瓣)辅料麻辣火锅底料(20g)酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(0.5勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小龙虾辣炒海螺的做法步骤1、小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。2、取海螺肉切片,小龙虾去壳取尾,辣椒切大块。3、大蒜切片。4、锅中倒入适量油,放入火锅底...
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炒海螺怎么做-炒海螺的做法
  • 炒海螺怎么做-炒海螺的做法

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海螺的做法步骤1、海螺洗净,热水稍煮一下。2、海螺肉切片,备好葱姜蒜、干红辣椒。3、炝锅后倒入海螺翻炒。4、倒入洋葱翻炒。5、出锅装盘。...
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辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做
  • 辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)海螺(适量)辅料油(适量)葱花(适量)蒜片(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒海螺的做法步骤1、海螺摘掉黄洗干净,辣椒洗净。2、海螺斜刀切薄片,尖椒切菱形片。3、烧水,水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。4、把所有的调料跟...
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海螺蛋炒饭怎么做-海螺蛋炒饭的做法
  • 海螺蛋炒饭怎么做-海螺蛋炒饭的做法

  • “中午不想做饭,那就来一碗炒饭把,好吃又好看,关键还简单,易操作。”食材明细主料三宝妈海螺面(一小把)造型胡萝卜片(16片)鸡蛋(两个)辣椒(一个)米饭(一碗半)玉米粒(一小把)胡萝卜(半根)辅料盐(两勺)孜然粉(两勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海螺蛋炒饭的做法步骤1、如图准备好食材,辣椒,胡...
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香辣海螺丝怎么做-香辣海螺丝的做法
  • 香辣海螺丝怎么做-香辣海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣海螺丝的做法步骤1、买回来的鲜海螺丝需要先吐吐沙2、洗干净3、烧开水抄一下4、最后锅中放油炒料再把抄好的海螺丝倒入锅中翻炒...
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辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做
  • 辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做

  • “非常好吃的一道下酒菜,价格很便宜,制作简单,味道鲜美”食材明细主料钉螺(800克)杭椒(2个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净,买的时候让师傅掰掉螺尖2、辣椒,姜切好。3、锅里油热加入辣椒,姜炒香。4、加入钉螺翻炒...
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辣爆海螺丝怎么做-辣爆海螺丝的做法
  • 辣爆海螺丝怎么做-辣爆海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(两斤)洋葱(半个)香菜(一把)干辣椒(多多)辣妹子椒(6个)小红椒(多多)辅料蚝油(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)超辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆海螺丝的做法步骤1、海螺丝洗净➕料酒焯水备用。香菜切断,蒜粒拍碎,洋葱,辣妹子,小红椒,干辣椒各切好备用。2、热锅凉油下...
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花螺炒海虾怎么做-花螺炒海虾的做法
  • 花螺炒海虾怎么做-花螺炒海虾的做法

  • “【花螺炒海虾】简单的家常菜,味道鲜美,我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。”食材明细主料海虾(240克)花螺(250克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花螺炒海虾的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、海虾(已清洗)、姜片、葱段2、将已清...
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鲜炒小海螺怎么做-鲜炒小海螺的做法
  • 鲜炒小海螺怎么做-鲜炒小海螺的做法

  • 食材明细主料小海螺(500g)葱(10g)蒜(10g)辅料糖(2勺)一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜炒小海螺的做法步骤1、在市场买到野生的小海螺好开心哦将海螺洗净沥干水份备用2、锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香3、放入小海螺大火快速翻炒4、...
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辣白菜炒海螺面怎么做-辣白菜炒海螺面的做法
  • 辣白菜炒海螺面怎么做-辣白菜炒海螺面的做法

  • 食材明细主料辣白菜(30g)海螺面(50g)火腿肠(30g)辅料牡蛎黑芝麻粉(3g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣白菜炒海螺面的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮海螺面4、热油炒火腿肠5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均匀8、出锅9、洒上牡蛎黑芝麻粉...
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爆炒海螺怎么做-爆炒海螺的做法
  • 爆炒海螺怎么做-爆炒海螺的做法

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料郫县豆瓣酱(两汤匙)蒜蓉辣酱(1汤匙)白糖(少许)葱(少许)香菜(点缀)姜(少许)超辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒海螺的做法步骤1、蒸海螺10分钟2、热油,放入葱姜,郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱小火炒熟,放入海螺,白糖,香菜即可3、照片拍少了😂...
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爆炒海螺丝怎么做-爆炒海螺丝的做法
  • 爆炒海螺丝怎么做-爆炒海螺丝的做法

  • “秋天是海鲜丰盛的时节,现在真的是鱼鲜蟹肥啊!作为靠海的城市海鲜真的是不能少,各两天就买几条鱼炖炖,要不就买两个螃蟹清蒸一下,要是三天没吃点海味真觉得吃饭也不香了。今天买的海螺丝,爆炒了一下,味道特别的鲜美。海螺丝有很多种,有淡水的,海水的,我们这里基本都是海水,味道更鲜...
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辣炒海螺蛳怎么做-辣炒海螺蛳的做法
  • 辣炒海螺蛳怎么做-辣炒海螺蛳的做法

  • ““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”食材明细主料海螺蛳(500g)辅料干辣椒(30g)葱(半根)配料花椒(适量)盐(适量)黄酒(1/2勺)食用油(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简...
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辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做
  • 辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做

  • “现在正值夏天了,人们一般都比较喜欢吃烧烤,伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生,且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的,也不比外边的卖相差,而且口感也不错的,自己做的而且也经济实惠。”食材明细主料田螺(1000g)辅料豆瓣酱(20g)花椒(适量)大料(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)微辣(口味)爆...
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