当前位置:味味甜 >

关于花生酥饼干的餐饮百科

自己做的花生酥饼干如何做简单又好吃
  • 自己做的花生酥饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:100花生:80辅料小苏打:3糖:50色拉油:适量盐:适量鸡蛋液:20ml泡打粉:5具体步骤1.白糖加少许水熬出大泡即成糖浆2.糖浆里加入色拉油搅拌均匀3.过筛加入面粉、泡打粉、小苏打,加入蛋液搅拌均匀饧发一会儿4.面...
  • 11982
花生酥饼干怎么做-花生酥饼干的做法
  • 花生酥饼干怎么做-花生酥饼干的做法

  • “将炒熟的花生米打成粉,加入低筋粉做成的饼干特别酥,入口即化,很适合过年吃的小点心。”食材明细主料低筋粉(150g)玉米油(70g)糖(60g)辅料花生粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酥饼干的做法步骤1、炒熟的花生米用料理机打成粉,加入糖2、混合均匀3、再倒入玉米油搅拌...
  • 17006
自制花生酥饼干如何做简单又好吃
  • 自制花生酥饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:70低筋粉:200花生酱:120辅料牛奶:40调和油:20蛋清:适量糖粉:40具体步骤1.花生仁放烤箱120°烤20分钟2.牛奶,花生酥,调和油,糖粉,放一起调和3.塞入低筋面加入泡打粉4.把烤好的花生仁去皮搞碎5.倒入在一起6....
  • 11287
花生酥小饼如何做简单又好吃
  • 花生酥小饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料低粉:95黄油:45花生米:50鸡蛋:2个糖霜:50辅料具体步骤1.炒花生米,炒至脱衣香脆即可2.用研磨器把花生米研磨碎。放着备用。3.鸡蛋分离‘蛋黄打散‘加入黄油和糖霜用打蛋器打至松散4.蛋湖里筛入低筋面粉‘用...
  • 19766
花生酱饼干的做法 花生酱饼干(饼干模版) 花生酱饼干怎么做
  • 花生酱饼干的做法 花生酱饼干(饼干模版) 花生酱饼干怎么做

  • “这一款花生酱饼干,用了一半糖粉一半白砂糖,吃起来有砂糖的颗粒感,又是别一种感受”食材明细主料低筋粉(200克)鸡蛋(20克)芝麻花生酱(55克)黄油(130克)糖粉(50克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱饼干的做法步骤1、准备原料2、黄油放室温软化,用打蛋器略略搅打3、...
  • 4970
花生酱饼干的做法 酥脆香的花生酱饼干 花生酱饼干怎么做
  • 花生酱饼干的做法 酥脆香的花生酱饼干 花生酱饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(65g)糖粉(45g)低筋面粉(100g)鸡蛋(10g)花生酱(45g)辅料黑芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生酱饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉混合搅拌,打发至顺滑2、往步骤1中加入鸡蛋拌均匀;3、往步骤2中加入花生酱拌均匀4、将低筋粉过筛加入步骤3中用橡皮刀...
  • 17412
花生奶酥饼干怎么做-花生奶酥饼干的做法
  • 花生奶酥饼干怎么做-花生奶酥饼干的做法

  • “自从迷上烘培后,每周都会给女儿做点饼干。一来小朋友吃的健康,没有任何添加剂。二来也让女儿试着自己动手,体会烘培带给我们的乐趣!女儿特别爱吃花生,于是我在平常的配方里增加了点花生碎,没想到烤出来的饼干格外香酥,超乎自己的想象!”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(120g)花生(1...
  • 7010
花生饼干的做法 香脆花生饼干 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 香脆花生饼干 花生饼干怎么做

  • “原本想在学校的跳蚤市场卖饼干的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就带到班上分给同学吃了大家都说很好吃呢(*^__^*)一致好评好开心呀”食材明细主料面粉(80g)玉米淀粉(20g)花生碎(60g)辅料猪油(67g)糖(4og)盐(适量)蛋白(2个)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生饼干的做法步骤1、准...
  • 12572
花生饼干的做法 花生饼干(二) 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 花生饼干(二) 花生饼干怎么做

  • “这款饼干和上一款口感上差不多,只是做法上有些不同。”食材明细主料花生米(100克)黄油(100克)糖粉(60克)香草精(几滴)鸡蛋(30克)低粉(200克)泡打粉(二分之一匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生饼干的做法步骤1、花生米用微波炉高火叮2分钟,不是烤熟,稍微烤干就行。2、黄油软化后...
  • 11387
花生饼干的做法 花生饼干(一) 花生饼干怎么做
  • 花生饼干的做法 花生饼干(一) 花生饼干怎么做

  • “迷恋烘焙,不仅仅是为了那浓郁香醇的味道,更重要的是在亲手制作过程中,多的那一份期待,喜悦和满足。我想正如我女儿玩橡皮泥一样,用自己的小手捏出喜欢的东东时所享受的那种乐趣和成就感。所以我时常也觉得我是在玩,家里的那些烘焙用品正是我的大玩具,呵呵,好喜欢。”食材明细主...
  • 18171
花生酱酥饼的做法 入口即酥的超浓花生酱酥饼 花生酱酥饼怎么做
  • 花生酱酥饼的做法 入口即酥的超浓花生酱酥饼 花生酱酥饼怎么做

  • “花生酱+花生油=超浓郁花生香。没有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,却又在酥后留下些许颗粒感,花生浓香,谁吃谁胖。。。。”食材明细主料花生酱(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小苏打(1克)中筋粉(180克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱酥饼的做法步骤1、用料:柔滑花...
  • 8009
花生酥饼怎么做-花生酥饼的做法
  • 花生酥饼怎么做-花生酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(400克)黄糖(60克)鸡蛋(两个(大个))熟花生(200克)黑芝麻(适量)辅料调和油(140克)泡打粉(5克)盐(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酥饼的做法步骤1、低筋面粉、盐、泡打粉湿合均匀。2、黄糠放入调和油,充分搅拌融合。3、打入鸡蛋。4、搅拌混合成悬浊液。5、倒...
  • 20992
花生酱小饼干的做法 DIY---香酥的花生酱小饼干来啦 花生酱小饼干怎么做
  • 花生酱小饼干的做法 DIY---香酥的花生酱小饼干来啦 花生酱小饼干怎么做

  • “这是以前做的。现在发贴请版友们不要见怪哈。。。”食材明细主料无盐奶油(60克)细砂糖(50克)全蛋(50克)颗粒花生酱(50克)低筋粉(150克)辅料杏仁片(适量)樱桃(适量)车厘子(适量)表面装饰蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱小饼干的做法步骤1、奶油室温软化2、加糖打至松发...
  • 4095
花生香酥饼干怎么做-花生香酥饼干的做法
  • 花生香酥饼干怎么做-花生香酥饼干的做法

  • “今天,给大家献上一款适合下午茶的小点心,希望大家过一个愉快的夏日下午好时光。”食材明细主料低粉(120克)花生仁(50克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(1小撮)白糖(60克)黄油(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生香酥饼干的做法步骤1、将生花生仁放入烤箱中,180度上下火6-8分钟,中途要翻...
  • 26310
花生酱饼干的做法 酥得掉渣的花生酱饼干 花生酱饼干怎么做
  • 花生酱饼干的做法 酥得掉渣的花生酱饼干 花生酱饼干怎么做

  • “之前做的饼干一直没有放泡打粉,心里一直认为泡打粉是添加剂,凡是添加剂都不是好东西。后来一位老同事说了,做豆腐都要放明矾呢,明矾不也是添加剂么?是啊,几千年传承下来的东东,《舌尖上的中国》也播了一集转化的灵感,食物混合后产生的美妙感,是一种艺术哦。。。凡事把握好度,适可...
  • 15153
花生酱飘香饼干的做法 香酥幼滑----花生酱飘香饼干 花生酱飘香饼干怎么做
  • 花生酱飘香饼干的做法 香酥幼滑----花生酱飘香饼干 花生酱飘香饼干怎么做

  • “这款花生酱飘香饼干以前也做了好多次,觉得简单好做还好吃。于是,上午又烤了两大盘,结果被哄抢一空。吃着味道真的很棒,不仅香酥幼滑,而且细腻的组织中夹杂着花生酱的颗粒,口感超级好!极力推荐!”食材明细主料花生酱(130克)低筋面粉(200克)辅料花生油(90至100毫升)糖粉(40克)泡打粉(小半...
  • 23954
花生粒香酥饼干怎么做-花生粒香酥饼干的做法
  • 花生粒香酥饼干怎么做-花生粒香酥饼干的做法

  • “家里的花生米还有好多一时半会也吃不完,转眼间夏天就要来到了,再不吃完就会生虫子,于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气,烤好的饼干酥脆香甜,是一款非常好吃的小点心。”食材明细主料面粉(100g)玉米淀粉(30g)绵白糖(70g)玉米油(50gg)鸡蛋(1个)辅料花生碎(70g)小...
  • 13794
酥脆性饼干 可可花生酥怎么做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥
  • 酥脆性饼干 可可花生酥怎么做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥

  • “简单易上手,好吃又香酥的可可味花生酥,半酥脆性饼干,喜欢原味的全部用植物油,喜欢奶香味的取其中30克植物油换成黄油会更好吃。全植物油和加黄油的我都做过,味道都不错的啦~😅😅😅😅成品不会很甜。”食材明细主料低筋面粉(300克)无味食用油(130克(奶香的可以取30克换成黄油)))全蛋液...
  • 7701
浓香酥脆的花生饼干的做法 妙搭食谱 | 浓香酥脆的花生饼干 浓香酥脆的花生饼干怎么做
黑芝麻花生酥性饼干怎么做-黑芝麻花生酥性饼干的做法
  • 黑芝麻花生酥性饼干怎么做-黑芝麻花生酥性饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(40g)黑芝麻花生酱(25g)无盐黄油(25g)细砂糖(20g)全蛋液(15g)辅料小苏打(1/8勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻花生酥性饼干的做法步骤1、黄油室温软化后,加入白砂糖2、先用橡皮刮刀搅拌均匀3、再用电动打蛋器搅打均匀4、分两次加入全蛋液5、用电动打...
  • 20938
花生酥月饼的做法 别样月饼味——花生酥月饼 花生酥月饼怎么做
  • 花生酥月饼的做法 别样月饼味——花生酥月饼 花生酥月饼怎么做

  • “中秋节是我们中国的传统节日,月饼当然是必不可少的,不管喜不喜欢,总要备上一些来应景儿。其实很多人是不喜欢他们的高油高糖,所以这次”食材明细馅料花生(400克)玉米油(50克)熟面粉(50克)盐(适量)糖(适量)皮月饼粉(160克)转化糖浆(110克)花生油(50克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花...
  • 6322
花生酱曲奇饼干的做法 花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣) 花生酱曲奇饼干怎么做
  • 花生酱曲奇饼干的做法 花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣) 花生酱曲奇饼干怎么做

  • “上次自己做了花生酱,可惜我家都不爱吃,一直放冰箱里,昨天我翻冰箱的时候看到了,想到花生酱曲奇。”食材明细主料花生酱(70克)无盐黄油(80克)细砂糖(50克)鸡蛋液(25克)低筋面粉(155克)辅料盐(1克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱曲奇饼干的做法步骤1、提前准备好所有原材料。2、...
  • 19876
花生酱饼干的做法 ~花生酱饼干 花生酱饼干怎么做
  • 花生酱饼干的做法 ~花生酱饼干 花生酱饼干怎么做

  • “今天做的是一款极简单的花生小饼,做起来非常省事,味道却是极好的。”食材明细主料黄油(50克)自制花生酱(80克)鸡蛋(一个)糖粉(45克)低筋面粉(130克)辅料无铝泡打粉(2克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生酱饼干的做法步骤1、软化的黄油加部分糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀。2、加入...
  • 11484
酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做
  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做

  • “小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!”食材明细主料低粉(350克)花生碎(160克)黄油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小苏打(5克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)盐(3克)辅料(最后烘烤之前)蛋黄(一个)黑芝麻(少许)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥饼之花生酥...
  • 7226
花生炼乳香酥饼干怎么做-花生炼乳香酥饼干的做法
  • 花生炼乳香酥饼干怎么做-花生炼乳香酥饼干的做法

  • “简单好做,无需打发黄油,低糖更健康。”食材明细主料低粉(120克)黄油(60克)糖粉(30克)熟花生碎(50克)辅料炼乳(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生炼乳香酥饼干的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出需要的重量。。。。。2、花生先用ACA烤箱。上下150度,烤制六分钟左...
  • 28403
专题