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关于清蒸粉丝带子怎么做好吃的餐饮百科

清蒸粉丝带子怎么做-清蒸粉丝带子的做法
  • 清蒸粉丝带子怎么做-清蒸粉丝带子的做法

  • “越是贵价的食材就越要简单烹调,保持了原味才能吃出味道吃出价值。这次买的带壳新鲜带子个头特别大,蒸个3分钟,7成熟刚刚好。带子极容易出水,煎炒蒸一律难免,铺上爱吸水的粉丝,就不会浪费那乳白色的带子汁了!”食材明细主料带子(6个)粉丝(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)糖(适...
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清蒸鱼翅粉丝怎么做-清蒸鱼翅粉丝的做法
  • 清蒸鱼翅粉丝怎么做-清蒸鱼翅粉丝的做法

  • 食材明细主料鱼翅(12个)龙口粉丝(2把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)剁椒(100g)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鱼翅粉丝的做法步骤1、龙口粉丝两把用温水浸泡至软。2、粉丝泡软后摆在盘里,鱼翅摆在上面。3、把剁椒放在上面,我用了青红剁椒,也可以用一种,蒸锅加水,烧开后蒸10...
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蒜茸粉丝蒸带子怎么做-蒜茸粉丝蒸带子的做法
  • 蒜茸粉丝蒸带子怎么做-蒜茸粉丝蒸带子的做法

  • 食材明细主料带子(适量)粉丝(适量)辅料蒜茸(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸粉丝蒸带子的做法步骤1、将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。2、将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。3、再将带子放上。4、放盐、洒蒜茸、淋酱油。5、...
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粉蒸带子怎么做-粉蒸带子的做法
  • 粉蒸带子怎么做-粉蒸带子的做法

  • “我和老公都十分喜欢粉蒸带子粉蒸扇贝,婆婆隔三差五的就会买回来我们在家里自己做,干净卫生还实惠,吃得也特别过瘾!”食材明细主料带子(适量)豆粉(适量)肉末(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)芹菜(适量)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)粉蒸带子的做法步骤1、市场买回来的带子,...
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剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法
  • 剁椒粉丝蒸带子怎么做-剁椒粉丝蒸带子的做法

  • “95年,第一次出来打工。公司福利不错,一个月发一次纸巾,牙膏,毛巾等生活用品,一个星期组织聚餐一次,老大总是慷慨大方的带我们去吃当地最昂贵的海鲜楼。第一次吃到了白灼虾,粉丝蒸扇贝,清蒸鱼等海味,可湖南人,根深蒂固的嗜辣情结,尽管满满一桌,所费不菲,但是全都浪费了,口味不对,难以下...
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粉丝带子螺怎么做-粉丝带子螺的做法
  • 粉丝带子螺怎么做-粉丝带子螺的做法

  • “海鲜贝壳类的都可以采取这种方法来做,蒸出来后贝壳的鲜味都钻进了粉丝里面,确实不错。”食材明细主料带子螺(6个)粉丝(50g)辅料蒜蓉(40g)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝带子螺的做法步骤1、我们这里叫带子螺,如果买不到这种的话,其它贝类也可以。...
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带子虾仁蒸粉丝怎么做-带子虾仁蒸粉丝的做法
  • 带子虾仁蒸粉丝怎么做-带子虾仁蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(2小扎)大带子(8个)大虾仁(8只)辅料蒜(1头)葱(半根)调料蚝油(1大匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)糖(1茶匙)油(2大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带子虾仁蒸粉丝的做法步骤1、带子解冻,挤干水份。2、虾仁解冻。3、葱切细丝,放水里泡泡,使其卷起来。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜末爆...
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蒜香粉丝蒸带子怎么做-蒜香粉丝蒸带子的做法
  • 蒜香粉丝蒸带子怎么做-蒜香粉丝蒸带子的做法

  • 食材明细主料带子(3只)辅料粉丝(适量)配料自制蒜茸酱(适量)老抽(1/2汤匙)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉丝蒸带子的做法步骤1、粉丝泡软切小段待用。2、粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3、带子开成两边,去除内脏。4、如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5、剪好...
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清蒸带鱼的做法 #蒸菜#清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做
  • 清蒸带鱼的做法 #蒸菜#清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料黄酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、将带鱼段放入盘中,然后放黄酒和盐。3、放入姜和葱。4、放入蒸锅蒸。5、蒸10分钟出锅即可。6、成品图。...
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粉丝蒸鲜贝带子如何做简单又好吃
  • 粉丝蒸鲜贝带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料带子:7只粉丝:90蒜蓉:100辅料盐:适量料酒:一匙花生油:50葱:一根生粉:15具体步骤1.市场买回来的带子一开二,7只带子就变成14个了2.把带子起肉,肉壳分开3.处理好所有带子,用两匙盐,15克生粉,料酒洗干净带子肉的粘液。4....
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粉丝蒜蓉蒸带子如何做简单又好吃
  • 粉丝蒜蓉蒸带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带子:适量红椒:适量蒜:适量粉丝:适量辅料六月鲜的酱油:适量具体步骤1.粉丝用水泡开,蒜切末、红椒切粒2.泡好的粉丝用六月鲜酱油拌一下3.锅内做油放入蒜末煸炒出香味4.倒入六月鲜酱油,然后滑散蒜末5.蒸碗底下垫...
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很不错蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃
  • 很不错蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带子:8只辅料白砂糖:适量酒:适量油:适量酱油:适量盐:适量蒜:适量粉丝:适量具体步骤1.粉丝湿润备用。2.蒜头切粒,用熟油、酱油混合蒜蓉作为调味料,备用。3.食材,带子。4.用小刀慢慢切开,注意别弄破手。5.将带子肉...
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诱人的蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃
  • 诱人的蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带子:6只辅料粉丝:适量盐:适量蒜:适量油:适量姜:适量生粉:适量具体步骤1.用生粉搓洗干净带子肉2.粉丝提前浸软3.粉丝捞起放在碟子上4.将姜和蒜切成蓉,放少量在粉丝上,加少量盐5.带子肉一开为二,再将姜蒜蓉与带...
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清蒸扇贝粉丝怎么做-清蒸扇贝粉丝的做法
  • 清蒸扇贝粉丝怎么做-清蒸扇贝粉丝的做法

  • 食材明细主料扇贝(1袋)辅料粉丝(1块)红椒(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(10ml)蚝油(1勺)白糖(5g)料酒(10ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸扇贝粉丝的做法步骤1、扇贝去除内脏洗净,粉丝泡发,葱姜切碎,红椒切碎,蒜压成蒜泥。2、粉丝放碗中,扇贝放在上面。3、锅中烧油爆香葱蒜红椒。...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝带子如何做简单又好吃
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料扇贝:5只粉丝:2把辅料蒜蓉:适量李锦记蒸鱼豉汁:适量具体步骤1.从海鲜市场买扇贝的时候,让他们帮忙收拾好,这样省的回家自己收拾麻烦了!不过回家以后肯定还是要清洗的,把内脏部分去除,裙边要留下,可以吃的!贝壳用...
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家常菜蒜茸粉丝蒸带子如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜茸粉丝蒸带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:100带子:6只辅料盐:适量油:适量酱油:适量葱:适量蒜茸:50具体步骤1.将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。2.将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。3.再将带子放上。4.放盐、洒蒜茸、淋酱油。5.开水上锅...
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蒜蓉粉丝带子怎么做-蒜蓉粉丝带子的做法
  • 蒜蓉粉丝带子怎么做-蒜蓉粉丝带子的做法

  • 食材明细主料带子(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝带子的做法步骤1、带子刷洗干净开边。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、锅中热油放入蒜末炒香。4、加入适量蚝油,生抽,盐。5、翻炒均匀后备用。6、...
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蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃
  • 蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带子:5个粉丝:100辅料油:适量盐:适量蒜瓣:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.准备好所需食材:粉丝,带子,蒜瓣。2.把带子的壳掰开,用刀子把肉在壳上翘下来。3.把肉和壳都清洗干净,用流动的清水冲洗。4.把清洗干净的带子...
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浓香的蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃
  • 浓香的蒜蓉粉丝蒸带子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粉丝:50带子:5只辅料油:适量盐:适量蚝油:适量蒜头:50具体步骤1.挑选新鲜带子5只,洗净外壳,开边2.把带子开边,去除内脏3.修剪外壳至适合大小4.准备粉丝50g,放入清水中浸泡5.准备蒜头50g6.将蒜头磨成蒜蓉,加入适量...
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带子蒸粉丝怎么做-带子蒸粉丝的做法
  • 带子蒸粉丝怎么做-带子蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(3小扎)冷冻大带子(16个)辅料李锦记黑椒汁(1大匙)李锦记蒜蓉豆豉酱(1大匙)蒜(1整粒)油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带子蒸粉丝的做法步骤1、带子解冻,洗干净,沥干水份。2、粉丝泡软。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜爆香。5、放入黑椒汁...
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最爱的带子蒸粉丝如何做简单又好吃
  • 最爱的带子蒸粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料带子螺:五个龙口粉丝:1辅料姜:适量蒜:适量辣椒:适量料酒:适量蚝油:适量酱油:适量糖:适量盐:适量麻油:适量豆鼓:适量花生油:适量具体步骤1.带子买回来的时候叫人去壳,回来洗净剥肉出来备用…2.龙口粉丝一把,泡水十五分...
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老虎虾带子蒸粉丝怎么做-老虎虾带子蒸粉丝的做法
  • 老虎虾带子蒸粉丝怎么做-老虎虾带子蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料老虎虾(10来只)带子(12个)粉丝(3小扎)辅料蒜(1头)姜(1小块)油(2大匙)葱花(适量)调料盐(1茶匙)生抽(2大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老虎虾带子蒸粉丝的做法步骤1、老虎虾剥壳,虾尾和对上一节的壳留用,去虾肠。2、带子解冻,用1大匙生抽腌一下,使其有底味。3、粉丝泡软,开水烫...
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蒜蓉粉丝蒸带子蒸多久
  • 蒜蓉粉丝蒸带子蒸多久

  • 10分钟。蒜蓉粉丝蒸带子做法很简单,蒜蓉粉丝蒸带子可以直接冷水上锅蒸。蒸熟好的蒜蓉粉丝蒸带子之后,可以淋上少许的热油。可以使蒜蓉散发出浓郁的蒜香味。蒜蓉粉丝也可以蒸娃娃菜,蒸扇贝都是很不错的选择。做法和蒜蓉粉丝蒸带子是一样的。...
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蒜蓉粉丝蒸带子怎么做-蒜蓉粉丝蒸带子的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸带子怎么做-蒜蓉粉丝蒸带子的做法

  • “这样的粉丝加蒜蓉,米饭可以多加一碗哈哈”食材明细主料带子(8颗)粉丝(一小把)蒜瓣(6瓣)葱花(少许)小辣椒(2个)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(少许)糖(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤1、将带子肉与壳分开,洗净备用2、粉丝用温水泡软,然后剪成小段3、蒜瓣切碎,辣椒...
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虾仁带子蒸粉丝怎么做-虾仁带子蒸粉丝的做法
  • 虾仁带子蒸粉丝怎么做-虾仁带子蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料带子(8个)虾仁(10来只)粉丝(3小扎)辅料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)李锦记黑椒酱(1.5大匙)糖(2茶匙)蒜(4瓣)葱丝(少许)油(2大匙)料酒(1大匙)水(3大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁带子蒸粉丝的做法步骤1、大带子用淡盐水泡泡解冻。2、虾仁解冻。3、绿豆粉丝剪断,用水泡软。4...
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