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关于烤箱美食葡萄干戚风蛋糕的餐饮百科

葡萄干戚风蛋糕的做法 #烤箱美食#葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做
  • 葡萄干戚风蛋糕的做法 #烤箱美食#葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)纯牛奶(50g)玉米油(50g)糖(80g)辅料盐(1g)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋,蛋黄蛋白分离2、蛋黄里放入50克纯奶,调匀3、放入20克糖,调匀4、筛入100克低粉,1克盐,翻拌均匀5、放入适量葡萄干,翻拌均匀6、...
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美味葡萄干戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味葡萄干戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋粉:85辅料玉米油:40糖粉:60牛奶:40鸡蛋:5个葡萄干:50具体步骤1.称量低筋粉、糖粉、牛奶、玉米油,糖粉分成2份,20g放入蛋黄,40g分3次倒入蛋清2.分蛋清蛋黄3.打发蛋清,蛋清成鱼眼泡时第一次放糖4.蛋清比较粘...
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八寸戚风蛋糕 葡萄干芝麻戚风蛋糕怎么做-葡萄干芝麻戚风蛋糕的做法 葡萄干芝麻
戚风蛋糕的做法 怎么做蛋糕(用烤箱做戚风蛋糕) 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 怎么做蛋糕(用烤箱做戚风蛋糕) 戚风蛋糕怎么做

  • “纯戚风蛋糕是不是有点单调了?来点小装饰吧!现在这款是葡萄干戚风蛋糕,也可以随着自己的口味来改变哟~8寸的哟!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90克)辅料细砂糖(80克)纯牛奶(50ml)色拉油(50ml)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料,蛋清和蛋...
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红酒葡萄干戚风蛋糕怎么做-红酒葡萄干戚风蛋糕的做法
  • 红酒葡萄干戚风蛋糕怎么做-红酒葡萄干戚风蛋糕的做法

  • “那日看到一个红酒的葡萄干戚风蛋糕,忽然一亮。红酒用来做过面包,还从来没想到用它来做蛋糕。而做蛋糕要比面包来得方便快捷许多,更容易投入行动。瞅个空当,就做起来。省略了将红酒加热的步骤,感觉这一步完全没必要。因为,据说加热红酒是为了让酒精挥发,但是烘烤蛋糕的高温应该...
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红豆戚风蛋糕的做法 烤箱美食——红豆戚风蛋糕 红豆戚风蛋糕怎么做
  • 红豆戚风蛋糕的做法 烤箱美食——红豆戚风蛋糕 红豆戚风蛋糕怎么做

  • “女儿很喜欢吃加了红豆的蛋糕。”食材明细主料甜红豆(80克)低筋面粉(80克)白砂糖(80克)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40克)油(40克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆戚风蛋糕的做法步骤1、快速甜红豆:电高压锅里放适量红豆,2大块冰糖,水适量(像煮饭一样的水)2、煮30分钟。(红豆完整的一颗一颗)3...
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美味葡萄干南瓜戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味葡萄干南瓜戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蛋糕大家应该都很熟悉了吧。不管是生日还是朋友聚会蛋糕都是必不可少的。并且蛋糕还是最普及的小零食之一。但是表达对朋友祝福最好的方式不是买最贵的蛋糕而是自己亲手做一个。今天要交给大家的就是怎么...
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葡萄干戚风蛋糕怎么做-葡萄干戚风蛋糕的做法
  • 葡萄干戚风蛋糕怎么做-葡萄干戚风蛋糕的做法

  • “新的一年开始了,分享一个香甜可口的蛋糕,让我们的生活甜甜蜜蜜吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)清水(60克)糖(70克)低筋面粉(80克)辅料葡萄干(一把)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、取两个无油无水的干净的盆,将蛋清蛋黄分开。2、在蛋黄盆中加入...
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葡萄干酸奶戚风怎么做-葡萄干酸奶戚风的做法
  • 葡萄干酸奶戚风怎么做-葡萄干酸奶戚风的做法

  • “细腻松软有弹性的戚丰,加上葡萄干更有味道,配上牛奶或咖啡都是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉(80G)酸奶(70G)色拉油(40G)鸡蛋(4个)细砂糖(80G)葡萄干(9G)辅料柠檬汁(5滴)泡打粉(3G)朗姆酒(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葡萄干酸奶戚风的做法步骤1、提前把材料准备好,葡萄干...
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葡萄干戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 葡萄干戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料葡萄籽油:25ml牛奶:25ml低筋面粉:50g鸡蛋:3个白砂糖:55g酒浸葡萄干:80g辅料泡打粉:1/2茶匙盐:2柠檬汁:数滴具体步骤1.准备全部材料(我用六寸中空模);烤箱提前预热165°;蛋白、蛋黄分开放入盆中2.蛋黄加20g左右的白...
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葡萄干戚风怎么做-葡萄干戚风的做法
  • 葡萄干戚风怎么做-葡萄干戚风的做法

  • “这世上有种蛋糕,是奶油蛋糕的基础,它,就是戚风。而对于像老爸老妈等人来说,更喜欢戚风,而无须外面厚重的奶油。自己从小就喜欢吃奶油蛋糕,而长大后除了生日,很少吃奶油了。店里面的多是植脂并不健康,自制的动物性奶油又容易发胖。最重要的是,戚风本身的口感已足够好吃。这次做的...
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戚风蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 戚风蛋糕怎么做

  • “不容错过的最柔软的戚风,8寸的戚风蛋糕~”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90克)辅料细砂糖(80克)纯牛奶(50ml)色拉油(50ml)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态2、蛋白里加入1/3的细砂糖(共5...
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戚风蛋糕的做法 两层烤箱也能烤出较完美的【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 两层烤箱也能烤出较完美的【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做

  • “以前不敢提烤戚风,烤一次失败一次,不是收腰就是下陷搞的俺避而远之,好多朋友都说两层烤箱不能做戚风和土司的,高度不行。的确模具如果放到烤网上面那上面就没有空间了,而且像这种8寸烟筒膜根本放不进去!好端端的烤箱难道就因为这再去买新的?思来想去这不是个办法,勤俭节约是劳...
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葡萄干戚风蛋糕的做法 面包机版葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做
  • 葡萄干戚风蛋糕的做法 面包机版葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90g)牛奶(45g)辅料白糖(70g)花生油(40g)葡萄干(20g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄用分离器分开。蛋清里分三次加白糖用打蛋器快速打发。第一次的泡泡是大泡泡。2、第二次为细小的泡泡。3、第三次发...
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葡萄奶油戚风蛋糕怎么做-葡萄奶油戚风蛋糕的做法
  • 葡萄奶油戚风蛋糕怎么做-葡萄奶油戚风蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕,一款简单却美味的蛋糕,其实也可以玩多花样的,上网无意中发现了一个方子,根据自己改良后,就做成了这款葡萄奶油戚风蛋糕,这个戚风比平时的戚风口感要更滑,入口即溶,蛋糕体也比较细腻,加入了葡萄干,口感更丰富,而且酸酸甜甜的,很是美味。”食材明细主料低筋面粉(50克)淡奶油(60...
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蜂蜜葡萄干基础戚风怎么做-蜂蜜葡萄干基础戚风的做法
  • 蜂蜜葡萄干基础戚风怎么做-蜂蜜葡萄干基础戚风的做法

  • “基础戚风蛋糕,别人都用蔓越莓,我没买到,只好上葡萄干了,虽然不怎么看好,味道还可以”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)辅料砂糖(70g)白醋(适量)色拉油(适量)牛奶(适量)葡萄干(适量)蜂蜜(适量)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜葡萄干基础戚风的做法步骤1、把所有材料准备好2、喜欢...
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南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕 南瓜葡萄干戚风蛋糕怎么做
  • 南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕 南瓜葡萄干戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)辅料低粉(60g)南瓜泥(150g)细砂糖(60g)色拉油(50ml)葡萄干(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、先把南瓜切片蒸熟2、蒸熟的黄瓜用勺子捣成泥3、所有的材料准备好4、鸡蛋分出蛋白,蛋黄。注意装蛋白的容器必须是干净的不能有一...
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戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【烤箱】 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【烤箱】 戚风蛋糕怎么做

  • “新手烤的戚风蛋糕,仍然有很多做得不好的地方,希望有大神能指教一番😘😘😘。这个是做两个6寸的蛋糕的用量。”食材明细主料低筋面粉(160g左右)白砂糖(150g)纯牛奶(140g)鸡蛋(4个)辅料食用油(少许)盐(1g)白醋(少许(或者柠檬))其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分...
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葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法 十寸葡萄干蔓越莓戚风蛋糕 葡萄干蔓越莓戚风蛋糕怎么做
  • 葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法 十寸葡萄干蔓越莓戚风蛋糕 葡萄干蔓越莓戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(180g)鸡蛋(8个)玉米油(120g)牛奶(120g)细砂糖(蛋黄)(40g)细砂糖(蛋白)(100g)辅料香草精(几滴)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、部分食材集合。2、蛋清蛋黄分离。3、蛋清,(分离蛋清蛋黄一定要放在无水无油的盆里,切记)。4、...
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戚风蛋糕的做法 “烤箱美食”戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 “烤箱美食”戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5只)辅料细砂糖(80g)牛奶(50ml)食用油(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材2、在打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅3、分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分...
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戚风杯子蛋糕的做法 #烤箱美食#戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做
  • 戚风杯子蛋糕的做法 #烤箱美食#戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个,65克以上4个)细砂糖(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)低粉(80克)辅料盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶,玉米油,20克细砂糖搅拌均匀,然后把低粉盐筛入搅拌,不可过度搅拌,以免面粉起筋,再加入蛋黄用J字形搅拌3、蛋白加几滴...
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葡萄干蓝莓戚风卷怎么做-葡萄干蓝莓戚风卷的做法
  • 葡萄干蓝莓戚风卷怎么做-葡萄干蓝莓戚风卷的做法

  • “一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃,可是怕难度很大做不到。今年五月份,终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明,其实烘焙并不太难,只要有耐心,你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的,以前每次去蛋糕店,她都要买几个解谗。呵呵,自从她妈妈我能自己做出之后,她再也不去蛋糕店了...
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戚风蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做
  • 戚风蛋糕卷的做法 德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷 戚风蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料蛋清(4个)蛋黄(4个)牛奶(50g)白糖(60g)面粉(70g)辅料油(44g)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)戚风蛋糕卷的做法步骤1、合影啦2、蛋黄加10g白糖纳入不锈钢盆中,用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈乳白色时,再分多次加入色拉油和牛奶搅拌均匀;3、然后放入过筛后的面粉,轻...
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酸奶葡萄干戚风怎么做-酸奶葡萄干戚风的做法
  • 酸奶葡萄干戚风怎么做-酸奶葡萄干戚风的做法

  • “明天就是西方情人节了,今天就做了一个戚风蛋糕来凑下热闹,其实在任何的年龄段都需要一点点的浪漫为平淡的生活增点乐趣和惊喜,就象一道菜里的盐,呵呵。。。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)发酵酸奶(180克)玉米油(40克)白糖(40克)低筋面粉(80克)葡萄干(几粒)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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鲜奶葡萄干戚风怎么做-鲜奶葡萄干戚风的做法
  • 鲜奶葡萄干戚风怎么做-鲜奶葡萄干戚风的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(150克)辅料白糖(40克)玉米油(30毫升)精盐(少许)葡萄干(若干)鲜奶(100毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜奶葡萄干戚风的做法步骤1、蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2、蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3、倒入过了筛的低粉,搅拌...
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