当前位置:味味甜 >

关于家常萝卜烧肉怎么做的餐饮百科

家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法
  • 家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
  • 11801
萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做
  • 萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做

  • “老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜,当地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就没放,喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜(一个)五花肉(1斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖肉的做法步骤1、原料:青萝卜,五花肉...
  • 17936
家常萝卜烧牛肉如何做简单又好吃
  • 家常萝卜烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:适量萝卜:适量辅料郫县豆瓣:适量老姜:适量八角:适量桂皮:适量蒜:适量大葱:适量香菜:适量泡椒泡姜:适量具体步骤1.牛肉洗净切块,水烧开后放入牛肉,料酒,花椒,再煮开后捞出,洗去血末,晾干备用2.老姜拍破,蒜一整个,泡...
  • 3978
家常菜羊肉烧萝卜如何做简单又好吃
  • 家常菜羊肉烧萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料萝卜:200羊肉:300辅料盐:适量姜:适量生抽:适量八角:适量具体步骤1.萝卜去皮洗净切小块,姜切丝。2.羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水。3.锅中放油烧热,倒入羊肉翻炒至肉变色。4.取出高压锅,放入白萝卜。...
  • 6519
家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法
  • 家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法

  • “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
  • 15538
萝卜烧肉怎么做-萝卜烧肉的做法
  • 萝卜烧肉怎么做-萝卜烧肉的做法

  • “萝卜烧肉,肉香而不腻,萝卜吸饱了汤汁也超好吃,汤汁醇厚,泡米饭能吃一大碗~”食材明细主料五花肉(400g)白萝卜(1个)辅料黄豆酱(3勺)花雕酒(200ml)生姜(5片)冰糖(6颗)生抽(1勺)老抽(1匙)蒜粉(1匙)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧肉的做法步骤1、五花肉切片,放少许花雕酒腌制10...
  • 8348
家常红烧肉萝卜如何做简单又好吃
  • 家常红烧肉萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:半斤萝卜:一个辅料具体步骤1.五花肉切块下锅超2.超成金黄色,呵呵,我喜欢吃火大的3.白萝卜切块,4.下锅炒会5.超到萝卜变色了,加适量水,放盐东古一品鲜酱油,剩下就大火开锅小火咕嘟嘞6.就这么咕嘟,等会放...
  • 32150
家常萝卜烧肉如何做简单又好吃
  • 家常萝卜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:两根五花肉:适量香菇:适量辅料盐:适量八角:适量葱姜蒜:适量红辣椒:适量老抽:适量具体步骤1.五花肉清水泡半小时后切小块。2.热锅凉油将肉和葱姜蒜红辣椒八角一起下锅翻炒。3.炒至肉变白色后加几滴老抽...
  • 6293
家常菜红萝卜烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜红萝卜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红萝卜:1斤五花肉:4两辅料油:适量味精:适量盐:适量老抽:适量胡椒:适量具体步骤1.1,红萝卜削皮,切滚刀块备用。2.2,五花肉切小方块备用。3.3,姜切粒,蒜子切片。4.4,锅烧热下油烧热放肉炒微黄,下姜蒜片。5.5,放老抽。6...
  • 7268
家常胡萝卜红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常胡萝卜红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料五花肉:400胡萝卜:大个的一条上海青:三颗辅料甘草花椒八角香叶桂皮酱油冰糖:适量具体步骤1.先将花椒用开水泡十分钟后,捞出花椒,花椒水备用;将五花肉用凉水飞水,便于切成肉块。再将肉块放入凉水中,加入姜...
  • 30701
家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法
  • 家常胡萝卜牛肉包怎么做-家常胡萝卜牛肉包的做法

  • “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
  • 16557
干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做
  • 干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做

  • “春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红皮小罗卜(500克)辅料肥瘦猪肉馅(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
  • 9354
胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做
  • 胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料萝卜(鸡蛋)配料花椒面(盐)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧米饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散,放入盆中,用手指捏一点姜粉,花椒面放进去并搅拌均匀。2、胡萝卜两三个。切成小块备用。开火,炒锅烧热,倒入适量油,倒入鸡蛋液,把锅转一下,摊成鸡蛋饼,等鸡蛋...
  • 13534
家常菜萝卜干烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜萝卜干烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料萝卜干:300猪肉:100辅料油:适量盐:适量花椒粉:适量香菜:适量蒜:适量味精:适量酱油:适量白糖:适量具体步骤1.猪肉切片,葱切末,蒜切末2.萝卜干用清水洗净泡十分左右3.热油锅,放入肉片翻炒4.放入葱花炒香5.放入花椒粉...
  • 20828
家常肉烧萝卜如何做简单又好吃
  • 家常肉烧萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉烧萝卜是以猪肉和萝卜为主要食材的一道家常小炒菜,是用来招待客人的好选择。非常简单容易操作。毕竟家常菜是很多刚开始学习厨艺的人来说最适合学习制作的一道菜之一,家常菜凭借较为简单的制作方法深受人...
  • 13336
家常白萝卜烧牛肉如何做简单又好吃
  • 家常白萝卜烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟白萝卜烧牛肉,夏天到了多吃一些白萝卜有助于人体的流汗排毒,牛肉相比于猪肉有着更少的脂肪但是有着更多的能量,夏天常吃牛肉,有利于补充人体的多种微量元素,如果觉得在制作的时候味道不足,可以加入一些辣椒来改...
  • 17828
家常菜胡萝卜烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜胡萝卜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500胡萝卜:300辅料盐:适量八角:适菜籽油:适量料酒:适量老抽:适量桂皮:适量胡椒粉:适量葱:适量姜:适量干辣椒:适量具体步骤1.准备食材:猪肉,胡萝卜,葱,姜,大料,干辣椒2.锅里放水,猪肉切小块放进去,加适量料酒煮开,撇开...
  • 29626
家常胡萝卜烧红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常胡萝卜烧红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉:1000胡萝卜:500辅料冰糖:50酱油:100花椒:10粒八角:2枚具体步骤1.将带皮五花肉洗净切块放入炒锅,锅内放少许色拉油。将配料和肉一起小火翻炒。2.把肥肉里的油炒出来,这时肉块变小,肉块边缘有金黄色。...
  • 14738
红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做
  • 红烧肉烧萝卜干的做法 家常红烧肉烧萝卜干 红烧肉烧萝卜干怎么做

  • “家常风味的一道菜,简单易学,欢迎大家试一试!”食材明细主料猪肉(500克)辅料干萝卜干(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉切块,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如果喜欢吃瘦的,可以象我这样买后腿肉。2、锅中放油,烧至7...
  • 6522
酸萝卜胡萝卜烧肉怎么做-酸萝卜胡萝卜烧肉的做法
  • 酸萝卜胡萝卜烧肉怎么做-酸萝卜胡萝卜烧肉的做法

  • “腌包菜的时候,取出来一些泡菜。酸豆角送人了,酸萝卜用来烧肉吧。再搭配点胡萝卜,让肥肉的饱和脂肪酸尽可能的转变成不饱和脂肪酸。”食材明细主料猪五花(400g)酸萝卜(100g)胡萝卜(100g)辅料食用油(小许)清水(若干)调料葱姜(小许)八角(1个)花椒(小许)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)鸡精(1g)咸鲜(口味)烧(...
  • 26543
胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做
  • 胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做

  • “红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材明细主料五花肉(750g)胡萝卜(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料姜(适量)蒜...
  • 26714
胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做
  • 胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
  • 5625
家常菜萝卜烧肉如何做简单又好吃
  • 家常菜萝卜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500萝卜:1000辅料洋葱:1个香葱:少许大蒜:3粒油:适量辣椒粉:适量盐:适量酱油:适量青椒:2个具体步骤1.五花肉切薄片,萝卜切条,青椒洋葱切块,小葱切段,蒜切沫备用2.锅内油烧热,倒入五花肉煸炒3.待肉煸出油脂,倒入...
  • 25707
家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法
  • 家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法

  • “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
  • 20149
家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
  • 26351
专题