当前位置:味味甜 >

关于熊猫奶油泡芙的家常做法的餐饮百科

熊猫奶油泡芙怎么做-熊猫奶油泡芙的做法
  • 熊猫奶油泡芙怎么做-熊猫奶油泡芙的做法

  • “泡芙这种甜品,最早从香港传入大陆。在香港是很受欢迎的,经常能看到有人排队买。其实泡芙做起来一点儿也不难,没有烘焙基础的人也能搞定,而且两三块钱的成本就能做出十几个,每个要卖几块钱,真是好赚。这款为放假在家的小朋友制作的小点心——熊猫奶油泡芙,不但有可爱的外形,更有...
  • 12012
奶油泡芙怎么做-奶油泡芙的做法
  • 奶油泡芙怎么做-奶油泡芙的做法

  • 食材明细外皮水(60g)黄油(30g)糖(5g)盐(0.5g)低筋粉(35g)鸡蛋(1.5个)辅料奶油(200g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙的做法步骤1、60g水+30g黄油+5g糖+0.5g盐小火加热至沸腾。2、倒入35g低筋粉,搅匀出锅放至不烫手。3、少量多次加入全蛋液(约一个半、60g左右)。4、到提起刮刀有...
  • 25127
奶油泡芙的做法 夏日小可爱----奶油泡芙 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 夏日小可爱----奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

  • “原料很简单吧!只要想做,谁都可以做出泡芙工坊里的不错可味!大家不要介意,我每次都用机器做,因为我买了它,想与大家分享一下用机器带来的快捷吧!开动做吧!”食材明细主料鸡蛋(4枚)面粉(150克)辅料清水(250克)黄油(125克)盐(3克)糖(20克)植物性鲜奶油(100克)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶...
  • 24964
皇冠奶油泡芙的做法 皇冠奶油泡芙做法 皇冠奶油泡芙怎么做
  • 皇冠奶油泡芙的做法 皇冠奶油泡芙做法 皇冠奶油泡芙怎么做

  • 食材明细主料安佳无盐黄油(75克)低粉(150克)细砂糖(150克)鸡蛋(2个)水(125ML)岩盐(2克)柠檬汁(少量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皇冠奶油泡芙的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖打发3、分次加入蛋液打发4、筛入低粉轻揉成团5、洒上干粉,稍微拍平后冷藏过夜6、第二天取出室温回温7、...
  • 5285
小熊泡芙怎么做-小熊泡芙的做法
  • 小熊泡芙怎么做-小熊泡芙的做法

  • “如果你爱吃甜品,那么一定不能错过这一道酥皮泡芙,它香软的脆皮加上香甜巧克力卡仕达酱夹馅,看着就令人垂涎欲滴。成功的酥皮泡芙外酥里脆,奶香十足,而加上夹馅融合之后吃起来入口即化,口感非凡。好的泡芙皮一定是空心鼓包的,这不仅能让泡芙体口感好还可以加入更多的内馅,吃起来...
  • 8847
奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎么做
  • 奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎么做

  • “脆脆的泡芙体配上醇香的奶油。五彩缤纷的水果做装饰。所用烤箱ACA的ATO---E38AC电烤箱,这个烤箱温度准确,上色均匀,很赞。”食材明细泡芙体黄油(38克)纯牛奶(85克)砂糖(2克)盐(1克)低筋面粉(52克)鸡蛋(2颗)夹馅等奶油(200克)细砂糖(20克)水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油水果...
  • 32725
香草奶油泡芙的做法 甜滋滋的香草奶油泡芙 香草奶油泡芙怎么做
  • 香草奶油泡芙的做法 甜滋滋的香草奶油泡芙 香草奶油泡芙怎么做

  • “可爱的泡芙做起来不会很难哦,闲暇之时不妨尝试一下,绵绵的香草味奶油配上松脆的泡芙,如此的美味小点就当是给自己的一个奖励吧”食材明细主料无盐黄油(57克)精盐(1/2茶勺)白糖(1茶勺)清水(120ml)中筋面粉(75克)鸡蛋(2个)辅料鲜奶油(120ml)糖霜粉(4大勺)天然香草精(1/4茶勺)香草(口味)烘焙(工...
  • 4673
龙猫泡芙怎么做-龙猫泡芙的做法
  • 龙猫泡芙怎么做-龙猫泡芙的做法

  • “酥皮泡芙一直是我非常喜爱吃的点心,不论原味的,还是可可味的。这次让原味酥皮结合可可味泡芙体,做一款大人小孩都爱吃的龙猫泡芙吧!”食材明细泡芙体高筋面粉(53g)可可味(7g)白糖(2g)牛奶(100g)黄油(40g)全蛋液(105g左右)酥皮黄油(20g)奶粉(5g)白糖(15g)低筋面粉(20g)配料淡奶油(300g)白糖(15g(淡奶...
  • 32017
奶油泡芙的做法 值得尝试的幸福甜点——奶油泡芙 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 值得尝试的幸福甜点——奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

  • “泡芙是一种源于意大利的西式甜点,也是糖妹最爱的甜点,蓬松张孔的奶油表皮略有酥脆,夹着软滑的奶油,巧克力或冰淇淋,美感可想而知。烤这么一回,约摸能出两盘,用不了几天就被丫头吃没了。外面卖的泡芙大多是软榻的,自己烤的泡芙有酥脆感,当然更胜一筹。过程中,也有很多的乐趣,当烤箱...
  • 13099
奶油泡芙挞怎么做-奶油泡芙挞的做法
  • 奶油泡芙挞怎么做-奶油泡芙挞的做法

  • 食材明细主料强力粉(60g)低筋粉(60g)飞饼(4枚)辅料无盐黄油(80g)水(200ml)蛋(4个)鲜奶油(100cc)配料砂糖(适量)草莓(适量)薄荷叶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙挞的做法步骤1、提前将面粉筛2边,然后将其他材料备好。2、往锅里加入水,黄油,砂糖,盐,然后点火烧开。3、沸腾之后,停...
  • 29749
樱桃奶油泡芙怎么做-樱桃奶油泡芙的做法
  • 樱桃奶油泡芙怎么做-樱桃奶油泡芙的做法

  • “用一款樱桃奶油泡芙去迎接樱桃的季节”食材明细主料清水(125克)鸡蛋(2个)细砂糖1(3克)盐(1克)辅料橄榄油(50克)低筋面粉(75克)樱桃(适量)淡奶油(150克)细砂糖2(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃奶油泡芙的做法步骤1、低筋粉过筛2遍2、鸡蛋磕入碗内3、用手动打蛋器拌匀4、橄榄油...
  • 18217
奶油小泡芙怎么做-奶油小泡芙的做法
  • 奶油小泡芙怎么做-奶油小泡芙的做法

  • 食材明细主料低粉(35g)黄油(25g)水(55g)鸡蛋(1个)辅料淡奶油(100g)白糖(8g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油小泡芙的做法步骤1、黄油和水放入锅中煮开。2、筛入低粉。3、快速烫熟关火。4、放置微凉加入蛋液。5、搅拌均匀如图形状,成倒三角不低落。6、装入裱花袋。7、挤在烤盘上...
  • 4989
奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎么做

  • “一天我做了两次泡芙,第一次做黄油版的太兴奋,忘了拍照就吃完了,于是又做了一次色拉油的,这才有了这组照片留念。”食材明细主料低粉(50克)色拉油(30克)鸡蛋(2个)牛奶(80克)白沙糖(15克)辅料淡奶油(100ml)白沙糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油泡芙的做法步骤1、材料组,色拉油...
  • 27780
泡芙奶油蛋糕的做法 泡芙奶油蛋糕,奶香泡芙皮,甜蜜奶油,一口爱上它! 泡芙奶油蛋糕怎么做
奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我爱你~奶油泡芙 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我爱你~奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

  • “上回做没拍照,这回有图有真相,不过面糊挤得貌似没上回做的形状好,可能是面糊有点稠估计是鸡蛋小了==烤完了还可以~哈哈有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙=u=..当你咬下第一口,你就会爱上它。在制作...
  • 19736
鲜奶油泡芙怎么做-鲜奶油泡芙的做法
  • 鲜奶油泡芙怎么做-鲜奶油泡芙的做法

  • “泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。外酥内软,美味极致。”食材明细主料黄油(60克)清水(150ml)糖(5克)盐(2克)低粉(75克)蛋液(100克)馅料淡奶油(150克)细砂糖(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油泡芙的做法步骤1、材料准备。...
  • 28232
奶油泡芙的做法 秒变奶油泡芙界老司机 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 秒变奶油泡芙界老司机 奶油泡芙怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100g)木糖醇(2.5g)无盐黄油(70g)水(160ml)全蛋(3个)辅料盐(1g)喷射式奶油(1罐)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油泡芙的做法步骤1、按配方准备好所有需要的材料2、黄油+水+木糖醇+盐混合入锅,加热至沸腾(黄油要均匀融化在水中),沸腾后换小火,迅速倒入所有低筋面粉,...
  • 11954
奶油泡芙的做法 奶油泡芙(素油版) 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 奶油泡芙(素油版) 奶油泡芙怎么做

  • “泡芙是一种膨松的,中间为空洞的小点心,里面可填满香甜的馅料,奶油馅的最经典;小小的一口一个也是很多人的大爱;好吃又好看的泡芙应该是:外皮酥脆内部则有一个大大的空洞,用来充入更多的馅料;这样吃起来才过瘾。如何能让泡芙最好的膨胀起来,这就需要一定的技巧;即先用高温210度烘...
  • 29292
奶油泡芙的做法 【上烘焙】奶油泡芙 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 【上烘焙】奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

  • “移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(80g)鸡蛋(3个)盐(1/8小勺)淡奶油(200g)辅料低筋面粉(100g)糖(20g)水(160g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶油泡芙的做法步骤1、将黄油、糖、盐和水放入锅里小火加热,并搅拌至黄油融化2、待水开始沸腾时一...
  • 14696
奶油泡芙的做法 奶油泡芙(参考份量:40个) 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 奶油泡芙(参考份量:40个) 奶油泡芙怎么做

  • “香甜四溢的奶油泡芙,外酥里软,舌尖先舔一口外露的奶油,凉凉的感觉顷刻带动味蕾的兴奋,捕捉到一丝浓郁的奶香后,再咬下一口泡芙,酥脆的表皮夹杂着甜软的奶油,整个身心都被小泡芙的温柔所包围。奶油泡芙的精髓在于如空气般的轻盈,似有若无却又感受到美味的真实震撼。再淋上一点巧...
  • 23431
奶油泡芙的做法 重新找回感觉——奶油泡芙 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 重新找回感觉——奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

  • “话说走进“美食天下”这个大家庭也有三、四年了,一直都潜水当看客,想做神马或者不知道吃点啥的时候就“搜搜”,回头自娱自乐去!在各位前辈的影响下,败了烤箱及各种烘焙用具,开始了偶的烘焙之旅。记得那时候做的最多的就是戚风蛋糕(一直不是很成功的说)、泡芙(一直没失败过)、烤鸡...
  • 31784
奶油泡芙的做法 经典美味的奶油泡芙制作流程 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 经典美味的奶油泡芙制作流程 奶油泡芙怎么做

  • “一直有要做泡芙的冲动,可总觉得太难,一直没敢做,这次下定决心非要吃,就试着做了一次,做出来感觉还不错,味道非常的好哦。”食材明细主料鸡蛋(115g)盐(1g)水(65ml)牛奶(65ml)高粉(40g)细砂糖(20g)辅料细砂糖(3g)黄油(25g)液态酥油(25g)低粉(40g)牛奶(200g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油泡芙...
  • 16863
熊猫奶黄包的做法 熊猫奶黄包——附无油奶黄馅做法 熊猫奶黄包怎么做
  • 熊猫奶黄包的做法 熊猫奶黄包——附无油奶黄馅做法 熊猫奶黄包怎么做

  • “上一个萌萌的国宝奶黄包,哈哈,国宝这名儿有点唬人,其实是熊猫造型的奶黄包啦,里面包的是无油的奶黄馅,相比一般的奶黄馅热量低,做法简单但口感非常不错,有兴趣的同学可以试试。”食材明细主料蛋黄(奶黄馅)(2个)牛奶(奶黄馅)(160ml)低粉(奶黄馅)(10克)玉米淀粉(奶黄馅)(6克)普通面粉(面团)(适量)酵...
  • 15527
奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎么做

  • “泡芙(puff)是一种西式甜点泡芙。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。  市售的泡芙是软软的,其实新鲜的泡芙应该是略为酥脆,表皮有一点硬的,隔夜之后才会表皮变软。里面填充上喜欢的馅料,这款非常甜蜜的小点心就做好了。”食材明细主料牛奶(100毫升)无盐黄...
  • 17457
奶油泡芙的做法 胖嘟嘟---奶油泡芙 奶油泡芙怎么做
  • 奶油泡芙的做法 胖嘟嘟---奶油泡芙 奶油泡芙怎么做

  • “泡芙外表胖嘟嘟的很可爱,口感蓬松,加上甜蜜的奶油夹心,真的会让一票热爱甜点的人无法自拔。泡芙不光可以制作成球形,只要是用同样材料和工序制作出来的西点被称为泡芙,还可以组成各种各样的造型塔,中间的馅心也不光只有鲜奶一种,还可以是别的口味。制作泡芙是一个挺有乐趣的过...
  • 18841
专题