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关于清蒸蒜蓉凤尾虾的最正宗做法的餐饮百科

清蒸蒜蓉凤尾虾怎么做-清蒸蒜蓉凤尾虾的做法
  • 清蒸蒜蓉凤尾虾怎么做-清蒸蒜蓉凤尾虾的做法

  • “一道简单易学又大方的菜谱,这道菜最好吃的部分也最精华的部分可是在米粉哦,喜欢的可以收藏。”食材明细主料虾(15只)米粉(适量)蒜瓣(5个)辅料盐(少量)鸡精(少量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉凤尾虾的做法步骤1、虾尽量买大只点的,米粉一小把,米粉...
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凤尾虾蒸鸡蛋怎么做-凤尾虾蒸鸡蛋的做法
  • 凤尾虾蒸鸡蛋怎么做-凤尾虾蒸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料凤尾虾(5个)鸡蛋(2个)葱花(适量)辅料橄榄油(适量)生抽(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾虾蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散加入适量盐。2、加入鸡蛋的1.5倍水。3、放入蒸锅蒸至鸡蛋表面凝固。4、凤尾虾洗净。5、放入凤尾虾。6、蒸熟后撒上葱花淋入...
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蒜蓉粉丝凤尾虾怎么做-蒜蓉粉丝凤尾虾的做法
  • 蒜蓉粉丝凤尾虾怎么做-蒜蓉粉丝凤尾虾的做法

  • “寓意特别好的一道蒸菜,蒜蓉粉丝凤尾虾,祝我们的事业生活蒸蒸日上。”食材明细主料活虾(8只)辅料大蒜(1颗)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)生姜(3片)芝麻香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝凤尾虾的做法步骤1、准备食材。2、粉丝用清水浸泡软。3、鲜虾去掉虾线,头和外...
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凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
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蒜蓉小龙虾尾怎么做-蒜蓉小龙虾尾的做法
  • 蒜蓉小龙虾尾怎么做-蒜蓉小龙虾尾的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢就点个关注吧。”食材明细主料小龙虾尾(一斤)辅料葱花(少许)调料小龙虾调味料(一包)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小龙虾尾的做法步骤1、将小龙虾尾拿出解冻。2、解冻后。3、锅中烧油。4、倒入小龙虾尾。5、大火爆炒至金黄。6、一包小龙虾调味料...
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玉子豆腐蒸凤尾虾怎么做-玉子豆腐蒸凤尾虾的做法
  • 玉子豆腐蒸凤尾虾怎么做-玉子豆腐蒸凤尾虾的做法

  • “非常简单的一道家常菜,1根玉子豆腐,1个鸡蛋,2只凤尾虾搭配在一起,上屉一蒸就OK了!出锅少许浇点轻盐酱油,口感滑嫩,味道非常鲜美。”食材明细主料玉子豆腐(1根)鸡蛋(1个)凤尾虾(2只)辅料六月鲜轻12轻盐牡蛎酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐蒸凤尾虾的做法步骤1、准...
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蒜片丝瓜凤尾虾怎么做-蒜片丝瓜凤尾虾的做法
  • 蒜片丝瓜凤尾虾怎么做-蒜片丝瓜凤尾虾的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)鲜虾(280克)辅料蒜片(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片丝瓜凤尾虾的做法步骤1、食材:丝瓜。2、鲜虾(已收拾)。3、蒜片。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蒜片爆香。7、接着,合入丝...
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清蒸蒜蓉开边虾怎么做-清蒸蒜蓉开边虾的做法
  • 清蒸蒜蓉开边虾怎么做-清蒸蒜蓉开边虾的做法

  • “虾,增強免疫,抗癌防癌,延缓衰老。”食材明细主料大虾(4OO克)辅料蒜头(2只)葱(1条)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸蒜蓉开边虾的做法步骤1、把虾洗净,剪去须,从头顶部剪开,剪到尾部时,二边横剪一小口,在肉内左右二边横剪几刀,防蒸时会缩。2、蒜打成蓉,葱茎切蓉,把一半的蒜蓉...
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蒜蓉清蒸粉丝虾怎么做-蒜蓉清蒸粉丝虾的做法
  • 蒜蓉清蒸粉丝虾怎么做-蒜蓉清蒸粉丝虾的做法

  • “超级喜欢吃粉丝”食材明细主料虾(200g)粉丝(1块)辅料酱油(5mg)蒜蓉(适量)芹菜葱辣椒(适量)盐(2mg)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉清蒸粉丝虾的做法步骤1、粉丝用酱油搅拌均匀后放在盘子上铺上鲜虾2、在鲜虾上面放上、盐、蒜蓉、辣椒粒3、放入蒸锅中蒸8分钟,在虾上面放上葱和...
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凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品,所以我不敢多做给女儿吃,只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾,所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时,女儿进厨房看到后,一定让我不要加。她说加了就不要吃,这个小祖宗从小就不愿...
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法 蒜蓉粉丝蒸虾大概是我吃过最好吃的蒜蓉了 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法
  • 蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法

  • “五一假期,去超市购买了心仪的龙虾尾,准备自己在家做蒜蓉龙虾尾,这道菜在肴肉店同样的份量卖40元,买的虾尾17元,成本也就20元,正好省了一半,吃起来也是非常过瘾!”食材明细主料龙虾尾(1.5斤)大蒜(4头)辅料辣椒(2个)啤酒(半斤)蒜蓉辣酱(1勺)姜片(3个)调料糖(1匙)盐(1匙)黄酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)一...
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清蒸蒜蓉粉丝虾怎么做-清蒸蒜蓉粉丝虾的做法
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾怎么做-清蒸蒜蓉粉丝虾的做法

  • “夏季简单下饭菜,增进食欲。”食材明细主料虾(适量)大蒜(8瓣)粉丝(1把)辅料姜(1片)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、准备主要食材:粉丝提前泡软,虾去壳去虾线,大蒜8瓣,生姜1片。2、把虾仁上面剪开,如图。3、虾仁中放姜丝,料酒1勺...
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蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉蒸虾---煮蛋器版 蒜蓉蒸虾怎么做
  • 蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉蒸虾---煮蛋器版 蒜蓉蒸虾怎么做

  • “蒸健康”食材明细主料基围虾(适量)辅料姜丝(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)麻油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、活虾去头、开背去泥肠、洗净。2、放适量盐,淹5分钟左右,倒些黄酒(以浸没虾为宜)。3、将虾从料酒中“洗”一下,取出甩...
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蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做
  • 蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做

  • “将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉,这样蒸出来的味道更,鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾(6只)蒜蓉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(几滴)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、图中材料:大只的虾6只、蒜头和姜适量2、蒜头...
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蒜蓉鲜虾尾怎么做-蒜蓉鲜虾尾的做法
  • 蒜蓉鲜虾尾怎么做-蒜蓉鲜虾尾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(310克)辅料蒜头(2个)姜末(适量)调料料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉鲜虾尾的做法步骤1、食材:鲜虾、蒜头。2、姜末。3、将蒜头剥去蒜皮放入搅蒜机里。4、盖上盖,搅碎。5、开盖,待用。6、将鲜虾去头去虾线清洗清洗,捞出。7、起锅倒油烧热,下入...
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蒜蓉蒸虾怎么做-蒜蓉蒸虾的做法
  • 蒜蓉蒸虾怎么做-蒜蓉蒸虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料大蒜(适量)粉丝(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、粉丝泡发。2、基围虾去除虾线清洗干净。3、中间切开。4、准备大蒜末辣椒。5、锅中热油。6、倒入蒜末辣椒加入蚝油生抽盐。7、炒好的蒜蓉备用。8、...
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清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法
  • 清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法

  • “爸爸说,龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了,试了一试,真的很清甜,关键又简单”食材明细主料去头龙虾(一只)蒜(若干)辅料盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤1、去头龙虾一只,稍微冲洗一下2、沿着背部对半切开,撒少许盐腌制几分钟(因为龙虾本身有海水咸味,所以不需...
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凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法
  • 凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠准备好。4、虾先裹一层淀粉。5、...
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凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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龙虾尾蒜蓉粉丝怎么做-龙虾尾蒜蓉粉丝的做法
  • 龙虾尾蒜蓉粉丝怎么做-龙虾尾蒜蓉粉丝的做法

  • “最近做饭都想图省事,不想站在煤气灶前炒菜,所以做蒸菜是最省事的。翻了翻冰箱,竟然还有一盒未拆封的龙虾尾,让我一下子就想到了与粉丝搭配,因为平时也是特别喜欢吃扇贝蒸粉丝。龙虾尾是成品,已经有了味道,所以也不需要太多调料,万能的蒜蓉做法,蒸好后用油淋一下,香味就出来了。我...
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清蒸蒜蓉丝瓜开背虾怎么做-清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾怎么做-清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法

  • “清蒸蒜蓉丝瓜开背虾。”食材明细主料大虾(5只)丝瓜(180g)辅料蒜(适量)剁椒酱(少许)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤1、原料备齐,虾开背去虾线,胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟。2、丝瓜去皮切成5毫米片,蒜切成米。...
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香辣蒜蓉龙虾尾怎么做-香辣蒜蓉龙虾尾的做法
  • 香辣蒜蓉龙虾尾怎么做-香辣蒜蓉龙虾尾的做法

  • 食材明细主料小龙虾尾(适量)辅料小米辣(适量)姜末(适量)蒜末(适量)花椒(适量)啤酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣蒜蓉龙虾尾的做法步骤1、小龙虾尾解冻。2、清洗干净。3、多准备一些蒜末,少许姜米。4、小米辣切碎。5、锅内放油,放姜片,花椒粒爆香...
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凤尾虾球蒸鱼糕的做法 凤尾虾球蒸鱼糕,零厨艺做洋气小菜 凤尾虾球蒸鱼糕怎么做
清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做
  • 清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做

  • “性味:甘、滑、微寒、无毒。归经:入肺、肝、胃、大肠。功效:清热解渴,化痰消积,开胃消食,消铜化积。主治:肝肺热目赤,胸膈痰热实邪,麻疹,热咳,口干咽疼,小儿口疮,消化不良,大便燥结,小便不利,消渴,血痢,痔疮出血,误吞铜器。禁忌:肺寒咳嗽者忌食,肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。”食材明细主料...
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