- “灵感来自于一位台湾寻找美食的达人,他寻找到一家老店,店主擅长做火龙果包子。漂亮的颜色瞬间打动了我,也开始制作火龙果馒头,但是我的火龙果馒头会魔术哦😊”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)红心火龙果(半个)纯牛奶(适量)白糖(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)会魔术的馒头...
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- 馒头是中国人的日常主食之一,但是也有很多人不会蒸馒头而经常去面食店里买馒头,所以赶快来学习一下怎样蒸馒头吧,自己蒸的馒头不仅安全而且还可以省下很多钱,平时不想做饭了拿出来就可以直接吃,是不是非常方便。主料面粉:200克牛奶:100克酵母粉:2克细砂糖:5克详细步骤:第一步将牛奶...
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- 馒头是我国传统的经典面食之一,它是有小麦粉发酵而成的食物,它与包子的区别就是包子是有馅料的,而馒头里面是没有馅料的。那么馒头要蒸多久才会熟?馒头的种类有哪些?一、馒头要蒸多久才会熟馒头因为大小的不同,所以放入锅中所蒸的时间也会有所不同,男头尽量是在水开后开始计时...
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- 馒头在日常生活中都会经常见到的一种食物,它做法简单更是在早餐店都能见到的一种食物而且价格便宜,是许多上班族早餐的首选食物。但是也有人担心经常吃馒头会胖吗,毕竟馒头是密度是挺实的一种食物,其实不用担心馒头的热量比较低,不容易变胖。吃馒头会胖馒头,别称“馍”“馍馍”...
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- “今天创意一款艺术馒头,用1个小紫薯和面,其成品造型独特、口感柔软、膨松香甜、柔和粉色、颜值不俗。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料白糖(1勺)紫薯泥(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意艺术馒头的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟捻成泥状。2、将紫薯加少许...
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- “被鸡蛋壳种花引诱了,不知不觉地就沉迷在鸡蛋壳之中。鸡蛋壳是非常可靠的冰点模具,卫生,取材简单,做法简单,最重要的是好玩,不管是大童还是小童,都可以收到惊喜。如果你和孩子一起做,可以探索做甜过程的乐趣,增进感情;如果你事先做好了,再给家人分享,那么,带给他们的就不止是甜品那么...
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- 很多人都喜欢买馒头吃,现在买包子的人变少了,买馒头的人到时越来越多了,还有一些工作比较忙的人,没有时间做早餐的,都是买两个馒头,一杯豆浆,边走边吃,大家都知道,馒头是由面粉做成的,现在有很多人都说馒头吃多了,会变胖吗?今天为大家解说一下。一、吃馒头会胖吗数据显示,每一百克的馒...
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- “喜欢吃馒头上面的皮,每次吃馒头,都先揪皮下来吃,觉得皮真是太少了,每次吃的都不过瘾,于是乎今天做馒头的时候突然来了灵感,做扁一点,是不是皮就多了呢,嘿嘿,我真是太有才了!!这馒头在馒头界应该独一无二了吧,在饼界,应该满大街都是,哈哈!!!想起了李大嘴的月饼。”食材明细主料面粉(150g)辅...
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- 食材明细主料面粉(340g)水(120g)辅料糖(70g)可可粉(3g)配料食用碱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)可可开花馒头的做法步骤1、1、80g面粉加40g水2、2、揉匀成面团3、3、盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时4、4、发酵好的效果5、5、再加80g面粉和40g水6、6、揉匀成面团7、7、盖保...
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- 食材明细主料白面(适量)发酵粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀,放入面粉里,用筷子搅拌然后揉成面团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3、切成小段的备用4、然后弄成长条如图45、然后在长条...
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- 食材明细主料面粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)辅料白糖(4勺)温开水(小半碗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馒头的做法步骤1、高活性干酵母(1元一包)我用了半包。面粉2斤(普通面粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(我个人不喜欢太甜所以放了4小勺)。泡打粉2小勺2、用一个...
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- 20分钟。蒸馒头得锅内水开后放入馒头,一般需要20分钟左右,如果馒头较小,可稍微减少时间,可用手按压馒头,如果弹起则熟,有凹窝则没熟。馒头熟后可稍微用小火焖两三分钟再开锅,使馒头更加饱满。...
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- 食材明细主料面粉(750g)素食全餐(3袋)辅料酵母粉(1匙)白糖(1匙)温开水(2勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、两勺温开水加入白糖和酵母粉搅拌均匀。2、面粉和159素食全餐搅拌均匀。3、加入准备好的酵母水,搅拌均匀。4、揉面,揉好发酵待用。5、发酵好的159面粉。6、...
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- 中国人是非常喜欢做面食的,各种花样很多,馒头是一种很传统的面食,肯定有很多的小伙伴都爱吃,那你知道馒头用什么面粉,如果平日里不擅长做馒头,就来看看文章的介绍吧,文章还会给大家介绍做馒头的方法。一、馒头用什么面粉1.面粉由高筋面粉,低筋面粉,中筋面粉三种,具体的分类是看面粉...
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- “家里的馒头经常吃2顿就不想吃了,剩下的馒头总不能够经常扔吧。后来每次都是油炸或煎烤着吃。这不算自己的新菜谱,以前经常做的,后来要带孩子就很少做了。最近有时间把以前都温习下。”食材明细主料冷馒头(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头...
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- 馒头,是我国传统食物之一。传说发源于三国时期,由诸葛亮发明,流传至今成为了国人日常的主食之一。馒头制作简单,方便携带,也可当作外出旅行时的干粮。除此之外,馒头还有诸多的种类和口味。有些人也会问,馒头制作时会加入些许糖,那么吃馒头会长胖吗?一、吃馒头会长胖吗北方常吃面食...
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- 食材明细主料面粉(250克)辅料纯牛奶(200ML)速发酵母(一小匙)白糖(三汤匙)盐(少量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将面粉装到盆子里。2、准备好酵母、白糖和牛奶。3、白糖和酵母一起放到碗里。4、牛奶稍稍加热倒进碗里将酵母和白糖化开。5、面粉和少许盐混合,...
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- “这是款超级简单的小面食,比蒸馒头都简单,适合年龄小点的孩子一起动手”食材明细主料面粉(100G)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小熊馒头的做法步骤1、和面:面粉倒入盆中,加入温热的水,酵母和成面团,,和好的面团放温暖处发酵到2倍大2、取一个面团,分成三个剂子,一个...
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- 馒头是我们生活中常见的一种食物,大部分的北方人都会把馒头当做主食来吃,很多人在早上或者晚上的时候喜欢吃馒头配粥,这样不仅营养话,还能够给身体带来许多好处。那么馒头的热量高吗?吃馒头会不会长胖呢?减肥的时候吃馒头好还是吃米饭好呢?一、馒头的热量高吗大概每100克的馒头...
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- “很可爱的小象馒头,用到了紫甘蓝,所以做成了粉粉的颜色,可以换成其它颜色或者白色。家里宝宝是不爱吃馒头的,属于特别不喜欢吃那种,上次做的蜗牛效果特别好,所以今天又做了小象,用来哄小孩子,真的太管用了。材料:普通面粉100克,糖15克,酵母粉1克,牛奶适量,紫甘蓝一些辅料:红豆几颗,白...
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- 食材明细主料面粉(500)辅料酵母粉(5)配料水(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中,搅拌均匀,再把水缓慢倒入面粉中,揉成面团,揉到面团表皮光滑,用湿布该在面团上醒发2-3小时。等面粉发了后揉成小馒头,放在箅子上醒发2...
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- 面粉,人们在平时的日常生活,会将它给制作成各类的糕点,面条,或者是馒头。馒头的味道多数是以甜为主,而且样子还很好看。那么在早上吃馒头会胖吗?以下小编就有整理到关于馒头的相关常识,感兴趣的人们可以跟随着小编一起了解一下!一、早上吃馒头会胖吗馒头是一种谷类的食材,在制作...
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- “为保持鱼头原有鲜香,不用太多调料。”食材明细主料雄鱼头(1个)魔芋(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)小米椒(适量)自制辣酱(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)魔芋鱼头的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅下菜籽油,油热后放入鱼头,小火煎制。3、煎黄,煎...
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- “在站内学的做馒头”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、找个稍大的盆,将面粉倒入其中,另用小碗,将白糖用热水化开2、等到糖水降至37度左右(和手的温度差不多),加入酵母化开缓缓加入面粉中3、先用筷子搅成絮状,然后揉光面...
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- “今天做了不同种类的馒头,特点是每种面团里面都加了鸡蛋,用牛奶代替了水,绿色面团除了用抹茶粉,我还加入了蔬菜汁,这样营养更加丰富。”食材明细主料面粉(750g)辅料南瓜泥(100g)蔬菜汁(50g)抹茶粉(3g)巧克力(2块)红丝绒(1匙)鸡蛋液(150g)牛奶(250ml)黑豆(一把)酵母粉(15g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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