![香辣孜然手抓饼怎么做-香辣孜然手抓饼的做法]( "香辣孜然手抓饼怎么做-香辣孜然手抓饼的做法")
- “用的还是菜谱《酥软葱花饼》的那个面团，做这个饼时，面团已在冰箱冷藏饧面近40个小时。油酥用的香辣孜然油酥，第一次做这个口味的，口感相当惊艳，值得一试。”食材明细主料面粉（300克）温热水（适量（50度左右））玉米油（1小勺）辅料面粉（1勺）香辣酱（1勺）玉米油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）数小...
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![孜然香辣鸡怎么做-孜然香辣鸡的做法]( "孜然香辣鸡怎么做-孜然香辣鸡的做法")
- “火辣辣的夏天火辣辣的味道,来一块火辣的鸡块.....”食材明细主料小鸡（半只.）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡的做法步骤1、小鸡半只,剁成小块。2、加入生抽.葱.姜.盐.啤酒.胡椒粉.腌10分...
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![孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做]( "孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做")
- “马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多，小刺烤得微微焦黄直接就...
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![香葱油酥手抓饼的做法 红薯孜然香葱油酥手抓饼 香葱油酥手抓饼怎么做]( "香葱油酥手抓饼的做法 红薯孜然香葱油酥手抓饼 香葱油酥手抓饼怎么做")
- “红薯的营养价值高，是人人皆知的，红薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯的做法千变万化，今天给大家推荐一款以红薯为主角的手抓饼。我家先生是不喜欢吃红薯的，这款红薯饼先生吃了，连声称赞说：这样吃红薯还是非常美味滴。”食材明细主料红薯（200克）面粉（200克...
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![香葱手抓饼怎么做-香葱手抓饼的做法]( "香葱手抓饼怎么做-香葱手抓饼的做法")
- 食材明细A普通面粉（250克）水（160克）辅料面粉（25克（B））猪油（50克（B或者色拉油））葱（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）配料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香葱手抓饼的做法步骤1、250克面粉加160克水活成面团，静止20分钟。2、面团静止的过程，制作油酥，白猪油或者色拉油入锅中烧热...
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![羊肉手抓饭要放孜然吗]( "羊肉手抓饭要放孜然吗")
- 来新疆必吃的除了烤羊肉串那就是新疆特色羊肉手抓饭。新疆的羊肉手抓饭不仅可以吃到羊肉的浓郁的鲜香味道，还能吃到米饭的韧劲和香气，配上其他食材，吃起来真的太美味了。那么制作羊肉手抓饭要放孜然吗？今天就带大家来学习一下。一、羊肉手抓饭要放孜然吗要做羊肉手抓饭也是需...
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![香辣孜然土豆怎么做-香辣孜然土豆的做法]( "香辣孜然土豆怎么做-香辣孜然土豆的做法")
- 食材明细主料小土豆（适量）辅料辣椒面（适量）孜然（适量）葱（适量）调料油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然土豆的做法步骤1、成品图。2、制作方法：小土豆洗干净，搓洗掉表面一层皮，新土豆用勺子一刮就下来。3、小土豆上火蒸熟。4、小土豆上火蒸熟。5、加入...
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![辣酱手抓饼怎么做-辣酱手抓饼的做法]( "辣酱手抓饼怎么做-辣酱手抓饼的做法")
- 食材明细主料手抓饼坯（1个）鸡蛋（1个）黄瓜（1根）苦菊（小许）黑芝麻（小许）牛肉辣酱（1汤匙）辅料花生油（小许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱手抓饼的做法步骤1、苦菊和黄瓜洗净。2、辣酱备好。3、取一个饼坯。4、平底锅刷油，烧热，放入饼坯。5、烙至饼变色起泡。6、翻面，打入一个鸡蛋，抹...
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![香酥手抓饼怎么做-香酥手抓饼的做法]( "香酥手抓饼怎么做-香酥手抓饼的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）沸水（适量）凉水（适量）辅料面粉（约2大匙(软油酥)）笨榨大豆油（约2大匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥手抓饼的做法步骤1、面粉先冲入沸水搅拌成絮状2、再加凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时以上3、饧面十分钟左右，把面团再揉揉会变得特别光滑4、另准备一...
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![孜然麻辣手抓大排怎么做-孜然麻辣手抓大排的做法]( "孜然麻辣手抓大排怎么做-孜然麻辣手抓大排的做法")
- “麻辣离骨，孜然味儿浓郁。”食材明细主料酱香排骨（适量）调料小米椒（适量）尖椒（适量）蒜蓉（适量）玉米油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然麻辣手抓大排的做法步骤1、卤好的排骨。2、小米椒，尖椒，蒜蓉。3、锅里适量油烧热，花椒，...
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![超详细步骤的家庭手抓饼如何做简单又好吃]( "超详细步骤的家庭手抓饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：240辅料猪油或者色拉油：6大匙开水：半杯冷水：半杯盐：适量具体步骤1.将材料揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟2.饧好的面团分份(大饼就大份,喜欢秀气的就小份)3.擀成大圆...
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![孜然香辣鸡丁怎么做-孜然香辣鸡丁的做法]( "孜然香辣鸡丁怎么做-孜然香辣鸡丁的做法")
- “鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，能温中补气、提高机体免疫力、保护心血管，强身健体...
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![孜然手抓羊肉饭怎么做-孜然手抓羊肉饭的做法]( "孜然手抓羊肉饭怎么做-孜然手抓羊肉饭的做法")
- “秋风瑟瑟，吃点羊肉不仅御寒还有营养。草原羊肉肉质细嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特点，含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉，具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料塞奇纳尔草原羊肉（200g）洋...
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![葱香手抓饼的做法 葱香四溢-----葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做]( "葱香手抓饼的做法 葱香四溢-----葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做")
- “中国人的早餐品种非常丰富，不同省市之间喜欢的早餐差距也蛮大的，比如说武汉的热干面，襄阳的牛肉面，成都的肥肠粉，绵阳的米粉，重庆的小面等等，但也有比较传统的通用早餐，比如说油条、馒头、花卷、包子等等，喝的一般就是豆浆、牛奶，今天这些都不吃了，试试手抓饼吧，做的时候就葱香四溢...
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![香椿手抓饼怎么做-香椿手抓饼的做法]( "香椿手抓饼怎么做-香椿手抓饼的做法")
- “香椿头因为有亚硝酸盐，所有大家吃之前都要焯水去除部分亚硝酸盐，但相对而言越老的香椿头亚硝酸盐越多，嫩头会少些，偶尔吃些嫩香椿也是没什么大问题的，而且还别有风味！”食材明细主料香椿头（适量）手抓饼（3张）热狗肠（3根）生菜（适量）辅料番茄沙司（适量）原味（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...
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![孜然麻辣炒饼怎么做-孜然麻辣炒饼的做法]( "孜然麻辣炒饼怎么做-孜然麻辣炒饼的做法")
- “家中每次吃剩的各种饼，被我一次次的扔进冷柜，存多了，拿出来，就做一次炒饼，这次炒饼是麻辣孜然味的，用的是黄飞鸿花生中的辣椒和花椒，很麻，很辣，配合着孜然颗粒的焦香，相当好吃。”食材明细主料大饼（适量）辅料盐（适量）孜然粒（适量）黄飞鸿花生配料（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜...
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![孜然香辣虾怎么做-孜然香辣虾的做法]( "孜然香辣虾怎么做-孜然香辣虾的做法")
- 食材明细主料野生北极虾（适量）辅料香辣花生（适量）干辣椒（适量）配料孜然粉（适量）香辣酱（适量）淀粉（适量）六月鲜豆瓣酱（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣虾的做法步骤1、香辣花生2、野生北极虾3、在北极虾上撒点淀粉4、准备干辣椒5、孜然粉6、香辣酱一勺7、六月鲜...
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![爱上孜然手抓饼如何做简单又好吃]( "爱上孜然手抓饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面团：390辅料油：适量盐：适量孜然粉：适量低筋面粉：适量具体步骤1.准备包饺子剩下的面团，孜然粉加少许低粉和盐混合在一起2.锅放油烧热3.倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料4.取一块130克的面团揉圆5....
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![孜然香辣豆皮怎么做-孜然香辣豆皮的做法]( "孜然香辣豆皮怎么做-孜然香辣豆皮的做法")
- “这个做法简单好吃，可以秒杀一切路边摊的豆皮做法。”食材明细主料豆皮（200克）辅料香菜（适量）调料玉米油（2大勺）蚝油（一大勺）生抽（一大勺）白糖（半勺）香料孜然粉（一大勺）辣椒粉（一大勺）白芝麻（一大勺）蒜末（一大勺）香辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣豆皮的做法步骤1、豆皮切好。2、香菜...
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![孜然香辣鸡翅的做法 孜然、香辣鸡翅 孜然香辣鸡翅怎么做]( "孜然香辣鸡翅的做法 孜然、香辣鸡翅 孜然香辣鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）姜末（适量）白芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）辣椒碎（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，中间切开。2、放盐，淀粉、姜片。3、拌匀腌制20分钟。4、准备好蒜末、姜末。5、准备...
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![台湾手抓饼的做法 【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃！ 台湾手抓饼怎么做]( "台湾手抓饼的做法 【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃！ 台湾手抓饼怎么做")
- “有时下厨房真的需要一种勇气！真的，一点不骗人。从来没有想过，自己会动手去做这个街边很火的小吃-----台湾手抓饼。从不给他吃这些露天小吃车上的食物，有一天豆豆的五姥姥来家里，买了这种饼给豆豆吃。结果，把小东西的馋虫给勾出来了。时不时就跟我念唠，五姥姥买的饼可好吃了，里...
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![香辣孜然土豆的做法 学做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎么做]( "香辣孜然土豆的做法 学做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）辅料葱白（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然粉（适量）孜然粒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净，切块（南方没有小土豆，只能切了）2、锅里放水，土豆、适量盐，把土豆煮熟沥干水，待用3、姜粒、蒜...
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![孜然香辣土豆小饼怎么做-孜然香辣土豆小饼的做法]( "孜然香辣土豆小饼怎么做-孜然香辣土豆小饼的做法")
- “这个土豆小饼做过好多次，每次都进行不同的调试，最终个人感觉最适合的是放少许淀粉。少许淀粉的加入不但能定型，还能最大程度保留土豆的风味，而口感几乎不会因淀粉的加入而受到影响。土豆最好选用黄心土豆，这种土豆口感非常好，本身带有一定的甜度。”食材明细主料土豆（一个）玉米...
- 25223
![手抓饼的做法 越吃越香的----手抓饼 手抓饼怎么做]( "手抓饼的做法 越吃越香的----手抓饼 手抓饼怎么做")
- “这是一道很受欢迎的平民小吃。来自《孟老师的中式面食》，我做了一点修改，加了葱花和椒盐。千层层的饼皮，酥酥软软，越吃越香！做法也很简答哦。”食材明细主料中筋面粉（300克）辅料猪油（20克）配料盐（1/2小勺）冷水（190克）色拉油（适量）葱花（少许）椒盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手...
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![孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法]( "孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法")
- “孜然香辣肉片，开胃菜，口感香辣，营养美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料油（适量）孜然（适量）细辣椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然香辣肉片的做法步骤1、成品！2、适量肉切片，料酒，葱姜丝，生抽，淀粉，搅拌好，腌渍5分...
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味味甜
