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关于面线糊的餐饮百科

美味的面线糊如何做简单又好吃
  • 美味的面线糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉丸:10个花蛤:10个鸡蛋:1个面线:150香肠:1根鲜虾:2只辅料蒜苗:半根姜:2片味精:1茶匙水淀粉:少许家乐鸡粉:2茶匙红葱头:2个具体步骤1.部分材料【配料没有限制根据自己喜好下】2.传统面线3.锅下油爆香红葱头捞出4....
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#美食派#面线糊如何做简单又好吃
  • #美食派#面线糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料精制面线:适量辅料虾糠:适量猪骨汤:适量熟鱼肉:适量精盐:适量味精:适量淀粉:适量胡椒粉:适量芫荽:适量白酒:适量具体步骤1.将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕...
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营养的面线糊如何做简单又好吃
  • 营养的面线糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料手工面线:50虾米:10鸡蛋:三个醋肉:100辅料盐:少许鸡精:少许青菜:15葱:2根胡椒粉:5具体步骤1.准备好材料面线、熟鸡蛋醋肉我提前准备好的,虾米、青葱。切好葱粒放入油锅爆香。2.锅里放适量的水,虾米、鸡蛋,因为鸡...
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面线糊怎么做-面线糊的做法
  • 面线糊怎么做-面线糊的做法

  • “面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!”食材明细主料瘦肉(适量)猪血(适量)新鲜蘑菇(3-4朵)面线(一份)辅料葱(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面线糊的做法步骤1、先把食材洗净,切条状备好2、将切...
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宝宝面线糊怎么做-宝宝面线糊的做法
  • 宝宝面线糊怎么做-宝宝面线糊的做法

  • 食材明细主料面线(一小抓)排骨(一些)胡萝卜(一些)玉米(一根)辅料小青菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝面线糊的做法步骤1、面线准备好。2、排骨玉米胡萝卜汤盛出来。3、把提前炖好的排骨玉米胡萝卜汤倒汤锅里煮开了再放入面线煮开放点点青菜叶子。4、成品。5、宝宝非...
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面条糊怎么做-面条糊的做法
  • 面条糊怎么做-面条糊的做法

  • “面条糊,就是把自己喜欢的食材加入面条煮久点最后调个芡,稠稠的味道好极了。”食材明细主料面条(适量)卤肉(适量)辅料鸡蛋(1个)香芹(少许)青蒜(少许)玉米面(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面条糊的做法步骤1、备好食材:面条,卤肉,鸡蛋,香芹,青蒜,后两样切成末。2、把卤肉放入锅中加...
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菠菜玉米面糊糊怎么做-菠菜玉米面糊糊的做法
  • 菠菜玉米面糊糊怎么做-菠菜玉米面糊糊的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料玉米面(适量)粉条(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜玉米面糊糊的做法步骤1、菠菜洗净,放入开水里面,焯水一分钟。2、切碎。3、玉米面倒入清水拌匀。4、粉条提前泡好。5、葱花切好。6、锅内放油烧热,放入葱花炒出...
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可口的肥肠面线糊如何做简单又好吃
  • 可口的肥肠面线糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面线:适量鸡蛋:3个油菜:一小把肥肠:两勺辅料盐:适量葱头油:两汤匙具体步骤1.油菜洗净,先用热水汤熟待用2.在烧适量水加面线煮开待用(本人比较喜欢把面线捏碎碎的)3.提前卤好的肥肠加热4.平底锅热油,煎鸡蛋(鸡蛋是自...
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煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做
  • 煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做

  • “现在有商品的糊糊面了真方便。”食材明细主料糊糊面(100g)辅料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮糊糊面的做法步骤1、商品糊糊面。2、糊糊面入凉水,搅拌均匀。3、开火,中火煮开。4、水开后小火熬煮2分钟味道会更好。5、加点蜂蜜味道会更好。小窍门待糊糊面...
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玉米面糊糊的做法 【鲁菜】农家味---玉米面糊糊 玉米面糊糊怎么做
  • 玉米面糊糊的做法 【鲁菜】农家味---玉米面糊糊 玉米面糊糊怎么做

  • “这是很有农家风味的家常汤粥。配上韭菜盒子,就是一顿地道的山东农家饭。”食材明细主料玉米面(50克)辅料清水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、准备好玉米面。2、锅中加入适量的清水烧开。3、把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。4、锅中水烧开再...
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面糊糊有面疙瘩怎么办
  • 面糊糊有面疙瘩怎么办

  • 分次加水,慢慢搅拌至没有疙瘩即可。制作面糊时,将适量的面粉放入碗中,添加两倍至三倍的水,按照一个方向不停搅拌,再添加适量清水继续搅拌至无颗粒即可。制作面糊使用的面粉,可以使用白面粉、玉米面粉、黑豆粉、荞麦面粉、小米面粉、高粱面粉等。调制后的面糊,可以制作煎饼等美食...
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玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法
  • 玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、玉米面适量。2、放入少许清水活匀,防止直接放起疙瘩。3、小砂锅🍲放入适量清水。4、不要等水开,将调好的玉米面放入砂锅里,用勺子搅拌。5、中火烧开,不断搅拌。6、转小火熬煮十五...
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糊涂面怎么做-糊涂面的做法
  • 糊涂面怎么做-糊涂面的做法

  • “糊涂面,这辈子都难以割舍的情缘,儿时的记忆永远抹舍不掉。廿年前到洛阳办事,为了到西关吃这碗一块钱一碗的面,数次打车前往那家人头攒动的小店,现在不知还在不在了。”食材明细主料手擀面(适量)辅料酸雪里蕻(1颗)胡萝卜(小半根)黄豆(1把)韭菜(少许)香菜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)葱蒜(少许...
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北方开个面线糊早餐店如何
  • 北方开个面线糊早餐店如何

  • 餐饮提问:北方开个面线糊早餐店如何你姓吕啊回答:可以啊,比较好弄辣的凌云53回答:调查一下,当地人吃不吃得习惯!...
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肉末榨菜面线糊怎么做-肉末榨菜面线糊的做法
  • 肉末榨菜面线糊怎么做-肉末榨菜面线糊的做法

  • 食材明细主料黄面线(一包150克)肉末榨菜(适量)鸡蛋(一个)辅料香菜(适量)葱花(适量)调料香油(少许)香醋(一勺)盐(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜面线糊的做法步骤1、准备:黄面线。2、肉末榨菜,香菜碎,葱花,鸡蛋。3、生粉水。4、电煮锅里水烧开放入黄面线煮约三分钟。5、放入...
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鸡汤贡丸面线糊怎么做-鸡汤贡丸面线糊的做法
  • 鸡汤贡丸面线糊怎么做-鸡汤贡丸面线糊的做法

  • “厦门是个会让我去了还想去的地方,当然最主要的原因就是到处可见的美食。沙茶面,芒果冰沙,鱼丸,八婆婆烧仙草,面线糊等等~~每当想起就开始流口水啊。最初的面线糊是在宾馆的早饭中吃到的,鲜香的汤头,绵而不烂,细如发丝的面线,都让我忍不住要吃好几碗呢。从网上买了面线,中午就做了...
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炒面糊的做法 炒面糊(炒面疙瘩) 炒面糊怎么做
  • 炒面糊的做法 炒面糊(炒面疙瘩) 炒面糊怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(4个)油(1勺)辅料大葱(1颗)盐(5g)花椒面(5g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒面糊的做法步骤1、准备面粉100g,鸡蛋4个,大葱1颗。2、鸡蛋打入面粉中。3、加入盐5g,花椒面5g。4、搅拌均匀成糊状。5、大葱切碎。6、炒锅放入1勺油。7、待油热(油温跟平时煎鸡蛋...
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面粉糊怎么做-面粉糊的做法
  • 面粉糊怎么做-面粉糊的做法

  • “糊糊作为80后应该是有印象的,饿了话就是糊糊对付了,为了方便,不过家里糊糊用的是耦粉,我用面粉,家里还有一点面粉,面食我不爱吃,只能弄糊糊了😂😂。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面粉糊的做法步骤1、面粉一碗。2、鸡蛋两个打散...
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熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法
  • 熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法

  • “遇见现磨熟豌豆面的,香喷喷的那种炒熟的豆味让人留步。”食材明细主料豆面(80G)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熟豆面糊糊的做法步骤1、根据人口和水量弄几勺豆面。2、用冷水调匀面糊,没有干面为止。3、锅内盛水。4、把面糊散匀在水里,用筷子或勺子搅...
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玉米面油菜糊糊怎么做-玉米面油菜糊糊的做法
  • 玉米面油菜糊糊怎么做-玉米面油菜糊糊的做法

  • “简单省时,健康营养快手饭。”食材明细主料油菜(一把)玉米面(一把)辅料纯净水(适量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面油菜糊糊的做法步骤1、自家种的油菜。2、择好的油菜,洗净,淖一下,捞出,挤出多余水...
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玉米面油麦菜糊糊怎么做-玉米面油麦菜糊糊的做法
  • 玉米面油麦菜糊糊怎么做-玉米面油麦菜糊糊的做法

  • “简单美味,健康营养,快手饭。”食材明细主料油麦菜(两棵)玉米面(一把)辅料纯净水(适量)蒜苗(两棵)调料食用油(少许)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面油麦菜糊糊的做法步骤1、择好的油麦菜,洗净,沥干水分,切小段,备用。2、择好的蒜苗,洗净,切小段,备用。3、勾兑好的玉...
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玉米面青菜糊糊怎么做-玉米面青菜糊糊的做法
  • 玉米面青菜糊糊怎么做-玉米面青菜糊糊的做法

  • “简单易学,健康营养,快手饭。”食材明细主料青菜(三棵)玉米面(一把)辅料蒜苗(两棵)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面青菜糊糊的做法步骤1、自家种的青菜。2、择好的青菜洗净,沥干水分,备用。3、切段。4、择好的蒜苗洗净,切...
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鲜虾面线糊如何做简单又好吃
  • 鲜虾面线糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面线:适量鲜虾:适量鸡蛋:适量青菜:适量小香葱:适量辅料盐:适量鱼露:适量具体步骤1.食材如图2.为了节省熬面糊的时间,就偷个懒把面线用剪刀剪成一段段的,然后打散。3.水开放入鲜虾吊个汤。4.再窝个鸡蛋,撇去浮末...
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面糊的种类有这些-面糊怎么做
  • 面糊的种类有这些-面糊怎么做

  • 我们在炸东西的时候通常要在外面裹上一层面糊,面糊一般是由面粉、鸡蛋和水制成的,面糊的制作过程十分的简单,但是有很多人还是觉得不太会做,今天我们就教大家来做一下面糊吧,面糊的种类也有很多,不同的面糊有不同的做法,我们来看看吧。一、面糊怎么做1、面水比例在1:1.3左右。手...
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菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法
  • 菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法

  • “即健康又营养,即简单又美味,即暖心又暖胃。”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)黄豆(适量)素丸子(适量)玉米面(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)熟花生米(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)十三香(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜面糊糊的做法步骤1、泡好的黄豆,红萝卜洗净,削皮切丝,...
  • 17009
专题