- “其实,“樟茶鸭”的历史并不久远,只有不到一百五十年的历史,这其中还有一段插曲。相传,清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时,曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。黄晋临是当年成都的名厨,他在清宫御膳房为慈禧当差时,将宫廷里的熏鸭用料,改为用四川的樟树叶和茶叶,他熏制出...
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- 烤肉想必没有没吃过的人,烤肉的狂热爱好者也不会少,今天向大家介绍一种古法烤肉,它源自韩式宫廷烤制方法,用料考究,而且很适合众多人群共同品尝,它的菜品很多、饮品很多、果鲜很多、味料很多,选择众多、美食汇聚,是不可多得的一种美食,也是能够让人吃了一次就再也忘不了的美食。那...
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- 牛肉汤是重庆美食,由川渝传向了全国各地的各大卖场,因为便宜量多而且具有重庆风味的特点广受消费者的喜爱。那么牛肉汤加盟是适合大家去加盟投资的,如何选择好的牛肉汤加盟和消费也是一个需要分析的问题,也必须在投资上做好功夫,去多方面科学分析利弊,最重要的就是选好品牌,下面...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料古法蒸鱼:适量(这个是粤菜比较传统:适量古老的一种蒸鱼方法。):适量总之可以蒸来吃得鱼都可以。约:500g两只冬菇(浸软):适量一片陈皮(浸软):适量各四分之一茶匙盐和生粉:适量辅料具体步骤1.芫茜切段,葱切丝,冬菇切丝,陈皮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料东星斑:1条水发冬菇:2只瘦肉或肥膘肉:30金华火腿:15辅料油:1汤匙胡椒粉:少许糖:少许麻油:1/2茶匙生抽:1茶匙生粉:1茶匙鸡清汤:1/2杯盐:少许姜:少许葱:2棵葱白:2条绍酒:1/2茶匙具体步骤1.东星斑去鳞,刮去肚内黑色薄膜,洗净后...
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- 想要真正的拥有创业的好办法,不仅仅需要选择一个好的品牌,更要了解这个品牌的其中内涵。今天小编就给大家带来一家叫做蜀香古法烤鱼加盟的加盟店,相信有许多的小伙伴都已经听说过这个名字,但是今天给大家带来的不仅仅是他的加盟相关事宜,更是这个品牌值得信赖的原因。一、蜀香...
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- “大饴芙”古法红糖创始人王雁《本草纲目》记载:时珍曰,此紫沙糖也!法出西域,凝结如石,破之如沙。寥寥几个字,将古法红糖的特征写的淋漓尽致。随着互联网+创业及新电商模式的日渐兴起,以及人们对健康认识不断加深,古法红糖逐渐走进人们的视野,更多人开始认识、开始接触古法红糖,以...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟风味古法糖芋苗,不到南京,不知此味!若不是在某篇微信推送中看到它的介绍我恐怕还不知道这是什么东西呢!不过说真的,我只看了那图片一眼就被古法糖芋苗的金黄剔透的色泽,可能具有的浓香,稠腻所吸引了!所以我打算自...
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- 古法火锅隶属于西安埚曰记餐饮有限公司,于2017年成立。它与其它四川火锅有所不同,埚曰记给人带来一种误入一方庭院的感觉,装修风格自带东方禅意的气息,颇具韵味,处处散发着雅致。餐厅以原木色为主,古色古香,再配以暖黄色的灯光,视觉上得到放松。那么,古法火锅加盟费用是多少呢?我...
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- 作为餐饮行业的霸主,火锅几乎占据了餐饮市场的一半份额,一提到火锅,相信没有人不熟悉它,因此火锅一直都是众多投资者加盟的重点对象。目前,古法火锅就在市场上很受欢迎,以健康、美味、新奇的特色风靡整个餐饮市场,是一种超人气美食,吸引了无数消费者的目光,那么古法火锅加盟费多少...
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- 冒菜的口味是随着它的做法以及配料的不同而变化的,消费者可以在市场上品尝到自己喜欢的冒菜口味,不同的冒菜品牌提供给顾客的口感体验是不尽相同的,小橙都古法冒菜可令不少的消费者回味无穷。那么小橙都古法冒菜加盟店加盟优势是什么呢?来看看吧。小橙都古法冒菜加盟店加盟优...
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- 梁实秋《雅舍谈吃》中有这么一段话:“所做糟蒸鸭肝,精选上好鸭肝,大小合度,剔洗干净,以酒糟蒸熟。妙在汤不浑浊而味浓,而且色泽鲜美。”短短几句,朴实无华,却道出绝美蒸食的品与味。当然,像这样把蒸菜品出个究竟的,并非梁先生一人,早在炎黄时代,我国祖先就已领略到蒸菜之美。虽然那时...
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- 准备时间:16分钟    烹饪时间:15分钟古法茄汁虾碌,说实话,我个人真的没听过,但是我第一次听这道菜的时候我就想要试着做,看起来很美味的样子,做法很简单哦,我花很少时间就完成了,味道还不错,家人和朋友都说好吃,瞬间我就爱上了这道菜,以后常煮,喜欢吃的...
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- 很多朋友爱喝红糖但却不了解红糖,对于红糖的优劣判断也只是停留在价格的差异上,其实不是这样的,俗话说只买对的不买贵的,好货多贵都是值得的!比较是判断事物好坏与否;正确与否的最好方法!一番比较可立判高下!“农品阁”古法红糖民间传承也有上千年了,在清朝初期就在江西鹰潭当...
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- 餐饮提问:加盟还是要看优势的,所以有人知道米鱼记古法粥铺加盟优势有哪些吗,求解答一鸣惊人回答:米鱼记古法粥铺加盟优势还挺多的诶,加盟他的话投入不大,而且价格实惠,老少皆宜,店开起来后,很快就可以得到收益的...
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- “满窑香·古法冰粉·凉糕·西米露”先放店。就是一家手工冰粉。四川名小吃!店头环境看上去还是很好,和朋友在这儿点份小吃,还可以做到摆会儿龙门阵。水果这些还是卖得快。我看到老板刚进的芒果了!哈哈哈哈西米露都特别好吃,QQ弹弹的!还有古法红汤的凉糕。很甜!后头又点了份冰粉...
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- “寒夜酒酿暖暖胃,贪饮亦可微微醉。我们这边的人比较钟爱米酒,过年晚上有人打牌通宵,夜宵常用来煮汤圆宴客。寒冷夜晚,来上一碗热气腾腾的米酒汤圆,别提多暖心。这是农村最常用的酿米酒的方法。看似简单几步,但很多人做出来都是失败的,要么不怎么出酒酿,酒香没有,要么酿出后很酸。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红枣丝:5公克蚝油:30公克糖:15公克鸡粉:5公克盐:5公克水:50公克茄子:450公克肉丝:40公克香菇丝:30公克嫩姜丝:5公克辅料具体步骤1.茄子洗净,切成长条形并切花,以滚水汆烫约20秒;肉丝以滚水汆烫至熟备用。2.作法1的肉丝...
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- 古法冒菜坚持的原则就是绿色,健康,营养,美味,正宗,传统,好吃,养生,便捷,实惠,发扬传统冒菜,光大传统美食文化。这一原则得到了众多消费者的满意,也为加盟者加盟打下了信任的基础。只有坚持原则,才能做好品牌,扩大市场,做百年企业,那么,古法冒菜加盟费多少?加盟流程以及有什么条件呢?一、古...
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- “古法盐焗鸡爪,肉质爽,轫,清香。”食材明细主料鸡爪(300克)辅料食盐(少许)海盐(1千克)盐焗鸡粉(小量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐焗鸡爪的做法步骤1、把鸡脚搞净。2、飞水过后剪去爪尖,抹二遍盐和盐焗鸡粉的混合粉。3、把海盐放入锅内炒热。4、把鸡脚用油纸包好,锅底留一层...
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- 红糖你可以说它是一种调味品,但更多程度上我们会把它当做保健品来使用,平日里尤其是女性朋友非常喜欢红糖,比如说我们在来月经或者是身体有一些不适症状的时候,就喜欢冲泡一杯红糖水,再或者用红糖熬制一些食谱来帮我们缓解身体上的不舒服症状,那么红糖怎样制作你知道吗?接下来一...
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- 冒菜相信大家都吃过,并且是很多重口味爱好者的心头好之一,色香味俱全的冒菜让人只要吃过一次,就再也忘不了。随着越来越多的有志青年加入餐饮创业的大军,大家都在寻找好的投资机会,投资一家投入少的冒菜店是一个很不错的选择,下面小编就为大家推荐几家市面上很火热的冒菜品牌。...
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- 以养生闻名杭州吃货界的【炖物24章】今年夏天凭借口感奇特的苦瓜茶饮系列成功转型为杭州养生饮品店的扛把子想知道炖物24章的苦瓜茶系列有多火?也就是登顶大众点评各个热门好评榜火遍社交平台,霸屏小红书的程度~品尝过的吃货几乎都会被它圈粉,好评满满拿着苦瓜茶上街似乎...
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- “豆腐新食法。”食材明细主料盒装嫩豆腐(1盒)香菇(2只)木耳(50克)黄花菜(50克)肉丝(100克)辅料生米(少量)配料糖(少量)味精(少量)鸡精(少量)生抽(少量)蚝油(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)古法蒸豆腐的做法步骤1、将嫩豆腐切薄片摆进蒸碟里。2、将香菇,木耳,黄花菜,瘦肉切丝,和调味...
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- 说起冒菜,相信很多人日常生活中都吃过,有的朋友吃过的次数还不少。确实,冒菜作为一种随处可见的日常风味美食,已经在很多人的生活中变得越来越不可替代。冒菜选择多样,出餐快捷,口味多选,荤素搭配,营养均衡,实在是非常适合忙碌的上班族。在加盟投资市场,也是非常适合新手创业者。今...
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