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关于红烧牛筋面的做法步骤的餐饮百科

红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法
  • 红烧牛筋面怎么做-红烧牛筋面的做法

  • “牛筋中含有丰富的钙质和胶质蛋白,脂肪含量低,并且不含胆固醇,营养丰富,是一种非常健康的食材。红烧入味的牛筋,口感爽滑软糯,入口即化,很是美味。”食材明细主料牛筋(适量)青菜(适量)面条(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
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红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法
  • 红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法

  • “炖牛肉,低脂高营养的肉菜,加入萝卜、牛根筋同炖更是鲜香味美,添入了一块红糖,味好营养高,孩子可长个,大人可补益身体,再贵也做给家人吃。食材:熟牛肉1块、熟牛板筋1段、红皮萝卜1个、洋葱适量、姜适量、小茴香适量、八角1只、红糖1块、酱油适量、食用油适量、精盐适量。”食材...
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红烧面筋豆腐泡怎么做-红烧面筋豆腐泡的做法
  • 红烧面筋豆腐泡怎么做-红烧面筋豆腐泡的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)豆腐(约200克)辅料生抽(1勺)老抽(多半勺)糖(半勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(少许)清水(多半小碗)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧面筋豆腐泡的做法步骤1、这次用的面筋是之前做多了剩下的,另做了一道菜。面筋的做法参见我的食谱《蒜蓉辣酱炒面筋》。煮熟的...
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红烧油面筋塞肉怎么做-红烧油面筋塞肉的做法
  • 红烧油面筋塞肉怎么做-红烧油面筋塞肉的做法

  • “【红烧油面筋塞肉】是我和家人都爱吃的菜以前偷懒,每次都在菜市场买别人加工好的半成品回来烧后感觉还是自己买肉加工成肉馅吃起来更放心况且做起来也不费事呀油面筋柔软多汁,肉馅儿鲜美喷香配着米饭真是过瘾”食材明细主料油面筋(8个)猪肉馅(150克)辅料食盐(适量)白糖(适量)生抽...
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小红帽烧烤加盟步骤有哪些
  • 小红帽烧烤加盟步骤有哪些

  • 餐饮提问:小红帽烧烤加盟步骤有哪些游客93回答:为了能够尽快的开店,需要了解具体的流程,先向总部了解到具体的流程步骤,再按照这个流程进行有序的实施即可!...
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红烧牛筋怎么做-红烧牛筋的做法
  • 红烧牛筋怎么做-红烧牛筋的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)调料千禾酱油(适量)老抽(适量)老卤(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧牛筋的做法步骤1、牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。2、老卤提前解冻备用。3、改刀切块放入电压力锅内,加入拍扁的姜块。4...
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红烧水面筋怎么做-红烧水面筋的做法
  • 红烧水面筋怎么做-红烧水面筋的做法

  • 食材明细主料水面筋(一条)黄瓜(一根)辣椒(两个)瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)食盐(一匙)红烧酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧水面筋的做法步骤1、水面筋对半切开,然后斜刀切成薄片;黄瓜滚刀切块,瘦肉切片,辣椒切碎。2、炒锅中放适量油,先放瘦肉进去炒变色。3、下入面筋炒匀。4、...
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香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法
  • 香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法

  • “蹄筋是美容的保健佳品,今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1个)红尖椒(5个)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)大葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小块3、放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出...
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红烧芋头油面筋怎么做-红烧芋头油面筋的做法
  • 红烧芋头油面筋怎么做-红烧芋头油面筋的做法

  • 食材明细主料芋头(4个)油面筋(8个)辅料生抽(1大勺)老抽(半勺)糖(半勺)十三香(适量)盐(适量)葱(适量)八角(1个)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧芋头油面筋的做法步骤1、芋头洗净表面泥沙2、去皮,再洗净,切块3、准备好油面筋4、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角5、加芋头块翻炒6、加生抽...
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红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做
红烧牛肉面的做法 【红烧牛肉面】 红烧牛肉面怎么做
  • 红烧牛肉面的做法 【红烧牛肉面】 红烧牛肉面怎么做

  • “小时候的味道,久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面,只能自己做”食材明细主料牛肉(1000克)大蒜(80克)花椒(50克)泡姜(30克)食用碱(4克)辅料豆瓣酱(100克)干辣椒(30克)泡海椒(30克)面粉(200克)盐(适量)大料(适量)火锅料(适量)香菜(适量)韭菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧牛肉面的做法...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法
  • 红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(适量)红萝卜(适量)辅料干辣椒(2个)大料(1瓣)葱(适量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切滚刀块3、葱、姜、干辣椒、大料备好4、石锅烧热,加油,爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋,翻炒一...
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红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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红烧味扁豆面筋怎么做-红烧味扁豆面筋的做法
  • 红烧味扁豆面筋怎么做-红烧味扁豆面筋的做法

  • “为什么是红烧味呢?因为里面有肉,加了酱油,就有了红烧肉的味道了,所以是红烧味的,好吃!面筋是今天自己做的,很筋道,就是不知道为什么中间没有孔,我只蒸了10分钟左右,着急拿起来炒菜。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青蒜(适量)面筋(适量)扁豆(适量)配料老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工...
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牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法
  • 牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法

  • “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟牛筋(已切片)2、将面筋撕开。3、随后,下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的面...
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关键步骤不可少-如何做红烧鱼
  • 关键步骤不可少-如何做红烧鱼

  • 鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是如何做红烧鱼呢?如何做红烧鱼,关键步骤不可少一、主要食...
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红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法
  • 红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(500g)辅料香菜(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)酱油(1匙)豆瓣酱(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。2、热锅热油下入。3、加一勺料酒爆炒一分钟。4、加一勺酱油炒至上色。5、加一大碗清水...
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红烧面筋塞肉怎么做-红烧面筋塞肉的做法
  • 红烧面筋塞肉怎么做-红烧面筋塞肉的做法

  • “今晚老爸过来,做个他爱吃的红烧面筋塞肉,还有女儿喜欢的红烧骨头,先一个一个更新,喜欢的可以试着做哦”食材明细主料肉末(适量)面筋壳(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)生姜(适量)大蒜头(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧面筋塞肉的做法步骤1...
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红烧护心肉面筋怎么做-红烧护心肉面筋的做法
  • 红烧护心肉面筋怎么做-红烧护心肉面筋的做法

  • 食材明细主料护心肉(1000克)面筋(适量)辅料姜(几片)调料油(少许)红烧酱油(适量)料酒(少许)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧护心肉面筋的做法步骤1、新鲜的护心肉清洗一下。2、改刀切成块。3、放入电煮锅里加料酒焯水。4、然后再洗干净沥水备用。5、备姜片。6、备面筋。7、放入...
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红烧面筋怎么做-红烧面筋的做法
  • 红烧面筋怎么做-红烧面筋的做法

  • “想吃素,想吃色彩漂亮的菜”食材明细主料胡萝卜(一根)青豆子(若干)香菇(4个)面筋(一袋)辅料糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧面筋的做法步骤1、洗干净2、切好3、煮豆子4、不用换水,直接煮面筋5、先炒香菇和胡萝卜,放糖和生抽6、待胡萝卜香菇熟了以后,放入已经煮...
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春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

  • “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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红烧油面筋怎么做-红烧油面筋的做法
  • 红烧油面筋怎么做-红烧油面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)莴笋根(适量)辅料盐(适量)油(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧油面筋的做法步骤1、香菇切小块;莴笋根切片;胡萝卜切片。2、炒锅加油烧热后先下胡萝卜片。3、再下香菇翻炒。4、下油面筋。5、最...
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红烧面筋鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅 红烧面筋鸡翅怎么做
  • 红烧面筋鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅 红烧面筋鸡翅怎么做

  • “4月25日,邻居家小姑娘生日,临时临急的来不及买礼物,赶紧的做了到,算是小食吧:面筋鸡翅。让睿带过去参加生日会,面筋吸收了鸡翅的咸鲜味,味道超好吃孩子们哄抢,后来发觉其实鸡翅尖比鸡中翅更入味哈哈。”食材明细主料鸡翅(10只)面筋(100克)辅料蒜头(一个)配料生抽(适量)油(适量)糖(适量)咸甜...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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