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关于卞萝卜大包的餐饮百科

卞萝卜大包怎么做-卞萝卜大包的做法
  • 卞萝卜大包怎么做-卞萝卜大包的做法

  • “卞萝卜是被方冬天的当家菜,可以炒也可以做包子或饺子。大家可以试试。”食材明细主料卞萝卜(1个)粉条(1把)肉馅(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(半勺)老抽(1勺)胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)淀粉(2勺)十三香(1勺)香油(80克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卞萝卜大包的做法步骤1、卞...
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牛肉大葱萝卜包怎么做-牛肉大葱萝卜包的做法
  • 牛肉大葱萝卜包怎么做-牛肉大葱萝卜包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)牛肉(适量)辅料红萝卜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉大葱萝卜包的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉用温水化开,和成软一点的面团醒发至两倍大...
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萝卜猪肉大蒸包的做法 【北京】萝卜猪肉大蒸包 萝卜猪肉大蒸包怎么做
  • 萝卜猪肉大蒸包的做法 【北京】萝卜猪肉大蒸包 萝卜猪肉大蒸包怎么做

  • ““萝卜白菜保平安!”这是传承了几百年都不止的养生佳话。萝卜和白菜是咱们南北方常见的菜,不但物美价廉,而且食疗效果也好。都具有清热、利尿、助消化的功效。它们更是一年四季都能吃到菜。尤其以冬天的最为好吃。今天我就来一锅萝卜馅的大包子。提前发好面,晚上一蒸,再熬一...
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萝卜虾皮大馅包子的做法 萝卜丝虾皮大馅包子 萝卜虾皮大馅包子怎么做
  • 萝卜虾皮大馅包子的做法 萝卜丝虾皮大馅包子 萝卜虾皮大馅包子怎么做

  • “不记得这是什么时候做的了,对了一大堆的照片无从下手。索性从那些步骤少的简单的开始吧。在家我妈就总是喜欢包这样的大个的皮薄馅大,现在我也偏好这样包法,每每吃起来总有妈妈的味道。”食材明细主料白萝卜(一根)虾皮(一小碗)粉丝(一扎)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油...
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肉炒旱萝卜丝的做法 家常下饭菜~我的超爱!肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝!简单好学哦 肉炒旱萝卜丝怎么做
萝卜粉条猪肉大包怎么做-萝卜粉条猪肉大包的做法
  • 萝卜粉条猪肉大包怎么做-萝卜粉条猪肉大包的做法

  • 食材明细主料中筋粉(200克)全麦粉(500克)猪肉(400克)萝卜(一个)辅料葱(适量)姜(适量)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(6毫升)甜面酱(30克)盐(4克)鸡精(2克)胡椒粉(1克)酵母(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜粉条猪肉大包的做法步骤1、猪肉从冰箱拿出来自然化冻,萝卜洗净。2、萝...
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胡萝卜大包子怎么做-胡萝卜大包子的做法
  • 胡萝卜大包子怎么做-胡萝卜大包子的做法

  • “胡萝卜馅的包子是我最喜欢的馅料之一,经常会做一起,冻在冰箱里,当做早餐是不错的选择。”食材明细主料面粉(500克)辅料胡萝卜(400克)鸡蛋(2个)粉条(150克)酵母粉(4克)配料葱姜(50克)五香粉(10克)盐(5克)白糖(3克)香油(20ml)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜大包子的做法步骤1、胡萝卜去...
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大萝卜猪肉包的做法 【东北】大萝卜猪肉包 大萝卜猪肉包怎么做
  • 大萝卜猪肉包的做法 【东北】大萝卜猪肉包 大萝卜猪肉包怎么做

  • “大萝卜最适合和牛肉搭配。这次正好冰箱有一些猪肉馅,就做了这款“大萝卜猪肉包”。味道还是挺好的,关键是猪肉的价格比牛肉便宜很多。其实食材的搭配,只要互相不犯忌,自己喜欢就好。”食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(400克)大萝卜(300克)酵母粉(2克)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)白...
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羊肉胡萝卜包子的做法 羊肉胡萝卜大包子 羊肉胡萝卜包子怎么做
  • 羊肉胡萝卜包子的做法 羊肉胡萝卜大包子 羊肉胡萝卜包子怎么做

  • “前两天参加了“菜谱换礼”活动,累的我够呛。这几天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱里还有一包羊肉,正好包个羊肉胡萝卜大包子。天气越来越暖和,再吃羊肉容易上火了。赶紧把它消灭掉。今天就请美食天下工作人员和美食家们都来品尝哈~”食材明细主料特一粉(400克)辅料全麦粉...
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萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做
  • 萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒。4、放适量的盐炒匀。5、放入适量的糖炒匀。6、再放...
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红烧卞萝卜怎么做-红烧卞萝卜的做法
  • 红烧卞萝卜怎么做-红烧卞萝卜的做法

  • 食材明细主料肉末(200克)卞萝卜(一个)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧卞萝卜的做法步骤1、一个卞萝卜。2、萝卜切块,再切葱姜。3、葱姜下油锅。4、放入肉沫翻炒变色,倒入料酒。5、倒入萝卜。6、加入生抽。7、放入老抽和一勺...
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洋葱胡萝卜大肉包怎么做-洋葱胡萝卜大肉包的做法
  • 洋葱胡萝卜大肉包怎么做-洋葱胡萝卜大肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)配料五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜大肉包的做法步骤1、猪肉绞碎,加生抽,老抽,料酒,糖,姜碎调味2、加洋葱胡萝卜碎,加鸡精,盐,香油...
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猪肉萝卜丝大包子怎么做-猪肉萝卜丝大包子的做法
  • 猪肉萝卜丝大包子怎么做-猪肉萝卜丝大包子的做法

  • “很多蔬菜都可以入馅包包子,最常见的是韭菜、白菜、茴香的,但这些菜似乎都能让人挑出点儿毛病来。比如白菜以冬天的大白菜最香,其它季节的都缺少了香甜的味道;韭菜几乎人人都爱吃,但消化不好且有肠胃病的人不宜吃,吃完之后会加重胃部的灼热感,时常会有醋心、烧心的感觉,特别是早...
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胡萝卜大蒸包怎么做-胡萝卜大蒸包的做法
  • 胡萝卜大蒸包怎么做-胡萝卜大蒸包的做法

  • “本草纲目里讲,胡萝卜是养眼的蔬菜,对晚上看不到东西--夜盲症,特别有效。我是特别喜欢吃。胡萝卜营养丰富,是美容菜,它不光美容,养头发,养皮肤,养粘膜,还能让人从内到外的美;胡萝卜还有抗癌的功效。”食材明细主料胡萝卜(1050g)五花肉(250g)面(适量)辅料圆葱(适量)奶粉(10g)配料盐(适量)油(适量...
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大葱萝卜羊肉包怎么做-大葱萝卜羊肉包的做法
  • 大葱萝卜羊肉包怎么做-大葱萝卜羊肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料羊肉(适量)大葱(适量)心里美萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大葱萝卜羊肉包的做法步骤1、羊肉用水浸泡出血水。2、适量面粉加温水和发酵粉,合成软一...
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猪肉萝卜干馅大包子怎么做-猪肉萝卜干馅大包子的做法
  • 猪肉萝卜干馅大包子怎么做-猪肉萝卜干馅大包子的做法

  • “上个月一个阿姨给了点白萝卜干,一直没有吃。正好这几天气温高,容易发面,就用它来蒸几个包子,孩子很喜欢吃,居然吃了两个。”食材明细主料猪肉馅(适量)白萝卜干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)面酱(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉萝卜干馅大...
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薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法
  • 薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌制十分钟。2、攥干水分备用3、准备肉馅4、加葱姜末5、...
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水萝卜大蒸包怎么做-水萝卜大蒸包的做法
  • 水萝卜大蒸包怎么做-水萝卜大蒸包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)水萝卜(四个)香菜(一颗)姜(一块)粉条(适量。)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水萝卜大蒸包的做法步骤1、面粉加酵母加温水和好的面团发酵三十分钟。2、所备食材洗净。3、水萝卜剁碎。4、猪肉剁成肉泥。...
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素烧卞萝卜丝怎么做-素烧卞萝卜丝的做法
  • 素烧卞萝卜丝怎么做-素烧卞萝卜丝的做法

  • 食材明细主料卞萝卜(适量)辅料油(适量)八角(适量)尖椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧卞萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净2、先切片在切丝3、尖椒切断4、锅中放油,八角,尖椒爆香后5、下入萝卜丝,生抽6、翻炒。加少许盐调味7、大概4或5分钟,炒熟后出锅装盘即可...
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胡萝卜鸡蛋大包子怎么做-胡萝卜鸡蛋大包子的做法
  • 胡萝卜鸡蛋大包子怎么做-胡萝卜鸡蛋大包子的做法

  • “馒头和包子,做为中式面食,自古有之。我从很小的时候就会蒸馒头了。可是后来发现,只是会蒸罢了,并没有掌握蒸好馒头的要点,到现在还是停留在会蒸上。关于技巧和高水平,成长空间着实很大呢。前段时间碰到一个专业的蒸馒头阿姨,问及关于馒头的一些知识,跟阿姨聊了很多,最后总结两个...
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萝卜丝大包怎么做-萝卜丝大包的做法
  • 萝卜丝大包怎么做-萝卜丝大包的做法

  • “对萝卜丝的包子情有独钟,外皮松软,馅心鲜嫩,再配上点爽口的酱菜,来上碗粥在这寒冷的冬季也是很惬意的事情。”食材明细主料白萝卜(1根)面粉(400克)猪肥膘(适量)辅料葱(1棵)姜(1块)盐(适量)白糖(适量)酵母(4克)奶粉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜丝大包的做法步骤1、准备的原料。...
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胡萝卜肉馅大包子怎么做-胡萝卜肉馅大包子的做法
  • 胡萝卜肉馅大包子怎么做-胡萝卜肉馅大包子的做法

  • “好长时间没包包子了,家里这孩子说我总包,有点吃出来的意思,这不孩子舅舅明天要回来,发了面,多包点,早起做点粥一热包子,方便卫生好吃。女儿说包子香又好大,吃几个就饱了。”食材明细主料面粉(800克)胡萝卜(2根)猪肉(500克)温水(500克)蚝油(1茶勺)料酒(半茶勺)食盐(1茶勺)植物油(2汤勺)辅料酵母...
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家常版腌青萝卜(卞萝卜)条如何做简单又好吃
  • 家常版腌青萝卜(卞萝卜)条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青萝卜或者卞萝卜:适量盐:适量醋:适量白糖:适量十三香:适量味精:适量辣椒面:适量酱油:适量辅料具体步骤1.把萝卜切成粗条放在屉子上面放到通风处但不是暴晒处晾24个小时晾到七分干2.然后一碗萝卜干中加入两勺盐两...
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羊肉大葱萝卜馅南瓜包怎么做-羊肉大葱萝卜馅南瓜包的做法
  • 羊肉大葱萝卜馅南瓜包怎么做-羊肉大葱萝卜馅南瓜包的做法

  • “这个春节窝在家里防新冠肺炎,前天刚去超市补给生活用品,买了白萝卜和大葱,就着初三购买的羊肉,做了顿羊肉包子,其实还用电饼铛烙了羊肉大葱萝卜馅饼”食材明细主料面粉(700克)南瓜(250克)羊肉(350克)白萝卜(一个)大茐(适量)辅料盐(适量)糖(一小勺)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)水(500毫升左右...
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胡萝卜餐包的做法 营养大集合--胡萝卜餐包(汤种) 胡萝卜餐包怎么做
  • 胡萝卜餐包的做法 营养大集合--胡萝卜餐包(汤种) 胡萝卜餐包怎么做

  • “在给Teengirls做志愿者的一周里,每天有一个必修的功课就是切胡萝卜。而这些小孩子的确好喜欢吃胡萝卜呢!胡萝卜有多好,想必人人都知道,加国的人近视的人的确很少,想必和这种饮食习惯也有关系。而另一群不喜欢吃胡萝卜的人,比如我,就只能想点办法补充这种有营养的蔬菜了。灵机...
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