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关于锅烧炒菜心的餐饮百科

锅烧炒菜心怎么做-锅烧炒菜心的做法
  • 锅烧炒菜心怎么做-锅烧炒菜心的做法

  • “一道清淡的的家常菜!”食材明细主料锅烧(适量)菜心(一把)大蒜(几片)辅料盐(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅烧炒菜心的做法步骤1、菜心折断老根洗干净沥干水分备用2、锅烧切片,大蒜去皮切块3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒锅烧大蒜出香味4、倒入菜心5、煸炒...
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炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做
  • 炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼,葱、姜、蒜2、依次放入盐,料酒,酱油,记得要反一下哦3、然后加入青椒,鱼烧制9成熟的时候加点淀粉水,这样鱼肉会...
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烧烤料炒鸡心怎么做-烧烤料炒鸡心的做法
  • 烧烤料炒鸡心怎么做-烧烤料炒鸡心的做法

  • “简单易做,孩子还爱吃的一道菜,比外面的烧烤要卫生。”食材明细主料鸡心(300克)孜然(1茶勺)辅料烧烤料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧烤料炒鸡心的做法步骤1、冰箱里拿出鸡心解冻2、解冻之后切开,再用开水焯一下鸡心,然后捞出,用水洗净控干。3、烧烤料备好4、锅内油烧热...
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宁夏菜心炒烧肉怎么做-宁夏菜心炒烧肉的做法
  • 宁夏菜心炒烧肉怎么做-宁夏菜心炒烧肉的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)烧肉(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁夏菜心炒烧肉的做法步骤1、菜心洗净备用。2、烧肉。3、烧肉切片。4、菜心切段。5、锅子烧热倒入少许油加热后放入烧肉片。6、两面煎出油。7、放入菜心段。8、炒软后加入盐和...
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叉烧炒菜心怎么做-叉烧炒菜心的做法
  • 叉烧炒菜心怎么做-叉烧炒菜心的做法

  • 食材明细主料叉烧(适量)菜心(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒菜心的做法步骤1、锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2、将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3、继续使用油锅放入姜与蒜。4、然后放菜心大火炒。5、边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6、...
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菜心烧豆腐怎么做-菜心烧豆腐的做法
  • 菜心烧豆腐怎么做-菜心烧豆腐的做法

  • 食材明细主料南豆腐(1块)菜心(1把)五花肉(100克)辅料盐(2克)酱油(2勺)香油(少许)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心烧豆腐的做法步骤1、将南豆腐切成大小一致的小块备用。这个菜用南豆腐口感更好,更滑嫩,南豆腐是在超市买的。2、菜心洗净切成小段,五花肉切...
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黄心菜炒回锅肉怎么做-黄心菜炒回锅肉的做法
  • 黄心菜炒回锅肉怎么做-黄心菜炒回锅肉的做法

  • “简单美味下饭菜。”食材明细主料黄心菜(六棵)猪后腿(一块)辅料蒜(少许)姜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒回锅肉的做法步骤1、自家种的黄心菜,摘好。2、掰开,洗净,控干水分,备用。3、猪后腿洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自...
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炒菜心的做法 简单炒菜心 炒菜心怎么做
  • 炒菜心的做法 简单炒菜心 炒菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(300G)姜(2片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜心的做法步骤1、菜心清洗干净2、水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。3、菜心捞出过凉,斜切成段。切姜片。4、锅中放油烧热,下姜片翻炒。5、放菜心,倒点酱油炒。6、加盐调味。小窍门水中...
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菜心烧素鸡怎么做-菜心烧素鸡的做法
  • 菜心烧素鸡怎么做-菜心烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(210克)菜心(300克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、菜心(已洗净)2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。4、随后,锅内留适量的底油,下入菜心和炸好的素鸡翻炒...
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卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做
  • 卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做

  • “这个菜调味料是老干妈风味豆豉牛肉酱”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜烧五花肉的做法步骤1、原料:卷心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(这个辣椒不辣,喜欢吃辣的可...
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鸡心烧白菜怎么做-鸡心烧白菜的做法
  • 鸡心烧白菜怎么做-鸡心烧白菜的做法

  • “简单荤素搭配的家常菜,味道清淡鲜香,制作简单方便。”食材明细主料白菜(500克)熟鸡心(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心烧白菜的做法步骤1、主辅料:白菜、熟鸡心2、把白菜洗净切条。3、热油,炒香葱花。4、放入白菜条。5、炒匀,加生抽...
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卷心菜炒回锅肉怎么做-卷心菜炒回锅肉的做法
  • 卷心菜炒回锅肉怎么做-卷心菜炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)花生油(适量)配料酱油(适量)十三香调味料(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒回锅肉的做法步骤1、将猪五花肉煮熟晾凉后切成薄片;青椒洗净切成段,卷心菜切成块状。2、锅中倒入油,烧至七成热,放入姜块和...
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干烧卷心菜怎么做-干烧卷心菜的做法
  • 干烧卷心菜怎么做-干烧卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半颗)辅料蒜(3粒)姜(2片)干辣椒(3只)生抽(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净切好(别成细丝就行了大片些会比较好)蒜粒剥好姜切片准备干辣椒洗净。2、锅烧热倒入油(多倒一些卷心菜容易吸油)先扔入姜蒜炒香再加入切好的...
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烧菜心怎么做-烧菜心的做法
  • 烧菜心怎么做-烧菜心的做法

  • 食材明细主料白菜心(1棵)葱(1棵)干红辣椒(5个)花椒(1茶匙)鸡精粉(1勺)辅料盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧菜心的做法步骤1、白菜心手撕成大片2、用开水焯一下捞出沥干水3、葱、干红辣椒切段、花椒粒备用4、油烧热,放入葱段、干红辣椒段、花椒爆香5、倒入白菜快速翻炒一下...
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菜心炒烧肉怎么做-菜心炒烧肉的做法
  • 菜心炒烧肉怎么做-菜心炒烧肉的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)烧肉(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒烧肉的做法步骤1、菜心洗净。2、烧肉切片。3、放入锅中煎香。4、菜心断生。5、码盘即可。6、开动啦。...
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菜心烧排骨怎么做-菜心烧排骨的做法
  • 菜心烧排骨怎么做-菜心烧排骨的做法

  • 食材明细主料菜心(245克)排骨(355克)辅料桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜心烧排骨的做法步骤1、材料:菜心、排骨(已焯水)、桂皮、大料2、将菜心洗净,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。4、随后...
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炒菜心的做法 炒菜心(菜薹) 炒菜心怎么做
  • 炒菜心的做法 炒菜心(菜薹) 炒菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(若干)辅料蒜(若干)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜心的做法步骤1、洗净备好菜心,蒜。2、热锅热油。3、放入菜心蒜。用锅铲压菜挪动。除非你的锅够大,那就直接翻炒。4、挪动加翻炒,菜心基本断生。放盐。5、继续大火翻炒抛锅。此时,根据自己的需...
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蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘即可。5、成品图。...
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蒜烧空心菜怎么做-蒜烧空心菜的做法
  • 蒜烧空心菜怎么做-蒜烧空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500克)葱(1棵)蒜(5个)干红辣椒(3个)盐(1.5勺)鸡精粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜烧空心菜的做法步骤1、空心菜择好洗净沥干好2、葱切段、蒜切片、干红辣椒切丝3、油烧热,放葱段、辣椒丝爆香4、倒入空心菜5、快速翻炒一下加蒜片、盐、鸡精粉再翻一下出...
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烧蘑菇菜心怎么做-烧蘑菇菜心的做法
  • 烧蘑菇菜心怎么做-烧蘑菇菜心的做法

  • 食材明细主料青菜心(100g)蘑菇(500g)辅料水淀粉(少许)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧蘑菇菜心的做法步骤1、蘑菇择洗干净2、青菜心择洗干净3、蚝油、生抽、盐和少许水调成味汁4、炒锅倒入热水烧沸,放入少许盐和油(这样焯水的青菜颜色是碧绿的)倒入青...
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胡萝卜包心菜炒饼的做法 胡萝卜包心菜炒烧饼 胡萝卜包心菜炒饼怎么做
  • 胡萝卜包心菜炒饼的做法 胡萝卜包心菜炒烧饼 胡萝卜包心菜炒饼怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)包心菜(45克)烧饼(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜包心菜炒饼的做法步骤1、材料:胡萝卜、包心菜、烧饼2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成丝,待用。4、将包心菜清洗一下。5、放在案板上切成丝,待用。6、将烧饼放...
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菜心 蒜炒菜心怎么做-蒜炒菜心的做法 蒜炒
  • 菜心 蒜炒菜心怎么做-蒜炒菜心的做法 蒜炒

  • 食材明细主料菜心(1把)蒜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净,切段,蒜切沫。2、锅中加油。3、先放入菜心梗。4、再放入叶子。5、最后放蒜末和酱油。6、翻炒均匀。7、装盘。...
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回锅肉炒卷心菜怎么做-回锅肉炒卷心菜的做法
  • 回锅肉炒卷心菜怎么做-回锅肉炒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(300g)五花肉(100g)辅料蒜头(2颗)调料豆瓣酱(1匙)食用油(少许)食盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒卷心菜的做法步骤1、五花肉洗净放锅中加清水煮沸,再煮一刻钟左右关火待凉。2、将五花肉切成肉片,放锅中加少许食用油小火炸出油来。3、将洗...
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锅烧炒花菜怎么做-锅烧炒花菜的做法
  • 锅烧炒花菜怎么做-锅烧炒花菜的做法

  • “咸香适中,微辣下饭的家常菜!锅烧就是用五花肉油炸做的。”食材明细主料锅烧(适量)花菜(适量)胡萝卜(几片)大蒜(几片)葱花(一根)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)老干妈(一勺)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅烧炒花菜的做法步骤1、大蒜去皮切成块,锅烧切块备用2、胡萝卜去皮切片,花菜切...
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香菇烧菜心怎么做-香菇烧菜心的做法
  • 香菇烧菜心怎么做-香菇烧菜心的做法

  • “香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力,对人体降低血脂有益,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。配着菜心清炒,味道鲜美。”食材明细主料香菇(6朵)辅料菜心(适量)配料油(...
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