- “懒人的做法,但是也很香啊,关键是鸡买的村民自己养自己吃的那种。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香菇(泡发好)姜(几片)调料盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇蒸鸡肉的做法步骤1、剁好的鸡肉放几片姜,适量盐,少许酱油,拌匀。我对我买的鸡肉有绝对的自信,所以,简单点...
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- “简单快,营养。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(4颗)辅料姜(3片)蒜(3颗)葱(2g)调料生粉(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)糖(1匙)味精(1匙)鸡粉(1匙)胡椒粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、香菇,鸡腿洗了备用。2、鸡腿改刀。3、香菇改刀。4、下葱姜蒜。5、下调味料,下手抓匀。6、...
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- 食材明细主料土鸡(250g)香菇(10个)干辣椒(5个)辅料植物油(1勺)盐(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸土鸡的做法步骤1、乡下土鸡2、鸡切块香菇提前浸泡3、鸡块冷水下锅绰水4、锅里放植物油放姜片鸡块大火煸炒5、放入浸泡好的香菇煸炒6、放入老抽生抽拌匀7、...
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- 食材明细主料香菇(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸肉的做法步骤1、香菇去根洗净。2、下锅焯水备用。3、肉馅中加入葱姜末,加盐,鸡精,十三香。4、加生抽,加食用油,搅拌均匀。...
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- “今天分享的香菇鸡肉蒸包是以鸡胸肉为主要食材,搭配一些低脂健康蔬菜做成的。懒人做法,用买来的饺子皮做非常简单,省时省力,差不多半个小时就能搞定一锅蒸包,又鲜又香全家喜欢,儿子一顿吃了六个!如果你在控制体重或者减肥,不敢吃又很饿,那就可以试试这样做,能保证吃饱,热量还很低,不...
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- “鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目!香菇功效:1.提高机体免疫功能,2.延缓衰老,3.防癌抗癌,4.降血压、降血脂、降胆固醇5.治疗疾病(香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等)中医认为胡萝卜性温味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目...
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- “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜操作简单,宴客必备”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(四五个)生姜(三四片)料酒...
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- “蒸出来的菜比较少油,清淡。适合孩子吃。”食材明细主料香菇(两朵)鸡胸肉(一块)辅料蚝油(一勺)盐(一勺)蒜(两瓣)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块2、香菇洗净切片3、鸡块和香菇放入盆里,加一小勺盐一勺蚝油,加入蒜末,凉拌均匀,上锅蒸半小时。4、...
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- “肉质嫩滑,香气十足,蒸菜更营养健康。”食材明细主料香菇(适量)乌鸡(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)香油(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸乌鸡的做法步骤1、备好食材:香菇需泡发,乌鸡(鸡翅2个)洗净。2、鸡翅剁块,香菇切丝,剁点蒜末,姜末...
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- 食材明细主料土鸡(半只)泡发香菇(10个)海天黄豆酱(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)大蒜(6粒)淀粉(2匙)辅料盐(少许)鸡粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸡的做法步骤1、将半只土鸡洗净剁成小块,准备好10来个泡发的香菇。2、香菇洗净挤掉黄水切成丝,大蒜去皮切碎。3、将剁好的鸡块放碗里...
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- 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸡蛋的做法步骤1、香菇洗净切碎2、锅中烧水,放入一勺料酒3、放入一勺食用油4、放入少许盐5、放入香菇丁,约煮半分钟后捞岀沥水6、香菇丁中放入一...
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- 食材明细主料鸡全翅(4个)泡发香菇(8朵)大蒜(5粒)姜(1小块)海天黄豆酱(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)淀粉(2匙)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸡翅的做法步骤1、将4个鸡全翅洗净,剁成小块。2、准备好8个泡发过的香菇。3、葱姜切碎,香菇切成丝。4、鸡翅里加入黄豆浆,蚝...
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- “鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材,香菇含有的微量元素能提高身体免疫力,三样食材皆味美、高营养,放在一起烹煮,更是备受家人欢迎。”食材明细主料鸡肉(半只鸡)辅料香菇(10-12颗)泡发腐竹(100g)姜(1块)蒜头(6瓣)腌肉调味料生抽(2匙)老抽(0.5匙)黄豆酱(2匙)胡椒粉(1勺尖)冰糖(30g)盐(1勺)鸡粉(1勺...
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- 30分钟左右。鸡肉和香菇一起蒸制的时间就会比较长,需要使得鸡肉完全熟透且食用起来口感嫩滑;若是蒸制的时间过短,鸡肉食用起来会出现咀嚼不动的情况;若是时间过长,又会导致菜肴内聚集过多的水蒸气,从而影响其食用口感以及味道。...
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- 食材明细主料干香菇(适量)鸡腿(适量)姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡腿的做法步骤1、干香菇洗净泡发。2、鸡腿剁成块,加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜丝、淀粉拌匀腌制两个小时。3、放入香菇拌匀。4、腌...
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- 20分钟。将鸡提前泡十分钟,这样做是为了去血水,再将鸡切碎去骨,香菇也要晾干去水清洗干净,注意香菇提前要冷水泡发,再切片,准备好佐料。鸡肉要提前放好调味料抓匀腌制半小时入味,将鸡肉和香菇搅拌均匀,放入容器,大火蒸20分钟可。...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(50克)豌豆(几粒)胡萝卜(半个)辅料香油(2克)盐(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡,清洗干净,对开...
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- “凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。”食材明细主料生香菇(100克)花生仁(40克)鸡肉(4OO克)辅料瑶柱(25克)调料香油(3克)胡椒粉(2克)生抽(5克)盐(1克)木茨粉(15克)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花生蒸鸡肉的做法步骤1...
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- “广东人爱吃鸡,而且做法一般不会很复杂,只是希望最大程度保留鸡肉的原味,香菇蒸滑鸡,出镜率很高的家常菜。”食材明细主料鲜鸡(半只)姜块(适量)盐(少许)生抽(1勺)辅料香菇(3朵)油(少许)生粉(1勺)糖(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、准备材料,鸡块切小块,香菇泡发...
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- “除夕夜,婆婆已经准备了丰盛的食材,就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法,最大限度地保留了食材的原汁原味,鸡肉经过一个小时的腌制再蒸,相当入味,鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合,营养丰富、鲜美可口,成为最抢手的一道菜”食材明细主料三黄鸡(半只)香...
- 20105
- “#鸡蛋美食#现在生活节奏快工作压力大、饮食点外卖,导致办公族们长期久坐面对电脑,缺少运动导致脂肪囤积,从而易引发身材走样,严重的还会影响身体健康。因此我们要改变,除适当增加自身锻炼外,合理膳食也十分重要;首次要减少点外卖数量尽可能自己做,这样既安全又卫生,还是有效控制...
- 24600
- “外形讨喜,味道很棒,看着可能会觉得有点费时间,恰恰相反,所有时间一起蒸,美味又有营养!鸡肉很嫩,香菇味浓郁~最赞的是南瓜的清香已经裹到鸡肉上了!”食材明细主料南瓜(1个)鸡腿(2个)鲜香菇(8个)土豆(半个)辅料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。加入香菇肉酱,肉末香菇的咸香混着滑嫩的鸡蛋,怎一个鲜美了的”食材明细主料五花肉(150克)香菇(适量)鸡蛋(4个)辅料生姜粉(少量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)蚝油(适量)生...
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- “作为一个合格的妈妈和太太,注重全家营养均衡和健康饮食一直都是我光荣而崇高的使命。今天孩子回家告诉我他语文考了个100分,所以我决定做他爱吃的鸡肉奖励他,于是我想到了香菇和鸡肉的搭配。香菇是世界第二大食用菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、...
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- 水开后20-25分钟。面皮中包入的是荤肉所以蒸煮的时间比较长,但蒸包子的时间不宜过长,否则会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖,需要焖上一会儿。包子里除了可以加鸡肉馅,还可以加猪肉馅、青菜馅,豆沙馅、粉丝馅、豆腐馅、虾仁馅等等。...
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