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关于鱼汉堡的餐饮百科

鱼汉堡怎么做-鱼汉堡的做法
  • 鱼汉堡怎么做-鱼汉堡的做法

  • “在家自己做汉堡,更营养也很方便。”食材明细主料汉堡胚(一个)巴沙鱼(一块)辅料鸡蛋(一个)调料油(少许)甜辣酱(少许)沙拉酱(少许)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼汉堡的做法步骤1、准备好食材:如图。2、巴沙鱼洗净先放点点盐胡椒粉腌一会儿。3、鸡蛋打入碗中,面包糠放盘子中。4...
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自制汉堡胚-汉堡胚
  • 自制汉堡胚-汉堡胚

  • 食材明细主料面包粉(500g)酵母(5g)白糖(80g)辅料玉米油(40g)牛奶(250ml)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制汉堡胚的做法步骤1、所有材料混合加水和成光滑的面团,发酵半小时。2、揉成光滑的面团。3、采用重叠法揉面,多次重复揉面。4、揉好后,分割成大小均匀的小剂子。5、揉...
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牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做
  • 牛肉汉堡的做法 汉堡︱牛肉汉堡 牛肉汉堡怎么做

  • “牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了,想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时,品类也没今天那么丰富,头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡,至今仍算是头牌序列,堪称经典中的经典。今天,给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配方,请查收~”食材明细主料牛肉饼(1块)汉堡面包胚(1个)芝士...
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香煎鳗鱼排汉堡怎么做-香煎鳗鱼排汉堡的做法
  • 香煎鳗鱼排汉堡怎么做-香煎鳗鱼排汉堡的做法

  • “总是在不确定的时间想吃一些“洋垃圾食品”,汉堡算是排第一了,今天自己做的鳗鱼排汉堡,味道真是太丰富了!每一口都是饱满且极具层次的味道,松软的面包里面是鲜甜脆嫩的鳗鱼排,配着芝士的奶香,又有爽脆的生菜和略带酸甜的西红柿来解腻。真是一场舌尖上的盛宴,味蕾都要忙不过来了...
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金枪鱼汉堡的做法 金枪鱼早餐汉堡 金枪鱼汉堡怎么做
  • 金枪鱼汉堡的做法 金枪鱼早餐汉堡 金枪鱼汉堡怎么做

  • “随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,人类对健康的重视程度越来越大。与之同时,金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。它愈来愈被欧美等发达国家所青睐,现将这种美食的十大功效介绍如下:一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有...
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自制汉堡-汉堡
  • 自制汉堡-汉堡

  • 食材明细主料汉堡坯(2个)辅料鸡胸肉(适量)生菜(适量)沙拉酱(适量)奥尔良腌料(适量)淀粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制汉堡的做法步骤1、鸡胸肉切成两块,放葱姜。2、放料酒,生抽奥尔良腌料,腌制二十分钟。3、准备淀粉。4、腌制好的肉粘上淀粉...
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三文鱼汉堡怎么做-三文鱼汉堡的做法
  • 三文鱼汉堡怎么做-三文鱼汉堡的做法

  • “早餐是最需要吃好的一餐,尤其是上学的孩子。作为母亲,想方设法让孩子的早餐更为丰富就成为一项责任。三文鱼脂肪含量低、营养价把值高把它添加到早餐中式最好不过的了。今天给大家制作这道三文鱼汉堡,既美味又影响,是早餐不错的选择。”食材明细主料汉堡胚(3个)三文鱼片(50G)鸡...
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鲟鱼吉士汉堡包怎么做-鲟鱼吉士汉堡包的做法
  • 鲟鱼吉士汉堡包怎么做-鲟鱼吉士汉堡包的做法

  • 食材明细主面团材料高筋粉(70克)黄油(20克)糖(20克)大鸡蛋(半个)盐(2克)种面团材料高筋粉(125克)大鸡蛋(半个)酵母(2克)牛奶(30克)辅料鲟鱼罐头(适量)生菜(适量)奶酪片(2片)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲟鱼吉士汉堡包的做法步骤1、先将种面团材料倒入面包机搅拌缸,充分搅拌均匀;2、不需要出筋...
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简单做汉堡-汉堡
  • 简单做汉堡-汉堡

  • “第一次尝试自己做汉堡坯,工艺不复杂,只是比较耗费时间,不过做出的面包很松软,奶香味实足,简单的煎个蛋,放几片火腿,抹点色拉酱,味道已经很不错了哦~”食材明细主料高筋面粉(240克)低筋面粉(60克)牛奶(190克)辅料糖(20克)盐(2克)酵母(3克)橄榄油(15克)鸡蛋(2只)白芝麻(少许)火腿(适量)奶香(口味)烘焙(工...
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龙利鱼汉堡怎么做-龙利鱼汉堡的做法
  • 龙利鱼汉堡怎么做-龙利鱼汉堡的做法

  • “面包里加它,低脂饱腹,能量满满。开学季,早餐不能忽视,鸡蛋牛奶不能少,多吃蔬菜水果,推荐今日份早餐,面包与生菜、玉米粒、胡萝卜、龙利鱼、搭配,好吃又简单,重要的是低脂低卡,吃着瘦的减脂餐。”食材明细主料面包(2个)龙利鱼(半条)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)辅料生菜叶(2片)玉米粒(适量)胡萝卜(半根...
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金枪鱼沙拉汉堡怎么做-金枪鱼沙拉汉堡的做法
  • 金枪鱼沙拉汉堡怎么做-金枪鱼沙拉汉堡的做法

  • 食材明细主料法棍或牛奶面包(1条)黄瓜(一根)小番茄(4个)辅料金枪鱼罐头(适量)熟核桃仁(适量)配料沙拉酱(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼沙拉汉堡的做法步骤1、备好材料,小番茄和黄瓜洗净沥干备用2、将面包对半切开,放入烤箱稍微烘烤,或放入平底锅烘烤下3、黄瓜切片,小番...
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自制家庭汉堡-汉堡
  • 自制家庭汉堡-汉堡

  • “给孩子准备的快捷午餐”食材明细主料汉堡面包(适量)辅料生菜(适量)鸡蛋饼(适量)鸡腿肉(两个腌制)西红柿(适量)沙拉酱(适量)五香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制家庭汉堡的做法步骤1、准备所有的食材,鸡腿肉腌制。2、所有食材洗净,西红柿切片,荷包蛋,切开面包,烤好的鸡腿肉(菜谱里有教...
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鱼排汉堡 怎么做-鱼排汉堡 的做法
  • 鱼排汉堡 怎么做-鱼排汉堡 的做法

  • 食材明细汉堡面包粉(200克)低筋粉(50克)酵母(3克)盐(2克)水(150克)黄油(25克)龙利鱼(1块)鸡蛋(4个)生粉(适量)面包糠(适量)酸黄瓜(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)生菜(适量)黑胡椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼排汉堡的做法步骤1、将汉堡材料(黄油除外)放入盆中,揉成光滑的面团,能拉...
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美味的汉堡-汉堡
  • 美味的汉堡-汉堡

  • “儿子最爱吃汉堡,一看到电视上的肯德基广告,就会说,妈妈我要吃汉堡。以前不会做,就去超市买汉堡胚。现在参加烘焙之路,自己会做了,更方便了!自制汉堡健康,美味,头天做好,第二天微波炉叮一下即可!”食材明细主料高筋面粉(140)水(75)细砂糖(20)辅料黄油(15)鸡蛋液(10)盐(少许)酵母(2)咸甜(口味)烤(工艺...
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汉堡的做法 美味汉堡 汉堡怎么做
  • 汉堡的做法 美味汉堡 汉堡怎么做

  • “呵呵,大家好!我是第一次发菜谱,如果有错的地方,请多多指教哦!~其实嘞,今天原本是想去肯德基吃汉堡去的,可惜啊,太贵了,贵的对于我这种小学生是根本吃不起的啦,老妈又不给钱,只好在自己DIY了!~~其实味道也不错滴!~~·”食材明细主料香肠(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)辅料汉堡片(适量...
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鳕鱼汉堡怎么做-鳕鱼汉堡的做法
  • 鳕鱼汉堡怎么做-鳕鱼汉堡的做法

  • 食材明细主料汉堡面包(2个)鳕鱼饼(2块)辅料生菜叶(2片)沙拉酱(适量)芝士片(2片)橄榄油(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鳕鱼汉堡的做法步骤1、汉堡面包备好,我是在超市买的。2、雪鱼饼备好。也是超市买的。3、生菜洗净备用。就要2片,如果你想吃多点也可以多放几片。4、热锅放油5...
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金枪鱼沙拉汉堡包怎么做-金枪鱼沙拉汉堡包的做法
  • 金枪鱼沙拉汉堡包怎么做-金枪鱼沙拉汉堡包的做法

  • “我孩子跟大部分人一样很喜欢汉堡包,为了让孩子吃得更健康,我常自己捣腾汉堡包,这次的汉堡包用了黑苦荞粉,购买时看介绍营养价值为五谷之王,富含膳食纤维、微量元素,尤其适合三高人群。可以把黑苦荞粉制作煎饼,也可以放入牛奶拌匀成营养糊。有黑苦荞粉的汉堡包很个性化!再说汉堡...
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美味汉堡-汉堡
  • 美味汉堡-汉堡

  • “因为是前一天的面包,今天再做汉堡的时候表皮没有原来那么光滑油亮了,不过味道还是不差的,加了很多的料啊,真好吃,再搭配一杯豆浆或者牛奶,早餐就轻松搞定了”食材明细主料面包(3个)辅料鸡蛋(3个)火腿(3片)配料沙拉酱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生菜(适量)培根(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)...
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金枪鱼小汉堡怎么做-金枪鱼小汉堡的做法
  • 金枪鱼小汉堡怎么做-金枪鱼小汉堡的做法

  • “小美味!”食材明细主料罐装金枪鱼(100g)小汉堡面包(100g)辅料洋葱片(2片)番茄片(2片)黄瓜片(2片)生菜(15g)配料盐(5g)橄榄油(30ml)蛋黄酱(20g)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼小汉堡的做法步骤1、将金枪鱼从罐头中取出,沥干水分,放入沙拉盆中,加入盐,黑胡椒碎,橄榄油拌匀备用。2、小...
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龙利鱼汉堡如何做简单又好吃-香辣雪鱼汉堡
  • 龙利鱼汉堡如何做简单又好吃-香辣雪鱼汉堡

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料雪鱼柳(或龙利鱼柳):7两汉堡皮:4个生菜:四片鸡蛋:一颗土豆淀粉:两勺辅料沙拉酱:若干番茄酱:若干盐,酱油:少许黑胡椒,姜粉:少许辣椒粉:少许面包屑:少许具体步骤1.取雪鱼或龙利鱼柳一块2.片成厚度大小合适的鱼片3.放入...
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自制鳕鱼汉堡怎么做-自制鳕鱼汉堡的做法
  • 自制鳕鱼汉堡怎么做-自制鳕鱼汉堡的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)酵母(适量)奶粉(适量)糖(适量)辅料鳕鱼排(适量)生菜(适量)调料沙拉酱(适量)鱼香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制鳕鱼汉堡的做法步骤1、主料。2、和成面团发酵。3、发酵两倍大,揉搓起膜。4、分成等分剂子,搓圆,沾水粘芝麻。5、烤箱180°烤25分钟。6、成品。7、...
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自制汉堡坯-汉堡坯
  • 自制汉堡坯-汉堡坯

  • “这次的汉堡坯,我没做任何改动,完全是照孟老师的方子来的,咱也难得规矩一回。做了这种汉堡,放至手温入保鲜袋,或放凉放冰箱冷冻室,想吃时,拿出来,用微波炉的翻热面包功能,四十八秒钟左右,冻得结结实实的面包就柔软如初了,配蛋配火腿配肉饼奶酪,你想吃就啥就整啥吧!”食材明细主料高粉...
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中式金枪鱼汉堡的做法 牛奶燕麦馒头&中式金枪鱼汉堡 中式金枪鱼汉堡怎么做
  • 中式金枪鱼汉堡的做法 牛奶燕麦馒头&中式金枪鱼汉堡 中式金枪鱼汉堡怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)燕麦片(10克)辅料牛奶(110克)酵母(2克)番茄(适量)生菜(适量)馒头(适量)配料沙拉酱(适量)金枪鱼罐头(适量)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式金枪鱼汉堡的做法步骤1、准备馒头材料。2、取牛奶20克温热一下与酵母兑开静置5分钟。3、再倒入面粉中一点点加剩下的...
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自制小汉堡-小汉堡
  • 自制小汉堡-小汉堡

  • “如果怕卖的食品有添加剂,就自己动手做吧,做的过程很享受,像玩泥巴嘿嘿,既可以欣赏自己的作品,又可以吃到美味,何乐而不为呢亲。”食材明细主料面粉(200g)辅料玉米油(50k)白糖(40k)牛奶(200k)盐(3k)发酵粉(5k)鸡蛋(60k)黄瓜(100k)西红柿(50k)香肠(100k)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制小汉堡...
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金枪鱼汉堡怎么做-金枪鱼汉堡的做法
  • 金枪鱼汉堡怎么做-金枪鱼汉堡的做法

  • “汉堡包是被称为西方五大快餐之一,汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburgsteak)命名的菜出现在...
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