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关于绝密的餐饮百科

香辣酱制作绝密配方如何做简单又好吃
  • 香辣酱制作绝密配方如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜红辣椒:2斤食油:1斤牛肉或大肉:1斤(精瘦肉)食盐:3两白糖:2两生姜:3两花椒面:1两甜面酱:5两花生米:3两(炒后压碎)芝麻:2两(炒后压碎)辅料具体步骤1.1。油烧热至八成后到入切好的肉炒一会,再到入切碎的辣椒和调料小火炒半...
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绝密教程 肉蟹煲怎么做-肉蟹煲的做法 肉蟹煲的做法
  • 绝密教程 肉蟹煲怎么做-肉蟹煲的做法 肉蟹煲的做法

  • “中国饮食文化历史悠久,博大精深。相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷秘制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓,深受朱元璋喜爱,从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。到明朝末年,吴三桂引清兵入关,宫廷内部人心大乱,纷纷保...
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韩式芝士年糕做法的做法 韩式芝士年糕的做法【绝密】 韩式芝士年糕做法怎么做
绝密私房豌豆饭如何做简单又好吃
  • 绝密私房豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟从小到大我就不爱吃豆类食品,当然仅限于豆类原材料,那些豆浆豆腐之类的还是很喜欢的,虽说拒绝吃豆子,但也并不是绝对,例如我父亲拿手的私房豌豆饭,我是绝对不会放过此等美食的。这次就将这份私房豌豆饭的做法拿...
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可乐鸡翅大揭密的做法 一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密 可乐鸡翅大揭密怎么做
重庆火锅底料绝密配方是什么
  • 重庆火锅底料绝密配方是什么

  • 牛油、小茴香、花椒、郫县豆瓣、冰糖、八角、陈皮、醪糟、大葱、干辣椒、食用油、生姜、五香粉注意在制作火锅底料的的时候,豆瓣不可以放得太多,否则会影响火锅的颜色以及口味。...
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重庆火锅底料绝密配方介绍
  • 重庆火锅底料绝密配方介绍

  • 说起重庆火锅底料绝密配方,大家印入脑海的第一印象是多种多样,有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。火锅在冬天的时候更是受人欢迎,它扫去了冬天的严寒感,暖意绵绵。下面就为大家介绍几种重庆火锅底料绝密配方,以便利人们在日常生活中搭配相应的火锅。重庆火锅底料绝密配...
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哈密种的哈密瓜几月份成熟
  • 哈密种的哈密瓜几月份成熟

  • 7-9月份。由于哈密瓜的品种不同,所以成熟的季节也不相同,通常哈密瓜盛产于夏天,哈密瓜生长需要充足的日照,较大的昼夜温差有利于哈密瓜糖分的沉淀,哈密的夏季温度高、空气干燥、日照时间长,适合哈密瓜的生长和成熟。最早一批的哈密瓜在六月份就会成熟。...
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哈密的哪里产哈密瓜
  • 哈密的哪里产哈密瓜

  • 加格达。哈密瓜要在上市的时候购买,这样吃起来味道才会更好,购买哈密瓜的时候需要看一下哈密瓜的表面,应该挑选看起来没有裂口、黑点和黑斑的进行购买,购买的时候还可以观察一下哈密瓜的果蒂处,是绿色就证明哈密瓜是新鲜的可以选择购买。...
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新疆哈密哈密瓜何时成熟
  • 新疆哈密哈密瓜何时成熟

  • 7-8月份。新疆哈密的哈密瓜品种比较多,成熟的时间也会稍有不同。哈密瓜是常见的水果,品种比较多,包括红心脆、黑眉毛、炮台红、青麻皮、哈密加格达、白皮等,哈密瓜的种类不同,口感和外形也会稍有不同。哈密瓜可以直接吃,也可以用于榨汁、制作披萨等。...
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蛙绝鸡怎么做-蛙绝鸡的做法
  • 蛙绝鸡怎么做-蛙绝鸡的做法

  • 食材明细主料鸡块(290克)牛蛙(3只)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蛙绝鸡的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段。2、将牛蛙放在案板上剁成块。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着...
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绝代双椒的做法 绝代双娇(椒) 绝代双椒怎么做
  • 绝代双椒的做法 绝代双娇(椒) 绝代双椒怎么做

  • “绝代双娇—经过先煎制后蒸煮的方式烹饪而成,配以劲道的芋丸为辅料,浇上香味十足的蚝油蒜茸汁。因为芋丸有肉的口感和味道,所以配以辣椒蒸制,特别的适合。此菜颜色漂亮、味道鲜美。看着那晶莹透亮,嫩滑爽口的芋丸,是不是很像一块肉肉呢~~!”食材明细主料青辣椒(2个)红辣椒(1个)辅料...
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米密封好还是不密封好
  • 米密封好还是不密封好

  • 不密封好。大米应该存放在干燥、通风、阴凉的地方,避免生虫。米袋下面可以放置一些干燥的木板或者砖块,让大米袋和地面保持一定距离,同时也是为了防止地方渗水。防止大米生虫的办法,可以考虑在米袋中放一些花椒或者在米袋上抹一层草木灰。...
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这样切绝对不会浪费哦-切哈密瓜去皮的方法
  • 这样切绝对不会浪费哦-切哈密瓜去皮的方法

  • 哈密瓜是身边常见的水果,不仅吃起来味道鲜美而且非常有营养。尤其是在夏天买个哈密瓜放入冰箱冷藏一会拿出来再吃及清凉又解暑。我们一般吃哈密瓜都是切开之后大家一起分享着吃,或是切开后去皮制作水果沙拉来吃。那么,切哈密瓜去皮的方法有哪些呢,话不多说,让我们一起看看。一...
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哈密的哈密瓜几月份成熟
  • 哈密的哈密瓜几月份成熟

  • 七到九月份。一般哈密因为地理位置和气候的原因相比较于其他地区的哈密瓜成熟的时间可能是晚一个月,新疆的哈密瓜成熟的时间是在五月份到八月份,哈密的哈密瓜成熟的季节是在七月到八月份,相比较于其他地区的哈密瓜是比其他地区的哈密瓜成熟的晚点。...
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哈密瓜减肥可以吃吗-哈密瓜是哈密的吗
  • 哈密瓜减肥可以吃吗-哈密瓜是哈密的吗

  • 现在很多人每一天的生活基本上都离不开水果了,可能是因为他们每一天吃水果已经养成了这么一个习惯,也可能是因为他们知道水果中富有很高的营养价值,所以说他们才会经常的吃水果。我们很多人平时吃的水果基本上就是苹果、橘子、香蕉或者是葡萄。当然,还有很多人会吃哈密瓜,有些...
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绝味酸奶的做法 自制的绝味酸奶 绝味酸奶怎么做
  • 绝味酸奶的做法 自制的绝味酸奶 绝味酸奶怎么做

  • “说起来我家孩子最爱喝的奶制品就是酸奶了,面买的添加剂太多,喝着总是不放心,既然东菱面包机有这个造酸奶的功能,我干脆在家自制酸奶吧,用这款面包机做酸奶,方法非常简单哦。”食材明细主料纯奶(500ML)辅料酸奶(50ML)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绝味酸奶的做法步骤1、先将...
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哈密瓜酱的做法 哈密瓜内馅,哈密瓜酱 哈密瓜酱怎么做
  • 哈密瓜酱的做法 哈密瓜内馅,哈密瓜酱 哈密瓜酱怎么做

  • 食材明细主料哈密瓜(2斤(去皮去籽))冬瓜(2斤(去皮去籽))辅料白砂糖(100克)麦芽糖(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)哈密瓜酱的做法步骤1、原料图2、冬瓜切小细丁,切好后放入锅中大火煮开,中火煮10分钟左右,直至变得完全透明。3、冬瓜放至温热后,放入纱布袋中,挤干水分(没有袋子直接...
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哈密瓜馅的做法 冰皮月饼----哈密瓜馅 哈密瓜馅怎么做
  • 哈密瓜馅的做法 冰皮月饼----哈密瓜馅 哈密瓜馅怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(50克)粘米粉(30克)小麦淀粉(70克)哈密瓜馅(25克*13个)辅料牛奶(150克)食用油(25克)白糖(30克)可可粉(适量)抹茶粉(适量)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)哈密瓜馅的做法步骤1、原料图(50克月饼约13个,皮,馅1:1的比例)2、所有粉类和糖放容器内混合,食用油倒入牛奶...
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这家菜的味道绝绝子了
  • 这家菜的味道绝绝子了

  • 此次用餐总体体验很不错,有很多比较认可的地方,例如口味、性价比、服务,物美价廉~环境很不错,椅子也很软盒,哈哈哈哈哈~后面还会继续光临的。五香巴骨肉,最香!整个味型很好,点!烤黔鱼很大一份,味道也很好。小香猪味道很足,肉也很多,起来很香。山药炒木耳,就是一道很清淡的菜,味道中规中...
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哈密瓜原产地不是哈密吗
  • 哈密瓜原产地不是哈密吗

  • 不是。哈密瓜的原产地是地处新疆鄯善,鄯善地处火焰山一带,气候和种植条件都是得天独厚的,降雨量小,昼夜温差大的特点非常适合甜瓜生长。哈密瓜是新疆的特产,现在在新疆种植范围很广,除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜。...
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这个秘密专业人士绝对不会告诉你!-喝粥能减肥吗
  • 这个秘密专业人士绝对不会告诉你!-喝粥能减肥吗

  • 大家都知道减肥不容易,需要花费很多时间和精力。有很多人说不吃肉就可以减肥,更有甚者说,不吃饭就能减肥。其实这两种观点都是不对的。想要减肥,必须摄入低脂肪低热量的食物。那么,有些人就会十分好奇,喝粥能减肥吗?哪些粥可以减肥呢?一、喝粥能减肥吗喝粥当然可以减肥。只要把...
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哈密瓜是哈密的吗
  • 哈密瓜是哈密的吗

  • 不是。哈密瓜是北方的一种水果,属于温带水果。哈密瓜不宜长期存放在常温下储存1~2天。放入冰箱冷藏保鲜的话,可以放3~4天。哈密瓜可以制作成很多的美食,比如哈密瓜果冻,哈密瓜冰淇淋,哈密瓜蛋糕,哈密瓜果酒,哈密瓜汽水,哈密瓜奶茶等。...
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哈密瓜怎么挑选-哈密瓜硬吗
  • 哈密瓜怎么挑选-哈密瓜硬吗

  • 在炎热的夏天我们总会情不自禁的想要吃冰冰的哈密瓜。而哈密瓜是新疆的特产,其中鄯善县和哈密市的最为美味。都说哈密瓜好吃,那哈密瓜硬吗?哈密瓜怎么挑选?哈密瓜怎么切?一、哈密瓜硬吗哈密瓜不管成熟还是不成熟都是硬的,毕竟它是瓜类和西瓜这样的瓜类差不多。二、哈密瓜怎...
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怎么吃哈密瓜-哈密瓜多久熟
  • 怎么吃哈密瓜-哈密瓜多久熟

  • 哈密瓜属于蜜瓜的,一种是经过优良的转嫁接种植后培育出来的。这种甜瓜品种它的产地是在新疆,新疆的哈密的瓜是所有产地最好最有名的,因此这也是哈密瓜名字的由来。那么哈密瓜种植一般多久之后才会成熟呢?平时我们哈密瓜应该怎么吃呢?今天就让小编来告诉大家。哈密瓜多久熟,怎么...
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