- 食材明细主料香菇(3个)小杏鲍菇(5个)肉丸(50g)玉米(半个)辅料蒸鱼鼓油(2大勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦香菇肉丸锅的做法步骤1、香菇洗净,切花刀。2、杏鲍菇洗净,切片。3、玉米洗净,切段4、将所有食材整齐放入锅内,淋入2大勺蒸鱼豉油。5、盖锅盖,3档15分钟后可吃。小窍门我...
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- “五香什锦丸子,色香味俱全!”食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(一个)虾米(适量)圆葱(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)芹菜(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)柠檬汁(适量)香叶(一片)毛葱(一个)姜(适量)八角(一个)大蒜(一颗)麻椒粒(适量)花椒粒(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香什...
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- “潮汕牛肉丸弹牙、鲜美,无论煮汤、下面、涮火锅都是非常不错的搭配。”食材明细主料牛腱子肉(500克)香菇(2朵)淀粉(60克)花椒(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉丸的做法步骤1、把牛腱子肉洗净,切成两公分...
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- 食材明细主料猪肉(250g)香菇(4朵)鸡蛋(1个)辅料姜(一小块)蒜瓣(2瓣)葱(2根)配料油(少许)盐(少许)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(2勺)胡椒粉(少许)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉丸的做法步骤1、将主料,配料洗净。2、将肉和姜一起剁成肉碎,再将香菇,蒜瓣,葱分别切成细末,越细越好。3、依次加入一个鸡...
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- “自创的一道小菜,鲜香可口,就饭,佐酒都可以。”食材明细主料鸡脯肉(200g)香菇(100g)辅料食用油(50g)葱(3g)姜(1块)酱油(5ml)醋(2ml)料酒(5ml)蒜(1个)盐(2g)味精(1g)鸡蛋清(半个)胡萝卜(1块)辣椒(1个)淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦鸡片的做法步骤1、鸡脯肉切片,放入料酒2、放入鸡蛋清3...
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- “孩子开始上晚自习了,到家要7点多了,回来也不想吃东西,就想想吃点热乎乎的汤,火锅是冬季最理想的美食,什锦火锅不仅可以抗寒冷,而且还能得到营养的均衡。我家都爱吃肉,就用肉丸子汤做火锅底,添加了孩子喜欢吃的鱼丸油菜豆泡豆腐白菜,这样动物蛋白和植物蛋白蔬菜都有了。荤素搭配...
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- 食材明细主料猪肉(500g)大葱(250g)生姜(50g)辅料酱油(5ml)生粉(3g)盐(8g)花椒粉(3g)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉香菇肉丸的做法步骤1、大葱,香菇,生姜切末打碎2、猪肉打成肉泥3、把所有的主料~辅料全部放在一起,使劲搅拌上劲,4、锅里放大量水,烧开关火,关火主要让温度慢慢下降,然后把...
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- 食材明细主料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(两勺)醋(半勺)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦香菇的做法步骤1、洋葱,胡萝卜,青椒切丝,葱,蒜切沫2、香菇去蒂,洗净后稍微捏出水分,用刀划十字,3、调酱汁,两勺蚝油,一勺糖,半勺醋,适量清水4、锅内...
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- “曾经在超市买过一次素丸子,当时被那个美丽的外表所迷惑,买回去那叫难吃,最后还是狠心扔掉了。以至于很久不想吃丸子,今天偶然想吃丸子了,按照自己的思路,炸出的丸子,那才叫香!完全颠覆了我对丸子的看法。没有专门准备炸丸子的材料,家里有什么就用什么,我觉得作为一个煮妇,就应该是...
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- “塔吉锅做饭还是在做菜,非常方便,也很好吃,所有自从收到塔吉锅以来,就吃了很多次,这次是用塔吉锅做了一道【什锦双色肉丸】,只要把蔬菜垫底,豆腐丸子摆好,煮开2分钟就可以了,各种菜菜和肉丸,吃米饭很好吃。肉馅弄多了,我用剩下的肉馅还做了肉丸豆尖丸子汤,一锅菜,一份汤,就基本够了,实...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:250鲜香菇:6朵胡萝卜:1小根新豌豆:200葱末:5姜末:5蒜末:5辅料料酒:1汤匙(15ml)淀粉:15盐:5酱油:1汤匙(15ml)糖:5鸡粉:1香油:1/4茶匙(1ml)具体步骤1.鸡胸肉洗净切成丁,用料酒和淀粉抓拌均匀,腌制10分钟。2.胡萝卜去皮切成...
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- “一个人的饭菜真不好做,图的是省事快捷。”食材明细主料东北大米(半杯)香菇(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)菠菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦饭的做法步骤1、先做香菇什锦饭。将米淘洗干净倒入电饭锅,按平常煮饭量放水,将香菇、...
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- “香菇什锦饭,这是我家俩儿子最喜欢的一道美食,简简单单、营养特别的丰富,有肉有菜、又有主食,别提有多美味了,这绝对是最能抓住小朋友味蕾的一道美食!”食材明细主料大米(350克)糯米(70克)胡萝卜(100克)土豆(150克)去皮五花肉(180克)干香菇(5朵)豌豆(55克)辅料老抽(半汤匙)盐(适量)植物油(少许)葱...
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- “肉丸子,我家都爱吃。可是总不想多次油炸的,那就蒸来试试吧,一样好吃。”食材明细主料猪肉(400克)香菇(150克)辅料生抽(20克)盐(6克)生姜(4克)淀粉(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉丸的做法步骤1、猪肉切成小块和生姜放入料理机中做成绞肉。2、肉要绞得碎一些,绞好的肉是很...
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- “昨天一时兴起,做起了小馄饨,可是馅料做多了,所以做这个山寨版两吃法,哈哈,我是第一次包馄饨,嘿嘿,样子还算是可以吧~”食材明细主料香菇(适量)猪肉馅(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇小肉丸的做法步骤1、香菇,木耳泡发,分别切...
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- 食材明细主料新鲜香菇(七朵)菜芯(三棵)香干(一块)莲藕(半截)胡萝卜(半根)黑木耳(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇素什锦的做法步骤1、材料:新鲜香菇、菜芯2、香干、莲藕(已清洗)、胡萝卜(已清洗)3、黑木耳(已泡发)4、将已泡发的黑木耳清洗一下。5、捞出,待用。6...
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- 食材明细主料猪肉馅(500g)辅料白豆腐(500g)香菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)葱(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)配料生抽(适量)食盐(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦丸子的做法步骤1、白豆腐用勺子捣碎后备用。2、香菇洗净后去根,切成小粒,备用。3、胡萝卜洗净...
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- “这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。”食材明细主料猪肉馅(适量)荸荠(适量)猪皮(适量)海带结(适量)鹌鹑蛋(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)老豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)葱花(适量)胡...
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- “香菇,豆腐皮儿,火腿肠。做成一道简单的爆炒,再配上可口的黄豆酱,营养美味。方法简单,营养丰富,大家不妨一试。”食材明细主料新鲜香菇(8个)辅料小豆腐皮(3张)火腿肠(一根)葱姜蒜(适量)调料黄豆酱(一匙)蚝油(少许)色拉油(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇什锦丁的做法步骤...
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- “懒得做饭和菜,可以试试这个有饭又有菜”食材明细主料生大米(2碗)猪瘦肉(适量)香菇(6朵)什锦蔬菜(适量)辅料姜末(少许)蒜末(少许)食用油(适量)蚝油(2勺)老抽(2勺)料酒(1勺)盐(2勺)鸡精(半勺)十三香(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇什锦焖饭的做法步骤1、准备食材,米洗净放电饭煲备用,配菜...
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- “蘑菇什锦锅蘑菇什锦锅是放入各种蘑菇和蔬菜后熬煮出来的清亮的韩式火锅。将清淡爽朗的口味与蘑菇特有的香气相结合,主要是在吹冷风的冬天里吃的佳肴。从以前开始,蘑菇就被称作是能够长生不老的名药,是药膳的代表材料。在许浚所著的医学书籍《东医宝鉴》里也详细记录了各种...
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- “去看了泰囧笑的前俯后仰很久没有这种畅快淋漓的感觉了电影自上映以来票房一直很红火我想其中的原因除了其中的剧情真的很搞笑还有在这社会上压力太大了确实需要放肆的笑笑了放肆的放松放松了零下的温度,冻的瑟瑟发抖出门上班已是很不情愿下班后还被朋友拉出逛街满街的圣...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时羊肉丸子什锦火锅是一种十分多见的火锅。这道火锅最大的特色就在于羊肉丸子,羊肉丸子不仅去除了羊肉的膻味,还完美的体现出了羊肉的肉香味。你可以任意在火锅中加入自己喜爱的食物,无论是豆腐还是蔬菜都可以,...
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- “玩的做”食材明细主料鱼丸(适量(和它的兄弟姐妹))鱼豆腐(适量)辅料醋(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦鱼丸的做法步骤1、煮好鱼丸鱼豆腐,切片2、添加佐料,我这里用了香油,醋,盐。3、拌起来就ok了~小窍门依个人口味添加佐料。...
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- “过年啦,丸子是过年中必备的美食。香菇丸子在我家也是比较受欢迎的。炸好的丸子可以烩了吃,还可以蒸着吃,下火锅等等,当然炸好趁热直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好几个哩。我老公更是喜欢这个丸子,我边炸他边吃,我炸完他竟然说吃饱啦,哈哈。我们这里一般在大年初一,一定...
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