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关于自制沙茶面怎么做好吃的餐饮百科

自制沙茶面的做法 酸辣美食--自制沙茶面 自制沙茶面怎么做
  • 自制沙茶面的做法 酸辣美食--自制沙茶面 自制沙茶面怎么做

  • “自制沙茶面。”食材明细主料面条(适量)沙茶酱(适量)蒜蓉酱(适量)豆腐(适量)鱿鱼(适量)香肠(适量)鹌鹑蛋(适量)鱼豆腐(适量)丸子(适量)蛋肠(适量)辅料豆芽(适量)调料盐巴(适量)鸡精(适量)糖(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制沙茶面的做法步骤1、豆腐切成三角形腌制少许盐巴备用。2、盘子放...
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自制沙茶烤麸如何做简单又好吃
  • 自制沙茶烤麸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑木耳:20水发烤麸:250辅料胡萝卜:1根沙茶酱:1大勺盐:适量食用油:适量糖:适量白胡椒:适量水淀粉:少许香油:少许蒜:2瓣生抽:1大勺黄瓜:1根小红辣椒:1根具体步骤1.烤麸放入沸水汆烫一下,捞出挤干水分,撕成小块备用。2.木耳...
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自制油茶面怎么做-自制油茶面的做法
  • 自制油茶面怎么做-自制油茶面的做法

  • “小时候没有什么零食,妈妈时常会炒些油茶面,冲给我们喝,每当冲起油茶,香气飘满小屋,孩子们手舞足蹈,像是吃到珍馐美味一样欢喜。现在生活好了,这些被我们遗忘到角落里的美食,已经N年没有吃过了,学着妈妈的方法,看似简单,手法却不熟练,但也算是成功了,冲起一碗油茶,又尝到了妈妈的味道...
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自制沙县拌面如何做简单又好吃
  • 自制沙县拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:200辅料油:适量盐:适量大蒜:适量花生酱:适量小葱:适量香油:少许具体步骤1.煮面:面条要选择比较筋斗的,如油面,手工制作的面。2.水开后,将面煮至透明,捞起过冷水3.切好蒜末及葱末,4.锅里放油,将葱头切片炸过的...
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自制豆沙面包如何做简单又好吃
  • 自制豆沙面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:240辅料黄油:25盐:1水:120鸡蛋:2个白糖:50酵母:4奶粉:10豆沙:适量黑芝麻:适量具体步骤1.把材料准备好2.除黄油和豆沙之外所有材料混合,鸡蛋放一个,另一个用来刷面包表面的3.揉成面团4.放入黄油揉至扩展状...
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自制沙茶牛肉面如何做简单又好吃
  • 自制沙茶牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将板条放入滚水中略烫,期间以筷子略微搅动数下,即可捞出沥干水分备用。2.将小白菜洗净后略切成段,放入滚水中汆烫约1分钟即可捞起。3.取一碗,将作法1的板条放入碗中,再倒入沙茶牛肉汤,放上作法2...
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自制沙茶牛肉饭如何做简单又好吃
  • 自制沙茶牛肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:一定量米饭:适量辅料淀粉:适量蛋清:适量料酒:适量胡萝卜:适量青椒:适量沙茶酱:适量酱油:适量米酒:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.牛肉切薄片,加淀粉、蛋清和料酒上浆。2.胡萝卜和青椒切小块,鸡蛋打散。3.锅中倒...
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自制沙茶牛肉如何做简单又好吃
  • 自制沙茶牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.微波炉作法:2.牛肉片用腌料腌20分钟;洋葱洗净切丝;葱切段备用。3.容器中加入沙拉油,用强微波加热2分半钟,放入洋葱丝、葱段、蒜碎,再以强微波加热1分半钟。4.放入腌好之牛肉拌匀后,再用强微波加热...
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自制沙茶鸡肉卷如何做简单又好吃
  • 自制沙茶鸡肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:100鸡肉:250鸡蛋:1个辅料青瓜:500芝麻:少许沙茶酱:适量具体步骤1.鸡肉切丝,加入调料拌匀淹20分钟。2.面粉加鸡蛋,盐,水搅拌成面粉水。3.热油锅放入淹好的鸡肉炒熟。4.平底放油,倒入面粉水煎成两面金黄色的薄饼...
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自制沙茶肉酱如何做简单又好吃
  • 自制沙茶肉酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生酱:适量沙茶酱:适量虾皮:适量瘦肉末:适量黄豆酱:适量辅料白芝麻:适量干辣椒:适量蒜末:适量姜末:适量白糖:适量具体步骤1.油烧热,下糖炒出糖色。2.关小火,下蒜末、姜末微炒一下,再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱...
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自制沙茶排骨如何做简单又好吃
  • 自制沙茶排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500玉米淀粉:5g沙茶酱:50辅料土豆:2个具体步骤1.酱肉过水去掉血腥2.放入沙茶酱跟玉米淀粉搅拌均匀3.将腌好的肉放冰箱冷藏一晚4.土豆切小块铺烤盘5.将肉盖放在土豆上6.放入烤箱选择200度,烤30分钟7....
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自制抹茶豆沙酥如何做简单又好吃
  • 自制抹茶豆沙酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500绿豆:200抹茶:50糖:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.绿豆加入水,高压锅上汽后15分钟2.炒锅中加入少许油,倒入绿豆粥3.细火炒至粘稠加入白糖揉成团4.分别活出油面水面,松弛15分钟5.水面擀成2毫米厚的薄...
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自制沙茶酱肉骨汤面如何做简单又好吃
  • 自制沙茶酱肉骨汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小时候是最讨厌吃面的,家里的面都是干面然后每次吃的时候就搭配剩菜什么的,很干瘪。不美味,现在自己学做沙茶酱肉骨汤面,沙茶配骨汤,骨汤就不会那么腻,搭配酱肉简直就是完美啦,当然好吃的我还会搭上一两个鸡蛋什...
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自制万用沙茶酱-万用沙茶酱
  • 自制万用沙茶酱-万用沙茶酱

  • “这个百搭万用沙茶酱,做法简单,非常香,可以拌面,炒肉,也可以做火锅沾酱。”食材明细主料五香粉(15g)糖(20g)酱油(150g)植物油(300g)柴鱼片(100g)虾米(50g)鱼干(100g)去皮蒜头(100g)辣椒粉(50g)熟白芝麻(100g)去皮花生(100g)油葱酥(100g)麻油(2大匙)辅料葱(3根)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制万用沙...
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豆沙面包的做法 自制豆沙面包 豆沙面包怎么做
  • 豆沙面包的做法 自制豆沙面包 豆沙面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(150克)牛奶(40克)鸡蛋(一个)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黄油(20克)豆沙馅(50克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙面包的做法步骤1、.将除黄油外的所有原料放入面包机,2、用“和面”档,约20分钟,和成光滑的面团,3、加入黄油4、继续用“和面”档,和面约30分钟,和至面团出膜...
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自制沙茶酱虾如何做简单又好吃
  • 自制沙茶酱虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟沙茶酱虾是一道鲜美可口的海鲜菜,要论最常见的海鲜啊,虾仁是当仁不让数第一的。虾仁不管怎么做都好吃,不过搭配上这沙茶酱,便别有一番风味了。清新入味,色香味俱全的沙茶酱虾,虾仁的营养也十分的丰富,这真是一道...
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自制油茶面-油茶面
  • 自制油茶面-油茶面

  • “宝宝不爱吃饭,但是喝奶粉,奶粉也不顶饿啊!用奶粉炒面一起喝!结果非常好,全喝了!超市买的我不知道好不好,还是自己做的放心。”食材明细主料白面(500克)油(50克)糖(50克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)自制油茶面的做法步骤1、准备白面一盘,我每次就炒一盘,这样翻炒方便,而且新鲜。2...
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快手超好吃 自制沙拉酱怎么做-自制沙拉酱的做法 自制沙拉酱
  • 快手超好吃 自制沙拉酱怎么做-自制沙拉酱的做法 自制沙拉酱

  • “比市售的好吃且卫生,随用随做,十分钟之内就可以搞定。”食材明细主料蛋黄(1个)糖粉(30克)色拉油(220克)辅料柠檬汁(适量(白醋))原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制沙拉酱的做法步骤1、蛋黄加糖粉略打发2、左手边放称量好的油,右手持打蛋器。一直低速打不要停(当然停了也没什么,只...
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自制油茶的做法 自制油茶(炒面) 自制油茶怎么做
  • 自制油茶的做法 自制油茶(炒面) 自制油茶怎么做

  • “油茶面,即“炒面”,是中国特色小吃。”食材明细主料普通面粉(适量)白芝麻(适量)去皮花生(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(适量)五香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油茶的做法步骤1、平底锅中倒入白芝麻。2、不停搅拌小火炒至芝麻微黄,出香味。3、炒好的芝麻,备用。4、将去皮花生倒入...
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自制沙茶果如何做简单又好吃
  • 自制沙茶果如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料果条(河粉):适量生菜:适量肉:适量辅料沙茶:适量芝麻酱:适量油,盐:适量具体步骤1.将芝麻酱用热水打开至糊状2.依次将果条,生菜,肉在开水里烫一下,上碗3.在菜上面淋点油,再淋上芝麻酱和沙茶酱。搅拌均匀即可...
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自制沙拉面包如何做简单又好吃
  • 自制沙拉面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉300克:适量鸡蛋两个:适量食用油50克:适量辅料白糖适量:适量盐适量:适量既发酵母适量:适量沙拉酱适量:适量具体步骤1.将面粉、油、盐、白糖、酵母、鸡蛋先液后粉放入面包筒内,选自定义和面两次。2.活...
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自制抹茶豆沙小面包如何做简单又好吃
  • 自制抹茶豆沙小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋粉:300辅料盐:2鸡蛋:50牛奶:150橄榄油:10耐高糖酵母:5自制豆沙:适量抹茶粉:3白糖:25具体步骤1.将所有材料称好加进厨师机内胆里2.用厨师机一档和面一分半二档和面13分半3.和成团以后盖上湿布放温暖处发酵4...
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自制沙茶猪颈肉如何做简单又好吃
  • 自制沙茶猪颈肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:42分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:300辅料沙茶酱:适量蒜头、葱、辣椒、黑椒粉、胡萝卜、油、盐、鸡粉:适量具体步骤1.猪颈肉先用生粉和少许酱油腌好,葱、姜、胡萝卜、辣椒切好备用。2.热锅下油,蒜头煸香。3.加入腌制好的猪颈肉下锅...
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自制绿茶豆沙包如何做简单又好吃
  • 自制绿茶豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:250绿茶粉:一大匙(7-8克左右)奶粉:一大匙牛奶:120辅料盐:1/2小匙黄油:25糖:40干酵母:1-1/2小匙具体步骤1.制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入,这时侯可以甩...
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自制沙茶肉燕汤面如何做简单又好吃
  • 自制沙茶肉燕汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟这道家常沙茶肉燕汤面是一道不错的家庭版的主食,这道家庭版的主食的味道非常好,所以如果你没有吃过这道主食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这主食的主要食材就是面条,然而对...
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