![萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做-萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法]( "萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做-萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法")
- “苦瓜和蚝豉搭配煲汤，有很好的滋阴清虚热的作用。”食材明细主料白萝卜（150克）苦瓜（半根）黄豆（30克）蚝豉（50克）猪腱肉（250克）辅料姜（2片）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤1、准备好材料。2、黄豆浸泡2-3小时；蚝豉洗净稍稍浸泡。3、瘦肉切块焯...
- 12697
![冬瓜蚝豉汤怎么做-冬瓜蚝豉汤的做法]( "冬瓜蚝豉汤怎么做-冬瓜蚝豉汤的做法")
- “冬瓜和大骨一直是不错的搭配，如今再加入蚝豉，味道更加清鲜可口。”食材明细主料冬瓜（400克）猪脊骨（750克）胡椒粉（1克）水量（1400毫升）辅料蚝豉（8个）姜（6个）盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜蚝豉汤的做法步骤1、冬瓜洗净切3厘米见方的块，蚝豉清水泡发2小时，换水备用；2、脊骨凉水...
- 31515
![蚝豉萝卜焖肋排怎么做-蚝豉萝卜焖肋排的做法]( "蚝豉萝卜焖肋排怎么做-蚝豉萝卜焖肋排的做法")
- “蚝豉的意头=好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[蚝豉]来做菜；当中会加入[发菜]，意味着‘好事连连’的意思，所以‘蚝豉’=‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮一道料理，当然发菜也少不了；过年就是拿个好意头这也是家里世世代代传下的...
- 24375
![瘦肉鸡脚萝卜汤怎么做-瘦肉鸡脚萝卜汤的做法]( "瘦肉鸡脚萝卜汤怎么做-瘦肉鸡脚萝卜汤的做法")
- “白萝卜是家庭中常见的一种蔬菜，价格便宜，与火锅可以说是一种美味搭配。白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维，据说有一定的美白功效。今天的这道瘦肉鸡脚萝卜汤，夏天喝最适合不过了，做法简单一小时内即可完成。”食材明细主料鸡脚（8只）瘦肉（150克）白萝卜（1个）干鱿鱼（1个）辅...
- 5200
![苦瓜瘦肉怎么做-苦瓜瘦肉的做法]( "苦瓜瘦肉怎么做-苦瓜瘦肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（半条）瘦肉（适量）辅料豆豉（一匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜瘦肉的做法步骤1、苦瓜切片下盐腌制10分钟。2、瘦肉切片下盐腌制腌制一下。3、姜炒肉，盛起来，再用豆豉和蒜炒苦瓜，苦瓜要过一下凉水，把腌制出来的苦瓜汁洗掉沥水。4、苦瓜炒到差不...
- 17968
![萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤怎么做-萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤的做法]( "萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤怎么做-萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤的做法")
- “南方秋天气温还是普遍偏高。萝卜干和蚝豉两者相配，有较强的滋阴去火功效；栗子益气健肾，能中和萝卜干的寒湿之性，使老少皆宜，这款汤水滋阴下火，养阴润燥。”食材明细主料萝卜干（80克）蚝豉（30g）栗子（150g）瘦肉（200g）辅料生姜（3片）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜干蚝豉栗子瘦...
- 8237
![苦瓜胡萝卜肉片怎么做-苦瓜胡萝卜肉片的做法]( "苦瓜胡萝卜肉片怎么做-苦瓜胡萝卜肉片的做法")
- “夏天老公经常会买苦瓜吃。其实以前他是不爱吃苦瓜的，听我说了苦瓜具有降血压、血脂、促进新陈代谢、清心明目、排毒养颜、抗癌等诸多功效。他慢慢吃着吃着就爱上苦瓜了。虽说现在不是苦瓜的季节，看在他喜欢的份上，偶尔吃吃也是可以的。”食材明细主料猪肉（220g）胡萝卜（2个）苦...
- 26823
![雪梨萝卜瘦肉汤怎么做-雪梨萝卜瘦肉汤的做法]( "雪梨萝卜瘦肉汤怎么做-雪梨萝卜瘦肉汤的做法")
- “雪梨萝卜瘦肉汤，滋补益膳，清热润肺，营养美味！”食材明细主料雪梨（一个）白萝卜（半个）冰糖（4颗）瘦肉（适量）大骨汤（适量）辅料枸杞（适量）姜（两片）葱（两段）香菜末（适量）盐（适量）柠檬（一薄片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪梨萝卜瘦肉汤的做法步骤1、准备食材。里脊肉切小块，葱两段，姜两片，枸杞适量，香...
- 24333
![苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做]( "苦瓜瘦肉汤的做法 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤怎么做")
- “上火真痛苦，小家伙很容易上火，影响肠胃，再就是喉咙容易红，咳嗽，吃药也不太管用，只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜，通常是清炒，今天换个花样，就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜（一条）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜瘦肉汤的做法步...
- 14085
![蚝豉瘦肉粥怎么做-蚝豉瘦肉粥的做法]( "蚝豉瘦肉粥怎么做-蚝豉瘦肉粥的做法")
- “蚝肉有恢复疲劳，滋容养颜，提高免疫，促进新陈代谢的作用，因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用蚝肉可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的...
- 16348
![佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤怎么做-佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法]( "佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤怎么做-佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法")
- “入秋的时令汤水，清润下火，强身健体。”食材明细主料佛手瓜（3个）胡萝卜（2根）栗子（200g）无花果（6-7个）瘦肉（500g）辅料南杏（5g）北杏（5g）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法步骤1、佛手瓜洗净，对半切开，去籽，切小块。2、胡萝卜去皮到块。3、南北杏洗净。4、无花果...
- 17732
![瘦肉苦瓜汤怎么做-瘦肉苦瓜汤的做法]( "瘦肉苦瓜汤怎么做-瘦肉苦瓜汤的做法")
- “快手汤品，挑珍珠苦瓜比较不苦，反而有点甘，大热天喝下苦瓜汤下下火。”食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）饼肉（少许）辅料姜丝（少许）胡萝卜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉苦瓜汤的做法步骤1、准备所需食材:珍珠苦瓜，瘦肉，肉饼(本来是没准备肉饼的，是煮早...
- 16434
![豆豉苦瓜汤怎么做-豆豉苦瓜汤的做法]( "豆豉苦瓜汤怎么做-豆豉苦瓜汤的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1条）豆豉（8颗）红辣椒（1个）香葱（1颗）辅料植物油（3g）盐（3g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉苦瓜汤的做法步骤1、清凉解暑2、食材准备好3、苦瓜去瓤切薄片4、放少许盐腌渍5分钟5、腌渍好的苦瓜挤干水分放植物油煸炒6、加入适量清水7、放入豆豉8、加入盐，红...
- 18998
![苦瓜木耳炖瘦肉汤怎么做-苦瓜木耳炖瘦肉汤的做法]( "苦瓜木耳炖瘦肉汤怎么做-苦瓜木耳炖瘦肉汤的做法")
- “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦...
- 16877
![菱角胡萝卜瘦肉汤怎么做-菱角胡萝卜瘦肉汤的做法]( "菱角胡萝卜瘦肉汤怎么做-菱角胡萝卜瘦肉汤的做法")
- 食材明细主料菱角（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料红枣（适量）姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菱角胡萝卜瘦肉汤的做法步骤1、猪肉切小块，肥瘦分开。2、胡萝卜切片。3、菱角去壳泡水。4、锅子烧热放入半肥瘦肉炒香。5、放入瘦肉炒香。6、放入胡萝卜炒香。7、倒...
- 7768
![紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼怎么做-紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼的做法]( "紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼怎么做-紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼的做法")
- “紫萝卜做馅饼颜色漂亮，加入蚝豉还有鸡蛋，非常鲜美的馅饼”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（4个）紫萝卜（300g）虾米（50g）蚝豉（100g）辅料盐（15g）鸡精（5g）生抽（10ml）蚝油（15ml）芝麻油（15ml）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉中加入少许酵母，然后用温水和成软硬适中...
- 10641
![蚝豉冬瓜汤怎么做-蚝豉冬瓜汤的做法]( "蚝豉冬瓜汤怎么做-蚝豉冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）蚝豉（手抓1把）鸡蛋（2个）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝豉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切小块。2、蚝豉洗净。3、汤锅放适量水，放入蚝豉煮开约10分钟。4、放入冬瓜煮约10分钟。5、煮至冬瓜一软透。6、鸡蛋打散。7、慢慢倒垃圾汤中，拌成蛋花，...
- 18065
![淡菜萝卜瘦肉汤怎么做-淡菜萝卜瘦肉汤的做法]( "淡菜萝卜瘦肉汤怎么做-淡菜萝卜瘦肉汤的做法")
- “淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新...
- 20087
![酸萝卜瘦肉汤怎么做-酸萝卜瘦肉汤的做法]( "酸萝卜瘦肉汤怎么做-酸萝卜瘦肉汤的做法")
- 食材明细主料酸萝卜（八片）瘦肉（二两）辅料油（适量）水（适量）酸萝卜汤汁（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸萝卜瘦肉汤的做法步骤1、从泡菜坛子取酸萝卜和汤汁2、猪肉切片3、热油翻炒瘦肉4、加入酸萝卜翻炒5、加入适量水6、倒入酸萝卜汤汁大火烧开后煮10分钟左右即可7、成品小...
- 25117
![教你做最正宗的萝卜牛腩]( "教你做最正宗的萝卜牛腩")
- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
- 6312
![菜干萝卜瘦肉汤怎么做-菜干萝卜瘦肉汤的做法]( "菜干萝卜瘦肉汤怎么做-菜干萝卜瘦肉汤的做法")
- “暑假了……每天就是给爸妈煲汤炖补品，都窝在厨房了~”食材明细主料菜干（适量）胡萝卜（1个）瘦肉（适量）冬瓜（适量）辅料陈皮（1个）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜干萝卜瘦肉汤的做法步骤1、菜干和陈皮事先泡好。2、菜干——选白菜，用无油的热水灼熟，用线绑着拿去晒~我们家做了好多都...
- 29461
![苦瓜鸡蛋胡萝卜汤怎么做-苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法]( "苦瓜鸡蛋胡萝卜汤怎么做-苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法")
- “减肥，去火，养颜，防癌”食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料虾米皮（适量）盐（适量）汤料（适量）十三香（适量）姜（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法步骤1、胡萝卜切片2、苦瓜切片3、锅放油，将鸡蛋煎熟放入水，加入调料，煮4、锅开加入苦瓜和胡萝卜5...
- 14524
![苦瓜海带瘦肉汤怎么做-苦瓜海带瘦肉汤的做法]( "苦瓜海带瘦肉汤怎么做-苦瓜海带瘦肉汤的做法")
- “海带富含碘质和钙质，具有降低血压、利尿和消肿的作用。常吃海带，能够预防心血管方面的疾病。海带的排毒效果很显著。用海带与可以增强人体免疫力的瘦猪肉搭配，再配上可以降低血糖，消炎退热，清热明目，防癌抗癌的苦瓜，煲出的汤营养丰富，味道鲜美，养生保健功效非常突出。”食材明细...
- 7718
![快手汤瘦肉苦瓜羹怎么做-快手汤瘦肉苦瓜羹的做法]( "快手汤瘦肉苦瓜羹怎么做-快手汤瘦肉苦瓜羹的做法")
- “之前在外面吃到过这一个苦瓜，更觉得味道不错，所以自己试着学做了很清爽，而且苦瓜也不苦特别好吃。”食材明细主料苦瓜（300g）瘦肉（100g）辅料盐（5g）鸡精（3g）油（10ml）淀粉（15g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手汤瘦肉苦瓜羹的做法步骤1、苦瓜用擦丝器只擦取外边绿色的部分备用。2、...
- 24740
![豆豉瘦肉炒苦瓜怎么做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法]( "豆豉瘦肉炒苦瓜怎么做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法")
- “苦瓜加入一点豆豉那股苦涩味就给盖住很多，再加点瘦肉就没那么清淡，但有时我也喜欢不加肉的也好吃的~夏天吃还清火消暑的~不错呢~”食材明细主料苦瓜（两根）瘦肉（少许）辅料葱段（适量）配料豆豉（适量）白砂糖（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉瘦肉炒苦瓜的做法步骤1、锅...
- 8614
味味甜
