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关于家庭腊肉菜饭米饭的餐饮百科

家庭腊肉菜饭--米饭-腊肉菜饭
  • 家庭腊肉菜饭--米饭-腊肉菜饭

  • 食材明细主料腊肉(约250克)抱子甘蓝(约6个)香葱(1棵)大米(3饭筒)辅料蒜茸(1/2大匙)姜茸(1/2大匙)调料精盐(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭腊肉菜饭的做法步骤1、把腊肉蒸软后切片、葱白切段和葱绿切粒。2、洗米入电压力锅,把腊肉片的头...
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农家腊肉饭怎么做-农家腊肉饭的做法
  • 农家腊肉饭怎么做-农家腊肉饭的做法

  • “小时候外婆家的味道,地地道道的地方美食,松软咸香,每次都能吃掉两大碗。”食材明细主料米(150g(两人量))四季豆(100g)土豆(100g)五花腊肉(100g(两人量))包心菜(100g100)笋(100g)辅料味极鲜(2匙)油(适量)盐(1匙)料酒(2匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)农家腊肉饭的做法步骤1、米洗净泡水里一小...
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家庭自制卤肉饭怎么做-家庭自制卤肉饭的做法
  • 家庭自制卤肉饭怎么做-家庭自制卤肉饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料冰糖(适量)生抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制卤肉饭的做法步骤1、五花肉洗净后切小丁,香菇、洋葱、大蒜、生姜切成末备用,鸡蛋提前煮好备用2、锅中放入油,油热后放入洋葱、...
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蔬菜腊肉饭怎么做-蔬菜腊肉饭的做法
  • 蔬菜腊肉饭怎么做-蔬菜腊肉饭的做法

  • “腊肉加上蔬菜丁,蒸出的米饭,营养美味,简单快手,一锅端。”食材明细主料腊肉(一小块)干香菇(少许)胡萝卜(一根)豌豆(少许)辅料酱油(2勺)盐(少许)海苔碎(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜腊肉饭的做法步骤1、香菇提前泡发。2、腊肉切丁,胡萝卜香菇切丁。3、热锅温油。4、放入香菇...
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家庭版卤肉饭怎么做-家庭版卤肉饭的做法
  • 家庭版卤肉饭怎么做-家庭版卤肉饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)辅料葱头(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版卤肉饭的做法步骤1、五花肉凉水入锅煮熟。2、香菇洗净切丁,葱头切细丁。3、煮好的肉切细条。4、炒锅放油加入葱头丁小火炸。5、葱...
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芥菜腊肠焖饭的做法 家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭 芥菜腊肠焖饭怎么做
  • 芥菜腊肠焖饭的做法 家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭 芥菜腊肠焖饭怎么做

  • “这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭,其实也不是我买,我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜,很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料,就简单的放入腊肠及冬菇。味道挺不错的呢!很喜欢芥菜散发出清淡的味...
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白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做
  • 白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做

  • “腊肉是自己晒的,没有人工色素、人工防腐剂,吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广,可以配蔬菜来炒,也可以单蒸、亦可以在饭里蒸,在高热加温时腊肉释出的汁不浪费,还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭,是挺麻烦,但很香,现在烹饪工具多种多样,也现代化,为了煮出来的饭飘着腊味香味,便把腊肉...
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家庭版吉野家牛肉饭的做法 吉野家牛肉饭(家庭版) 家庭版吉野家牛肉饭怎么做
  • 家庭版吉野家牛肉饭的做法 吉野家牛肉饭(家庭版) 家庭版吉野家牛肉饭怎么做

  • “简单易做的营养快餐,小朋友放学后在因为太累就睡着了,醒来后特别饿,时间太赶就想到做这个牛肉饭😄,儿子说好好吃。”食材明细主料火锅牛肉片(1盒)辅料洋葱(1个)调料味淋(1勺)糖(1勺)生姜(3片)料理酒(1.5勺)酱油(2勺)鰹魚粉(2勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版吉野家牛肉饭的做法步...
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紫薯腊肉糯米饭怎么做-紫薯腊肉糯米饭的做法
  • 紫薯腊肉糯米饭怎么做-紫薯腊肉糯米饭的做法

  • “糯米在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效...
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腊肉蔬菜饭的做法 腊肉蔬菜饭餐【传统的饭餐】新鲜尝 腊肉蔬菜饭怎么做
铁锅腊肠蔬菜饭的做法 铁锅腊肠蔬菜饭--米饭 铁锅腊肠蔬菜饭怎么做
  • 铁锅腊肠蔬菜饭的做法 铁锅腊肠蔬菜饭--米饭 铁锅腊肠蔬菜饭怎么做

  • “家里有个带盖的铁锅,越用越好用,可能是锅吸的油多了,底部光滑了,就不怎么粘了,当然了,说不粘,是比不上不粘锅,还比较笨重,可是它比较保暖,而且炒出来的菜比较香。”食材明细主料大米(3饭米筒)东莞腊肠(6枚)红萝卜粒(1/2杯)玉米粒(1杯)青豆(1/2杯)利马豆(1/2杯)调料猪油(适量)精盐(1小匙)胡椒粉(1/2...
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腊肉菜米饭怎么做-腊肉菜米饭的做法
  • 腊肉菜米饭怎么做-腊肉菜米饭的做法

  • “外出时,会遇到大骨菜饭,开始没习惯,后边发现还挺好吃,偶尔家里做了一次菜米饭,再炒几个菜,挺好吃的,周末想换个花样,看到腊肉,就做了腊肉菜米饭。”食材明细主料大米(300ml)辅料腊肉(200g)青菜(一颗)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉菜米饭的做法步骤1、大米洗后,大米、水1:1.2比例...
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腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做
  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做

  • “剩饭的魅力转身。”食材明细主料剩米饭(400g)腊肠(半根)辅料青菜(100g)葱花(适量)配料食用油(适量)食用盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒米饭的做法步骤1、腊肠蒸好切成丁。2、青菜洗好切成细小的块。3、炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。4、炒熟的鸡...
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腊肉毛豆糙米饭怎么做-腊肉毛豆糙米饭的做法
  • 腊肉毛豆糙米饭怎么做-腊肉毛豆糙米饭的做法

  • “糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,降低血糖,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从...
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腊肉蔬菜炒饭的做法 腊肉胡萝卜菠菜炒饭 腊肉蔬菜炒饭怎么做
  • 腊肉蔬菜炒饭的做法 腊肉胡萝卜菠菜炒饭 腊肉蔬菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)腊肉(适量)萝卜(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蔬菜炒饭的做法步骤1、腊肉,胡萝卜,菠菜切丁备用。2、鸡蛋加少许盐,打散(也可以最近装盘的时候加盐)。3、油烧热,倒入鸡蛋炒匀,盛出备用。虾米炒熟备用。4...
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荷香腊肉糯米饭怎么做-荷香腊肉糯米饭的做法
  • 荷香腊肉糯米饭怎么做-荷香腊肉糯米饭的做法

  • “腊肉、荷叶、香菇、蔬菜等香味夹杂在一起,和着糯米的软糯Q弹,回味无穷,吃了一碗还不过瘾😄😄😄”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)土豆(适量)香菇(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷香腊肉糯米饭的做法步骤1、全部食材准备好,糯...
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腊肉蒸糯米饭怎么做-腊肉蒸糯米饭的做法
  • 腊肉蒸糯米饭怎么做-腊肉蒸糯米饭的做法

  • “这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100克)辅料腊肉(50克)配料葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉蒸糯米饭的做法步骤1...
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家庭炒饭-炒饭
  • 家庭炒饭-炒饭

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭炒饭的做法步骤1、原料。2、热锅冷油倒入打散的鸡蛋液。3、倒入米饭。4、倒入切好的火腿肠。5、翻炒均匀放少许盐,味精提味,出锅钱放少许香葱。...
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腊肉饭的做法 自制腊肉/腊肉饭 腊肉饭怎么做
  • 腊肉饭的做法 自制腊肉/腊肉饭 腊肉饭怎么做

  • “用了十多天的时间,做了几块腊肉。其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干,简易版,不耽误做任何事情。但时间还是伴随着腊肉里的水份慢慢消失不见。收获几块美味儿漂亮腊肉的同时,也收获小小的成就感。”食材明细主料五花肉(1500g)辅料八角(适量)花椒(适量)配料生抽(90g)冰糖(30g)盐(5...
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糯米腊肉紫菜饭团的做法 【糯米腊肉紫菜饭团】-----送给PP生日的祝福礼物 糯米腊肉紫菜饭团怎么做
腊肉土豆米饭怎么做-腊肉土豆米饭的做法
  • 腊肉土豆米饭怎么做-腊肉土豆米饭的做法

  • “从冰箱里翻出一块腊肉和一段火腿肠,那就配上土豆,做一个腊肉土豆米饭。”食材明细主料腊肉(1块)火腿肠(1段)米(300g)辅料土豆(3个)调料花生油(1勺)胡椒粉(1匙)盐(1小匙)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉土豆米饭的做法步骤1、腊肉切块。2、土豆洗净刮去外皮。3、切成滚刀块,放水中...
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腊肉糯米饭怎么做-腊肉糯米饭的做法
  • 腊肉糯米饭怎么做-腊肉糯米饭的做法

  • “家庭电饭煲腊肉糯米饭,香糯,营养不流失,配菜我用的胡萝卜,土豆,洋葱,豌豆米,大家可以根据自己喜欢的菜搭配,如,玉米,紫薯,火腿,腊肠,莴苣等等,味道确实不比卖的差,最后在吃得过程中,在配一份凉拌折耳根更不错。”食材明细主料糯米(500g)胡萝卜(一颗)洋葱(半个)腊肉(半斤或者一颗腊肠)土豆(两个)豌...
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腊肉米饭怎么做-腊肉米饭的做法
  • 腊肉米饭怎么做-腊肉米饭的做法

  • “当鲜红的腊肉遇上雪白的大米,在经历过高温焖煮后,变成了浸满肉汁的米饭,尝一口,香气直冲鼻腔、回味无穷。。。。。。”食材明细主料大米(300克)腊肠(1条)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)腊肉米饭的做法步骤1、大米浸泡半个小时。2、淘洗三次后放入锅中(不要洗太多次...
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腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭(家庭版) 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭(家庭版) 腊味煲仔饭怎么做

  • “每年的这个时候家家户户都会晒一些腊肉,腊肠,腊味飘香,馋得很😄尤其是腊肉,油光透亮,晶莹剔透的~一定要尝几口才解馋😄腊味煲仔饭广东人必不可少的☺️”食材明细主料大米(2杯)腊肉(一小块)腊肠(半根)辅料鸡蛋(一个)生菜(几片)调料花生油(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)开水(1勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗...
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腊肉焖米饭怎么做-腊肉焖米饭的做法
  • 腊肉焖米饭怎么做-腊肉焖米饭的做法

  • “过年做的腊肉,这样用来焖米饭,相当好吃,小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……”食材明细主料五常大米(适量)辅料腊肉(适量)蔬菜丁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉焖米饭的做法步骤1、准备好...
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