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关于苦瓜土豆片的最正宗做法的餐饮百科

苦瓜土豆片怎么做-苦瓜土豆片的做法
  • 苦瓜土豆片怎么做-苦瓜土豆片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)辅料土豆(1个)大红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜土豆片的做法步骤1、准备好简单的食材。2、热油放入土豆片翻炒半分钟。3、然后放入苦瓜片翻炒。4、半分钟后加入辣椒圈。5、起锅前加入适量盐调味。...
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老黄瓜土豆片怎么做-老黄瓜土豆片的做法
  • 老黄瓜土豆片怎么做-老黄瓜土豆片的做法

  • 食材明细主料老黄瓜(1个)土豆(1个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜土豆片的做法步骤1、老黄瓜打皮,把瓤挖出,切成片2、土豆打皮,切成片,多洗几遍3、青红辣椒切滚刀块4、锅中加油,放入...
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肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做
  • 肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做

  • “今天小猪厨娘和我说;她问猪公,要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样?猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜,是受不了苦瓜的苦味,用盐渍,或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了,还好我喜欢吃苦瓜,所以就不觉得苦瓜很苦了,到觉得有些清香了。悄悄的告诉大家...
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苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做
  • 苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做

  • “这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法
  • 苦瓜炒土豆怎么做-苦瓜炒土豆的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒土豆的做法步骤1、热锅倒入适量菜油,放入小米辣姜片蒜片。2、接着再放入干辣椒和花椒爆香。3、先倒入土豆片,翻炒1分钟。...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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土豆片炒角瓜怎么做-土豆片炒角瓜的做法
  • 土豆片炒角瓜怎么做-土豆片炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(一个)土豆(一个)青辣椒(半个)辅料葱(一棵)盐(一小勺)五香粉(半小勺)生抽(一勺)味精(半小勺)糖(半小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净切片2、土豆去皮切薄片,冲掉淀粉沥水备用3、葱切碎,青辣椒切块4、起锅烧油爆香葱5、放入土豆片,撒半...
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蚝油土豆瓜片怎么做-蚝油土豆瓜片的做法
  • 蚝油土豆瓜片怎么做-蚝油土豆瓜片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)黄瓜(1根)胡萝卜(适量)辅料鸡粉(少许)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油土豆瓜片的做法步骤1、土豆、胡萝卜分别去皮洗净切片,黄瓜洗净切片。2、锅里注油烧热,爆香葱姜,下胡萝卜片和土豆片。3、翻炒至土豆变透明,大约翻炒两分钟。4、加入黄瓜...
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苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎么做
  • 苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎么做

  • “夏天要吃苦,苦瓜是首选。苦瓜可以烹饪出许多美味佳肴。可以是说千幻万变。土豆泥沙拉是以配餐搭配主餐出现在西餐里。这道‘苦瓜土豆泥’是把中式的原料苦瓜融入到西餐土豆泥中。苦瓜可以去掉土豆泥的油腻,增加土豆泥的香气。土豆泥可以充分的吸收苦瓜的清香和营养,减少苦...
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豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法
  • 豆豉苦瓜炒肉片怎么做-豆豉苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(120克)苦瓜(1根)辅料大蒜(2瓣)豆豉(30粒)盐(2克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)生粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉苦瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片,加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、苦瓜去籽后切成薄片。3、大蒜切末、豆豉30粒备用。4、将大蒜、豆豉...
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苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法
  • 苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法

  • “苦瓜清热去火,却因为苦,很多人不喜欢吃。那就降低苦味,让更多的人接受苦瓜这种蔬菜。和土豆丝在一起炒,是不错的选择哟。”食材明细主料土豆(70克)苦瓜(50克)辅料葱(1小段)蒜(3瓣)红菜椒(半个)盐(适量)食用油(适量)花椒粉(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒土豆丝的做法步骤1、原...
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炒土豆黄瓜片怎么做-炒土豆黄瓜片的做法
  • 炒土豆黄瓜片怎么做-炒土豆黄瓜片的做法

  • “黄瓜和土豆一起炒味道特别的鲜美。东北的饭店里也有这样的菜品。没吃过的试下吧,清脆的口感,绝对有你想不到的鲜美!简单的菜味道不简单。”食材明细主料土豆(4个)黄瓜(一个)辅料植物油(一勺)盐(一勺)葱花(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆黄瓜片的做法步骤1、主要食材2...
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肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法
  • 肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法

  • “一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜,考虑到口感和营养,我就加了肉片,味道变得更美好了,孩子也不拒绝吃蔬菜,还非常好下饭哟。”食材明细主料苦瓜(1个)瘦猪肉(2两)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜蓉(3颗)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片苦瓜的做法步骤1、瘦肉切片,放入蚝油、生...
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蒜片苦瓜怎么做-蒜片苦瓜的做法
  • 蒜片苦瓜怎么做-蒜片苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝状装盘。5、大蒜切片备用。6、青椒切成丝状。7、锅中入油烧热倒入蒜片爆香,依次加入青...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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苦瓜片泡水喝的功效及正确方法
  • 苦瓜片泡水喝的功效及正确方法

  • 现在很多人渐渐地知道了多喝水对自己的好处,但又不想仅仅喝白开水,所以,更多的人选择在水中泡一些自己喜欢或者是需要的东西,来调理自己的身体。那大家都知道具体有哪些比较好的推荐吗?今天我们就来看看苦瓜片的功效和做法吧。一、苦瓜片泡水喝的功效1、美容养颜苦瓜片泡水喝...
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苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法
  • 苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)红椒(一根)精肉(100克)辅料盐(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜肉片的做法步骤1、精肉切片备用。2、苦瓜,红椒切片备用。3、肉片加入少许盐,胡椒粉,料酒,少许生粉拌匀腌制五分钟。4、起油锅倒入底油...
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土豆酿苦瓜怎么做-土豆酿苦瓜的做法
  • 土豆酿苦瓜怎么做-土豆酿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜、土豆、胡萝卜备用。2、将苦瓜洗干净,从中间切开,用长柄小勺子将苦瓜囊挖出;将胡萝卜切成末;3、烧开一锅水,将苦瓜入锅中焯水,焯水半分钟即可;4、将土豆洗净,入微...
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苦瓜酿土豆泥怎么做-苦瓜酿土豆泥的做法
  • 苦瓜酿土豆泥怎么做-苦瓜酿土豆泥的做法

  • “一说起苦瓜酿,第一时间想到的是苦瓜酿肉,夏天不甩点肉怎么行,所以小编带来一道酿土豆泥的苦瓜,土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压,和苦瓜搭配起来营养价值更上一层楼,苦瓜味虽苦,土豆也能很好的中和一下...
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客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
  • 客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做

  • “苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那种))辅料香菇(适量)配料生粉(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)盐粉(...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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黄瓜炒土豆片怎么做-黄瓜炒土豆片的做法
  • 黄瓜炒土豆片怎么做-黄瓜炒土豆片的做法

  • 食材明细主料水果黄瓜(适量)土豆(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片,用水冲洗一遍。2、黄瓜切片。3、锅中放油,放入土豆片翻炒,加点水烧至八分熟。4、放入黄瓜片翻炒2分钟,加盐、蚝油调味炒匀。5、出锅。...
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