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关于海鲜鸡的餐饮百科

海鲜鸡怎么做-海鲜鸡的做法
  • 海鲜鸡怎么做-海鲜鸡的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(150g)辅料蔬菜(200g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜鸡的做法步骤1、鸡胸肉切越小越好2、焯水备用3、日本豆腐切段,最好煎一下(以前菜谱有)4、豌豆焯水备用5、玉米粒去罐头水6、先红烧鸡肉,然后入菜,再入虾仁和仙贝肉,最后放日本豆腐,轻微翻动,加水淀粉勾芡...
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海鲜菇炒鸡蛋的做法 #花样美食#海鲜菇炒鸡蛋 海鲜菇炒鸡蛋怎么做
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法 #花样美食#海鲜菇炒鸡蛋 海鲜菇炒鸡蛋怎么做

  • “营养美味,简单省事”食材明细主料海鲜菇(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、海鲜菇洗净2、葱切片3、鸡蛋打散,调匀4、锅中放入适量植物油,放入蛋液煎至成形,用铲子铲成小块5、盛出待用6、锅中...
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海鲜菌菇蒸鸡怎么做-海鲜菌菇蒸鸡的做法
  • 海鲜菌菇蒸鸡怎么做-海鲜菌菇蒸鸡的做法

  • “鸡肉嫩滑汤鲜美!蒸着吃更健康!”食材明细主料鸡(半只)海鲜菇(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生姜(适量)料酒(适量)枸杞(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤1、海鲜菇和蟹味菇洗净,沥干水分。2、鸡洗净,切块,根据自己的口味加入盐,料酒,生姜和蚝油搅拌均匀...
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鸡蛋炒海鲜怎么做-鸡蛋炒海鲜的做法
  • 鸡蛋炒海鲜怎么做-鸡蛋炒海鲜的做法

  • “新鲜的鸟贝和香螺肉痛鸡蛋同炒,鲜上加鲜。”食材明细主料鸡蛋(3个)鸟贝肉(50g)香螺肉(50g)辅料葱(15g)姜(3g)盐(5g)花生油(35ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒海鲜的做法步骤1、鸟贝和香螺肉洗净。2、葱洗净切葱花。3、鸡蛋打入碗中加入鸟贝和香螺、葱花、盐。4、顺着一个方...
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鸡蛋炒海鲜肉怎么做-鸡蛋炒海鲜肉的做法
  • 鸡蛋炒海鲜肉怎么做-鸡蛋炒海鲜肉的做法

  • 食材明细主料海鲜肉(350g)鸡蛋(2个)辅料韭菜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒海鲜肉的做法步骤1、海蛎子冲洗几遍洗去杂质2、打入2个鸡蛋3、加少许盐搅拌均匀4、炒锅倒油,倒入蛋液5、翻炒片刻6、临出锅放韭菜段,快速翻炒均匀即可7、出锅装盘,味道非常鲜美...
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鸡蛋炒海鲜菇怎么做-鸡蛋炒海鲜菇的做法
  • 鸡蛋炒海鲜菇怎么做-鸡蛋炒海鲜菇的做法

  • “鸡蛋本身很鲜,海鲜菇也很鲜,两种食材配在一起太鲜美啦”食材明细主料海鲜菇(一盘)鸡蛋(2个)辅料油(适量)料酒(2勺)味精(半勺)葱花(适量)美味鲜酱油(一勺)红糖(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒海鲜菇的做法步骤1、如图准备好材料备用2、热锅倒油烧热,鸡蛋打散倒进锅里快速翻炒...
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海鲜菇炒鸡蛋的做法 【海鲜菇炒鸡蛋】 海鲜菇炒鸡蛋怎么做
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法 【海鲜菇炒鸡蛋】 海鲜菇炒鸡蛋怎么做

  • “海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料鸡蛋(适量)香葱(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(...
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海鲜菇炒鸡蛋的做法 #快手营养餐#海鲜菇炒鸡蛋 海鲜菇炒鸡蛋怎么做
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法 #快手营养餐#海鲜菇炒鸡蛋 海鲜菇炒鸡蛋怎么做

  • “这道菜很快就能炒出来啦,而且很有营养哦。”食材明细主料海鲜菇(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、海鲜菇洗净。2、锅中放水烧开,放入海鲜菇焯烫。3、将海鲜菇捞入凉水中过凉。4、将水控干净,备用。5、鸡...
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鸡汁海鲜汤面怎么做-鸡汁海鲜汤面的做法
  • 鸡汁海鲜汤面怎么做-鸡汁海鲜汤面的做法

  • “实话说这是搜我家各种剩余食材凑成的“杂烩面”,不过杂烩归杂烩,味道还是相当好滴,热热乎乎一大碗面,吃得很满足:)”食材明细主料各种冷冻海鲜(适量)鸡肉(适量)冬笋(适量)木耳(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香...
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鸡茸海鲜酱的做法 美味万能酱-----鸡茸海鲜酱 鸡茸海鲜酱怎么做
  • 鸡茸海鲜酱的做法 美味万能酱-----鸡茸海鲜酱 鸡茸海鲜酱怎么做

  • “天气好热,出门的欲望彻底没有了,不过好在我们热爱美食,可以宅在家里做美食,拍美食,也是一件很惬意的事情。  前段时间在电视节目中看到一款酱,跟自己平时做酱不太一样,于是备齐了原料准备试一下,因为加了海米,提升了酱的鲜味,做出来味道很棒,不管你是拌面条下米饭吃馒头都很搭。...
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海鲜鸡煲蟹怎么做-海鲜鸡煲蟹的做法
  • 海鲜鸡煲蟹怎么做-海鲜鸡煲蟹的做法

  • “一只大闸蟹的命运到底是怎么样的?蟹考虑着:自己是应该被蒸着吃,煮着吃,烤着吃,还是烧着吃呢?结果发现深秋转冬之际最火的方式,就是和鸡肉搭配。”食材明细主料大闸蟹(3只)三黄鸡(500g)海虾(250g)蛤蜊(250g(花甲))辣椒(2个)姜(1个)香菜(5g)大葱(30g)葱(10g)辅料生抽(1汤匙)料酒(2茶匙)盐(10g)生粉(20g)油(适...
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鸡蛋海鲜炒饭怎么做-鸡蛋海鲜炒饭的做法
  • 鸡蛋海鲜炒饭怎么做-鸡蛋海鲜炒饭的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鱿鱼(适量)鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋海鲜炒饭的做法步骤1、鱿鱼切小块,葱切小段2、鸡蛋加葱花炒定型捞出备用3、再次放油烧热,放入葱花,虾仁,鱿鱼翻炒一分钟4、放入米饭,炒散,米饭粒粒分明5、放入鸡...
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海鲜鸡蛋羹怎么做-海鲜鸡蛋羹的做法
  • 海鲜鸡蛋羹怎么做-海鲜鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料基围虾(八只)葱花(适量)配料海鲜酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鸡蛋羹的做法步骤1、原料如图所示2、鸡蛋打散添加凉开水(1:1.5)放入蒸锅,蒸6、7分钟。3、八分熟时,把去头,挑好虾线的虾摆进去。4、另起油锅,油温八分热放入海鲜酱油,...
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海鲜鸡蛋汤饺怎么做-海鲜鸡蛋汤饺的做法
  • 海鲜鸡蛋汤饺怎么做-海鲜鸡蛋汤饺的做法

  • “沿海人就是离不了海鲜,这不我煮个汤饺子也是配入满满海鲜,朋友们喜欢可以试一下哦。说一说今天的馅料,有鸡蛋芹菜还有肉,用了一点核桃仁油来提鲜,真的很不错哦。”食材明细主料鸡蛋(3个)芹菜(300克)瘦肉(300克)饺子皮(500克)辅料皮皮虾(500克)白虾(100克)白蛤(150克)葱(适量)核桃仁油(适量)冬...
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糯米鸡蛋海鲜粥的做法 月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥 糯米鸡蛋海鲜粥怎么做
  • 糯米鸡蛋海鲜粥的做法 月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥 糯米鸡蛋海鲜粥怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)红菇(适量)黄花菜(适量)辅料干贝(适量)蛏干(适量)鸡蛋(适量)海蛎干(适量)配料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米鸡蛋海鲜粥的做法步骤1、材料洗净。2、干贝海蛎干蛏干用水泡半小时。3、黄花菜用开水烫一下。4、红菇用水泡十分钟。5、糯米洗净。6、然后...
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海鲜菇炒鸡丁怎么做-海鲜菇炒鸡丁的做法
  • 海鲜菇炒鸡丁怎么做-海鲜菇炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(1袋)鸡腿(1只)调料生抽(10ml)料酒(5ml)蚝油(1勺)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉解冻,海鲜菇准备。2、鸡腿肉切丁放料酒淀粉腌制十分钟,然后锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡腿肉至变色,海鲜菇去掉根部洗净切段,然后放入锅中煸炒断生...
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海鲜菇炒鸡蛋怎么做-海鲜菇炒鸡蛋的做法
  • 海鲜菇炒鸡蛋怎么做-海鲜菇炒鸡蛋的做法

  • “这道菜是防癌菜品,操作简单,好吃,易上手……”食材明细主料海鲜菇(1把)鸡蛋(3枚)青椒(1个)胡萝卜(半个)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:海鲜菇洗净后切去根部,准备3枚鸡蛋,青椒1个,胡萝卜切菱形片。2、3个鸡蛋...
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海鲜鸡蛋饼怎么做-海鲜鸡蛋饼的做法
  • 海鲜鸡蛋饼怎么做-海鲜鸡蛋饼的做法

  • “每天早上总觉的时间不够用,做早餐,送孩子上学,让我忙的晕头转向,为了能多睡一会,又想让孩子吃的好,总会绞尽脑汁想出一些又省事又好吃的早餐,今天这款海鲜饼就是超简单的,分享给大家。”食材明细主料蟹足棒(1个)普通面粉(30g)鸡蛋(2个)虾(3只)辅料水(50g)花椒粉(1g)盐(2g)鸡精(0.5g)葱花(适量)咸...
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海鲜酱鸡尖 怎么做-海鲜酱鸡尖 的做法
  • 海鲜酱鸡尖 怎么做-海鲜酱鸡尖 的做法

  • 食材明细主料鸡尖(500g)蒜蓉(两瓣)姜(两片)辅料海鲜酱(一勺)盐(适量)糖(一勺)水(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜酱鸡尖的做法步骤1、准备好材料。大蒜切蒜蓉,姜片切成姜粒,鸡尖用料酒腌制几分钟。2、烧热锅放油,放入蒜蓉和姜粒,爆香一分钟,等闻到蒜蓉香味,放入鸡尖3、翻...
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鸡蛋烧海鲜菇怎么做-鸡蛋烧海鲜菇的做法
  • 鸡蛋烧海鲜菇怎么做-鸡蛋烧海鲜菇的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)海鲜菇(260克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋烧海鲜菇的做法步骤1、食材:鸡蛋、海鲜菇(已去根清洗切段)。2、取平底锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。3、接着,下入海鲜菇翻炒一下。4、然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。...
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海三鲜鸡蛋糕怎么做-海三鲜鸡蛋糕的做法
  • 海三鲜鸡蛋糕怎么做-海三鲜鸡蛋糕的做法

  • “三鲜鸡蛋糕本人觉得还不错很久以前学习厨师的时候一个师傅教我的菜现在发出来给大家希望大家能喜欢今天做了一个但是没有拍照图片是网上找到一点也不好!等下次做好了在发图片!”食材明细主料鸡蛋(3个)蟹棒(4根)鱿鱼(1条)虾仁(15个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)配料盐(适量)味精(适量)糖(微...
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海鲜鸡粥的做法 海鲜鸡粥——剩菜演绎的美味 海鲜鸡粥怎么做
  • 海鲜鸡粥的做法 海鲜鸡粥——剩菜演绎的美味 海鲜鸡粥怎么做

  • “上个周末给公公庆祝七十大寿,我们做子女的请亲戚朋友到新雅粤菜馆里去搓了一顿,新雅的菜那个量叫个多哦!大家吃得都很开心,唯一的后遗症就是带回来了好多的剩菜,小熊可是勤俭持家的哦!这么多的菜菜才不会让服务员扔掉呢!剩菜吃了几顿都没吃完,再吃也都腻了,怎么办呢?看看那一锅浓...
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焗鸡肉海鲜饭怎么做-焗鸡肉海鲜饭的做法
  • 焗鸡肉海鲜饭怎么做-焗鸡肉海鲜饭的做法

  • “海鲜饭是西班牙和意大利的风味特产,具有一定的代表性。这道美食味道鲜美,制作也并不复杂,就和中国的焖饭类似,只是在操作手法用料和调味品上有所区别,只要你能了解些许它的制作过程,便能在家制作出地道的海鲜饭。海鲜饭有数种,有纯海鲜制作的焗饭,还有菌类加蔬菜制作的海鲜饭,另...
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鸡翅海鲜煲怎么做-鸡翅海鲜煲的做法
  • 鸡翅海鲜煲怎么做-鸡翅海鲜煲的做法

  • “家里有啥就做啥,放在一锅煮,味道丰富营养,一煲到底,大块朵颐。”食材明细主料鸡翅(约10块)章鱼(约150克)东莞腊肠(4根)火腿(约75克)泡发冬菇(8朵)粉丝(1扎)辅料红葱头(2粒)生姜(约5片)蒜头(6粒)红椒(1条)大蒜叶(2瓣)处理章鱼精盐(1小勺)生粉(1大勺)焯水精盐(1小勺)米酒(1大勺)上锅XO酱(1/2大勺)酱油膏(1大勺)...
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海鲜菇土鸡汤怎么做-海鲜菇土鸡汤的做法
  • 海鲜菇土鸡汤怎么做-海鲜菇土鸡汤的做法

  • “不想炒菜的时候,最适合的就是煲汤了😂”食材明细主料土鸡(500g)海鲜菇(200g)小香菇(8g)红枣(4颗)薏仁米(15g)百合(20g)枸杞(10颗)当归(少量)水(500g)生姜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜菇土鸡汤的做法步骤1、所以食材洗净备用2、炒锅里加入适量的猪油(也可以...
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