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关于广式腊肠汇黄金馒头的餐饮百科

广式腊肠汇黄金馒头怎么做-广式腊肠汇黄金馒头的做法
  • 广式腊肠汇黄金馒头怎么做-广式腊肠汇黄金馒头的做法

  • “清晨,宝宝和老公蒙头大睡,肚肚饿的叽里咕噜的,决定汇个馒头吃(我们北方馒头是主食)”食材明细主料馒头(2个)土鸡蛋(3个(因为土鸡蛋个头小))广式腊肠(1根)辅料盐(适量)大葱(0.5棵)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)广式腊肠汇黄金馒头的做法步骤1、原材料馒头切块,腊肠切片,把大葱切碎一起...
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广式腊肉腊肠焖饭的做法 【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭 广式腊肉腊肠焖饭怎么做
广式腊肠怎么做-广式腊肠的做法
  • 广式腊肠怎么做-广式腊肠的做法

  • “之前按海燕的手艺的方子做了10斤肉的腊肠,送人自吃,很快就吃完了。在网上看到这个方子,也说是正宗广味,就试了3斤的肉,赶在新年前晒好了,感觉略咸,不够甜(可能我家口味偏甜。)味道没之前的方子正宗。”食材明细主料夹心肉(10斤)盐(140g)生抽(100g)糖(450g)高度数酒(150g)水(750g)辅料猪肠...
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广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
  • 广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

  • “等了很久了,今天终于有时间来捣捣空间了,腊肠已经吃了不少了,口味OK才敢上传制作心得!很美味哟!嘿嘿广式腊肠具有美好的感性特点:色泽鲜明、香气醇馥、皮脆肉爽、油而不腻,为各种腌制食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳配菜,又是随意小酌,“下酒焗饭”的简便美食。因享盛誉,一...
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广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法
  • 广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)广式腊肠(1根)馒头(1个)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒馒头的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮切块,腊肠切块。2、炒锅放油烧热,放入腊肠煸炒出油。3、放入土豆胡萝卜翻炒。4、放入生抽,醋,盐炒至蔬菜断...
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广式腊肠焖饭怎么做-广式腊肠焖饭的做法
  • 广式腊肠焖饭怎么做-广式腊肠焖饭的做法

  • “亦菜亦饭,非常好吃,省时省力”食材明细主料大米(正常饭量)土豆(一个或半个切块)大葱(葱白)广式腊肠(4个切段)萝卜丁(半个萝卜切块)辅料味达美(1勺)盐(半勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式腊肠焖饭的做法步骤1、大米最好泡一会,我是泡了得有一小时。电饭煲里放正常吃饭用的...
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广式馒头怎么做-广式馒头的做法
  • 广式馒头怎么做-广式馒头的做法

  • “作为广东人,一直都喜欢吃广式包点,可是自己却做不出来。经过大师的指点,今天终于找到一个适合懒人做广东包子馒头的方法了,不用花时间发面也能做出松软的馒头,下面分享一下做法吧。”食材明细主料低筋面粉(500g)辅料酵母(3g)泡打粉(3g)白砂糖(120g)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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广式腊肠怎么吃
  • 广式腊肠怎么吃

  • 腊肠的口感不错,大家知道广式腊肠怎么吃吗,可以看看文章介绍的做法,这款美食是可以多吃的一款美食,这款美食老少皆宜,是吃起来味道比较正宗的,喜欢吃的人可以自己做这款美食来吃,这款美食还可以适合我们自己做。广式腊肠怎么吃1、广式腊肠煲仔饭材料:腊肠、大米、油菜、老抽、生...
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黄金馒头烤肠组合的做法 营养早餐之——黄金馒头烤肠组合 黄金馒头烤肠组合怎么做
  • 黄金馒头烤肠组合的做法 营养早餐之——黄金馒头烤肠组合 黄金馒头烤肠组合怎么做

  • 食材明细主料馒头(2个)花生油(适量)盐(少许)辅料鸡蛋(2个)烤肠(6根)番茄酱(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头烤肠组合的做法步骤1、鸡蛋加少许盐打散。2、凉馒头切片。3、将馒头片两面沾满蛋液。4、平底锅加热,倒入适量花生油。放入沾满蛋液的馒头片,煎一分钟。5、翻面,继...
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广式腊肠和川式腊肠哪个好吃
  • 广式腊肠和川式腊肠哪个好吃

  • 根据个人口味决定。广式腊肠的甜味会更重一点,川式腊肠的辣味儿更浓,重甜的人觉得广式腊肠好吃,重辣的人觉得川式腊肠好吃。广式腊肠里面的瘦肉会比较多,川式腊肠肥肉较多,喜欢有嚼劲腊肠的人会觉得广式腊肠更好吃。喜欢肥嫩流油的人觉得川式的更好吃。...
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广式腊肠闷饭怎么做-广式腊肠闷饭的做法
  • 广式腊肠闷饭怎么做-广式腊肠闷饭的做法

  • “这是一道适合懒人做的闷饭,放各种自己喜欢的菜”食材明细主料香肠(2根)胡萝卜(1根)香菇(5朵)玉米(半根)辅料盐(1匙)酱油(20g)油(1勺)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)广式腊肠闷饭的做法步骤1、准备食材,都切成定,香肠可切丁可切片2、香肠放锅里炒一下不需要放盐放进淘好了的米电饭锅上...
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自制广式腊肠(附肠衣做法)-广式腊肠
  • 自制广式腊肠(附肠衣做法)-广式腊肠

  • “这几年都在冬至后开始做些腊味。今年是我第三年做腊肠,总算有些经验,做出了家人一致好评的口味了。觉得今年做成功的地方是因为我在肉里加了些生粉,晒好后不像往年的一样硬绑绑,连我家那个以前一直不喜欢腊肠的都吃了不少,而且还直说今年的特别好吃。从来没买过肠衣,第一年想...
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黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法
  • 黄金馒头怎么做-黄金馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜(250g)辅料白糖(适量)酵母粉(5g)猪油(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,倒入南瓜泥搅成絮状,揉至“三光”。2、揉好的面团加入适量猪油继续揉至表面光滑。3、揉...
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自制广式腊肠的做法 自制广式腊肠------过年的味道~ 自制广式腊肠怎么做
  • 自制广式腊肠的做法 自制广式腊肠------过年的味道~ 自制广式腊肠怎么做

  • “腊肠在我们老家叫香肠。是因为味道香的原因。记得小时候快到过年时,妈妈总会做一些我们爱吃的香肠。风干后蒸熟切成薄片,真的很美味。现在自己长大了,在外地工作,虽然说随时能在菜场买到腊肠,但是总没有妈妈做的那种独特的香味。前段时间很空闲,看到菜场有卖肠衣。就想着自己...
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广式腊肠炒饭怎么做-广式腊肠炒饭的做法
  • 广式腊肠炒饭怎么做-广式腊肠炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)广式腊肠(1根)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)调料盐(1勺)蔬菜鲜(半勺)料酒(10ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净,鸡蛋,广式腊肠,剩米饭准备。2、胡萝卜取半根去皮切成丁,广式腊肠去除肠衣切小丁,鸡蛋加入少许料酒打散。3、锅中放...
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自制广式腊肠-广式腊肠
  • 自制广式腊肠-广式腊肠

  • “感谢美食家海燕的手艺,让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子,但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子,感觉味道应该不错,买了3斤前腿肉试做了,味道很正宗,只是我用的肉太瘦,腊肠口感硬了些。趁着这段时间天气好,温度也适中,马上买了6斤夹心肉,切了灌...
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蒸广式腊肠怎么做-蒸广式腊肠的做法
  • 蒸广式腊肠怎么做-蒸广式腊肠的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(2根)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸广式腊肠的做法步骤1、腊肠一包。2、放锅里跟馒头一起蒸30分钟。3、蒸好的腊肠。4、取出来。5、斜切片。6、摆盘。7、成品。8、成品。...
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广式香肠和广式腊肠的区别
  • 广式香肠和广式腊肠的区别

  • 类别不同。广式腊肠是广式香肠中的一种,广式香肠还分别有鲜鸭干肠,玫瑰猪肉肠,蚝豉肠,腊金银肠,蛋黄肠,鱿鱼肠,鲜虾肠等,口味基本上是偏甜的,油脂很丰富,香气浓郁。可以是用来制作煲仔饭,腊肠蛋炒饭,蒜薹炒腊肠,西蓝花炒腊肠,清蒸腊肠等。...
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黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做
  • 黄金馒头的做法 让剩馒头变身为【黄金馒头】 黄金馒头怎么做

  • “春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!”食材明细主料剩馒头(4个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、4个馒头切成薄片。2、分别倒在不同的小盆中,加适量的盐,糖(由于家...
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广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
  • 广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

  • “转眼都快过年了,再不做腊肉怕是过年都没得吃!一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸,但是传统的方法耗费的时间比较长,所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了,再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜,啧啧…有多好吃就不形容了!如果嫌麻烦,还可以直接...
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黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 【大连】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办?丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了!家里的剩馒头,谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣,是不是很有食欲呢?”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)料酒(3克)辅料食盐(适...
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广式奶香馒头怎么做-广式奶香馒头的做法
  • 广式奶香馒头怎么做-广式奶香馒头的做法

  • “家人都喜欢松软的奶香馒头。试了好几个方子,终于找到了比较满意的配方。”食材明细主料普通面粉(300g)牛奶(150g)全脂奶粉(15g)糖(40g)酵母(3g)辅料无铅泡打粉(2g)盐(1g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广式奶香馒头的做法步骤1、把所有材料放入面包机里,开启面团功能,揉成光滑的面团,...
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广式腊肠煲仔饭的做法 超简单广式腊肠煲仔饭 广式腊肠煲仔饭怎么做
  • 广式腊肠煲仔饭的做法 超简单广式腊肠煲仔饭 广式腊肠煲仔饭怎么做

  • “广东人残忍菜式之一!煲仔饭!”食材明细主料腊肠(2条)香菇(6个)菜心(随意)辅料淡生抽(10ml)花生油(5ml)蚝油(5ml)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠煲仔饭的做法步骤1、1、洗米下锅大火煮饭(预计15分钟左右)2、切好腊肠、香菇(加蚝油盐腌10分钟入味)、菜心洗净备用3、饭煮到8分熟(...
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自制广式腊肠怎么做-自制广式腊肠的做法
  • 自制广式腊肠怎么做-自制广式腊肠的做法

  • “过年前看到的方子,做出来的广式腊肠比较正宗,味道和皇上皇差不多。广式腊肠偏甜口,适合我这土生土长的广东人。”食材明细主料夹心肉(梅头肉)(4斤)生抽(30g)盐(30g)高度数玫瑰露酒(汾酒)(120g)糖(150g)广合腐乳(80g)辅料猪肠衣(2根)咸甜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制广式腊肠的做法步骤1...
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黄金馒头片的做法 【烟台】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
  • 黄金馒头片的做法 【烟台】黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

  • “山东人的主食离不开面食,馒头更是餐桌上的常客。北方的馒头就好比是南方的大米,每天都离不开它。刚出锅的馒头暄软蓬松,香甜可口是最美味的,剩馒头的口感就大打折扣了。然而一点小小的创意就会给馒头带来全新的口感。今天就给大家推荐一款非常好吃的葱香煎馒头片。做法非常...
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