- “龙筵虫草瘦肉养生汤口味清淡不油腻、汤味微苦,可根据个人口味适当调味。瘦肉同虫草一起炖煮后肉质细嫩鲜香、虫草香脆饱满。”食材明细主料龙筵冬虫夏草(4.8克)泽泻(6克)白芍(4克)辅料瘦肉(100克)决明子(4克)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)龙筵虫草瘦肉养生汤的做法步骤1...
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- “这是一道营养鲜美的汤品,瘦肉酥烂,虫草花Q弹滑爽,汤色金黄,鲜美极了!”食材明细主料瘦肉(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)纯净水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸瘦肉的做法步骤1、备好食材:瘦肉洗净切成块放入容器中,高压锅内放个架子,放入适量清水(防干烧)。2、虫草花适...
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- “肉质酥烂,汤汁鲜美,虫草花有韧劲,是一道营养美味汤品!”食材明细主料瘦肉(适量)虫草花(适量)辅料纯净水(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花瘦肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉洗净切成块备用2、虫草花清洗干净3、准备瓦煲,把瘦肉和虫草花放入,加入适量纯净水,大火烧...
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- 食材明细主料虫草(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草蒸猪肝瘦肉的做法步骤1、备材料2、虫草泡发好,猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟3、把虫...
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- “霜降之至,天渐阴冷。霜降过后,正值深秋。干燥阴冷的气候最易诱发呼吸疾病,伤害肺脏。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,可见此时养生的重要性。霜降养生除了注意保暖以外,饮食上以平补为宜,多食温和蔬果有益于养胃润肺,所以龙筵养生馆给大家准备了一道润肺平补的菜,冰糖雪梨...
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- “加入美天已有一段时间了,现在才发第一个菜谱,希望大家多多支持啦。蒸瘦肉水,营养丰富,清香甜美,补而不燥,再加入虫草花,能增强免疫力,提高人体抗病能力有一定的作用。我经常买新鲜的瘦肉剁碎来做瘦肉水给女儿喝,我选用关刀肉,即是猪PAPA,这个部位肉很甜。”食材明细主料瘦肉(250g)虫...
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- 食材明细主料龙骨(300克)虫草花(10克)桂圆(10克)红枣(4个)枸杞(5克)黄芪(5克)辅料盐(6克)白糖(6克)酱油(2茶匙)油(2茶匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花龙骨汤的做法步骤1、准备材料2、龙骨过水,盛出盘里。3、将龙骨分别装进2个炖盅,所有材料分别装进去。4、放进电炖锅按快炖键,炖2个小...
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- “虫草花,补肺肾,止咳嗽,益虚损,扶精气。”食材明细主料龙骨(400克)虫草花(300克)辅料盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香草(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙骨虫草花汤的做法步骤1、龙骨斩块洗净,虫草花洗净。2、把龙骨和虫草花放入电压力煲内,加入适量水。3、盖上盖调至煲汤档。4、时间到...
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- “冬虫夏草对身体有调节免疫的功效,也可以抗肿瘤、补肺益肾,而且它还有抗疲劳、活血化瘀以及美白去黑等功效。另外冬虫夏草还能够抗自由基、抗衰老,也是心脑疾病的保健药物。”食材明细主料冬虫夏草(3g)红参片(3g)辅料瘦肉(30g)调料枸杞(8颗)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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- “这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,汤底用厚砂锅细火慢炖而成,具有较好的滋阴补血、添精补肾、增强免疫等功效。一般人均可食用,特别适合于气血双虚、心悸失眠,月经不调,崩漏等症。虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫...
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- “花胶含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜圣品,今天就跟大家分享一道平和滋补得来又不燥热的“虫草花花胶炖瘦肉”做法简单,口感鲜甜哦!这次用到的是40头的东非花胶筒,这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民,性价比相对较高,发头也比较好。”食材明细主料猪肉(200克)虫草花(数条)辅料沙参(适...
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- 食材明细主料虫草花(15g)白果(60g)红枣(30g)枸杞子(10g)瘦肉(200g)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花白果瘦肉汤的做法步骤1、虫草花、鲜白果仁、红枣、枸杞子。2、瘦肉切丁。3、把虫草花、红枣、枸杞子泡一会儿,去除杂质。4、白果仁焯水两分种。5、...
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- 食材明细主料虫草花(250g)灯笼椒(少许)瘦肉(适量)鸡蛋(1只(只需蛋清))辅料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花炒瘦肉的做法步骤1、虫草花先用温水泡15分钟2、木蒂去掉清洗干净3、瘦肉加蛋清腌半个钟4、灯笼椒少许5、热锅倒油先将肉炒熟6、倒...
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- “喜欢用虫草花炖出来的汤,不仅健康有营养,而且颜色特别漂亮,以前都是炖汤了,今天用虫草花来做一道火锅,健康又养生。因为今天是做火锅的,所以用了猪筒骨,平时炖汤如果主要是喝汤的,就不用猪筒骨了,因为筒骨比较油。今天的汤底除了自己用猪骨和虫草花炖的汤,还加入了史云生高汤底料...
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- “适合懒人一族的炖汤品,制作非常的简单容易。汤品色泽黄润,口味香醇,且营养很丰富。个人非常喜欢~~”食材明细主料虫草花(10g)芡实(10g)淮山(10g)瘦肉(250g)辅料桂圆(20g)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花芡实炖瘦肉的做法步骤1、桂圆掰壳,虫草花、淮山、芡实略浸泡...
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- 食材明细主料虫草(适量)猪瘦肉(适量)辅料骨头汤(一碗)配料盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草肉末汤的做法步骤1、肉末加少许的盐,料酒,地瓜粉,胡椒粉,抓匀腌制十分钟。2、虫草提前泡发。3、骨头汤一碗,和虫草一起煮开。4、下...
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- “羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功效就会更好了。”食材明细主料瘦肉(200g(1——2分量))辅料羊肚菌(4个)虫草花(适量)玉竹(适量)麦冬(适量)陈皮(一小块)食用盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌虫草花瘦肉汤的做...
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- “冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。虫草体内含虫草酸,维生素B12、脂肪、蛋白等营养元素。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,将冬虫夏草和其他食物一起做成食补方,具有极强的滋补保健功效。下面就由龙筵介绍...
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- “黑蒜是一种营养价值超高的保健食品,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品。黑蒜具有杀菌消炎、保护肝脏、调节血糖水平、降血脂、益智健脑、抗氧化、提高免疫力、助眠抗衰老的功效。【摘自百度】”食材明细主料黑蒜(80g)虫草花(20g)前胛肉(150g)辅料清水(适量)调...
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- “虫草花炖瘦肉清润美味,滋补养颜,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,最适合肝肾阴虚人士食用。这款药膳不仅美味,而且略带滋补,对于上呼吸道感染,比如咳嗽,哮喘等,有一定的止咳补益的效果。”食材明细主料虫草花(适量)淮山(适量)猪后腿肉(适量)干贝(适量)桂圆干(适量)辅料盐...
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- “1.平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。3.改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状...
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- “冬天的脚步日益临近,天气越来越冷,这样寒冷的天气和家人来一碗热气腾腾的粥,想想就很舒心啊,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,若是在其中加入一些滋补食材:龙筵冬虫夏草,还有疗疾之效,可谓一举三得。”食材明细主料龙筵冬虫夏草(3-5条)淮山(15克)辅料新鲜猪...
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- “虫草花百合瘦肉汤是一道有很强滋补作用的食疗药膳,中医指出,虫草花的药用价值跟冬虫夏草非常相似,主要的作用是益肺补肾,清肺止咳,止血化痰,百合本身还有宁心安神,美容润肤的作用,这道汤特别适合秋冬饮用。”食材明细主料虫草花(适量)猪里脊肉(50g)百合(适量)辅料枸杞(少许)姜片(1片)调料...
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- “冬天的脚步是越来越近了,在过几天就是传统节气立冬了,立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但汉族民间却有”立冬补冬”的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时响螺是常见的贝壳类水产,在我国东南部沿海、长江口地区都有广泛分布。中医认为响螺肉滋补养阴,健脾开胃,搭配同样滋补益气的虫草花煲汤,最好的饮用时期是秋冬季节,比较干燥。这款响螺虫草花炖瘦肉汤熬制需要花...
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