当前位置:味味甜 >

关于春饼卷豆芽儿的最正宗做法的餐饮百科

春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做
  • 春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做

  • “刚上美食天下的时候发了一个菜谱《煎土豆丝卷饼》,美天的朋友非常喜欢,有朋友问我面放多少?水放多少?当时水是靠感觉看着加的,没有称重,经过几个月的锻炼,我已经成熟多了,今天这款春饼仔仔细细的记录了面和水的重量,三丝豆芽儿也炒的非常漂亮,夹在春饼里,蘸点儿泰式辣椒酱,好香,好满...
  • 11384
豆芽春卷怎么做-豆芽春卷的做法
  • 豆芽春卷怎么做-豆芽春卷的做法

  • “自己在家做简易越南春卷,好吃又不费时。”食材明细主料猪肉粒(120克)豆芽(350克)春卷皮(若干张)青葱(一颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽春卷的做法步骤1、豆芽用清水泡洗干净2、准备好瘦肉粒3、买好的春卷皮4、热锅爆香葱花5、下豆芽,翻炒一...
  • 8102
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
春卷的做法 正月二十吃卷卷 春卷怎么做
  • 春卷的做法 正月二十吃卷卷 春卷怎么做

  • “正月二十吃卷卷,是临汾极具地方特色的年俗。卷卷又叫春卷,是一种将韭菜、豆芽等多种食材和成馅料,用面皮卷裹在一起煎着吃的传统美食。正月二十临汾市尧都区、襄汾县、浮山县、洪洞县等地,几乎家家户户都制作这种食物。身在外地的想方设法吃一吃这种家乡的美味,以解思乡之情...
  • 8940
煎饼卷大葱(正宗泰山味儿)如何做简单又好吃
  • 煎饼卷大葱(正宗泰山味儿)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料煎饼:1张鸡蛋:1个小葱:一头辅料甜面酱(葱伴侣):2勺具体步骤1.电饼铛烧热加少许油煎鸡蛋。(鸡蛋打入后有铲子打散推开成蛋饼)2.煎鸡蛋的档口,把煎饼取出,用水打湿(这样做出来的口感可以外酥里嫩),并将小葱切碎备用。...
  • 26260
春芽蛋卷的做法 春芽蛋卷——活力早餐必备 春芽蛋卷怎么做
  • 春芽蛋卷的做法 春芽蛋卷——活力早餐必备 春芽蛋卷怎么做

  • “在这个春意盎然的季节里,早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不过了,无奈总是匆匆忙忙,无暇准备精致的早餐,但是今天小煮要教给大家的这道春芽蛋卷却是集营养简单快手与貌美于一身的,即使再忙也能轻松吃饱又吃好~”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(两个)芽菜苗(适量)品利初榨橄...
  • 30198
儿童版春饼的做法 【山东】儿童版春饼 儿童版春饼怎么做
  • 儿童版春饼的做法 【山东】儿童版春饼 儿童版春饼怎么做

  • “每年到了立春的时候大家就会晒自家的春饼,以示迎春和祝福,立春日食春盘、春饼,可以解春困,避牙疾。吃过春盘、春饼,表示严冬已去,万紫千红的春天就要来了。大多春饼都是用烫面擀成薄饼后在锅里烙熟的,烙饼也算是一门技术活,掌握好度不是件很容易的事情,后来不知道谁发明了蒸的方...
  • 15560
正宗的春卷皮是用什么做的
  • 正宗的春卷皮是用什么做的

  • 面粉。在我国正宗的春卷外皮是使用面粉制作而成的,选择中筋面粉制作即可。在面粉里面加入一些盐之后,会让春卷外皮吃起来更加的有韧性。但在东南亚地区也有春卷这种美食。东南亚地区的春卷外皮多以面粉和淀粉两种粉料制作而成的。这也就是为什么国外的春卷外皮会更加的透明...
  • 21609
这些最正宗!-长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择
  • 这些最正宗!-长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择

  • 冒菜是什么地方的特色美食呢?冒菜是来自于中国成都地区的一种美食,但是冒菜迅速在中国发扬光大,现在无论是在东北地区还是西南地区,太多的消费者都是对冒菜喜爱的,那么长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择呢?大家可以去选择一个比较好的项目去进行合作,以下这些冒菜项目就很不错。...
  • 7995
桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
  • 23602
正宗越南春卷如何做简单又好吃
  • 正宗越南春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时8分钟    烹饪时间:30分钟主料青瓜,甜萝卜,鲜虾,金针菇,火腿肠:各一小撮辅料越南甜辣酱,越南鱼露,春卷皮。白开水。蜂蜜。:鱼露少许。甜辣酱可以多点。具体步骤1.以上材料,除了甜萝卜条,其他都要切丝一样一样放入锅里沸一下水两分钟左右...
  • 6895
最正宗的卤肉卷饼加盟品牌有哪些?
  • 最正宗的卤肉卷饼加盟品牌有哪些?

  • 卤肉卷饼是中华传统小吃的沿袭产品,卤肉卷饼受众多人的喜爱。现目前主要是以手握卤肉卷饼比较多,主要是为了方便大家可以在外出时,边走边吃。也是为了携带方便。卤肉卷饼有多个口味,满足不同人的口味需求。其中,卤肉卷饼在国内是香辣味最为出名,这也跟我国饮食文化息息相关。卤...
  • 14355
豆芽菜春卷怎么做-豆芽菜春卷的做法
  • 豆芽菜春卷怎么做-豆芽菜春卷的做法

  • “因为娃想吃春卷,所以就突发奇想的用饺子皮包,没想到还真成功了。”食材明细主料饺子皮(适量)豆芽菜(适量)辅料鸡蛋液(20g)油(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜春卷的做法步骤1、豆芽菜洗净备用。2、热锅加油倒入豆芽菜炒熟。3、将炒熟的豆芽菜装入碗中备用。4、饺子...
  • 21128
黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做
  • 黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做

  • “颜色金黄的上海春卷,外皮酥脆,馅心软嫩,鲜香美味,是人见人爱的一道传统小吃,上海人家春节期间一定要做春卷来吃的,上海的春卷分咸甜二种味道,甜的是豆沙,而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的,再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富,营养也均衡全面。,现在超市里有冷冻的皮子卖,所以再也不是...
  • 6459
炝炒春芽儿菜怎么做-炝炒春芽儿菜的做法
  • 炝炒春芽儿菜怎么做-炝炒春芽儿菜的做法

  • “春天的韭菜最鲜香,豆芽菜也是最水嫩的,小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜,意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节,在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉,也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。”食材明细主料豆芽菜(250克)韭菜(200克)瘦肉丝(150克)姜末(少许)辅...
  • 29471
鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
  • 10550
卷春饼怎么做-卷春饼的做法
  • 卷春饼怎么做-卷春饼的做法

  • “早餐是一天之中最重要的一件事,但是大多数的人都不吃早餐,长久以来都是对身体的一种伤害,所以希望大家再忙都要按时吃早餐,祝大家身体健康!开心快乐每一天!”食材明细主料春饼皮(1张)鸡蛋(1只)火腿肠(1只)生菜(1片)肉松(适量)黄瓜条(半根)辅料沙拉酱(适量)奶油酱(适量)番茄酱(适量)调料食用油(少...
  • 29604
春饼卷怎么做-春饼卷的做法
  • 春饼卷怎么做-春饼卷的做法

  • “去东北玩时吃过,念念不忘,所以度娘完了就自己尝试动手做一次,还是很成功的。”食材明细主料面粉(400g)鸡胸肉(100g)辅料土豆(1个)青瓜(1个)胡萝卜(半根)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春饼卷的做法步骤1、冷、开水各半合面,醒好二十分钟后切成小块压扁,每一片面片刷上一层油后,叠加...
  • 5960
正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法
  • 正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法

  • “汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配,完美好吃超赞!”食材明细主料面粉(500克)大油(10克)辅料盐(少许)开...
  • 23112
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
春饼卷儿怎么做-春饼卷儿的做法
  • 春饼卷儿怎么做-春饼卷儿的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)土豆(适量)青椒(适量)辅料开水(适量)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)调料(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春饼卷儿的做法步骤1、开水烫面至絮状,揉至光滑2、分成相同的小剂子3、轻轻按圆,我不太会用双面抺油的方法,笨人有笨法,一张一张地擀至薄4、饼分别在锅中...
  • 8794
春卷饼怎么做-春卷饼的做法
  • 春卷饼怎么做-春卷饼的做法

  • “很长时间没有烙饼了,昨天有朋友来家里吃饭,点名要吃我烙的春卷饼,于是专门做了京酱肉丝和春卷饼,孩子们吃的那个香啊,就别提了,就连剩下的几张饼都打包带走了。看来俺的手艺是有长进了,哈哈!”食材明细主料面粉(400g)辅料花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春卷饼的做法...
  • 23727
豆芽胡萝卜菜卷饼怎么做-豆芽胡萝卜菜卷饼的做法
  • 豆芽胡萝卜菜卷饼怎么做-豆芽胡萝卜菜卷饼的做法

  • “时间充足的时候就喜欢鼓捣面食,前几天烙了几张单饼蘸酱卷生菜很好吃,今天炒了豆芽菜,就用它卷饼吃了,味道好极了。”食材明细主料面粉(200g)豆芽(170g)胡萝卜(1个)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽胡萝卜菜卷饼的做法步骤1、面粉加适量水合成面团盖保鲜膜饧30...
  • 14090
韭菜绿豆芽卷饼怎么做-韭菜绿豆芽卷饼的做法
  • 韭菜绿豆芽卷饼怎么做-韭菜绿豆芽卷饼的做法

  • 食材明细主料卷饼皮(三张)韭菜(适量)绿豆芽(适量)红椒(少许)熟香肠(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜绿豆芽卷饼的做法步骤1、准备:绿豆芽,韭菜,香肠红椒切丝,蒜末,卷饼皮。2、韭菜改刀切段。3、把卷饼皮放入锅里蒸十分钟。4、热锅放油,下蒜末,红...
  • 25454
卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
  • 6913
专题