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关于又滑又健康的豆腐的做法的餐饮百科

又滑又健康的豆腐的做法 又滑又健康的豆腐是如何制成的#肉肉厨 又滑又健康的豆腐怎么做
健康的红烧豆腐如何做简单又好吃
  • 健康的红烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:300辅料盐:适量小米椒:适量酱油:适量油:适量蒜头:适量具体步骤1.在热油内将蒜头煸香放入豆腐2.将豆腐进行煎炸3.要煎至两面金黄方可4.加上一些小米椒增香增色5.将煎好的豆腐用锅铲铲碎6.加盐和酱油调...
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康婆豆腐的做法 “康”婆豆腐 康婆豆腐怎么做
  • 康婆豆腐的做法 “康”婆豆腐 康婆豆腐怎么做

  • “本来想做麻婆豆腐的,可是太懒了,没有剁馅,所以成了“康”婆豆腐”食材明细主料老豆腐(一块)辅料淀粉(适量)配料蒜(一瓣)小葱(三棵)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)康婆豆腐的做法步骤1、所用到的原料。2、豆腐切丁,蒜切末,葱切碎成葱花。3、锅热下菜籽油烧至无泡...
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健康的茄汁米豆腐如何做简单又好吃
  • 健康的茄汁米豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:42分钟茄汁米豆腐是一道健康美味的家常菜,番茄的营养和豆腐的蛋白质结合对人体有非常重要的营养价值,以便帮助人提供必要的营养,所以大家可以学习制作茄汁面豆腐这道菜肴,相信如果掌握了之后,就可以为自己大量节省时...
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滑熘豆腐怎么做-滑熘豆腐的做法
  • 滑熘豆腐怎么做-滑熘豆腐的做法

  • “熘,是菜肴在烹制过程中,先将原料经过炸、蒸、煮后,用葱姜炝锅,然后将主料倒入翻炒,最后兑入提前准备好的调味汁;将原料包裹住,使菜品脆、软、嫩、滑的做法。滑熘是熘制菜肴中的一种。滑熘豆腐,选用的是嫩豆腐,配以口感肉质厚实的香菇。色泽洁白滑嫩,口味咸鲜适中,鲜嫩滑润可口,更适...
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健康霉豆腐如何做简单又好吃
  • 健康霉豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时霉豆腐是具有地方特色的菜肴,顾名思义是发霉的豆腐,一般发霉的食物都是不能吃的,但是经过特殊制作的霉豆腐真的是非常美味的呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的霉豆腐吧,其中含有丰富的营养物质供人体所需,真的非常...
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滑蛋豆腐怎么做-滑蛋豆腐的做法
  • 滑蛋豆腐怎么做-滑蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料土鸡蛋(3个)日本豆腐(5克)火腿肠(5克)西红柿(10克)辅料盐(15克)味精(3克)猪油(20克)高汤(300克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋豆腐的做法步骤1、制作:把鸡蛋液放入窝盘内,加入精盐10克,化猪油10克,高汤250克,味精3克,搅拌均匀。放入蒸锅里用中火蒸5分钟,取出待用!2、日本豆腐...
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豆腐脑的做法 细腻嫩滑健康美味----豆腐脑 豆腐脑怎么做
  • 豆腐脑的做法 细腻嫩滑健康美味----豆腐脑 豆腐脑怎么做

  • “豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理。因其钙的含量多于豆浆,因此又被为健身豆腐。豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。所...
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豆腐炒饭的做法 健康早餐----豆腐炒饭 豆腐炒饭怎么做
  • 豆腐炒饭的做法 健康早餐----豆腐炒饭 豆腐炒饭怎么做

  • 食材明细主料豆腐(200克)剩米饭(1碗)西红柿(少许)辅料葱末(少许)色拉油(适量)精盐(2克)配料五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒饭的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,切成小块,葱切成末,装入盘中待...
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怎么做臭豆腐才能好吃又健康
  • 怎么做臭豆腐才能好吃又健康

  • 现在有特别多的人都非常喜欢吃臭豆腐,臭豆腐闻起来虽然臭但是吃起来特别香。臭豆腐作为中国的传统特色小吃,制作方法真的有很多种,所以市面上家家臭豆腐的味道几乎都不一样,家家都有各自的特点,下面我们一起了解一下怎么做臭豆腐吧!怎么做臭豆腐才能好吃又健康呢?制作臭豆腐所需...
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健康的香椿拌豆腐如何做简单又好吃
  • 健康的香椿拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香椿:50内酯豆腐:1盒辅料鸡粉:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.香椿漂洗干净沥水2.内置豆腐一盒放入滚水煮3分钟3.把内置豆腐的水压一压4.香椿放入热水中煮1分钟后捞出沥干水分5.把香椿挤干水份后切细末(我...
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健康的咸蛋蒸豆腐如何做简单又好吃
  • 健康的咸蛋蒸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟听起来就是不那么的好吃,就像是这道咸蛋蒸豆腐。听起来就是很普通的食物,但是其实虽然食材简单了一点,但是味道是很好吃的,值得尝试哦,食材是很容易购买的到的,所以不用为食材担心呀,价格也很便宜,所以大家想要学...
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健康的凉拌豆腐如何做简单又好吃
  • 健康的凉拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:200辅料咸鸭蛋:1个苦瓜:适量芝麻油:适量辣椒油:适量盐:适量具体步骤1.豆腐切成小块2.苦瓜切成小丁3.葱花切好4.苦瓜用开水焯一下5.咸鸭蛋剥皮6.切成碎丁7.豆腐苦瓜葱花都放在一起8.放入适量的盐9.加入...
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滑豆腐怎么做-滑豆腐的做法
  • 滑豆腐怎么做-滑豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(4块)辅料葱(少许)调料盐(适量)油适量(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑豆腐的做法步骤1、豆腐捞起控干水分。2、开小火,热油后两面稍微煎一下,加入适量水闷煮一下加调料就可以了。3、上盘,原汁原味,豆香味特浓哦。小窍门嫩豆腐不同老豆腐...
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健康的山药豆腐如何做简单又好吃
  • 健康的山药豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山药豆腐就是很简单的食物而且制作起来很简单的而且诶这道菜很适合老年人吃,因为好咬而且营养所以很受大家的欢迎,食材也是很简单的食材,而且看起来白白嫩嫩的很好看的同时很营养的。而且这两个食材都白白净...
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健康豆渣饼怎么做-健康豆渣饼的做法
  • 健康豆渣饼怎么做-健康豆渣饼的做法

  • “早餐想自己做豆腐脑,过滤出来的豆渣倒掉太浪费。做个饼吧,健健康康,变废为宝。”食材明细主料豆渣(适量)辅料火腿肠(2根)葱花(适量)虾皮(适量)面粉(适量)盐(少量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康豆渣饼的做法步骤1、豆浆机打完的豆渣加入适量面粉、葱花、火腿肠丁,搅拌均匀。2、...
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健康的鱼糕豆腐锅如何做简单又好吃
  • 健康的鱼糕豆腐锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1块白玉菇:1包鱼糕:1块圣女果:5个辅料胡椒粉:适量葱姜蒜末:适量大骨汤:适量油盐:适量具体步骤1.准备原材料;2.锅中烧少许油,加入葱姜蒜末爆香;3.倒入高汤煮开;4.先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟;5.再下入鱼糕块...
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健康的腐乳土豆如何做简单又好吃
  • 健康的腐乳土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量腐乳:适量辅料老抽:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。2.热锅上油,油热放入切好的土豆煎至表面焦黄3.加入红腐乳和一大勺腐乳汁,滴几滴老抽,调少许盐炒匀。4.中小火烧1...
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老豆腐嫩豆腐哪个健康?
  • 老豆腐嫩豆腐哪个健康?

  • 平常提起豆子,大家最熟悉的是黄豆,因为它能够做豆腐,这可是我们平时都离不开的食物,可是人们也不禁有点好奇,老豆腐嫩豆腐哪个健康呢?哪种豆腐人们吃的更多呢?老豆腐嫩豆腐哪个健康两者相比较的话还是嫩豆腐的营养含量更高,而且食用起来也更舒服,毕竟它是很水嫩的,含水量更多,也有...
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豆腐玉米健康小丸子怎么做-豆腐玉米健康小丸子的做法
  • 豆腐玉米健康小丸子怎么做-豆腐玉米健康小丸子的做法

  • “这道菜不难吧,除了剁各种馅儿的时候费劲点。哎,我还是那句话,我的厨房适合上班族和懒人七夕微博上碰小人,心情很不美丽………………………………………………………………刷屏小人好,说说周六那期的‘非诚’,束河那哥们看资料应该是个射手座,哥们是我的菜,大家先别动筷!不知道为...
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原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐-健康香菇豆腐
  • 原来豆腐也可以自己做---------自制健康香菇豆腐-健康香菇豆腐

  • “刚学来的一道菜菜,喜欢它的原料,健康美味,非常符合猪猪做菜的要求。其实虽然说是豆腐,但跟我们印象中的豆腐是不一样的,只需要将豆浆和鸡蛋混合蒸制,豆腐便完成了。”食材明细主料豆浆(270克)鸡蛋(5个(270克))辅料香菇(适量)配料植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适...
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健康的麻辣豆腐的做法如何做简单又好吃
  • 健康的麻辣豆腐的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:一块辅料剁椒:适量油辣椒:少量蒜:适量姜:适量盐:适量酱油:适量花椒面:少量具体步骤1将豆腐用盐开水泡上十五分钟(目的是去掉一些卤水味,炒时不容易炒碎)2葱和蒜切小块备用3准备好剁椒(喜欢吃辣可以多放些)4再...
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健康的鲫鱼豆腐汤如何做简单又好吃
  • 健康的鲫鱼豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:2块鲫鱼:2条辅料油:适量辣椒:3个盐:适量味精:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞,去鳃,剖开去内脏,洗净2.辣椒洗净,切段3.豆腐洗净备用4.锅烧热,放入油,需多放些5.放入鲫鱼,用油煎,煎完一面,翻至另一面6.将鲫鱼移至一边,放...
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健康红豆馅的做法 健康红豆馅儿 健康红豆馅怎么做
  • 健康红豆馅的做法 健康红豆馅儿 健康红豆馅怎么做

  • 食材明细主料红豆(200g)薏米(50g)红枣(10颗)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)健康红豆馅的做法步骤1、红豆和薏米倒入盆中,加水浸泡12小时以上。2、泡软的红豆和薏米洗干净,放入电饭锅中。3、加入稍没过红豆的水。4、加入红枣,盖盖子焖煮。5、煮好后再次加水,再煮一次直至...
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自制健康豆腐皮-健康豆腐皮
  • 自制健康豆腐皮-健康豆腐皮

  • “豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。前几天淘宝拍的模具,早晨网上看到快递到了,就泡了黄豆,下午模具送来,晚...
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专题