当前位置:味味甜 >

关于好几条的餐饮百科

汉堡包的做法 汉堡,一款甩kfc好几条街的汉堡包 汉堡包怎么做
  • 汉堡包的做法 汉堡,一款甩kfc好几条街的汉堡包 汉堡包怎么做

  • “这款汉堡配方,是我家做大多数面包所用的方子,做任何面包都可以,只需要不同整形就行,好吃的不得了的一款汉堡包”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(95g)牛奶(60g)鸡蛋液(35g)糖(40g)酵母(3.5g)黄油(20g)辅料牛奶(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡包的做法步骤1...
  • 22790
油条面能放几天
  • 油条面能放几天

  • 1-2天。油条面指的是制作油条的面团剂子,若是新鲜刚做的油条面则可以放置在冰箱中2天左右,若是制作的时间比较长的只能保存半天到1天左右,否则长时间的保存会影响制作出来的油条口感。炸好的油条搭配豆浆、鸡蛋食用即可。...
  • 24365
整条鱿鱼几分钟煮熟
  • 整条鱿鱼几分钟煮熟

  • 12分钟。整条鱿鱼的块头比较大,煮的时间也会久一些。鱿鱼也叫做柔鱼、枪乌贼,分布于热带和温带浅海,体色苍白,头部比较大,有10条触足。选购鱿鱼时,可以观察外形,品质好的由于外形完整坚实,外表呈粉红色,带有一定的光泽,肉质肥厚,呈半透明状。...
  • 19092
面条煮几分钟
  • 面条煮几分钟

  • 三至五分钟。面条根据粗细的不同,短的时间3分钟足够,长的时间需要5分钟左右。市面上流行的面条种类很多,从粗细上可以分细面、宽面,从原料的种类上分就有很多,玉米面、荞麦面等,是因为面条中添加了玉米粉、荞麦粉,挂面、水面则是根据面条的干湿状态区分的。挂面由鲜面条晒干而成...
  • 15390
年糕条几分钟煮熟
  • 年糕条几分钟煮熟

  • 五分钟左右。煮年糕用到的时间与年糕的大小和宽厚度有关系。一般切的比较厚的年糕是比较难煮熟的,即使表面熟里面很有可能是生的,所以可以把年糕切小一些,煮年糕时一定要放在沸水里面煮,这样煮出来的年糕会更加软糯,而且比较容易煮熟,大约五分钟即可。...
  • 29080
一看就会-几种面条好吃的做法
  • 一看就会-几种面条好吃的做法

  • 生活中的我非常喜欢吃面食,不知道大家有没有和我一样呢,尤其是见到了各种面条,我真的无法把控自己。因为面条虽然只是一种很普通的面食,但是他的做法很多,而且汤面还可以制作出各种各样的口味,当然除了汤面,还有很多面条也值得为大家介绍。这三种面条好吃的做法,保证你一看就知道...
  • 12431
粉条焯水几分钟熟
  • 粉条焯水几分钟熟

  • 十分钟左右。粉条需要将其放入清水中浸泡,将其泡软,烹饪时更容易入味。煮好的粉条口感爽滑带有嚼劲。在判断粉条是否煮熟时,可以看其是否通透,若是带有白色硬芯则还未熟。干粉条在保存时,需要用塑料袋封好,放置干燥阴凉处,避免阳光直射。...
  • 16528
面条有几种吃法-晚上吃面条配什么菜好
  • 面条有几种吃法-晚上吃面条配什么菜好

  • 面条是深受人们喜爱的一种美食,制作简单,食用方便,晚上下班回家吃一顿面条即方便有营养,那么晚上吃面条配什么菜好?面条有几种吃法?今天小编就给大家介绍一下。一、晚上吃面条配什么菜好晚上吃面条可以搭配以下几种菜,经济又营养:1.西蓝花:含有丰富的蛋白质和维生素,只需要将西...
  • 9831
面条有几种
  • 面条有几种

  • 有刀削面、担担面、热干面、羊肉烩面、炸酱面、冷面、拉面、油泼面以及小面等。刀削面是山西的传统美食,通过特制刀具削成柳叶形状,口感筋道爽滑,搭配各种调味料,味道极佳。担担面是四川的美食,因为以前挑夫挑着担担在大街小巷卖面条而得名,味道鲜美。热干面是武汉的特产,将面条...
  • 30769
炸酱面面条煮几分钟
  • 炸酱面面条煮几分钟

  • 水开后煮三到五分钟,然后关火焖五分钟。炸酱面的面条通常都比较粗,需要比普通挂面煮更长的时间,三到五分钟就够了,不过关火后比一般面条要闷更长时间。喜欢面条口感筋道弹牙,可以在煮熟后过一遍凉水,让面条充分冷却下来,喜欢软糯口感的面条,那么就可以省去冲冷水这一步骤。...
  • 17963
粉条煮几分钟能熟
  • 粉条煮几分钟能熟

  • 5-10分钟。粉条是用薯粉做成的主食食物,粉条的做法是将锅里清水煮沸后放入粉条,在煮的过程中要不断的用筷子将它们轻轻分开,防止粉条粘黏在一起会使粘黏的地方不熟。粉条在沸水中煮5-10分钟,将锅中的粉条煮至到透明状就说明粉条已经煮熟了。...
  • 11904
薯条蘸酱有几种
  • 薯条蘸酱有几种

  • 九种。薯条的蘸酱大概有九种,如番茄酱、蜂蜜芥末酱、培根胡椒炒酱、辣椒酱、沙拉酱等等,品种多样,味道丰富。薯条制作简单,就是马铃薯切条后放入清水中浸泡,控干水分后,经过油炸而制成。薯条在油炸过程中,油温温度不宜过高,以防薯条炸的过硬过焦。...
  • 19720
炸土豆条要炸几分钟
  • 炸土豆条要炸几分钟

  • 六分钟左右。像肯德基和麦当劳这类快餐店,炸土豆条的标准时间都是六分钟。从超市买回来的冷冻炸薯条不需要解冻,油温烧至七成到八成热时直接倒入锅中即可。大火进行炸制,等土豆条颜色变成金黄色时捞出即可。再加入适量的食盐、胡椒粉等调味料。...
  • 9408
袋装年糕条蒸几分钟熟
  • 袋装年糕条蒸几分钟熟

  • 10-15分钟。蒸年糕条的时间不宜过久,以免影响年糕的口感和质地。蒸年糕时,可以在蒸笼表面涂抹一层食用油或铺上一层竹帘,这样可以避免年糕和蒸笼互相粘连。年糕条的烹饪方式多样,既可以蒸着吃,也可以炒着吃、煮着吃。年糕条炒着吃时,可以用于制作酱香炒年糕、孜然年糕土豆条等...
  • 15855
油条冰箱可以放几天
  • 油条冰箱可以放几天

  • 油条是非常好吃的油炸食品之一,豆浆配油条可以说是绝佳的搭配。油条买多了总是吃不完,会放入冰箱进行保存,那么油条冰箱可以放几天呢?今天就让我来告诉你吧。一、油条冰箱可以放几天最多3天。吃剩下的油条放入冰箱保存,要在3天之内吃完。油条虽然是用油炸过的,但是冰箱保存也...
  • 26164
薯条要炸几分钟
  • 薯条要炸几分钟

  • 四分钟左右,炸至土豆条浮上油面即可。在切土豆的时候,要将土豆切成八厘米左右,不要切太粗或者太细。需要注意的是,油温加热至八成热后再将土豆放入油锅中。炸土豆条的时候,不要一次性放入锅中,要少量多次放入,并且要用铲子翻动,不然容易粘锅。...
  • 18130
手擀面条煮几分钟
  • 手擀面条煮几分钟

  • 5分钟左右。手擀面的宽度和厚度都不是很厚,所以煮的时间不需要太长,用开水烫几分钟就可以了。在煮手擀面的时候可以将开水换成熬制好的猪骨汤,使面条的味道更香,煮好的手擀面也可以放在凉水中浸泡一下,过凉水的手擀面弹性更好一些。...
  • 6170
虾去几条虾线
  • 虾去几条虾线

  • 一条。虾是一种甲壳类的海产动物,含有丰富的营养物质,包括镁、锌、铁、磷、钙、蛋白质、碘等。虾线是指虾背部的那一条黑色的线,那条线就是虾的肠道,里面都是虾的排泄物,不能食用。去虾线时,先把虾冲洗干净,慢慢将虾线挑出就可以了。把去除掉虾线的虾放入清洗干净,用厨房纸擦干虾...
  • 8430
面条有几种?
  • 面条有几种?

  • 我们现在有很多人都喜欢吃一些美食,但是我们喜欢吃的美食都是不一样,有些人喜欢吃大米,有的人喜欢吃面,有的人人都非常的喜欢吃面条,那么有很多人就想要问一个问题,面条有几种,我相信很多人都不是很清楚这个问题,也不知道这个问题的答案,那么下面大家就跟着小编一起来了解一下吧。...
  • 18077
冰冻薯条要炸几分钟
  • 冰冻薯条要炸几分钟

  • 四分钟。油炸的时候不需要解冻,直接放入油锅里面油炸即可。烹制时火要大一点,颜色变黄即可出锅。食用的时候下点精盐和番茄酱,味道更加丰富美味。食用油的量要适中,下薯条之前要烧至八成热。薯条一般在冰箱里冷冻四个小时左右后再进行油炸。...
  • 31458
这几条紫薯的禁忌几乎没人知道
  • 这几条紫薯的禁忌几乎没人知道

  • 许多人喜欢吃紫薯,也是餐桌上经常出现的蔬菜之一,不同于红薯,紫薯的口感hi更好一些。有的人喜欢紫薯蒸着吃,也有的人喜欢熬粥的时候放一些紫薯,吃法可谓五花八。那么你知道紫薯的禁忌有哪些吗?并不是只要喜欢可以随便吃哦,一定要注意掌握正确的食用方法。一、紫薯的功效与作用1...
  • 10528
炸油条的油能用几天
  • 炸油条的油能用几天

  • 油条其实就是被搓成长条的面团,放在油锅里面炸成的面食,脆脆的特别的好吃,炸油条需要大量的油,所以很多人炸完之后不舍得倒掉,会把它存起来,那么还炸油条的油能用几天呢?今天就来跟大家具体介绍一下。一、炸油条的油能用几天2~3天炸油条的油一般能用到两三天。炸油条一般选用的...
  • 32093
炸土豆条几分钟熟
生面条一般煮几分钟
  • 生面条一般煮几分钟

  • 重庆小面,杂酱面等各种面,味道香浓,面条丝滑,有弹性,加上美味的酱汁我们可以无限次的品尝,美味的面条制作简单,味道鲜美吸引着广大人们的胃口,现在我们来了解下生面条一般煮几分钟。生面条一般煮几分钟面条一般熟得会很快,通常情况下三四分钟就可以熟,所以生面条一般煮三到五分钟就...
  • 16031
干面条煮几分钟熟
  • 干面条煮几分钟熟

  • 5-8分钟。一般的干面条只要煮5分钟左右,若干面条比较厚,就需要多煮2-3分钟。判断干面条有没有煮熟可以用筷子试着夹一下,若一夹就断就代表熟了。要在水开后再下面条,然后用筷子搅拌,这样煮面条容易煮熟,并且面条不会黏在一起变成一坨。...
  • 8226
专题