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关于鱼柳炒饭的餐饮百科

鱼柳炒饭怎么做-鱼柳炒饭的做法
  • 鱼柳炒饭怎么做-鱼柳炒饭的做法

  • “适合儿童的一款健康美味炒饭!”食材明细主料胡萝卜(1个)鱼柳(200g)豆角(7个)鸡蛋(1个)辅料料酒(少许)盐(2勺)蒜片(2个)蚝油(1勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼柳炒饭的做法步骤1、材料准备好,鱼柳,胡萝卜,豆角,为了让娃多吃的素菜哦,鸡蛋忘记拍了,哈哈2、鱼,胡萝卜,豆角切成丁,胡萝卜不想切...
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自制咖喱鱼柳-咖喱鱼柳
  • 自制咖喱鱼柳-咖喱鱼柳

  • 食材明细主料鱼柳(300g)胡萝卜(100g)土豆(100g)辅料盐(3g)蛋清(1个)胡椒(3g)料酒(一勺)安记香咖喱(2格)蒜(1瓣)洋葱(20g)椰汁(100ml)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制咖喱鱼柳的做法步骤1、处理食材,土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱、蒜头剁碎。2、鱼肉切块,加入料酒、蛋清、胡椒和少许盐腌制片刻3...
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瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭怎么做-瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭的做法
  • 瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭怎么做-瘦身版烤鱼柳咖喱炒饭的做法

  • “年后大家有没有创出体重新高?为了不发胖的我们也是绞尽脑汁想方设法的吃于是想出了个瘦身版的烤鱼柳炒饭,避开了油炸,但为了烤鱼“外衣”酥脆,把面包屑换成了青稞(低脂);把白米饭换成了糙米和藜麦。结果是空盘又无心理和生理的负担!”食材明细主料龙利鱼柳(一条)糙米藜麦(1杯米)辅...
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荷豆洋葱炒鱼柳怎么做-荷豆洋葱炒鱼柳的做法
  • 荷豆洋葱炒鱼柳怎么做-荷豆洋葱炒鱼柳的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)洋葱(适量)鱼柳(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷豆洋葱炒鱼柳的做法步骤1、荷豆摘去头尾洗干净待用。2、鱼柳用少许盐、胡椒粉、料酒腌约二十分钟,煎之前沾上少许生粉。3、烧热油锅放入鱼柳大火煎炒。4、水分收干时放入姜丝一起煎炒片...
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香炸鱼柳的做法 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳 香炸鱼柳怎么做
  • 香炸鱼柳的做法 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳 香炸鱼柳怎么做

  • “昨天下午,偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时,还特意说:这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看,差点没晕倒,全部没处理呀。没法子,虽说不会咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室,十几分钟后拿出来一看,只有一条晕过去了,其余两条还在动,算了,来一只杀一只吧,就这样折腾了一...
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豉椒炒鱼柳怎么做-豉椒炒鱼柳的做法
  • 豉椒炒鱼柳怎么做-豉椒炒鱼柳的做法

  • 食材明细主料急冻鱼柳(适量)辅料豆豉(适量)辣椒(适量)蒜米(适量)彩椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酒(适量)生粉(适量)姜丝(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒鱼柳的做法步骤1、急冻鱼柳,解冻以后泡水冲洗多次。2、准备辣椒和彩椒。3、将鱼柳切片然后用盐,酒,生粉,...
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鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法
  • 鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法

  • “此菜咸鲜略带酸味,醒胃兼下饭。”食材明细主料袋装冰冻鳕鱼(1/2磅)辅料罐头玉米芯(适量)红菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)腌鱼胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜头(3-4粒)姜(适量)葱(1根)镇江醋(2汤匙)茄汁(1汤匙)糖(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(1汤匙)麻油(适量)水((或高汤)1/2饭碗)咸鲜(口味)...
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双味鱼柳的做法 【湖北】双味鱼柳 双味鱼柳怎么做
  • 双味鱼柳的做法 【湖北】双味鱼柳 双味鱼柳怎么做

  • “年夜饭餐桌上离不开鱼,今天就给推荐一道“双味鱼柳”,不仅制作简单,还有着吉祥好寓意,黄金色意味着财源滚滚来,芝麻意味着收获满满,愿全家人在来年工作、事业大丰收,生活顺顺利利。龙俐鱼柳肉质软滑多汁,无骨无刺,全家人都爱,更何况它好吃又便宜,因此冰箱中常备着。制作这道菜很简...
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沙巴鱼柳炒鸡蛋饭怎么做-沙巴鱼柳炒鸡蛋饭的做法
  • 沙巴鱼柳炒鸡蛋饭怎么做-沙巴鱼柳炒鸡蛋饭的做法

  • “沙巴鱼柳无刺鱼骨,肉质鲜嫩,和鸡蛋一起搭配炒饭相当好吃😋。”食材明细主料沙巴鱼(150g)鸡蛋(1个)米饭(1碗)辅料九芽生菜(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)蚝油(1匙)酱油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙巴鱼柳炒鸡蛋饭的做法步骤1、准备的食材。2、沙巴鱼柳切小块,青菜切小段备用...
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青椒蟹柳鸡蛋炒饭怎么做-青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法
  • 青椒蟹柳鸡蛋炒饭怎么做-青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(1个)蟹柳(3根)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:鸡蛋、青椒、蟹柳、米饭2、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3、打成蛋液,待用。4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切碎,待用...
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蟹柳饭团怎么做-蟹柳饭团的做法
  • 蟹柳饭团怎么做-蟹柳饭团的做法

  • “萌娃5岁大了,正处于长高长胖发育期,在饮食方面我们都很注重营养均衡。主食,粗粮,加水果,是我们家萌娃的标准餐。今天萌娃的午餐,我用蟹柳棒、鸡蛋、香葱炒了米饭,做成小饭团,然后蒸了红薯,配了一些无核葡萄,萌娃嘎吱嘎吱吃得津津有味~”食材明细主料米饭(1饭碗)鸡蛋(1只)蟹柳棒(2条)辅...
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抱子甘蓝炒龙利鱼柳怎么做-抱子甘蓝炒龙利鱼柳的做法
  • 抱子甘蓝炒龙利鱼柳怎么做-抱子甘蓝炒龙利鱼柳的做法

  • “家里都挺喜欢吃龙利鱼的,因为它全部都是鱼肉还没有刺,特别适老人和孩子吃。龙利鱼肉质细嫩,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病、增强记忆力颇有益处;而龙...
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煎鱼柳怎么做-煎鱼柳的做法
  • 煎鱼柳怎么做-煎鱼柳的做法

  • “鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样,清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味,各有各的营养。今天不红烧,不炖汤。煎鱼柳,香辣下饭。”食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)米...
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咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做
  • 咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做

  • “这道咸鱼炒饭平生第一次做,也是第一次吃,为什么想到做这道炒饭呢?答案只有一个,冰箱里就剩这些余粮了。其实这道咸鱼炒饭在我脑中成形已经很长时间了,想想都好吃,只是一直没有时间实施。咸鱼是用新鲜鲅鱼用鱼露腌制后晒成的鱼干,鲅鱼本身味道就很鲜美多肉且油性较大,切成小丁后...
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五彩鱼柳怎么做-五彩鱼柳的做法
  • 五彩鱼柳怎么做-五彩鱼柳的做法

  • 食材明细主料鱼柳(1份)木耳(5g)辅料胡萝卜(1个)豌豆(15g)玉米(15g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩鱼柳的做法步骤1、鱼柳超市都有卖2、斜刀切3、木耳提前泡发4、豌豆玉米焯水5、木耳提前泡发,玉米粒和豌豆焯水,鱼柳斜刀切,炒玉米和豌豆,再入木耳和胡萝卜丝,加喜欢口味调料调味后...
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青椒茭白炒鱼柳的做法 【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》 青椒茭白炒鱼柳怎么做
黑椒鱼柳的做法 【苏州】黑椒鱼柳 黑椒鱼柳怎么做
  • 黑椒鱼柳的做法 【苏州】黑椒鱼柳 黑椒鱼柳怎么做

  • “快过年的时候刚好准备一些美味的饭,孩子最喜欢吃油炸的,刚好做道美味的炸鱼柳”食材明细主料鱼柳(300克)面包糠(15克)鸡蛋(1个)辅料盐(6g)黑胡椒料(20g)料酒(7g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒鱼柳的做法步骤1、鱼柳清洗干净2、然后加入黑胡椒调料3、加入料酒4、在加入盐5、在...
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鱼柳炒秋葵怎么做-鱼柳炒秋葵的做法
  • 鱼柳炒秋葵怎么做-鱼柳炒秋葵的做法

  • 食材明细主料鱼柳(适量)秋葵(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼柳炒秋葵的做法步骤1、鱼柳切块之后用少许盐、胡椒粉以及料酒腌制备用。2、秋葵开水焯熟后,捞起切粒。3、烧热油锅倒入腌好的鱼柳大火翻炒。4、炒片刻盛起。5、烧热锅倒入橄榄油,放入姜丝。6、再把...
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蟹柳抱蛋饭怎么做-蟹柳抱蛋饭的做法
  • 蟹柳抱蛋饭怎么做-蟹柳抱蛋饭的做法

  • “蟹柳别光下火锅,来做份快手又简单的蟹柳炒饭,很鲜美呢。只需要加入生抽老抽,好吃到瞬间光盘!”食材明细主料蟹柳(5条)鸡蛋(1个)米饭(一碗)辅料豆芽(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹柳抱蛋饭的做法步骤1、鸡蛋打散均匀2、蟹柳撕开3、入油锅煸炒4、加入豆芽加入生抽老抽5、...
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蟹柳青菜炒饭怎么做-蟹柳青菜炒饭的做法
  • 蟹柳青菜炒饭怎么做-蟹柳青菜炒饭的做法

  • 食材明细主料蟹柳(2根)青菜(100克)米饭(1碗)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹柳青菜炒饭的做法步骤1、食材:蟹柳、青菜(已洗净)、米饭2、将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用。3、将蟹柳剥去包装纸,放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒...
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辣炒鱼柳怎么做-辣炒鱼柳的做法
  • 辣炒鱼柳怎么做-辣炒鱼柳的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辣椒(适量)鸡蛋清(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒鱼柳的做法步骤1、鲜草鱼2、取鱼肉,3、切上花刀,4、用盐,生抽,胡椒粉,料酒拌匀腌制一小时,5、打进蛋清,6、拌匀,7、依次放进热油锅里,8、油炸,9...
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西兰花炒鸡柳块的做法 【西兰花炒鸡柳块】--------回味无穷的下饭菜 西兰花炒鸡柳块怎么做
  • 西兰花炒鸡柳块的做法 【西兰花炒鸡柳块】--------回味无穷的下饭菜 西兰花炒鸡柳块怎么做

  • 食材明细主料西兰花(适量)辅料鸡柳(适量)配料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒鸡柳块的做法步骤1、西兰花摘成小朵,热水里加盐、油,焯一分钟,冲凉水备用;2、鸡柳切成小块;3、油热后,加入鸡柳块;4、翻炒一会,加入葱花;5、加入西兰花,再加...
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香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法
  • 香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法

  • “让人垂延三尺的香酥鱼柳。喜欢吃鱼的小伙伴总想尝试不同的吃法。高蛋白,口感佳。而且制作简单,一学就会,小零食轻松搞定。而且大部分淡水鱼和海鱼都可以用这个做法。”食材明细主料石首鱼(1条)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料胡椒粉(1匙)盐(1勺)生抽(1勺)白酒(1/2勺)姜粉(1匙)食用油(适量)酸甜...
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巴沙鱼柳炒鸡蛋怎么做-巴沙鱼柳炒鸡蛋的做法
  • 巴沙鱼柳炒鸡蛋怎么做-巴沙鱼柳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)巴沙鱼柳(130克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巴沙鱼柳炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、巴沙鱼柳(已清洗)、香葱。2、将巴沙鱼柳放在案板上切开。3、放入碗中,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味拌匀,腌制10分钟。6、接...
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炸鱼柳怎么做-炸鱼柳的做法
  • 炸鱼柳怎么做-炸鱼柳的做法

  • “其实这鱼柳不过油一样可以金黄焦香,而且无明火,无油烟。这就是最近刚入手的nuwave空气炸锅,以前也听身边朋友说过空气炸锅好,可以不用油就吃到油炸的口感,最重要的是特别健康,今天我也来尝试一把,结果还真没让我失望。只是这鱼柳本身不出油,又是冷冻食品,要是新鲜的就一滴油都不...
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