- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟白萝卜是中国人民十分喜爱的蔬菜之一,它看上去样貌平平但确实营养特别的丰富,是很多滋补汤品的首选配料。但白萝卜除了它的主干之外,它的缨子也是十分美味的食材,可以用来做一道美味的白萝卜缨子蛋饼,清淡但不...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟民以食为天,美食文化可以堪称世界上最伟大的文化之一。就连一个小小的馅饼都能做出成百上千种花样来,现在小编就要给大家带来白萝卜缨子蛋饼的做法。馅饼虽小,学问却很大。做白萝卜缨子蛋饼最主要的就是饼的...
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- 食材明细主料萝卜缨(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨鸡蛋盒子的做法步骤1、萝卜缨清洗后焯水过滤,挤去水分,鸡蛋2个。2、萝卜缨切细。3、鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液用筷子快速炒...
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- 食材明细主料萝卜叶(适量)辅料油渣碎(少许)蒜粒(适量)猪油(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜缨的做法步骤1、菜园子摘来的新鲜萝卜叶。洗净,放入网盆中。2、锅内加入半锅清水,水开后,把萝卜叶放入锅内,焯一下。3、叶子变绿,立马捞出。用凉水冲两遍。4、拧干...
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- 食材明细主料萝卜缨(适量)鸡蛋(适量)细粉丝(适量)虾皮(适量)普通面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)花生油(适量)五香粉(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜缨鸡蛋水饺的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、葱姜...
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- 食材明细主料萝卜缨子(350g)辅料蒜(适量)调料剁椒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)剁椒蒜炒萝卜缨子的做法步骤1、新鲜的萝卜缨子,很嫩,萝卜我炖汤了。2、理好洗净切碎。3、用盐腌制,可以用手揉一揉。4、萝卜缨子很嫩,很快腌制出汁。5、挤去...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白萝卜缨子蛋饼是由长形的白萝卜和鸡蛋一起混合煎制成的一款早餐面饼,我们都知道,白萝卜虽然看起来很普通,但它的功效却特别多,比如润肠化湿,排湿气,止泻比黄莲都好,而且它的各个部位所包含的营养也不一样,可谓好...
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- “菜碧汤鲜豆腐白嫩,配上一碗米饭,连汤带饭都有了,下饭极啦😍”食材明细主料白萝卜缨芯(适量)南豆腐(一小块)小米椒(2个)辅料姜(适量)花生油(适量)麻椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜缨炖南豆腐的做法步骤1、白萝卜缨芯部分。2、洗净的白萝卜缨,中午...
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- “我们的长辈对这道菜应该非常的熟悉,萝卜缨是指萝卜上面嫩的梗。在物质缺乏的时代,大家把这个。炒着来吃。现在生活好了,大家更想怀念一下这以前味道。这菜很简单,我用了泡菜来炒。美味可口。非常的下饭。”食材明细主料新鲜萝卜缨(一把)咸菜(一匙)大蒜(二瓣)花椒(少许)辅料盐(少许)鸡...
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- “萝卜缨的营养价值也很高滴”食材明细主料萝卜缨(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨炒蛋的做法步骤1、萝卜缨洗净2、在沸水中焯水,捞出过凉水3、鸡蛋打在碗中,加盐,料酒,少许水打散4、萝卜缨挤去水分切细,蒜切片5、...
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- “萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的佳食品。萝卜缨子的膳食纤维含...
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- “这个季节正是吃芽菜的时节,看着这萝卜缨子绿油油的、鲜嫩嫩的很讨人喜欢,就买了把回来,再找出包鸡蛋干来搭配一起炒。先把洗干净了的萝卜缨子焯熟了(这关键的一步不能少哟,能去除萝卜菜的辛辣和微微的苦味),再切成碎粒,用上些蒜粒和红辣椒一起爆炒,再与鸡蛋干混炒再一起。很简单...
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- “做了豆浆就会有豆浆渣。一直看大家用豆浆做小饼,今天刚好买了萝卜缨子,做小饼里面没有蔬菜,老饕觉得会很腻,所以有了蔬菜才肯做小饼的。”食材明细主料豆浆渣(适量)面粉(适量)辅料盐(1克)花椒粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨子小饼的做法步骤1、打豆浆剩下的豆浆渣...
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- “胶东地区的水萝卜出产时间是每年的春天,而重庆的则是出产在夏天。作为一个在南方长大的孩子,初到北方生活的时候,不懂南北的差异,总是错过吃萝卜缨、腌酸萝卜的最好季节,等到恍然大悟的时候,萝卜季节被错过,以至于好些年都在思念中咽着口水度过。从此,关注物产季节,保存加工当季...
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- “萝卜叶,为十字花科植物莱菔的根出叶。含叶黄素,挥发油,油中含α、β-已烯醛及β、γ-已烯醇。具有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。1.帮助吸收萝卜叶中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收...
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- “大量研究证明,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3-10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳...
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- 食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)虾皮(适量)南瓜(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨菜饼的做法步骤1、面粉加温水和成偏软的面团,盖盖饧发半个小时。2、萝卜缨清洗。3、锅中水烧开,放入萝卜缨焯水,捞出过凉水。4、挤干水分切细。...
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- “自己晒的白萝卜缨,干净又放心。包包子,做咸饭,都很棒😋”食材明细主料白萝卜缨(适量)原味(口味)焯(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒白萝卜缨的做法步骤1、新鲜白萝卜缨适量。2、锅中适量水烧开。3、白萝卜缨放入焯至变绿。(图片误删,选了另外一张)4、捞出控水,焯过水的萝卜缨颜色漂亮的很。...
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- “萝卜樱子的营养。萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子,地下萝卜自空,湖南称为"窖萝卜,全株阴干,治肠炎、痢疾良效,越陈越好。从现代营养学的家度说,鲜嫩的萝...
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- “萝卜缨子的营养可是比萝卜还要丰富,现在的萝卜缨子嫩嫩的,焯水后可以做很多小吃,今天上桌的就是猪肉萝卜缨馅饼,肉菜馅饼,是美味又有营养呢”食材明细主料五花肉(适量)萝卜缨(适量)蒜泥(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉萝卜缨馅饼的做法步骤1、面粉...
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- “早晨去市场看到有新鲜的小萝卜缨子,马上花一元钱买了一把,买回家后焯过水,放了少许五花肉丁炒了,别说,还挺受欢迎的。只是萝卜缨子买少了,焯过水后只炒了一小碟,家人都没吃够,下次在看到一定要多买些~~”食材明细主料萝卜缨子(400克)五花肉(100克)辅料干辣椒(3个)葱(适量)酱油(适量)食盐(...
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- “自家种的白萝卜,因为种晚了加上种的地方太阳不足,萝卜长得晚,现在还是小小的,今天拔了2棵,萝卜缨很是鲜嫩,拌了一大盘,连女儿都说好吃。”食材明细主料萝卜(取叶子)(2棵)调料盐(2茶匙)陈醋(2大匙(30ml))生抽(1大匙)糖(1大匙)芝麻油(1大匙)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拌萝卜缨的做法步...
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- “夏初的时候,姨奶奶家给白萝卜地间苗的时候摘出一大包新鲜的萝卜缨。偶家娘亲用一上午的时间把它摘把淘洗干净,淖水攒干后放冰箱冷冻,待偶们回家处理。秋天的时候,偶们把它变成一顿带着清晰的泥土味和新鲜的萝卜缨香的田园美味。”食材明细主料萝卜缨(1kg(若干))五花肉(200g)豆...
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- “我们买萝卜,吃萝卜都知道萝卜的营养高,从来没注意过萝卜上面那小小的叶子有什么用,殊不知萝卜叶的含钙量比萝卜要高出几倍,不仅如此它还对视力有很好的益处,如近视、远视、老花眼、白内障等眼疾都有预防作用.”食材明细主料萝卜叶(500克)豆腐泡(80克)葱(适量)姜(少许)食用油(适量)盐(适...
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- 食材明细主料萝卜缨(一把)花生米(一小把)面粉(适量)辅料油(适量)盐(一勺半)水(半锅)原味(口味)未知(难度)蒸萝卜缨的做法步骤1、准备一小把生花生米。2、放到烤盘里用擀面杖碾碎。3、萝卜缨洗净。4、切碎。5、放到大盘子里,倒上花生碎。6、撒上油盐和适量面粉。面粉不用太多,但也不能太少,感...
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