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关于铁板黑椒大虾的餐饮百科

好吃的铁板黑椒大虾如何做简单又好吃
  • 好吃的铁板黑椒大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:适量红辣椒:适量辅料黑胡椒:适量洋葱:适量黄油:适量白葡萄酒:少许具体步骤1.虾去掉沙肠洗净,擦看水份。其实留皮应该更好补钙嘛。用盐白葡萄酒腌渍。2.洋葱切丝、香葱切末,姜切丝,红辣椒切段。3.锅里放黄油,炒洋...
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美味的铁板黑椒大虾如何做简单又好吃
  • 美味的铁板黑椒大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:适量虾:适量辅料红辣椒:适量黄油:适量白葡萄酒:适量黑胡椒:适量具体步骤1.虾去掉沙肠洗净,擦看水份。其实留皮应该更好补钙嘛。用盐白葡萄酒腌渍。2.洋葱切丝、香葱切末,姜切丝,红辣椒切段。3.锅里放黄油,炒洋...
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铁板黑椒大虾如何做简单又好吃
  • 铁板黑椒大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:适量红辣椒:适量辅料黑胡椒:适量洋葱:适量黄油:适量白葡萄酒:适量具体步骤1.虾去掉沙肠洗净,擦看水份。其实留皮应该更好补钙嘛。用盐白葡萄酒腌渍。2.洋葱切丝、香葱切末,姜切丝,红辣椒切段。3.锅里放黄油,炒洋...
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黑胡椒炒大虾怎么做-黑胡椒炒大虾的做法
  • 黑胡椒炒大虾怎么做-黑胡椒炒大虾的做法

  • “快手的一道大虾美味。大虾用以黑胡椒为主的不多的调味品腌制片刻,入锅炒制一会儿,即可享用虾美味。”食材明细主料大虾(600g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒炒大虾的做法步骤1、大虾洗干净。2、加黑胡椒搅拌均匀。3、加盐搅拌...
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铁板鲜虾怎么做-铁板鲜虾的做法
  • 铁板鲜虾怎么做-铁板鲜虾的做法

  • “色泽金黄,肉质鲜嫩,蒜香浓郁,味道鲜美。回味回味。”食材明细主料沙虾(18只)蒜末(100g)辅料高汤(100g)蒸鱼豉油(30g)冰糖(10g)盐(3g)味精(3g)葱花(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板鲜虾的做法步骤1、飞水,水开入锅,泛红了煮十秒好了2、背部逐一开边3、熬蒜蓉,150g色拉油,入锅冒烟关小...
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铁板蒜蓉虾怎么做-铁板蒜蓉虾的做法
  • 铁板蒜蓉虾怎么做-铁板蒜蓉虾的做法

  • “10分钟搞定美味的铁板蒜蓉虾,不可抵挡的诱惑!”食材明细主料基围虾(300G)辅料蒜(1.5个)葱(2根)盐(适量)生抽(1勺)黄酒(2勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板蒜蓉虾的做法步骤1、基围虾洗净开背抽虾线,控开水份后加盐、生抽、黄酒、姜丝、葱腌制20分钟入味。大蒜头剁成蒜...
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蒜蓉铁板虾怎么做-蒜蓉铁板虾的做法
  • 蒜蓉铁板虾怎么做-蒜蓉铁板虾的做法

  • “一份铁板虾饭店的价格基本在60元左右一份,这东西做起来太简单了,二十多块钱菜场就能买一斤鲜活的虾,一份铁板虾一般都用不了一斤虾,根据自己家的喜好和铁板大小来准备鲜虾就好了,现在大蒜的价格也便宜,自己在家做成本一下子就降下来,关键是味道还好。”食材明细主料虾(大半斤)大...
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铁板焗虾怎么做-铁板焗虾的做法
  • 铁板焗虾怎么做-铁板焗虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(500g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板焗虾的做法步骤1、鲜虾用剪刀剪开虾背部和腹部,去除虾线,洗净。用适量盐腌制30分钟入盐味。2、苏泊尔平底锅内放入适量植物油烧7分热放入腌制好的虾,盖好锅盖焗小火10分钟,打开锅盖虾翻面再盖上锅盖小火焗10分钟。3...
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黑椒大虾怎么做-黑椒大虾的做法
  • 黑椒大虾怎么做-黑椒大虾的做法

  • “发现冰箱里还有很久以前的李锦记黑椒汁,干脆做个黑椒味的虾试试,果然好吃。”食材明细主料大虾(20只)辅料黑椒汁(两勺)清水(半碗)食用油(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒大虾的做法步骤1、将大虾洗干净,剪掉虾枪和虾须。2、从尾端第二节处用牙签挑出虾线。3、舀出两勺...
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铁板黑椒牛柳怎么做-铁板黑椒牛柳的做法
  • 铁板黑椒牛柳怎么做-铁板黑椒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛柳(300克)圆葱(半个)尖椒(1根)辅料A小苏打(1克)盐(1/4小匙)蚝油(1/2大匙)玉米淀粉(1大匙)蛋白(一个鸡蛋的)辅料B黑胡椒粉(1小匙)白糖(1小匙)番茄酱(1/2大匙)生抽(1/2大匙)蚝油(1/2大匙)高汤(4大匙)辅料C色拉油(1大匙)蒜末(适量)水淀粉(适量)圆葱末(适量)原味(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)铁板黑...
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铁板焅大虾怎么做-铁板焅大虾的做法
  • 铁板焅大虾怎么做-铁板焅大虾的做法

  • “今天做一道西式铁板类菜肴,叫做“铁板焅大虾”。这道菜做法比较简单,一看就会。其中所使用的大虾个头儿比较大,平均每只在100克左右,搭配的是土豆条,主要使用番茄汁来烧制。制作这道菜要选择番茄酱,切不可使用番茄沙司,否则太甜便失去了大虾原本的鲜美味道。其做法如下;”食材...
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黑胡椒铁板牛肉如何做简单又好吃
  • 黑胡椒铁板牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量黑胡椒碎:适量蚝油:适量油:适量盐:适量糖:适量姜粉:适量葱:适量蒜:适量姜:适量黑胡椒酱:适量辅料洋葱:适量料酒:适量生粉:适量生抽:适量青红椒:适量具体步骤1.将牛肉洗净,用厨房纸擦干水分。2.将牛肉切成片,记住要...
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铁板黑椒杏鲍菇如何做简单又好吃
  • 铁板黑椒杏鲍菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料杏鲍菇:两根青红椒:各半个植物油:50辅料鲜味酱油:5盐:1小勺鸡精:适量黑胡椒粒:适量具体步骤1.杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用;2.青红椒切菱形片;3.杏鲍菇切菱形片;4.锅内入油烧至八成热,下入青红椒...
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铁板黑椒鸡腿如何做简单又好吃
  • 铁板黑椒鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料拐弯鸡腿:1只海鲜酱:适量蚝油:适量生抽:少许葱:少许姜:少许黑胡椒:少许辅料具体步骤1.鸡腿剔骨后用生抽,葱段,姜片放入冰箱冷藏腌制过夜(会更入味),若着急食用腌制2-3个小时也可以2.平底锅或者饼铛中中放入腌制好...
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铁板黑椒肠仔鸡蛋怎么做-铁板黑椒肠仔鸡蛋的做法
  • 铁板黑椒肠仔鸡蛋怎么做-铁板黑椒肠仔鸡蛋的做法

  • “早上起来匆匆忙忙,才想起昨晚没准备好今天早餐,看看冰箱只有鸡蛋和热狗肠,于是用最快的方法,把它们煎一煎,配上牛奶,又是一个营养早餐。加了几根薄荷,既清新,又有淡淡的薄荷香味。”食材明细主料鸡蛋(2个)热狗肠(2根)辅料食用油(少许)盐(少许)黑胡椒粉(适量)薄荷(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟...
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蒜泥铁板虾怎么做-蒜泥铁板虾的做法
  • 蒜泥铁板虾怎么做-蒜泥铁板虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料一品鲜(适量)蒜泥(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥铁板虾的做法步骤1、将新鲜虾用剪刀开背,挑出泥肠。2、开好背的虾用料酒、一品鲜酱油、加少许盐、口味偏甜的可以加点白糖,再切几篇生姜,腌制20分钟,期间用筷子翻动几次。3...
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铁板黑胡椒汁爆八爪鱼怎么做-铁板黑胡椒汁爆八爪鱼的做法
  • 铁板黑胡椒汁爆八爪鱼怎么做-铁板黑胡椒汁爆八爪鱼的做法

  • “滋啦啦的铁板八爪鱼美味不比!”食材明细主料八爪鱼(一斤)辅料蒜苔(少许)胡萝卜(少许)洋葱(一个)黑胡椒汁(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)铁板黑胡椒汁爆八爪鱼的做法步骤1、精选鲜活八爪鱼。2、清洗干净。3、洋葱包皮。4、胡萝卜改刀。5、蒜苔备用。6、过水炒熟。7、八爪...
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铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做
  • 铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做

  • “牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。”食材明细主料丁骨牛排(270g)黑胡椒料汁(60g)西兰花(少许)胡萝卜(少许)鸡蛋(一粒)辅料盐(少许)黑胡椒颗粒(...
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铁板基尾虾怎么做-铁板基尾虾的做法
  • 铁板基尾虾怎么做-铁板基尾虾的做法

  • “美味基围虾”食材明细主料基围虾(200克)葱姜蒜(适量)生抽(适量)辅料小米椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板基尾虾的做法步骤1、基尾虾2、辅料3、去掉虾线及锯齿4、将辅料处理好5、用生抽老抽五香粉醋调成料汁6、将辅料平铺在虾上,放在炉上中火烤制7...
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铁板虾怎么做-铁板虾的做法
  • 铁板虾怎么做-铁板虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(适量)配料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板虾的做法步骤1、原料:虾。2、原料:洋葱。3、将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿。4、将洋葱切成块状。5、剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层。6、再将虾铺在上层。7、淋上几滴油和酱油后将锡纸包...
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黑椒烤大虾怎么做-黑椒烤大虾的做法
  • 黑椒烤大虾怎么做-黑椒烤大虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(250克)现磨黑椒(适量)辅料蒜(1瓣)小葱(2根)姜块(少许)料酒(少许)蚝油(半匙)盐(适量)油(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒烤大虾的做法步骤1、准备好材料;2、大虾剪去虾须、虾枪,从背部虾头处开到虾尾,取出虾线;3、放碗中或盘中,加入切碎的葱姜蒜,调入盐、油、蚝油和料...
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铁板双椒鱿鱼怎么做-铁板双椒鱿鱼的做法
  • 铁板双椒鱿鱼怎么做-铁板双椒鱿鱼的做法

  • “给你一个不一样的鱿鱼味。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼含的多肽和硒等...
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胡椒铁板牛扒怎么做-胡椒铁板牛扒的做法
  • 胡椒铁板牛扒怎么做-胡椒铁板牛扒的做法

  • 食材明细主料牛肉(350克)辅料红葱头(2个)胡椒(数粒)辣椒酱(1小勺)姜片(3片)配料麻油(几滴)茶油(5克)生抽(适量)生粉(1小勺)红酒(几滴)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡椒铁板牛扒的做法步骤1、牛肉洗断血,然后用厨房纸吸干水分。用刀背拍牛肉让其松软。横纹切成块,调料和配料都放进去。2、用...
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铁板黑椒牛肉粒如何做简单又好吃
  • 铁板黑椒牛肉粒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将嫩肩牛肉切成块,进行腌制,腌制入味的牛肉片加入生抽、黄酒、清水、淀粉、鸡蛋清、拌匀,表面淋入净植物油,入冰箱保鲜室(4℃),冷冻约3小时以上备用;2.洋葱切细丝;红椒切块3.锅烧热后锅内做油4.放入...
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铁板豉椒鱿鱼怎么做-铁板豉椒鱿鱼的做法
  • 铁板豉椒鱿鱼怎么做-铁板豉椒鱿鱼的做法

  • “今天再次用铁板做了一道茶菜,最经典的铁板鱿鱼,很不错那!”食材明细主料鲜鱿鱼(一条)胡萝卜(半个)辅料洋葱(半个)青红椒(各一个)泡椒(两个)葱姜蒜(适量)配料豆豉酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板豉椒鱿鱼的做法步骤1、材料:鲜鱿鱼一条洗净切丝,胡萝卜半个,洋葱半个,青红椒各一...
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