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关于彩虹树莓慕斯的做法的餐饮百科

彩虹树莓慕斯的做法 树莓果酱和彩虹树莓慕斯 彩虹树莓慕斯怎么做
  • 彩虹树莓慕斯的做法 树莓果酱和彩虹树莓慕斯 彩虹树莓慕斯怎么做

  • “不算很成功的一次尝试,最近比较忙~所以有些粗糙仔细做每一步和装饰的话应该会比较漂亮可是美味是不打折的虽然装饰的不太满意,但树莓果酱的颜色很漂亮蛋糕薄片烤箱180度中层上下火6分钟左右海绵蛋糕底烤箱180度中层上下火20分钟左右”食材明细主料冷冻树莓(300g)鸡蛋(4个)低...
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巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做
  • 巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做

  • “这是上周给姪女做的生日蛋糕,也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了,是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭,感谢这二年中大家给予我的支持与肯定,一直不断给我鼓励打气,让我在美食的路上越来越坚定,越来越喜爱。还记得第一次做曲奇,笨拙地挤出漂亮的花...
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草莓慕斯的做法 草莓慕斯,不辜负草莓季 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 草莓慕斯,不辜负草莓季 草莓慕斯怎么做

  • “六寸草莓慕斯蛋糕+草莓慕斯杯。”食材明细戚风蛋糕体鸡蛋(4个)细砂糖(10+40g)油(30g)牛奶(30g)低粉(55g)淡奶油(200g)辅料草莓(250g)吉利丁片(2片)细砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓慕斯的做法步骤1、戚风四个鸡蛋是方形烤盘的量,切了两个六寸圆形后还有一些可以做四个杯...
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草莓慕斯的做法 【辽宁】草莓慕斯 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 【辽宁】草莓慕斯 草莓慕斯怎么做

  • “这是一款带着搭配新鲜草莓的法式甜品;不甜的一款慕斯,戚风蛋糕胚配以酸奶,食用的时候酸甜适中、入口即化,是一款微雨非常喜欢的慕斯”食材明细慕斯糊老酸奶(280g)蛋黄(38.5g(两枚))冰纯净水(100ml)朗姆酒(10ml)细砂糖(50g)淡奶油(400ml)吉利丁片(20g)纯牛奶(200ml)镜面纯净水(100ml)草莓汁(100ml...
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美味的彩虹慕斯如何做简单又好吃
  • 美味的彩虹慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料冷水:40酸奶:200糖粉:20淡奶油:200鱼胶粉:10食用色素:4种辅料谷优原味饼干:80黄油:40具体步骤1.慕斯蛋糕底材料:谷优原味饼干:80克、黄油:40克2.慕斯材料:酸奶:200克、糖粉:20克、淡奶油:200克、鱼胶粉:10克、冷水:40克...
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DIY彩虹慕斯如何做简单又好吃
  • DIY彩虹慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:25原味酸奶:210淡奶油:200吉利丁片:2片冷水:70辅料食用色素:适量消化饼干:75黄油:35具体步骤1.先来制作饼底部分:将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压成末状;2.黄油切小块放入碗中,隔水融化成液体;3.将黄油倒...
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树莓火龙果慕斯蛋糕怎么做-树莓火龙果慕斯蛋糕的做法
  • 树莓火龙果慕斯蛋糕怎么做-树莓火龙果慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕底部阿华田饼干脆(120g)黄油(20g)慕斯层浓稠酸奶(200g)淡奶油(150g)白砂糖(10g)红宝石巧克力(50g)吉利丁片(5g)红心火龙果(4片)装饰新鲜树莓(1盒)新鲜薄荷叶(3朵)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)树莓火龙果慕斯蛋糕的做法步骤1、阿华田酷脆爽用料理机打成粉,加入融化。2、6寸...
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彩虹慕斯怎么做-彩虹慕斯的做法
  • 彩虹慕斯怎么做-彩虹慕斯的做法

  • “说到这个慕斯,其实我最近特别喜欢颜色鲜艳的甜品,感觉时间都明媚起来。简单又好做,切开是不是很漂亮?”食材明细主料消化饼干(75g)黄油(35g)原味酸奶(210g)淡奶油(200g)糖粉(20g)吉利丁片(2片)辅料冷水(70g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩虹慕斯的做法步骤1、先将消化饼放入保鲜袋中...
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草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法
  • 草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法

  • 食材明细红丝绒蛋糕牛奶(30g)玉米油(30g)鸡蛋(3个)低筋粉(40g)红曲米粉(5g)白醋(几滴)糖(30g)慕斯液草莓(180g)酸奶(90g)吉利丁片(10g)淡奶油(180g)糖(18g)草莓丁(50g)淋面草莓(150g)糖(30g)吉利丁片(5g)其他贴模具的草莓(5个)做小雪人的草莓(6个)做小雪人的奶油(30g)做小雪人的糖粉(一点)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(...
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树莓之恋慕斯怎么做-树莓之恋慕斯的做法
  • 树莓之恋慕斯怎么做-树莓之恋慕斯的做法

  • “没有任何理由的就很爱树莓,可能是它的外在或者是口感。一直很想做一次新鲜树莓作为原料的甜点,然而广西几乎没见过有树莓卖,这次趁着去广州看烘焙展买了5盒回来,四小时的路程拎着回来,小心翼翼的放进冰箱保存一部分。用了半斤的量做了这个树莓之恋慕斯,在外形和口感上我都是...
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水果彩虹慕斯怎么做-水果彩虹慕斯的做法
  • 水果彩虹慕斯怎么做-水果彩虹慕斯的做法

  • “彩虹慕斯一般都是用色素调色,我今天用的水果调的色,红心火龙果、芒果、蓝莓和抹茶粉!虽然没有色素那么鲜艳,而且操作起来还比较麻烦!但是自己吃么,还是这个放心!””食材明细主料奥利奥饼干(75克)黄油(35克)酸奶(210克)糖粉(20克)淡奶油(180克)砂糖(18克)吉利丁(2.5片)辅料抹茶粉(2克)火龙果果...
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彩虹慕斯蛋糕如何做简单又好吃
  • 彩虹慕斯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200淡奶油:160饼干:100黄油:40辅料吉利丁片:2片食用色素:适量具体步骤1.饼干捣碎~可以选择任何你喜欢的饼干2.黄油融化液态拌匀饼干压实~如果觉得黄油太腻的话可以选择水,都不要倒多,一点一点的加,不粘...
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泡澡娃娃版) 树莓慕斯蛋糕怎么做-树莓慕斯蛋糕的做法 树莓慕斯蛋糕(
  • 泡澡娃娃版) 树莓慕斯蛋糕怎么做-树莓慕斯蛋糕的做法 树莓慕斯蛋糕(

  • “这个周末是堂姐小孙女的生日,蛋糕是必须我做的哈!天气热,就只会想到做慕斯蛋糕,今天是用自制的树莓果酱调的慕斯糊,加了小孩都喜欢的迷糊娃娃!”食材明细主料蛋糕片(2片)淡奶油(250克)自制树莓果酱(165克)吉利丁片(2.5片)砂糖(50克)辅料淡奶油(250克)砂糖(25克)玫瑰香精(几滴)迷糊娃娃(1个)甜味...
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双莓慕斯蛋糕的做法 双莓慕斯蛋糕(0色素做彩虹蛋糕) 双莓慕斯蛋糕怎么做
  • 双莓慕斯蛋糕的做法 双莓慕斯蛋糕(0色素做彩虹蛋糕) 双莓慕斯蛋糕怎么做

  • “我很喜欢做慕斯类的蛋糕,原因是不用裱花,做为一个裱花手残党,每每裱出来的东西真的丑到天边去了。而慕斯蛋糕就不用考虑这种问题,不用想着怎样抹平表面,反正冷藏后它基本上就已经很平整了。今天这个慕斯蛋糕,用了新鲜的蓝莓和草莓,熬好的酱汁做成2种口味的慕斯层,再加上现烤的...
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蓝莓慕斯怎么做-蓝莓慕斯的做法
  • 蓝莓慕斯怎么做-蓝莓慕斯的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕胚(两块)辅料奶油(200g)自制蓝莓酱(20g)酸奶(100ml)香草精(数滴)调料吉利丁片(5g(镜面))糖(25g)蓝莓酱(28g(镜面))糖水(100ml(镜面))甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯的做法步骤1、做好的六寸蛋糕胚放凉切片。2、准备食材(蓝莓酱自制的)。3、奶油加糖、香草精打发至...
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草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 【草莓慕斯】 草莓慕斯怎么做

  • “等待已久的草莓季来啦!酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕,颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓,于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠,随意的拉一拉,撒一撒,看起来就高大上了许多。”食材明细主料戚风蛋糕(一片)动物淡奶油(250克)细砂糖(20克)吉...
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彩虹慕斯如何做简单又好吃
  • 彩虹慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料奶油奶酪:500蓝莓:150抹茶:5淡奶油:500ml草莓:150椰浆:100奥力奥:1包芒果:150辅料吉利丁片:25牛奶:250白砂糖:125香草精:适量朗姆酒:适量黄油:50具体步骤1.奥力奥饼干邦开,除去夹心2.用擀面杖擀成粉末3.黄油隔水加热...
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彩虹慕斯蛋糕怎么做-彩虹慕斯蛋糕的做法
  • 彩虹慕斯蛋糕怎么做-彩虹慕斯蛋糕的做法

  • “五彩斑斓的彩虹慕斯,让心情瞬间明媚起来。”食材明细主料消化饼干(160g)黄油(75g)自制酸奶(450g)淡奶油(450g)糖粉(80g)吉利丁片(20g)冰水(适量)辅料进口食用色素(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹慕斯蛋糕的做法步骤1、称取消化饼干。2、用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。3、...
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彩虹酸奶慕斯蛋糕怎么做-彩虹酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 彩虹酸奶慕斯蛋糕怎么做-彩虹酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “夏天天气炎热,做裱花蛋糕是一项很尴尬的事情。我曾经两次刚给蛋糕抹好面,边缘的淡奶油塌方了,非常非常的影响制作的心情。所以夏天生日的亲,我推荐吃慕斯蛋糕。做慕斯蛋糕的好处是,表面平整无需抹面,冷冻后,装饰奶油挤到上表面,蛋糕冻冻的,减慢融化的速度。而且,其实夏天吃慕斯蛋...
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酸奶树莓慕斯怎么做-酸奶树莓慕斯的做法
  • 酸奶树莓慕斯怎么做-酸奶树莓慕斯的做法

  • “慕斯夏季无疑是最爱的,现在正是树莓上市的季节,利用了树莓的颜色,成就了一颗紫色心情。看着自己做出的甜品心中是很有成就感的,这样正是我爱上烘焙的原因。幸福生活的定义在我这里就是吃着自己做出健康漂亮的甜品,听一首舒缓的音乐,一个字“美”。美美的甜品,美美的享受,美美的...
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草莓慕斯的做法 送给孩他爸的--草莓慕斯 草莓慕斯怎么做
  • 草莓慕斯的做法 送给孩他爸的--草莓慕斯 草莓慕斯怎么做

  • “送给孩他爸的--草莓慕斯----酸甜好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(35克)辅料糖(85克)草莓(150克)淡奶油(150克)冷水(80克)柠檬汁(10克)吉利丁片(1.5片)装饰水果(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)草莓慕斯的做法步骤1、松脆海绵蛋糕原料图。2、蛋白分三次加入15克糖打至硬性发泡。3...
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百香彩虹慕斯怎么做-百香彩虹慕斯的做法
  • 百香彩虹慕斯怎么做-百香彩虹慕斯的做法

  • “都市生活的快节奏,已经让我们多久没有见过彩虹了?我早已不记得。记忆中的彩虹还是小时候扎着个双马尾,欢快的蹦哒在田野上,天空仿佛洗了个澡般,连空气都在欢快的跳舞。雨后的彩虹是否是天上的织女在编织美丽的衣裳?好穿上它去跨过时间的长河去见地上的牛郎呢?今天的我们想要再...
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彩虹慕斯的做法 【番茄配方】彩虹慕斯——斑斓的色彩,好有食欲 彩虹慕斯怎么做
烘焙食谱 草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法 草莓慕斯的做法
  • 烘焙食谱 草莓慕斯怎么做-草莓慕斯的做法 草莓慕斯的做法

  • “草莓慕斯用料:草莓125g、白巧克力15g、细糖50g、牛奶50g、吉利丁片2片淡奶油300g、酸奶10g”食材明细主料草莓(125g)细糖(50g)吉利丁片(2片)酸奶(10g)辅料白巧克力(15g)牛奶(50g)淡奶油(300g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓慕斯的做法步骤1、1、吉利丁片冷水浸泡,备用;2、2、草...
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树莓慕斯怎么做-树莓慕斯的做法
  • 树莓慕斯怎么做-树莓慕斯的做法

  • “喜欢树莓的味道,酸甜带着清香。”食材明细主料奥利奥饼干(16片左右)树莓(70g)草莓酸奶(125g)淡奶油(125g)白糖(2勺)奥利奥夹心(少许)辅料黄油(15g)吉利丁粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)树莓慕斯的做法步骤1、奥利奥饼干去掉夹心(夹心留用),放入保鲜袋,用擀面杖轻轻擀碎。2、擀碎呈...
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