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关于港式椰汁红豆糕的餐饮百科

椰汁红豆冻糕的做法 港式椰汁红豆糕 椰汁红豆冻糕怎么做
  • 椰汁红豆冻糕的做法 港式椰汁红豆糕 椰汁红豆冻糕怎么做

  • “椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种,是茶餐厅,大排档,大酒楼都必有的点心,除了椰汁红豆冻糕,椰汁红豆糕,红豆糕,椰汁马豆糕,豆沙西米糕,红腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,红豆糕,马蹄糕,马拉糕,钵仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意食,今天先来做椰汁红豆糕。如果你没试过,那就一定要试试...
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椰汁纳豆凉糕怎么做-椰汁纳豆凉糕的做法
  • 椰汁纳豆凉糕怎么做-椰汁纳豆凉糕的做法

  • “炎热的时候,做上一盒子的凉糕来解暑也是个不错的选择。”食材明细主料纳豆(225g)椰浆(400g)琼脂(10g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁纳豆凉糕的做法步骤1、备好材料。2、锅中倒入椰浆。3、倒入泡软的琼脂。4、搅拌均匀,直到琼脂化开。5、倒入纳豆搅拌下。6、倒入保鲜盒...
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港式莲子红豆沙的做法 进补甜品——港式莲子红豆沙 港式莲子红豆沙怎么做
  • 港式莲子红豆沙的做法 进补甜品——港式莲子红豆沙 港式莲子红豆沙怎么做

  • “记得前几年去香港,在尖沙咀逛累了正好看见了香港著名餐厅“糖朝”。于是进店点了一桌子食物。其中吃一碗莲子红豆沙让我印象十分深刻。豆香十足,口感绵密,甜而不腻,真的十分好吃。后来回来后我一直在不停地实验制作这份甜品,不知经历了多少次失败,终于制作出了一款好吃的红豆...
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红枣椰汁千层糕怎么做-红枣椰汁千层糕的做法
  • 红枣椰汁千层糕怎么做-红枣椰汁千层糕的做法

  • “广东人爱喝早茶,其中就有一道千层糕,但酒楼的千层糕虽有红枣色但却不一定是真材实料的枣泥做的,有可能只是添加了色素和香料蒸制而成,这道糕点其实简单易做,自己做的有浓浓的枣泥味和椰浆味,真材实料看得见。”食材明细主料红枣(250克)椰浆(200ml)马蹄粉(200克)辅料冰糖(20克)甜味(口...
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椰香红豆糕的做法 【广东】椰香红豆糕 椰香红豆糕怎么做
  • 椰香红豆糕的做法 【广东】椰香红豆糕 椰香红豆糕怎么做

  • “快过年了,想着做点什么糕点,就来个椰香红豆糕吧”食材明细主料玉米淀粉(100克)红豆(80克)牛奶(200克)椰浆(200克)辅料白糖(100克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰香红豆糕的做法步骤1、红豆泡半天水,煮至软绵,待用。2、奶锅中倒入玉米淀粉3、再倒入牛奶4、还有倒入椰浆5、最后加...
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红豆椰汁糕怎么做-红豆椰汁糕的做法
  • 红豆椰汁糕怎么做-红豆椰汁糕的做法

  • “过年没有甜品怎么行,甜甜蜜蜜一定不能少的。今天分享一款用椰汁搭配蜜红豆做的椰子红豆糕。做法超级简单,吃一口就Q弹爽滑,椰汁香味和蜜红豆相互融合,满足满足。”食材明细主料椰子水(300g)蜜红豆(100g)辅料白凉粉(40g)调料冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆椰汁糕的...
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港式红豆糕如何做简单又好吃
  • 港式红豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:500自制蜜红豆:300辅料清水:适量片糖:500具体步骤1.将备好的500克马蹄粉用清水调成糊状粉浆备用;2.取净锅一只,加入3碗清水和500克片糖,置中火上烧溶成糖水,改小火,用勺子盛一勺马蹄粉粉浆放入熔好的糖水中...
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红鲤椰汁年糕怎么做-红鲤椰汁年糕的做法
  • 红鲤椰汁年糕怎么做-红鲤椰汁年糕的做法

  • “春节倒计时了!先在这给大家拜年了!祝大家新春快乐、狗年大吉、平安健康,万事如意!旺!旺!旺!(此处省略1万字)一份红鲤椰汁年糕,香甜软糯,喜庆吉利,为大年三十年夜饭增一道景,添一道味儿!也祝大家年年“糕”升,年年有“鱼”!”食材明细主料糯米粉(150g)佳乐椰浆三角包(2个)小麦澄面(10g)细砂糖(1...
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红糖椰汁千层糕怎么做-红糖椰汁千层糕的做法
  • 红糖椰汁千层糕怎么做-红糖椰汁千层糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(适量量)辅料红糖(适量)调料椰汁(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖椰汁千层糕的做法步骤1、准备两个小一模一样的小碗。一碗粉,二碗水。2、大半碗的红糖。3、两碗水倒入电磁锅里再加红糖煮开。4、另外两碗水倒入一个大碗里,再加一碗马蹄粉搅...
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椰汁西米露凉粉的做法 港式甜品——椰汁西米露凉粉 椰汁西米露凉粉怎么做
  • 椰汁西米露凉粉的做法 港式甜品——椰汁西米露凉粉 椰汁西米露凉粉怎么做

  • “某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的,回来自己山寨一把!做法也挺简单,我又多了款招待客人的甜品。”食材明细主料黑凉粉(适量)水(适量)椰汁(椰浆)(适量)小西米(适量)蜂蜜(少量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米露凉粉的做法步骤1、材料图2、取100ml的冷水把50g的黑...
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椰汁绿豆糕的做法 夏日甜点“椰汁绿豆糕” 椰汁绿豆糕怎么做
  • 椰汁绿豆糕的做法 夏日甜点“椰汁绿豆糕” 椰汁绿豆糕怎么做

  • 食材明细主料去皮绿豆(适量)椰汁布丁粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁绿豆糕的做法步骤1、将买回来的去皮绿豆用水泡洗多次之后用清水泡过夜。2、将泡过夜的绿豆加白糖拌均匀放入煮饭锅蒸熟。3、将蒸熟的绿豆放入准备好的模具(二分之一)压紧。4、买回来的椰汁布丁...
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港式红豆奶茶的做法 自制港式红豆奶茶(豆浆机板) 港式红豆奶茶怎么做
  • 港式红豆奶茶的做法 自制港式红豆奶茶(豆浆机板) 港式红豆奶茶怎么做

  • “太阳下山,气温渐降,喝一杯热气腾腾港式红豆奶茶,吃一口香甜柔软的小蛋糕,就这样渡过一个惬意的下午”食材明细主料锡兰红茶(1/2蓝)淡奶油(1/2杯)白砂糖(2/5杯)牛奶(1杯)清水(适量)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)港式红豆奶茶的做法步骤1、取1/2篮锡兰红茶2、加入1/2...
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椰汁糕的做法 美白椰汁糕 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 美白椰汁糕 椰汁糕怎么做

  • “上一道夏日的甜品,用上次没用完的椰浆做的,不能浪费材料哟,浓浓的椰香,好吃。”食材明细主料椰浆(150克)牛奶(250克)辅料白糖(50克)琼脂(5克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料。2、琼脂用温水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用。3、锅中放入牛奶,椰浆和白砂糖...
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椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)辅料冰糖(适量)椰蓉(适量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料,我的红豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡软。3、红豆加水上锅煮烂加入适量的冰糖(也可以加白糖),并加入10g的泡软的吉利丁搅拌至融化...
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红豆薏米椰汁露的做法 【广东】红豆薏米椰汁露 红豆薏米椰汁露怎么做
  • 红豆薏米椰汁露的做法 【广东】红豆薏米椰汁露 红豆薏米椰汁露怎么做

  • “简单易做的广式甜品,红豆薏米,祛湿排毒,加入椰汁的香浓,用养生壶焖一道养生汤饮,简单味浓。秋季里适合祛湿润燥的一道美味甜品。”食材明细主料薏米(1把)椰浆(1盒)清水(适量)辅料红豆(适量)冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆薏米椰汁露的做法步骤1、红豆薏米提前一晚浸...
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椰汁蜜豆糕怎么做-椰汁蜜豆糕的做法
  • 椰汁蜜豆糕怎么做-椰汁蜜豆糕的做法

  • “☀️炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香浓郁,软糯Q弹,非常好吃😋!做法超简单,一学就会!”食材明细主料椰浆(150g)牛奶(250g)糖(20g)玉米淀粉(50g)辅料蜜豆(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁蜜豆糕的做法步骤1、材料备好2、小锅中加入牛奶、椰浆,糖、...
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椰汁红豆糕怎么做-椰汁红豆糕的做法
  • 椰汁红豆糕怎么做-椰汁红豆糕的做法

  • “超级简单的夏天美食”食材明细主料椰汁(200克)蜜豆(100克)辅料吉利丁粉(20克(或鱼胶粉10克))甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁红豆糕的做法步骤1、准备材料2、用温水泡开吉利丁粉3、与椰汁混合4、放入红豆拌匀5、倒入模具或盒子放入冰箱冷冻1小时6、倒进碟子...
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椰汁红糖马蹄糕怎么做-椰汁红糖马蹄糕的做法
  • 椰汁红糖马蹄糕怎么做-椰汁红糖马蹄糕的做法

  • “马蹄糕其实真的很好做,北方人只要上网买马蹄粉就可以了,这款马蹄糕Q弹的口感特别好,喜欢的看看:”食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(220克)红糖(100克)辅料白砂糖(50克)清水(800克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰汁红糖马蹄糕的做法步骤1、准备所用食材2、A:红糖100克,加清水200克微...
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红豆椰汁砵仔糕怎么做-红豆椰汁砵仔糕的做法
  • 红豆椰汁砵仔糕怎么做-红豆椰汁砵仔糕的做法

  • 食材明细主料红豆(少许)钵仔糕粉(100克)辅料马蹄粉(10克)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆椰汁砵仔糕的做法步骤1、红豆提前泡一晚,加水煮熟捞出。2、100克砵仔糕粉。3、10克马蹄粉。4、水120克加糖搅拌匀。5、在糖水中侧入适量椰浆拌匀,把椰浆糖水与砵仔糕粉和...
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椰汁红糖千层马蹄糕的做法 椰汁红糖(黑糖)千层马蹄糕 椰汁红糖千层马蹄糕怎么做
红豆椰汁糕如何做简单又好吃
  • 红豆椰汁糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料红豆:25玉米淀粉:50椰浆:150鲜奶:250砂糖:35辅料具体步骤1.红豆开水泡30分钟,放电饭煲里煮饭键,跳到保温键就好了2.把淀粉用一勺鲜奶攉湿,把鲜奶、椰浆、砂糖、淀粉浆放在奶锅中小火慢煮,顺时针搅动,变成浓稠固态...
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椰汁红小豆凉糕怎么做-椰汁红小豆凉糕的做法
  • 椰汁红小豆凉糕怎么做-椰汁红小豆凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(5克)椰汁(100毫升)红小豆(50克)辅料白糖(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁红小豆凉糕的做法步骤1、食材:琼脂(已泡开)。2、椰汁。3、红小豆。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。6、倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。7、接着,合入红小豆搅匀。...
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红豆椰汁马蹄千层糕怎么做-红豆椰汁马蹄千层糕的做法
  • 红豆椰汁马蹄千层糕怎么做-红豆椰汁马蹄千层糕的做法

  • 食材明细主料红豆(100g)马蹄粉(250g)椰桨(200ml)白糖(100g)黄糖(100g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆椰汁马蹄千层糕的做法步骤1、红豆隔夜泡好,放入锅里煮熟但表皮又不破,捞出沥水放一大碗中备用。2、100克马蹄粉+200椰浆+250克水,混合搅拌均匀成为白粉水。3、250克水+100克白...
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椰汁红豆凉糕怎么做-椰汁红豆凉糕的做法
  • 椰汁红豆凉糕怎么做-椰汁红豆凉糕的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)琼脂(适量)白糖(适量)清水(适量)椰子汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁红豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净,浸泡三个小时以上。2、泡好的红豆连水煮开,转小火。3、煮至红豆酥烂。4、琼脂用凉水泡软。5、煮好的红豆过滤出水。6、倒入椰子汁。7、放入...
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椰汁红豆糕如何做简单又好吃
  • 椰汁红豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:50椰浆:150ml牛奶:250ml罐头煮红豆:1个砂糖:10辅料具体步骤1.我用的是日本罐装煮红豆2.取一奶锅将牛奶、椰浆、砂糖及淀粉混合拌匀后开火加热。不停搅拌至厚浆糊状关火。3.放入红豆拌匀倒入喜欢...
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