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关于苦瓜圈蛋的做法的餐饮百科

苦瓜圈蛋怎么做-苦瓜圈蛋的做法
  • 苦瓜圈蛋怎么做-苦瓜圈蛋的做法

  • “现在正是吃苦瓜的季节啊,最简单的是苦瓜炒蛋,但是如果稍微花点心思,作点改变,就会让人眼前一亮,虽然吃到嘴里还是苦瓜炒蛋的味道,呵呵,但是看着也舒心啊!也更有吃的动力呢!”食材明细主料苦瓜(适量(只用了半根))鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)配料糖(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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苦瓜鸡蛋的做法 不苦的苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 不苦的苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做

  • “不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦~虽然是一道简单的不能再简单的家常菜,我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜(1/2根)鸡蛋(3个)调料精盐(2匙)色拉油(1大勺)净水(1碗)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜洗净、去两端、用小勺掏空瓤,切薄片。2...
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苦瓜炒蛋的做法 苦瓜与鸡蛋的完美结合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜与鸡蛋的完美结合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • “苦瓜营养丰富,但是之前我是一点苦瓜都吃不了的,因为觉得太苦了。后来发现苦瓜和鸡蛋炒在一起,没有那么苦了,而且越吃越有味道~如果你之前也不喜欢吃苦瓜,可以试试这道苦瓜炒蛋哦,绝对会让你爱上吃苦瓜。菜的做法也很简单滴~”食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(4个)辅料食盐(适量)原味(口味...
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苦瓜炒蛋的做法 苦中有蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦中有蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(两条)鸡蛋(3个)辅料蒜葱(适量)配料豆瓣酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)白糖(半汤匙)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净切条或圈,用沸水焯一分钟捞出沥干待用。蒜葱切末,我喜欢用大葱。此菜的重点就是李锦记的豆瓣酱,辣味柔和绵长,具有浓郁豆...
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香酥苦瓜圈的做法 外焦里脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎么做
  • 香酥苦瓜圈的做法 外焦里脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎么做

  • “外焦里脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜,当零食吃也是不错滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有着美容减肥,清热去火的功效。两者合一,既可以享受美味,又不必担心上火长胖,何乐而不为呢,,,,外面焦脆,里面清脆的香酥苦瓜圈沾上番茄沙司更加开胃爽口了,也大大减轻了苦瓜的...
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肉酿苦瓜圈怎么做-肉酿苦瓜圈的做法
  • 肉酿苦瓜圈怎么做-肉酿苦瓜圈的做法

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、滋肝明目的功效,所以多吃苦瓜有好处!”食材明细主料苦瓜(半个)猪肉(50g)辅料葱(一根)盐(1小勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)芥花油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酿苦瓜圈的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜切圈,把中间的瓤挖掉。3、猪肉切块。4、猪...
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炒苦瓜圈怎么做-炒苦瓜圈的做法
  • 炒苦瓜圈怎么做-炒苦瓜圈的做法

  • 食材明细主料苦瓜(300克)辅料枸杞(适量)大蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒苦瓜圈的做法步骤1、新鲜苦瓜2条2、苦瓜洗净,切成小段,中间掏空3、将一段段的苦瓜分别切成苦瓜圈。4、加入少量盐,略腌制5、将腌制出的苦瓜汁水倒掉不要,(可减轻苦味)6、热锅放...
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炸苦瓜圈怎么做-炸苦瓜圈的做法
  • 炸苦瓜圈怎么做-炸苦瓜圈的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料鸡蛋(两个)面粉(一勺)配料盐(适量)花生油(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸苦瓜圈的做法步骤1、原材料2、苦瓜切成圈3、去掉苦瓜的中间部分4、放入盐腌制10分钟5、鸡蛋打散,倒入面粉,加少许盐搅拌均匀6、苦瓜挂糊7、炸至两面金黄8、装盘...
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苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做

  • “食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的...
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苦瓜圈煎蛋怎么做-苦瓜圈煎蛋的做法
  • 苦瓜圈煎蛋怎么做-苦瓜圈煎蛋的做法

  • “1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常...
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苦瓜圈圈包饭怎么做-苦瓜圈圈包饭的做法
  • 苦瓜圈圈包饭怎么做-苦瓜圈圈包饭的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)米饭(适量)肉末(适量)南瓜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜圈圈包饭的做法步骤1、苦瓜切成环状,尽量厚点都可以。2、肉切成肉末,南瓜先煮熟.3、南瓜压成泥,和米饭、肉末放碗里,再加盐和酱油,搅拌均匀。4、然后把搅拌好的饭泥装到...
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苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • “可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了,但是对于广东来说,现在还是苦夏。夏天很容易上火,吃什么好呢,苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦,现在煮妇给你支个招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!马上上菜!!”食材明细主料苦瓜(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(1颗)配料盐(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时...
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苦瓜紫薯圈怎么做-苦瓜紫薯圈的做法
  • 苦瓜紫薯圈怎么做-苦瓜紫薯圈的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1条)紫薯(2个)辅料单晶冰糖(15块)番茄(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜紫薯圈的做法步骤1、紫薯,苦瓜洗净。2、苦瓜去蒂对半切开,用筷子或者小勺掏空内部。3、单晶冰糖准备好。4、蒸锅内放入冰糖大火烧开。5、放入苦瓜焯水。6、立即捞出放入冷水里过凉...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打散。4、热锅凉油,先炒鸡蛋。5、鸡蛋炒好后,盛出备用。6、...
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紫薯苦瓜圈怎么做-紫薯苦瓜圈的做法
  • 紫薯苦瓜圈怎么做-紫薯苦瓜圈的做法

  • 食材明细主料紫薯(两个)苦瓜(一根)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯苦瓜圈的做法步骤1、苦瓜洗净切段去瓤。2、放入开水中焯水后捞出放入冷水中冷却。3、紫薯洗净放入锅中蒸熟。4、加入蜂蜜压成泥状。5、将紫薯塞入苦瓜中。6、切片装盘即可食用。...
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苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎么做
  • 苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎么做

  • “苦瓜炒蛋大家经常吃,我家也不例外,下入里吃些苦瓜的却对人身体有好处,但是吃的多了难免有些腻味。尤其是苦瓜炒蛋这道菜,今天我就自己创新一下,给大家推荐一道不一样的苦瓜炒蛋粒。喜欢的朋友不妨试一试,别具一番风味。”食材明细主料苦瓜(2根)鸡蛋(2个)辅料豆豉香菇酱(一大勺)芝麻...
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生拌苦瓜圈怎么做-生拌苦瓜圈的做法
  • 生拌苦瓜圈怎么做-生拌苦瓜圈的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)蒜瓣(适量)浓醇高汤(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱粉(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生拌苦瓜圈的做法步骤1、苦瓜,辣椒,蒜瓣,史云生浓醇高汤。2、苦瓜清洗切圈,切点蒜米和辣椒。3、切好的苦圈装碗中加盐腌一小时。4、...
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苦瓜圈怎么做-苦瓜圈的做法
  • 苦瓜圈怎么做-苦瓜圈的做法

  • “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。但它苦涩的味道还是让小孩儿们不不不。今天咱们来换个做法。你看,颜色艳丽的苦瓜花是不是好好看噢”食材明细主料苦瓜(1根)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜圈的做法步骤1、紫...
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甜虾苦瓜圈怎么做-甜虾苦瓜圈的做法
  • 甜虾苦瓜圈怎么做-甜虾苦瓜圈的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)辅料辣椒油(1小勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜虾苦瓜圈的做法步骤1、取苦瓜一根,甜虾半斤。2、加开水下锅,放冰开水过凉,控水,放辣椒油,加盐适量,拌匀就行了。3、一盘,原汁原味的下酒减肥小菜,完成了。...
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虾仁苦瓜圈怎么做-虾仁苦瓜圈的做法
  • 虾仁苦瓜圈怎么做-虾仁苦瓜圈的做法

  • “酸甜口味下的略略的苦味。”食材明细主料苦瓜(适量)虾仁(适量)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)酸辣酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁苦瓜圈的做法步骤1、苦瓜切段后,去掉里面的白囊。2、我用的是昨天做好的虾,如果是鲜虾的话,味道会更鲜...
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苦瓜红薯圈怎么做-苦瓜红薯圈的做法
  • 苦瓜红薯圈怎么做-苦瓜红薯圈的做法

  • “简单省事,方便快捷,好吃健康。”食材明细主料苦瓜(1根)红薯(1根)辅料糖(2勺)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜红薯圈的做法步骤1、苦瓜洗净从中间切开,用勺子柄把白瓤挖去2、两段都洗净白瓤3、锅中放入适量清水,烧开,放入苦瓜焯一分钟即可4、捞出放入冷水,保持苦瓜脆,绿5、红...
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苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎么做
  • 苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎么做

  • “苦瓜好处多,但很多人接受不了那个苦味,焯水后煎蛋饼,又健康又可口”食材明细主料鸡蛋(两个)苦瓜(半根)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多刮去些白瓤的部分2、苦瓜焯水,凉一下,打两个鸡蛋3、蛋液里加苦瓜,盐,搅匀4、...
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香葱苦瓜圈的做法 让孩子爱上苦瓜-----香葱苦瓜圈 香葱苦瓜圈怎么做
  • 香葱苦瓜圈的做法 让孩子爱上苦瓜-----香葱苦瓜圈 香葱苦瓜圈怎么做

  • “能理解小孩子不喜欢苦瓜,因为我小时候就是一个极讨厌苦瓜的主,弄不清楚大人为什么那么喜欢这么难吃的菜菜,但长大后,开始慢慢了解苦瓜,也渐渐爱上了它。想让不爱苦瓜的孩子也吃苦瓜吗,那就试试这道菜菜吧,刚做好的菜菜酥脆可口,真的非常美味呢,而且这样吃苦瓜,真的是只留美味不留...
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苦瓜鸡蛋的做法 苦中作乐(苦瓜鸡蛋) 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 苦中作乐(苦瓜鸡蛋) 苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜过一下水2、小火双面煎一下3、放入鸡蛋液,成型出锅就好...
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