当前位置:味味甜 >

关于【微波炉】酥松巧克力双色曲奇的餐饮百科

巧克力双色曲奇的做法 【微波炉】酥松巧克力双色曲奇 巧克力双色曲奇怎么做
  • 巧克力双色曲奇的做法 【微波炉】酥松巧克力双色曲奇 巧克力双色曲奇怎么做

  • “没有烤箱做出的饼干也可花样翻新,这款双色巧克力曲奇,没有用巧克力粉,是为了消耗冰箱内的的巧克力酱,因为是甜的,白糖的用量就减半了,做出曲奇色彩亮丽,抢人眼球,口感是酥酥松松的,入口即化!”食材明细主料低粉(100克)黄油(80克)盐(1克)巧克力酱(25克)淀粉(80克)糖(25克)熟蛋黄(2个)牛奶(1调羹)...
  • 21856
微波炉巧克力小蛋糕怎么做-微波炉巧克力小蛋糕的做法
  • 微波炉巧克力小蛋糕怎么做-微波炉巧克力小蛋糕的做法

  • “想吃巧克力蛋糕,家里又没有烤箱,怎么办呢,那就用微波炉吧”食材明细主料鸡蛋(2个)蛋糕粉(50g)巧克力(20g)燕麦条(4个)樱桃(4颗)辅料食用油(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微波炉巧克力小蛋糕的做法步骤1、准备食材2、燕麦条捣碎3、巧克力融化,微波炉低火1分钟4、所有食材倒入碗中...
  • 15271
巧克力曲奇怎么做-巧克力曲奇的做法
  • 巧克力曲奇怎么做-巧克力曲奇的做法

  • “这款全网都喜欢的小零食没想到这么简单就可以做出来,而且孩子还特别的爱吃,也不会失败,给了我学习烘焙很大的信心。今天就和大家分享这款好吃的小零食,详细的配方和做法,看看就会不失败哦。”食材明细主料面粉(130克)巧克力(10克)可可粉(15克)辅料黄油(130克)鸡蛋液(50克)调料白糖(70克...
  • 14007
巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎么做

  • “作为女生来说累了疲惫期就想吃点甜的开心一下自己,偶尔还是可以小放纵一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明细主料黄油(30g)白糖(10g)鸡蛋(1颗)可可粉(10g)低筋面粉(75g)玉米淀粉(10g)辅料耐高温巧克粒(若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、将黄油融化到可以搅碎,放入白...
  • 18766
巧克力可以放微波炉融化吗
  • 巧克力可以放微波炉融化吗

  • 可以。巧克力放在微波炉融化时,将适量的巧克力放在耐高温的容器中,再将容器放进微波炉,高火加热至巧克力融化即可。也可以将巧克力放在蒸锅中,加热三分钟左右,巧克力也会融化。融化后的巧克力可以制作巧克力蛋糕、巧克力饼干、巧克力面包等美食。...
  • 31669
巧克力曲奇的做法 基础奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 基础奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(125g)绵白糖(60g)盐(一点点)鸡蛋(半个)可可粉(20g)低筋粉(160g)牛奶(23g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、黄油+糖+盐,室温下让黄油软化,如果天气太冷可用微波炉帮忙(我在微波炉里转了40秒左右,出现少量液体黄油既可)2、用电动打蛋器(中速)打至...
  • 13837
微波炉巧克力蛋糕怎么做-微波炉巧克力蛋糕的做法
  • 微波炉巧克力蛋糕怎么做-微波炉巧克力蛋糕的做法

  • “那天朋友发来一个巧用微波炉贴,看了一下准备尝试制作其中介绍的巧克力蛋糕,因为家里有现成的食材,操作也非常简单。没想到做出来后家人啧啧称赞,都很喜欢吃。在此分享给大家,分享快乐!祝大家美食快乐!”食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(一勺大约20克)巧克力粉(一勺大约20克)辅料糖(两小勺...
  • 24304
巧克力曲奇的做法 自制简单巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 自制简单巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做

  • “S家的同仁都超级喜欢吃小吃,甜食等,但是美食贴还是第一次拍~~平常在家都做完一个吃一个,饼干、面饼、饺子、包子都一样,今天特意献身一下。由于都是自家做着吃,没有美美的盘子,没有美美的环境~~大家别介意哇,下回拍的时候会弄点漂亮的盘子的。”食材明细主料低筋面粉(180g)可可...
  • 19570
巧克力软曲奇的做法 【上烘焙】巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做
  • 巧克力软曲奇的做法 【上烘焙】巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做

  • “每次路过赛百味都要瞄两眼的大曲奇充满巧克力的像手掌那么大的软曲奇捧在手里就超满足移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙)还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(100g)中筋面粉(155g)红糖(35g)盐(1g)辅料鸡蛋(1个)黑巧克力(100g)细砂糖(35g)小苏打粉(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单...
  • 30895
巧克力曲奇的做法 巧克力曲饼 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲饼 巧克力曲奇怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(180g)奶油(130g)细砂糖(30g)糖粉(40g)辅料可可粉(20g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油2、分两次加入蛋液3、打至蓬松,颜色变浅4、筛入面粉,和可可粉5、拌匀,装入挤花袋,挤出大小一样的花形6、上下火...
  • 14998
巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做

  • “很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气到入口的纯正,一定会掳获你的心,谁吃谁知道哈!此方可做28...
  • 18960
微波炉巧克力味蛋糕怎么做-微波炉巧克力味蛋糕的做法
  • 微波炉巧克力味蛋糕怎么做-微波炉巧克力味蛋糕的做法

  • “简单省时,轻而易举的就制作出美味的蛋糕。”食材明细主料普通面粉(18克)鸡蛋(一枚)辅料速溶咖啡(13克)奶粉(9克)泡打粉(2.5克)配料白砂糖(9克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉巧克力味蛋糕的做法步骤1、1.将一枚鸡蛋打入微波炉专用器皿里,做好带盖。2.将鸡蛋用筷子搅拌均匀...
  • 10867
巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做
  • 巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做

  • “本来说最近天气太热不玩烘培了,早上起来一看今天天气还不错,不是那么热,所以玩心大动,上网看了看君之的博客,里面介绍了这款巧克力软曲奇,虽说家里没有葡萄干,算了,有嘛是嘛了,我就动手烤了我的巧克力软曲奇,味道还不错,如果有葡萄干,我想应该会更好!”食材明细主料低筋面粉(100克)辅...
  • 28759
巧克力小酥饼的做法 巧克力小酥饼(曲奇) 巧克力小酥饼怎么做
  • 巧克力小酥饼的做法 巧克力小酥饼(曲奇) 巧克力小酥饼怎么做

  • “春夏之交,气候不算炎热,是适合带孩子出去玩的好时候。孩子出游前,我总会提前准备点小点心。一般是面包、或者蛋糕。这次准备的是小饼干。孩子对一切跟巧克力有关的甜点,这次也不例外,按照果子学校上的配方,做了个巧克力小酥饼(曲奇),口感很香酥,很好吃。另外也是要试一下这段时间...
  • 26664
巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——超乎想象的酥松 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——超乎想象的酥松 巧克力曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(130克)可可粉(15克)黄油(125克)糖粉(50克)蛋白(1个)辅料盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、软化的黄油加入糖粉。2、用打蛋器打发至颜色变淡,体积蓬松,加少许盐打发均匀。3、一个蛋白分次加入打发均匀。4、打发好的黄油颜色较淡。5、...
  • 21226
巧克力曲奇的做法 ◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥ 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 ◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥ 巧克力曲奇怎么做

  • “脆脆的酥酥的。”食材明细主料淡奶油(80g)总统黄油(100g)糖粉(65g)盐(2g)鸡蛋液(15g)85%的巧克力(40g)低粉(170g)可可粉(15g)辅料糖(适当)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、巧克力加淡奶油,隔水小火加热融化,保持温温的感觉备用。♡2、黄油提前软化,加糖粉,盐打发,加入...
  • 8584
巧克力曲奇的做法 让新手信心倍增的美味曲奇:【巧克力曲奇】 巧克力曲奇怎么做
巧克力大曲奇的做法 巧克力大曲奇Cookies 巧克力大曲奇怎么做
  • 巧克力大曲奇的做法 巧克力大曲奇Cookies 巧克力大曲奇怎么做

  • “一款好吃巧克力豆Cookies,真爱巧克力的我遇到这款就无法自拔,没摆拍呢,一个人一口气吃了两块,浓郁的巧克力味道,带着外酥内软的口感,简直棒极了!此食谱可以制作巧克力大Cookies15只。”食材明细主料低筋面粉(155g)黄油(100g)鸡蛋液(一枚(64g))百利甜酒(5ml)细砂糖(20g)辅料赤红糖(50g)小苏打...
  • 27886
巧克力糖浆曲奇的做法 【巧克力糖浆曲奇】 巧克力糖浆曲奇怎么做
  • 巧克力糖浆曲奇的做法 【巧克力糖浆曲奇】 巧克力糖浆曲奇怎么做

  • “第二次做纽扣形状的曲奇依旧用了切片的方式,感觉切片比模切方便许多,所以怎么方便就怎么来了。”食材明细主料黄油(125克)糖粉(70克)蛋液(20克)巧克力糖浆(40克)低筋粉(200克)辅料可可粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力糖浆曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化;2、由于天气...
  • 21474
奶香曲奇微波炉版怎么做-奶香曲奇微波炉版的做法
  • 奶香曲奇微波炉版怎么做-奶香曲奇微波炉版的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)低筋面粉(150克)糖(80克)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香曲奇微波炉版的做法步骤1、黄油,糖混合搅拌均匀,黄油打发顺滑,颜色变浅,体积膨大。2、分两次加入鸡蛋,鸡蛋液要和黄油充分拌匀再加入第二次。3、筛入低粉4、将面粉搅拌均匀5、黄油...
  • 16313
松仁巧克力曲奇怎么做-松仁巧克力曲奇的做法
  • 松仁巧克力曲奇怎么做-松仁巧克力曲奇的做法

  • “结婚时的喜糖没发完,也没吃完,实在是吃腻了,今日突发奇想,用来做饼干吧。。。”食材明细主料黑巧克力(12颗)低筋面粉(120克)黄油(50克)鸡蛋(1个)白砂糖(30克)辅料泡打粉(四分之一勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)松仁巧克力曲奇的做法步骤1、好时黑巧克力,12粒2、将巧克力和黄油隔...
  • 25169
巧克力曲奇的做法 超浓郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 超浓郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做

  • “迄今做成的最简单好吃超浓郁巧克力曲奇!为了消耗我那自动融化成巧克力酱的巧克力……近期都将是巧克力系列了!!面糊挺湿的,是现在天气熱的关系吗烤了将近30分钟还是表面湿湿的幸好放凉了就好了这款是我做到现在最好吃的曲奇了!!!没想到高筋面粉能做出那么好吃的曲奇!口感酥脆,巧...
  • 29516
微波炉抹茶巧克力曲奇如何做简单又好吃
  • 微波炉抹茶巧克力曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:100低筋面粉:200白砂糖:50鸡蛋:1个辅料可可粉:20抹茶粉:10具体步骤1.黄油与白砂糖放入碗中2.隔水加热到融化3.融化后,用打蛋器打发至发白,就是打至图中的样子。4.加入1.5个鸡蛋,搅拌均匀5.准备两个碗,分别...
  • 17739
抹茶白巧克力花环曲奇的做法 抹茶白巧克力双色花环曲奇 抹茶白巧克力花环曲奇怎么做
巧克力可可酥香曲奇怎么做-巧克力可可酥香曲奇的做法
  • 巧克力可可酥香曲奇怎么做-巧克力可可酥香曲奇的做法

  • “经过第二次的调整,精准了鸡蛋的量。吃多了原味的总是会想念一下其他口感的。于是做了这次的巧克力可可口味。看着高手们的曲奇挤出来的都好好看,但是我每次裱出来的,都好难看。真心是跪了。但是对于我这个吃货,在馋虫的带动下,不由自主..........”食材明细主料低粉(95克)鸡蛋...
  • 22932
专题