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关于入门级的餐饮百科

蛋白椰蓉球的做法 零失败的入门级烘焙----蛋白椰蓉球 蛋白椰蓉球怎么做
  • 蛋白椰蓉球的做法 零失败的入门级烘焙----蛋白椰蓉球 蛋白椰蓉球怎么做

  • “我一直觉得爱美食的人是热爱生活的,爱美食的人用美食诠释自己的幸福生活,曾经有个朋友说,一个女人放弃事业,在家当一个全职主妇,带孩子、给老公孩子做饭,那得多爱老公才行呀?!依我看,爱美食的姐妹们都是幸福的,都是有爱心的,饭菜里满满都是爱,付出是一种幸福,同样我们会得到老公孩子...
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入门级)如何做简单又好吃-上汤娃娃菜(升级营养版
  • 入门级)如何做简单又好吃-上汤娃娃菜(升级营养版

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:一颗香菇:四颗虾米干(开洋):一把枸杞:一把红枣:三四颗皮蛋:两个细粉丝:50辅料家乐浓汤宝(各类高汤:骨头汤、鸡汤等):一盒鸡精:少许盐:少许具体步骤1.准备食材:洗净撕开娃娃菜;皮蛋、香菇切成瓣状;红枣掰开2.起油...
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黑胡椒虾仁海鲜意面图解-入门级西式料理
  • 黑胡椒虾仁海鲜意面图解-入门级西式料理

  • 这是小彦彦我第一次做意面,个人感觉很不错,颜色丰富,味道美好,操作简单,很适合入门级的西式料理小白。我喜欢吃软软的意面所以煮的时间比较长哦,喜欢硬一点的煮八九分钟就可以了,具体时间还是要根据个人买的意面决定的。主料意面:100克虾仁:5只鸡胸肉:50克辅料甜椒:1个淀粉:适量西兰...
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入门级菜品!图解-家常茄子炒肉丝
  • 入门级菜品!图解-家常茄子炒肉丝

  • 茄子是我们生活中常见的蔬菜,含有丰富的营养,是一个老少皆宜的蔬菜,做法也是各不相同。今个教大家一道家常菜品,茄子炒肉丝,做法非常简单,如果你是厨房新手的话,这道菜一定要学习一下,非常简单,很好吃哦。下面来看看做法吧。主料茄子:适量猪肉:适量红辣椒:适量洋葱:适量辅料蒜:适量葱:适...
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玫瑰花馒头(入门级)如何做简单又好吃
  • 玫瑰花馒头(入门级)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料馒头面粉(或饺子粉、高筋粉):200温水:100ml辅料酵母:1抹茶粉:适量食用色素:少量具体步骤1.准备原料2.取25-35度的温水50g,用来溶解酵母3.温度很关键,能否发起来就看此举4.面粉中间挖个洞,倒进溶好的酵母液,再倒...
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入门级「可乐鸡翅」超简单如何做简单又好吃
  • 入门级「可乐鸡翅」超简单如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:500辅料可乐:300ml酱油:少许白糖:1勺姜:3片具体步骤1.鸡翅洗净,用刀在正反面都划两道口,一定要正反面都划口哦。。2.将处理好的鸡翅下水焯一下,变色捞出待用。3.先不开火,将焯好的鸡翅、可乐、姜、白糖、...
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DIY海绵裱花蛋糕杯的做法 DIY海绵裱花蛋糕杯(入门级) DIY海绵裱花蛋糕杯怎么做
  • DIY海绵裱花蛋糕杯的做法 DIY海绵裱花蛋糕杯(入门级) DIY海绵裱花蛋糕杯怎么做

  • “周末的午后,和宝贝在家做起烘焙,闻着蛋糕香,好享受!蛋糕做的很棒,裱花我是新手,但是宝贝鼓励我说:妈妈,裱花就是涂鸦,我们想怎么样就怎么样,无论什么样,我都喜欢,因为是我们的劳动成果!说的我好感动!小伙伴们,买台烤箱、置套烘焙工具,烘焙做起来吧,不仅可以吃到放心的东西,而且乐趣多多,最...
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香软酥糯的美味派皮蛋挞(入门级)如何做简单又好吃
  • 香软酥糯的美味派皮蛋挞(入门级)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100黄油:50奶油奶酪:20牛奶:70淡奶油:90辅料糖粉:40鸡蛋:2个具体步骤1.黄油和奶油奶酪放在室温下软化,直至用手指轻按下去软软的,但又没有化成液体的状态即可使用。将面粉过筛到容器中,加入黄油块和奶酪块...
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烘培入门级别的首选——蛋糕
  • 烘培入门级别的首选——蛋糕

  • 烘焙其实就是烘烤、烤焙的意思,在西式的糕点制作当中会用到烘焙这个工序。它主要是将我们制作的糕点经过高温加热,让高点在高温当中出现一些物理反应和化学反应,同时吸收一些水分或者是原来的物体增大。那么很多小伙伴现在也加入了烘焙行业,希望通过自己的巧手制作各种糕点,那...
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紫薯司康的做法 新手入门级---紫薯司康 紫薯司康怎么做
  • 紫薯司康的做法 新手入门级---紫薯司康 紫薯司康怎么做

  • “爱上司康,除了它的美味外,主要原因是做起来非常简单。在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。它不像面包那样需要耗费大量的时间和精力。如果你是初试身手,不妨从司康入手,快来试试吧!紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,被誉为继水、蛋白质、脂肪、...
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合肥白酒白酒代理加盟怎样入门
  • 合肥白酒白酒代理加盟怎样入门

  • 白酒作为中国传统的饮料酒,受到很多人的喜爱,在聚餐的时候来上一点可以活跃气氛,在冷天来上一点可以让身体暖和起来。听说白酒的主要原料是谷粮,是拥有悠久的历史文化的。合肥白酒作为白酒界的翘楚,受到了许多加盟商的关注。合肥白酒白酒代理加盟怎样入门?这是很多想做合肥白酒...
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可可曲奇的做法 新手入门级:越简单,越经典---可可曲奇 可可曲奇怎么做
  • 可可曲奇的做法 新手入门级:越简单,越经典---可可曲奇 可可曲奇怎么做

  • “做个简单的新手教程,看着美味在自己手中产生的感觉非常的不错,分享下。”食材明细主料低粉(170克)可可粉(15克)香草糖(35克)鸡蛋(1个)黄油(130克)辅料糖粉(65克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可曲奇的做法步骤1、低粉、可可粉混合,过筛两次。2、黄油切小块,室温下软化。3、加入...
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厦门早龙早点怎么加入
  • 厦门早龙早点怎么加入

  • 作为一家老字号早餐品牌,早龙早点有着近二十年的营业历史。从创立至今,早龙早点凭借着口味独特口感、健康绿色的食材和味道丰富的酱料而受到无数美食爱好者的喜爱,早龙早点有着专业化的管理与运营模式,能让您的加盟投资变得更加轻松,下面我们就针对厦门早龙早点怎么加入这个问...
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门槛不高好入门!-加盟极致咖啡多少钱?10万元
  • 门槛不高好入门!-加盟极致咖啡多少钱?10万元

  • 随着咖啡饮品市场当中经济的不断提升,尤其是其中的极致咖啡,更是这饮品加盟市场上的咖啡大哥大了,备受投资创业者们的热切目光。极致咖啡一直砥砺前行,在创新中不断发展,那么极致咖啡也是一个加盟的好项目。那么,接下来一起来和大家聊一聊关于极致咖啡加盟费多少钱?加盟其中又...
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轻松入门!-馨瑞克咖啡加盟需要什么资格?门槛不高
  • 轻松入门!-馨瑞克咖啡加盟需要什么资格?门槛不高

  • 在我国各大城市,有很多的咖啡品牌在这个饮品行业里发展极为迅速,相信无论是白手起家的大老板,还是安逸于体制内的小白领,还是在学校的学生党,都会很喜欢喝咖啡吧,尤其是馨瑞克咖啡,加盟也很有前景的,不少人就想知道馨瑞克咖啡加盟需要什么资格,加盟有什么优势呢?那么下面就来看看...
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煮茶叶蛋马上入味窍门是什么
  • 煮茶叶蛋马上入味窍门是什么

  • 煮茶叶蛋时,在茶叶蛋入锅之后用铲子将鸡蛋轻轻敲碎,不用太大力,有裂痕即可。茶叶蛋吃不完的时候,可以在茶叶蛋中放一些盐来延长保存时间,或者将茶叶蛋放入冰箱中保存。除了做茶叶蛋,鸡蛋还可以做炒鸡蛋,蒸鸡蛋,咸鸡蛋,炖鸡蛋,水煮鸡蛋等等。...
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酒文化入门要知道哪些?
  • 酒文化入门要知道哪些?

  • 对于酒,我国有着十分悠久的历史,也慢慢的形成了中国的酒文化。酒,又包含着不同的种类,盛放酒的器皿也是十分讲究,“葡萄美酒夜光杯”,便是说的葡萄酒了。随着千百年的不断发展,我国也形成了关于酒的文化,酒文化入门要知道哪些呢?下面就由小编来为大家介绍一下吧。酒文化入门要知道...
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耗油豆腐如何做简单又好吃-入门级别
  • 耗油豆腐如何做简单又好吃-入门级别

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一斤辅料耗油:2勺蒜:4瓣糖:适量具体步骤1.把豆腐洗净,切块,用一小勺盐水浸泡10分钟。2.锅里放油,小火煸蒜末,出香味后,倒入2勺耗油,糖,大概30秒后倒入控干水的豆腐(千万别把水一块倒进去呀!)炒匀出锅!3.即简单又...
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杏仁小西饼的做法 新手入门级:香醇酥松---杏仁小西饼 杏仁小西饼怎么做
  • 杏仁小西饼的做法 新手入门级:香醇酥松---杏仁小西饼 杏仁小西饼怎么做

  • “自打迷上烘焙,大部分时间都花在做东西上,每天不停的写配方,然后在厨房一站就是两三个小时,特别是最近像着了魔一样,好不容易凑齐的烘焙材料,结果又因天气焖热懒得动了。于是便有了今天这款简易,快捷,又极具口感的小饼干。”食材明细主料低筋面粉(150克)无盐黄油(100克)糖粉(50克)盐(2...
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怎么让花菜更入味-炒花菜窍门
  • 怎么让花菜更入味-炒花菜窍门

  • 花菜,属于是一种经常性的会遇到一种蔬菜,其味道还有样子,都足以被人喜欢。当然炒花菜是属于花菜的一种常见性的做法,怎样可以让花菜更加的入味呢?以下小编将会为大家所介绍到相关的做法,喜欢吃花菜的人们,可以一起来学习一下哦!一、炒花菜窍门1.花椰菜掰开后在水里冲洗干净;锅里...
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心形拉花入门教程的做法 超容易上手·心形拉花入门教程 心形拉花入门教程怎么做
入门烤面包如何做简单又好吃
  • 入门烤面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时20分钟主料面粉:500牛奶:200鸡蛋:一到两个盐:5黄奶油:50酵母:5糖:150辅料具体步骤1.500克哟亲2.五克酵母一个鸡蛋我做的时候忘了照相了╭(╯ε╰)╮3.加五十克黄奶油可以从蛋糕店买4.一开始的面团发酵大概一个小...
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新手入门紫菜蛋汤的做法 新手入门----紫菜蛋汤 新手入门紫菜蛋汤怎么做
  • 新手入门紫菜蛋汤的做法 新手入门----紫菜蛋汤 新手入门紫菜蛋汤怎么做

  • “从小就爱喝老爸做的汤,感觉比外面饭店做的好喝的多。老爸经常说越是简单的菜越是考验做菜人的技术。虽然紫菜蛋汤不需要掌握火候,但是想做到百喝不厌还是有很多需要注意的地方”食材明细主料干紫菜(适量)鸡蛋(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(少许)味精(少许)醋(少...
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低门槛好入门!-众咖啡可以加盟条件是什么
  • 低门槛好入门!-众咖啡可以加盟条件是什么

  • 随着快餐文化的深入,咖啡成为众多年轻人包括上班族喜爱的饮品,一杯咖啡的时间,也许能谈妥一桩生意,也许能邂逅一段缘分,也许能绪绪一段旧情。正亦如此,当下,加盟咖啡店也成了炙手可热的话题,那么众咖啡可以加盟条件是什么呢?一起来看看。一、众咖啡可以加盟条件是什么首先,必须是...
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酒文化入门是什么
  • 酒文化入门是什么

  • 酒文化蕴含着丰富的关于酒的知识以及历史文化渊源。酒文化入门主要是针对酒的一些基础知识,以及酒的存储保质期限酒的品牌文化的一些入门了解,酒文化入门比较简单,易于学习。...
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专题