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关于牛蛙的餐饮百科

炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法
  • 炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(400克)胡萝卜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、成品。2、晚餐必不可少的一道荤菜。3、大蒜,生姜,胡萝卜切好备用。4、牛蛙洗干净,切小块。5、锅烧热,倒入生姜,大蒜,胡萝卜煸炒...
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加盟牛蛙鱼头火锅店怎么样
  • 加盟牛蛙鱼头火锅店怎么样

  • 餐饮提问:加盟牛蛙鱼头火锅店怎么样大菇凉是一名吃货回答:1.首先加盟者们需要仔细的阅读招商资料,理解牛蛙火锅的经营理念,达成合作意向。2.考察参观牛蛙火锅的加盟店,亲自来品尝一下,火锅店的经理为您介绍政策说明。3.签订加盟牛蛙火锅的合同,办理授权的事宜。4.参加相关技术培...
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三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做
  • 三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做

  • “虽然天气很热,但是还是抵挡不了我吃辣的热情,牛蛙的肉质很有弹性,我比较爱吃野味,牛蛙就是其中比较爱吃的,所以我用三种各具味觉特色的辣椒来搭配牛蛙鲜美的肉质,一碗白米饭,一份三椒牛蛙,米饭不够吃,吃完一碗在来一碗,好好吃”食材明细主料牛蛙(500克)野山椒(适量)红辣椒(适量)青辣椒(...
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香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃
  • 香莴笋烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜嫩翠绿的莴笋加上牛蛙细腻的肉质两个截然不同的食物相结合给人一种不一样的口感,爽脆的莴笋加上不会油腻的牛蛙两者荤素的搭配既能在色泽上给人一种色香味俱全的冠绝有人增加人得食欲,两者的结合可谓是绝...
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现在开一家烤鱼店挣钱还是炭烧牛蛙店挣钱?
  • 现在开一家烤鱼店挣钱还是炭烧牛蛙店挣钱?

  • 餐饮提问:现在开一家烤鱼店挣钱还是炭烧牛蛙店挣钱?wx5763回答:看你开什么样子的,要是路边那种应该可以,做专业铁板烧,投资比较大ltt886回答:我觉得炭烧牛蛙吧,烤鱼太泛滥了,牛蛙现在比较火。可以考虑加盟一个牛蛙品牌,像蛙来哒炭烧牛蛙,品牌大点顾客都是现成的。自己要做得工作也少...
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炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做
  • 炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(适量)青椒(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2、起油锅,放入葱头、姜...
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泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎么做
  • 泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎么做

  • “我,妖妖,是一个爱旅行爱冒险同时爱美食的女汉子。自从伤了腿,就像是折翼的黑天使落在了人间,去不了远方,只能在自己的小天地里,寻求美食。不同地域的美食入口那一瞬间,就像是身临其境到了那个地方,有一种难以言语的情怀。所以,我现在开始研究美食给人类脑细胞带来的各种反射,让自...
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暗香牛蛙火锅加盟费用多少钱?
  • 暗香牛蛙火锅加盟费用多少钱?

  • 餐饮提问:暗香牛蛙火锅加盟费用多少钱?lakin56回答:说起了暗香牛蛙火锅的加盟,加盟费用应该是各位不应该忽视的问题,到底加盟暗香牛蛙火锅加盟多少钱呢其实加盟一家牛蛙火锅店,需要承担一定的加盟费,只有加盟费交齐了总部就会提供一系列扶持,其实加盟还是划算的。除了加盟费之外,...
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妈妈教我做青笋烧牛蛙如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做青笋烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:300青笋:300辅料香料:适量姜:适量小葱:适量干辣椒:适量油:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.锅中放油,油热后放入牛蛙,葱姜蒜,香料和干辣椒炒香2.接着放入青笋,加入适量酱油,料酒,胡椒粉3.接着翻炒均匀4.加入适量...
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牛蛙火锅店加盟需要多少钱?
  • 牛蛙火锅店加盟需要多少钱?

  • 餐饮提问:牛蛙火锅店加盟需要多少钱?雪兔兔2回答:在美食届里,火锅是一道很有人气的知名度很高的美食之一了,尤其是这个牛蛙火锅,由于味道鲜美而不腻,食材鲜鲜又健康,环境优雅又卫生,因此招来了很多的客流量,那么加盟牛蛙火锅店多少钱,据有关人员说大概在十来万元左右吧,而条件是投资...
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可口的黑椒牛蛙如何做简单又好吃
  • 可口的黑椒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟快到中午啦,肚子有点饿了。看到这个菜名我感觉我已经垂涎欲滴了。这道菜就是可口的黑椒牛蛙。牛蛙虽然是长得有点吓吓的,看起来我就觉得很吓人,但是可口的黑椒牛蛙非常的香和入味。牛蛙也是非常的细腻,鲜美可...
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牛蛙烧萝卜怎么做-牛蛙烧萝卜的做法
  • 牛蛙烧萝卜怎么做-牛蛙烧萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(225克)牛蛙(200克)辅料剁椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛蛙烧萝卜的做法步骤1、材料:萝卜、牛蛙(已洗净)、剁椒、姜片2、将萝卜清洗一下。3、放在案板上切成小块,待用。4、将已洗净的牛蛙放在案板...
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(懒人版)豆腐干烧牛蛙如何做简单又好吃
  • (懒人版)豆腐干烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:2个豆腐干:115辅料姜片:适量葱段:适量料酒:适量生抽:适量白糖:适量鸡精:适量盐:适量郫县豆瓣酱:适量油:适量香醋:适量具体步骤1.食材:豆腐干、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2.将豆腐干放在案板上切开,待用。3.将已洗...
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美美厨房之青椒炒牛蛙如何做简单又好吃
  • 美美厨房之青椒炒牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:1个牛蛙:1只辅料油:适量生抽:适量白糖:适量鸡精:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.材料:青椒、牛蛙(已洗净)、姜片2.将青椒切开去籽去蒂清洗一下。3.放在案板上切成块,待用。4.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块...
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很有食欲的红烧牛蛙如何做简单又好吃
  • 很有食欲的红烧牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:400辅料红辣椒:2个油:适量盐:适量干红辣椒:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.锅里倒油,放入牛蛙煎2.煎好后翻面3.加入适量干辣椒4.加入适量豆瓣酱5.加入新鲜红辣椒,盐翻炒6.出国前加适量味精烹饪技巧牛蛙先腌一...
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红油泡椒牛蛙怎么做-红油泡椒牛蛙的做法
  • 红油泡椒牛蛙怎么做-红油泡椒牛蛙的做法

  • “酸爽可口,辣味棒棒的!”食材明细主料牛蛙(2斤)辅料泡青小米辣(50克)小米辣(8个)花椒(10克)大葱段(30克)尖椒段(20克)红油(20克)食用油(60克)鸡精(5克)小葱(5克)蒜瓣(15克)嫩姜(10克)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油泡椒牛蛙的做法步骤1、砍成小块,除去血水冲干净。2、小米辣泡椒备用。3、看...
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美味的蒜香牛蛙如何做简单又好吃
  • 美味的蒜香牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蛙:适量辅料大蒜:适量树椒:适量花椒:适量胡椒粉:适量葱段:适量料酒:适量盐:适量干淀粉:适量熟芝麻:适量具体步骤1.我只取了大腿的肉,肚子里还有黑色的籽,我也不敢吃,考虑一下还是扔了.用料酒、胡椒粉、盐腌制十分...
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宁波的再回首牛蛙店可以加盟
水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法
  • 水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法

  • “牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦!”食材明细主料牛蛙(1只)水笋(150克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已杀洗净)...
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暗香牛蛙火锅加盟成本多少钱?
  • 暗香牛蛙火锅加盟成本多少钱?

  • 暗香牛蛙火锅是一家专门经营牛蛙火锅的品牌店,现在他的加盟店已经遍布全国,致力于让全国人民都吃到这款美食,而且火锅都是通过现做的方式进行销售,满足顾客挑剔的味觉,前景非常好。那么暗香牛蛙火锅加盟成本多少钱?一起看看吧。一、暗香牛蛙火锅加盟成本多少钱说起了暗香牛蛙...
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口水牛蛙怎么做-口水牛蛙的做法
  • 口水牛蛙怎么做-口水牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)辅料蒜末(适量)香葱(适量)油辣子(2勺)姜片(适量)生抽(3勺)香醋(1勺)料酒(半碟)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口水牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、蒜末、香葱、油辣子、姜片2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、加半勺蚝油。5、加2勺油辣子。6、拌...
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豆豉牛蛙怎么做-豆豉牛蛙的做法
  • 豆豉牛蛙怎么做-豆豉牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2个)辅料姜片(适量)葱段(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2、将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入剁好...
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「DIY」干锅牛蛙如何做简单又好吃
  • 「DIY」干锅牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛蛙:750辅料盐:适量酱油:适量鸡精:适量小葱:适量红椒:适量干灯笼椒:适量桂皮:1油:适量大蒜:适量青椒:适量花椒:20粒大料:1个香叶:3片姜:适量具体步骤1.姜切丝,葱.蒜切末备用2.青椒改刀,红辣椒切段,大料掰开备用3.牛...
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凤爪煮牛蛙怎么做-凤爪煮牛蛙的做法
  • 凤爪煮牛蛙怎么做-凤爪煮牛蛙的做法

  • “今天早上买菜,买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元,把这两种食材搭配在一起,搁点蒜片、姜片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。”食材明细主料牛蛙(2只)凤爪(300克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)油辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤爪煮牛蛙的做法步...
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好吃不腻的酱爆牛蛙如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的酱爆牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛蛙:400洋葱:1个辅料油:适量生抽:适量老抽:适量料酒:适量糖:适量葱花:适量大蒜:1个具体步骤1.大蒜剥皮拍扁,洋葱切丝2.牛蛙弄干净,每只拦腰切断3.油烧热先下大蒜炒出香味4.倒入牛蛙5.翻炒片刻后加适量料酒,再倒...
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