![腐竹蒸鸡怎么做-腐竹蒸鸡的做法]( "腐竹蒸鸡怎么做-腐竹蒸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）腐竹（适量）辅料葱花（适量）蒜头（适量）生姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹蒸鸡的做法步骤1、腐竹提前用清水泡发。2、鸡腿洗净切块。3、蒜头和生姜剁碎。4、香葱洗净切葱花备用。5、碗中放入鸡腿，加...
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![肉沫蒸腐竹怎么做-肉沫蒸腐竹的做法]( "肉沫蒸腐竹怎么做-肉沫蒸腐竹的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）肉沫（50g）辅料油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫蒸腐竹的做法步骤1、支竹泡软摆到碟子里。2、放油和生抽拌匀。3、肉沫用油盐姜粉等你喜欢的调料先拌匀，再铺到腐竹上面。4、煮饭时放到电饭锅和米饭一起蒸。5、清淡少油，味道还不错。...
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![虫草花腐竹蒸鸡的做法 好吃到连汤汁都不会有剩的——虫草花腐竹蒸鸡 虫草花腐竹蒸鸡怎么做]( "虫草花腐竹蒸鸡的做法 好吃到连汤汁都不会有剩的——虫草花腐竹蒸鸡 虫草花腐竹蒸鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（两个）辅料腐竹（100g）虫草花（50g）姜葱蒜（适量）调料东古浓头油（两勺）东古上等蚝油（一勺）东古红烧酱油（半勺）胡椒粉（一勺）蜂蜜（一勺）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花腐竹蒸鸡的做法步骤1、葱切段，姜蒜切片，腐竹煎小段备用。2、用竹签在鸡腿上扎七七四十九下，让鸡腿更好...
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![腐竹蒸牛肉怎么做-腐竹蒸牛肉的做法]( "腐竹蒸牛肉怎么做-腐竹蒸牛肉的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹蒸牛肉的做法步骤1、腐竹备用。2、腐竹剪段后泡发后洗净。3、牛肉洗净切薄片。4、牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。5、将牛肉抓拌均匀后...
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![里脊肉蒸腐竹怎么做-里脊肉蒸腐竹的做法]( "里脊肉蒸腐竹怎么做-里脊肉蒸腐竹的做法")
- 食材明细主料里脊肉（145克）腐竹（60克）辅料调和油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清水（2勺）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）里脊肉蒸腐竹的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。3、将里脊肉放在案板上切成条。4、将切好的腐...
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![腐竹蒸中翅怎么做-腐竹蒸中翅的做法]( "腐竹蒸中翅怎么做-腐竹蒸中翅的做法")
- 食材明细主料中翅（315克）腐竹（65克）辅料姜片（适量）料酒（2勺）酱油（2勺）蚝油（1勺）盐（1小勺）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹蒸中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、腐竹（已泡发）、姜片2、将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。3、放入大盆中。4、随后，搁入姜片，加2勺料酒。5、加2勺酱油...
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![鸡肉焖腐竹香菇的做法 蒸功夫·鸡肉焖腐竹香菇 鸡肉焖腐竹香菇怎么做]( "鸡肉焖腐竹香菇的做法 蒸功夫·鸡肉焖腐竹香菇 鸡肉焖腐竹香菇怎么做")
- “鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材，香菇含有的微量元素能提高身体免疫力，三样食材皆味美、高营养，放在一起烹煮，更是备受家人欢迎。”食材明细主料鸡肉（半只鸡）辅料香菇（10-12颗）泡发腐竹（100g）姜（1块）蒜头（6瓣）腌肉调味料生抽（2匙）老抽（0.5匙）黄豆酱（2匙）胡椒粉（1勺尖）冰糖（30g）盐（1勺）鸡粉（1勺...
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![腊肉蒸腐竹怎么做-腊肉蒸腐竹的做法]( "腊肉蒸腐竹怎么做-腊肉蒸腐竹的做法")
- “腐竹和腊肉，配得很。腊肉是猪肉的升华，腐竹是豆子的精华，都在经过脱水浓缩之后，来了一个华丽的转变。腐竹用温水泡发，挤干，切段，腊肉切片，依次码放仔盘中，加入剁椒和豆豉提味，大火蒸透，让腊肉的香气融入到腐竹中，做法虽然简单，但美味非常！”食材明细主料腊肉（100克）腐竹（50克）剁椒（2茶匙）辅...
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![骨头参蒸腐竹怎么做-骨头参蒸腐竹的做法]( "骨头参蒸腐竹怎么做-骨头参蒸腐竹的做法")
- “云南各个民族都有做骨头参的习俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐腌制，有的地方用叶子包起来密封腌制。骨头参是用猪脊排制成的，取猪脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐腌制。骨头参蒸、煮、炒、炖、凉等食用皆宜，鲜香爽口，美...
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![腐竹粉丝蒸怎么做-腐竹粉丝蒸的做法]( "腐竹粉丝蒸怎么做-腐竹粉丝蒸的做法")
- “上一道主妇们最爱少油少烟的蒸菜，别看这么简单的蒸菜，味道可确实不错的呢，加上了剁椒，味更重了些，在吃不下饭的夏天也可以把这一盘即当菜又当饭的干掉哈~”食材明细主料腐竹（适量）粉丝（适量）肉末（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）剁椒（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（...
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![粉丝蒸腐竹怎么做-粉丝蒸腐竹的做法]( "粉丝蒸腐竹怎么做-粉丝蒸腐竹的做法")
- 食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（几根）葱花（几根）大蒜（适量）调料生抽（2毫升）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝蒸腐竹的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、粉丝提前浸泡备用。3、加入大蒜，生抽4、将粉丝与大蒜拌均匀待用。5、腐竹提前浸泡切断，将腐竹摆入粉丝上面。6、入锅大火...
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![排骨蒸腐竹怎么做-排骨蒸腐竹的做法]( "排骨蒸腐竹怎么做-排骨蒸腐竹的做法")
- “前两天买了排骨，想蒸着吃，不过我们家其实很少吃肉的，都是吃肉里的配菜，想起来还有点腐竹，就拿来蒸了，果然还是剩下排骨。”食材明细主料排骨（适量）腐竹（适量）辅料姜（几片）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨蒸腐竹的做法步骤1、腐竹剪短泡水。2、排骨剁好，放点生抽老抽糖，姜片拌匀...
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![豉汁蒸腐竹怎么做-豉汁蒸腐竹的做法]( "豉汁蒸腐竹怎么做-豉汁蒸腐竹的做法")
- “腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效，几乎适合一切人食用...
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![肉末蒸腐竹怎么做-肉末蒸腐竹的做法]( "肉末蒸腐竹怎么做-肉末蒸腐竹的做法")
- 食材明细主料肉馅（100g）姜末（少许）粉丝（1把）娃娃菜（1颗）生抽（1匙）料酒（1匙）葱（适量）辅料植物油（1勺）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末蒸腐竹的做法步骤1、肉馅放葱姜末，生抽，料酒，盐拌匀，腐竹泡发切段，娃娃菜切丝，粉丝提前用凉水泡软。2、取一大盘，粉丝垫底，铺上娃娃菜。3、放入腐竹备...
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![腐竹鸡丝怎么做-腐竹鸡丝的做法]( "腐竹鸡丝怎么做-腐竹鸡丝的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）鸡肉（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）配料桂叶（适量）大料（适量）料酒（适量）纯麻油（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）陈醋（适量）芝麻酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹鸡丝的做法步骤1、处理鸡腿肉：鸡腿肉用大料、桂叶煮熟。2、...
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![腐竹蒸虾怎么做-腐竹蒸虾的做法]( "腐竹蒸虾怎么做-腐竹蒸虾的做法")
- “妈妈的味道就是家常的味道越简单越有味儿，腐竹蒸虾是一道简单又好吃的家常菜是由腐竹和鲜虾加上蒜泥制作的一道菜，不过我没用腐竹用的豆腐节”食材明细主料鲜虾（10个）豆腐节（10g个）辅料蒜末（10g）胡椒粉（2g）盐（2g）料酒（2g）海鲜酱油（5g）食用油（10g）姜末（1g）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...
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![腐竹蒸鸡中翅怎么做-腐竹蒸鸡中翅的做法]( "腐竹蒸鸡中翅怎么做-腐竹蒸鸡中翅的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）鸡中翅（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）生姜（几片）剁椒（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹蒸鸡中翅的做法步骤1、大蒜去皮剁碎。2、豆豉准备。3、腐竹提前浸泡洗干净装碗中。4、鸡中翅用料酒，生姜腌制。5、开始煎鸡...
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![腐竹鸡煲怎么做-腐竹鸡煲的做法]( "腐竹鸡煲怎么做-腐竹鸡煲的做法")
- 食材明细主料鸡肉（500克）腐竹（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（20克）姜（15克）蒜子（30克）贵州灯笼椒（2只）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹鸡煲的做法步骤1、腐竹用水泡软，然后控净水。2、腐竹入油锅炸过打起控油。3、鸡肉斩块腌制好备用。4、鸡肉入锅煎至两面金黄。5、...
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![腐竹蒸粉条怎么做-腐竹蒸粉条的做法]( "腐竹蒸粉条怎么做-腐竹蒸粉条的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）红薯粉条（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）剁椒（适量）香辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹蒸粉条的做法步骤1、腐竹泡发后剪成段，放入开水锅中焯水1分钟。再过冷水，沥干。2、红薯粉条提前一晚泡发，再煮二分钟，过冷水，沥干。3、大蒜切成末，清洗...
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![鸡蛋腐竹蒸肉末怎么做-鸡蛋腐竹蒸肉末的做法]( "鸡蛋腐竹蒸肉末怎么做-鸡蛋腐竹蒸肉末的做法")
- 食材明细主料腐竹（25克）肉末（150克）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、肉末。3、香葱、鸡蛋。4、将已泡发的腐竹放在案板上切碎。5、合入肉末中，加点料酒、生抽、盐。6、调味拌匀。7...
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![蒸腐竹卷怎么做-蒸腐竹卷的做法]( "蒸腐竹卷怎么做-蒸腐竹卷的做法")
- 食材明细主料肉泥（适量）红萝卜丁（适量）香葱（适量）豆腐皮（适量）辅料盐（适量）香油（适量）辣椒汁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腐竹卷的做法步骤1、备肉泥，萝卜丁，香葱，豆腐皮，2、加盐，生抽拌匀。3、豆腐皮泡软，4、取一张平铺，5、放上拌好的肉泥，6、卷成卷，7、如图，。8、...
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![腐竹蒸猪肉怎么做-腐竹蒸猪肉的做法]( "腐竹蒸猪肉怎么做-腐竹蒸猪肉的做法")
- “买了瓶叉烧酱，雄心勃勃想放假时做叉烧包，离放假还远，心血来潮干脆试试蒸肉用叉烧酱，纯肉不想吃，再放点其他吧，我们家之前晒的菜干由于老人和萝卜干咸芥菜一起放罐里，前段时间发现坏了，想着用咸芥菜也不错，结果打开罐子，发现一大袋咸芥菜也坏了，真可惜，比菜干可惜多了。想来想去，弄点...
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![腊鸭腿蒸腐竹怎么做-腊鸭腿蒸腐竹的做法]( "腊鸭腿蒸腐竹怎么做-腊鸭腿蒸腐竹的做法")
- 食材明细主料腐竹（40克）腊鸭腿（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）、腊鸭腿（已清洗）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。4、随后，将切好的腐竹放入盘中，加适量的盐。5、...
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![腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎么做]( "腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎么做")
- “这款腐竹蒸肉，中午的时候我也是经常做。时间不需要很长，20分钟足够，再烫一个青菜午餐就可以解决了。呵呵，只有解决了温饱问题，下午上班才有战斗力。”食材明细主料猪夹心肉（200克）腐竹（5根）辅料姜丝（几根）蒜头（2粒）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）生粉（1小勺子）麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟...
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![腐竹蒸排骨怎么做-腐竹蒸排骨的做法]( "腐竹蒸排骨怎么做-腐竹蒸排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）腐竹（适量）辅料生姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹蒸排骨的做法步骤1、排骨斩块，用清水泡出血水后沥干水份。2、腐竹用清水提前泡发。3、排骨加入姜丝，玉米淀粉，蚝油，生抽，花生油抓匀...
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味味甜
