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关于柠檬点豆腐的做法的餐饮百科

柠檬点豆腐怎么做-柠檬点豆腐的做法
  • 柠檬点豆腐怎么做-柠檬点豆腐的做法

  • “天然到底,现在吃豆腐就自己做了。”食材明细主料豆腐(200g)柠檬(60ml)水(1800)辅料稀释水(300ml)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬点豆腐的做法步骤1、柠檬用盐水洗干净,黄豆泡过夜2、黄豆打成浆,过滤3、豆腐渣留着4、上锅煮,去浮沫5、柠檬挤汁,过滤加水稀释(1:5)6、豆浆煮开,五...
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柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做
  • 柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做

  • 食材明细主料新鲜柠檬(2个(约200克))辅料蜂蜜(150克-300克)鱼胶粉(10克)配料细砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2、锅里放入水,把柠檬皮放入锅里,煮开2-3分钟。将水倒掉,重...
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柠檬腐乳蒸鸡块怎么做-柠檬腐乳蒸鸡块的做法
  • 柠檬腐乳蒸鸡块怎么做-柠檬腐乳蒸鸡块的做法

  • “鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。特别是鸡腿肉,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。进入初秋的时节,需要循序渐进的...
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柠檬鲫鱼豆腐汤怎么做-柠檬鲫鱼豆腐汤的做法
  • 柠檬鲫鱼豆腐汤怎么做-柠檬鲫鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(两条)豆腐(一块)柠檬(半个)葱(适量)辣椒(三个)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)面粉(适量)白醋(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料麻香油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、食材:鲫鱼两条,一块豆腐,柠檬半个,葱姜蒜,准备少许辣椒祛...
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柠檬蜜的做法 柠檬🍋蜜 柠檬蜜怎么做
  • 柠檬蜜的做法 柠檬🍋蜜 柠檬蜜怎么做

  • “蜂蜜直接冲水喝太单一???来来来,我教你改变”食材明细主料柠檬(一斤)辅料蜂蜜(一斤)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、所有要用到的工具,用凉开水清洗干净,不要水龙头直接冲!有细菌后不好保存,搅拌器内,刀,砧板的水擦干!2、柠檬凉开水洗干净!!凉开水哦!3、切小块,去除...
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柠檬怎么有点苦
  • 柠檬怎么有点苦

  • 柠檬里含有柠檬苦素的成分,所以食用时可能会略感有一些苦涩。可以在食用柠檬之前用粗盐洗一遍柠檬皮表面,这样会减少一些表皮的苦涩进入含有柠檬的食物里,并且柠檬切片的时候也一定要把柠檬籽去除,柠檬籽也是柠檬苦涩的重要原因。...
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柠檬的特点有哪些
  • 柠檬的特点有哪些

  • 柠檬最大的特点就是酸涩,除此之外,柠檬本身呈椭圆形,两边狭短,中间饱满多汁。柠檬属于柑橘科水果,与柑橘极为相似。柠檬偏酸而柑橘类则更偏向于甜。柠檬外衣大多颜色鲜艳呈金黄色,但也有青绿色外衣的柠檬,被称之为青柠。青柠常被用于菜肴及饮料之中。柠檬可以说是富含维生素C最...
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柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做
  • 柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味,煮13分钟左右。3、将生姜大蒜...
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豆豉柠檬蒸排骨怎么做-豆豉柠檬蒸排骨的做法
  • 豆豉柠檬蒸排骨怎么做-豆豉柠檬蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)生粉(适量)生姜片(适量)柠檬片(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉柠檬蒸排骨的做法步骤1、生姜去皮切片,柠檬切片2、排骨洗净,用料酒,生抽,老抽,生粉豆豉拌匀,腌制一小时。上面放生姜片,柠檬片。3、冷水下锅大火蒸...
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柠檬汁 柠檬汁怎么做-柠檬汁的做法 BB
  • 柠檬汁 柠檬汁怎么做-柠檬汁的做法 BB

  • “好喝”食材明细主料柠檬(30g)辅料白砂糖(20g)矿泉水(200ml)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬汁的做法步骤1、准备柠檬,洗干净,晾干哦2、切片哦柠檬3、搅拌机打十分钟然后加水加白糖即可...
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柠檬蜜的做法 简单制作柠檬蜜(柠檬酵素) 柠檬蜜怎么做
  • 柠檬蜜的做法 简单制作柠檬蜜(柠檬酵素) 柠檬蜜怎么做

  • “柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日...
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柠檬土豆泥怎么做-柠檬土豆泥的做法
  • 柠檬土豆泥怎么做-柠檬土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)柠檬皮(1条)辅料盐(0.5匙)蛋黄酱(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬土豆泥的做法步骤1、将土豆洗干净,放在蒸锅里蒸熟,蒸软2、取出,冲凉水,去皮,捣烂3、放蛋黄酱或者沙拉酱,撒上一点盐,根据个人口味4、柠檬水切成沫,撒上去,搅拌,完成...
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蝶豆花柠檬雪碧怎么做-蝶豆花柠檬雪碧的做法
  • 蝶豆花柠檬雪碧怎么做-蝶豆花柠檬雪碧的做法

  • 食材明细主料雪碧(适量)柠檬(适量)辅料蝶豆花(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蝶豆花柠檬雪碧的做法步骤1、切好的柠檬片。2、蝶豆花凉水冲洗过,用温水稍泡一下。3、柠檬放杯中。4、冰块放杯中。5、倒入冷藏好的雪碧。6、泡好的蝶豆花挤入杯中。蝶豆花的蓝在柠檬的作用下...
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柠檬蛋糕的做法 唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做
  • 柠檬蛋糕的做法 唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕 柠檬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)柠檬皮屑(半个)植物油(25克)盐(1/4小勺)鸡蛋(2个)糖(65克)辅料柠檬汁(18克)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬蛋糕的做法步骤1、柠檬汁跟植物油混合,搅匀2、鸡蛋中加入细砂糖跟盐3、用电动打蛋器打发至浓稠,一直高速打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴...
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柠檬五香毛豆怎么做-柠檬五香毛豆的做法
  • 柠檬五香毛豆怎么做-柠檬五香毛豆的做法

  • “暑假还没结束,奥运继续进行。零食源源不断,特别推荐一款健康的零食——柠檬五香毛豆。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食物之一,毛豆还具有养颜润肤。柠檬五香毛豆一家老少皆宜的...
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柠檬蜜的做法 美白柠檬蜜 柠檬蜜怎么做
  • 柠檬蜜的做法 美白柠檬蜜 柠檬蜜怎么做

  • “酸酸甜甜,美白养颜。”食材明细主料柠檬(半个)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、主要材料就是柠檬和蜂蜜啦。2、用盐将柠檬表皮搓干净,在用水冲洗。3、用干净的毛巾擦干净。4、把柠檬切成薄片。5、一层柠檬一层蜜,泡上两天就可以喝啦。...
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Bars) 柠檬方怎么做-柠檬方的做法 柠檬方(Lemon
  • Bars) 柠檬方怎么做-柠檬方的做法 柠檬方(Lemon

  • “想吃一些酸酸甜甜的小甜品,柠檬算是大众口味,基本人人都爱~这款柠檬方宴客最好,大餐过后的餐后甜点,既可以解腻,又口味清新~”食材明细主料黄油(113)糖霜(30)面粉(130)盐(2)辅料糖(200)鸡蛋(2个)柠檬汁(80ml)柠檬屑(5)面粉(25)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬方的做法步骤1、准备材料。2...
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如何挑选柠檬-柠檬里面有点黑怎么办
  • 如何挑选柠檬-柠檬里面有点黑怎么办

  • 在我们的生活当中,有很多人喜欢吃柠檬,有些会拿柠檬跟蜂蜜一起泡水喝,而有些人则会拿柠檬跟鸡肉等这些食材一起搭配,不管怎么吃,需要的都是保存好的柠檬,那么如果没有保存好,柠檬里面有点黑怎么办?一、柠檬里面有点黑怎么办1.如果是新鲜的柠檬,里面有点黑,那么这就代表着这样的柠檬...
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苹果柠檬豆浆的做法 润肤养生豆浆---苹果柠檬豆浆 苹果柠檬豆浆怎么做
  • 苹果柠檬豆浆的做法 润肤养生豆浆---苹果柠檬豆浆 苹果柠檬豆浆怎么做

  • “苹果被科学家称为“全方位的健康水果”。不但益心气,还能有生津止渴,降血压,血脂,的功效。它的抗氧化功能能滋润肌肤。柠檬有美白肌肤的功效。此豆浆常喝能令肌肤变得白净有光泽。”食材明细主料黄豆(50克)苹果(一个)辅料柠檬汁(20克)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做
蝶豆花柠檬饮怎么做-蝶豆花柠檬饮的做法
  • 蝶豆花柠檬饮怎么做-蝶豆花柠檬饮的做法

  • 食材明细主料蝶豆花(十朵)辅料雪碧(1小瓶)调料柠檬(1片)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蝶豆花柠檬饮的做法步骤1、网上买的蝶豆花。2、准备好冰格,把蝶豆花放十朵放入碗中。3、水烧开后直接倒入碟豆花当中让它冲泡,水越多颜色越淡,碟豆花不要放太多,否则冲出来颜色非常深。。4...
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咸柠檬水的做法 不用咸柠檬的咸柠檬水 咸柠檬水怎么做
  • 咸柠檬水的做法 不用咸柠檬的咸柠檬水 咸柠檬水怎么做

  • “是不是很好奇呢?不用咸柠檬也能做出咸柠檬水的?”食材明细主料柠檬片(4片)话梅(2颗)饮爆点冰糖浆(55g)引爆点冷链柠檬汁(40ml)辅料冰块(半杯)直饮水(加至500ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸柠檬水的做法步骤1、柠檬切片。2、加入柠檬。3、加入话梅。4、倒入冰糖浆。5、加入...
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柠檬鸭的做法 柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 柠檬鸭怎么做
  • 柠檬鸭的做法 柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 柠檬鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭肉(600克)油(适量)酱油(适量)青尖椒(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸柠檬(2个)酸梅子(1个)蒜头(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅子分两半2、把鸭砍成块,然后房入沸水煮1分钟,再捞出来沥干水3、锅里放油,等油热了放入姜片...
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柠檬豆腐鸡怎么做-柠檬豆腐鸡的做法
  • 柠檬豆腐鸡怎么做-柠檬豆腐鸡的做法

  • “煎嫩豆腐的技巧:老豆腐虽然比较好煎制,可是润滑度比起嫩豆腐差远了.我这里用的是嫩豆腐(不是内酯豆腐),慢慢煎炸,成型后就完全不容易碎,同时又保有嫩滑的特性.煎制嫩豆腐时要有耐心,只需翻一次面.如果出水过多,可将水倒出去一些.豆腐一面煎好时,即使隔着锅盖都可以闻到...
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柠檬的食用-柠檬的吃法
  • 柠檬的食用-柠檬的吃法

  • 柠檬,一种让人想到就流口水的水果,不是因为它那么美味,而是因为它酸、很酸、非常酸;但是柠檬却深受女性小伙伴的喜爱,因为柠檬的营养价值很高,不仅可以提神醒脑,还有养颜美容的功效。今天咱们这边就来介绍一下柠檬应该怎么吃?柠檬到底有哪些功效已经食用柠檬的禁忌?柠檬有哪些功效...
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