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关于大花豆的餐饮百科

排骨炖大花豆怎么做-排骨炖大花豆的做法
  • 排骨炖大花豆怎么做-排骨炖大花豆的做法

  • “小时候经常吃各种豆类,估计是当年物质缺乏,而这些豆类大多数好种养吧,现在就很少吃了,前两天整理东西,发现还有点大花豆,好像是上次包粽子剩的,找点肉炖了。”食材明细主料大花豆(适量)辅料排骨(适量)八角(适量)香叶(几片)陈皮(一片)姜(几片)调料生抽(适量)糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
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大蒜五花肉豆腐怎么做-大蒜五花肉豆腐的做法
  • 大蒜五花肉豆腐怎么做-大蒜五花肉豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)大蒜(45克)熟五花肉(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜五花肉豆腐的做法步骤1、材料:豆腐(已划开)2、大蒜(已洗净切段)、熟五花肉3、将熟五花肉放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和断生翻炒翻炒。5、接...
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大白菜五花肉炖豆腐怎么做-大白菜五花肉炖豆腐的做法
  • 大白菜五花肉炖豆腐怎么做-大白菜五花肉炖豆腐的做法

  • “今天闲来无事,偶尔翻到以前制作的家常菜(有时候不得不佩服我自己,发的帖子挺多的,自己都忘记了,看来真的要重新规划一下了;把所有的帖“整合”在一起了)想了解更多老猫的美食和旅行游记;敬请关注:老猫的微博:;老猫的微信公众号:大老猫的空间”食材明细主料大白菜(适量)五花肉(适量)豆腐...
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美味花生酱大花卷-花生酱大花卷
  • 美味花生酱大花卷-花生酱大花卷

  • “这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味花生酱大花卷的做法步骤1、面粉称重后入桶中...
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大豆蛋白炒西兰花怎么做-大豆蛋白炒西兰花的做法
  • 大豆蛋白炒西兰花怎么做-大豆蛋白炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(160克)大豆蛋白(25克)辅料蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)、蒜末2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4、...
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花生大米糊糊的做法 豆浆机花生大米糊糊 花生大米糊糊怎么做
  • 花生大米糊糊的做法 豆浆机花生大米糊糊 花生大米糊糊怎么做

  • “花生的效果很好,具有美容,养颜的效果,平时早晨很喜欢喝的大米花生糊糊。大米很少,也不会长肉,适合老人,孕妇,哺乳妈妈,儿童。”食材明细主料花生(一小碗)大米(小半碗)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生大米糊糊的做法步骤1、我这里说的小碗就是豆浆机本身佩戴的...
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兰花豆腐干烧大排 怎么做-兰花豆腐干烧大排 的做法
  • 兰花豆腐干烧大排 怎么做-兰花豆腐干烧大排 的做法

  • 食材明细主料兰花豆腐干(145克)大排(405克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兰花豆腐干烧大排的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、大排(已清洗切开)、桂皮、大料2、将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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如何挑选大豆油-大豆油和花生油哪个好
  • 如何挑选大豆油-大豆油和花生油哪个好

  • 食用油是我们日常做菜的时候最必不可少的原料之一,现在食用油的品种五花八门的,其中最常见的两种就是大豆油和花生油了,那么大豆油和花生油哪个好呢?一、大豆油和花生油哪个好大豆油和花生油其实都各有各的好处,但如果从营养价值方面考虑的话,那么花生油可能会更好一些,大豆油...
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豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北
  • 豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北

  • “妈妈做的豆角盖被老好吃了,前两天做的今天发来让大家看看,这次豆角上盖的是花卷也很好吃”食材明细主料豆角(适量)红烧肉(适量(或排骨))面(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角盖花卷的做法步骤1、先到油,油热后放葱花,姜丝,炒熟后,放入事...
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花芸豆山药大米粥怎么做-花芸豆山药大米粥的做法
  • 花芸豆山药大米粥怎么做-花芸豆山药大米粥的做法

  • 食材明细主料花芸豆(65克)大米(110克)山药(1段)调料冰糖(45克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花芸豆山药大米粥的做法步骤1、食材:花芸豆(已提前数小时泡发)。2、大米(已淘洗)。3、山药。4、冰糖。5、将已泡发的花芸豆淘洗干净,待用。6、将山药洗净、去皮。7、放在案板上切成滚刀块,...
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豆沙桂花大米松糕怎么做-豆沙桂花大米松糕的做法
  • 豆沙桂花大米松糕怎么做-豆沙桂花大米松糕的做法

  • “大米松糕的做法我以前有分享过,只不过这次做得更精致些。一是为了增加颜值,二是使营养和口感更加丰富。纯粹的米糕热吃松软弹口,但凉吃就比较干硬了。放上夹心,就大大降低了干硬的口感,再采取了层层加热的方法,增加了每层米糕的湿度,即使凉吃也依然弹口。”食材明细主料糯米粉...
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五花肉大白菜炖冻豆腐怎么做-五花肉大白菜炖冻豆腐的做法
  • 五花肉大白菜炖冻豆腐怎么做-五花肉大白菜炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料大白菜(200克)冻豆腐(250克)五花肉(125克)调料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉大白菜炖冻豆腐的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗)、冻豆腐、五花肉(已清洗切片)、韩式辣椒酱。2、将大白菜放在案板上切开,待用。3、将...
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蚕豆兰花豆和大豆的区别是什么
  • 蚕豆兰花豆和大豆的区别是什么

  • 形态和成分上不同。从物质成分的角度看,大豆含有大量的蛋白质,兰花豆富含大量的钙、维生素等物质,蚕豆含有大量的锌。从形态上看,大豆是呈不规则椭圆形、圆形、颜色呈淡黄色,兰花豆是呈长条,两面无毛的形态、颜色呈青绿色,蚕豆呈长方的圆形。...
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加盟大条豆花有哪些条件?
  • 加盟大条豆花有哪些条件?

  • 要想加盟一个品牌,首先就得经过品牌对你的市场能力的检测,看看你是否真的可以在这个市场中站稳,如果你有这个能力,那么就说明你正是这个品牌所寻找的加盟对象,那么你是否是大条豆花所寻找的对象呢?别着急,小编会告诉你答案。大条豆花并不是适合于每一个想要加盟此项目的人,加盟...
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桂花山药大米豆浆怎么做-桂花山药大米豆浆的做法
  • 桂花山药大米豆浆怎么做-桂花山药大米豆浆的做法

  • “光滑细腻,浓郁的桂花香味儿,香甜好喝。”食材明细主料黄豆(一把)大米(半把)山药(一根)辅料干桂花(适量)冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花山药大米豆浆的做法步骤1、干桂花一勺。2、倒入开水,浸泡几分钟。3、山药去皮切小块。4、大米洗一下。5、黄豆一把,淘洗干净。6...
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花生仁红豆大米粥怎么做-花生仁红豆大米粥的做法
  • 花生仁红豆大米粥怎么做-花生仁红豆大米粥的做法

  • 食材明细主料红豆(65克)花生仁(55克)大米(115克)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生仁红豆大米粥的做法步骤1、食材:红豆(已提前数小时泡发)。2、花生仁(已提前数小时泡发)。3、大米(已淘洗)。4、将泡好的红豆和花生仁分别淘洗一下,下入高压锅里,加适量的清水。5、煮开。...
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五花肉大头菜炖土豆怎么做-五花肉大头菜炖土豆的做法
  • 五花肉大头菜炖土豆怎么做-五花肉大头菜炖土豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(100克)大头菜(1/2棵)土豆(5个)尖椒(1个)辅料香菜(1棵)葱段(1棵)姜片(5个)大蒜(5个)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉大头菜炖土豆的做法步骤1、准备好食材,五花肉切片,大头菜和尖椒切小块,土豆切片~2、炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,炒出味道放入五花肉,五花肉变色后放入大...
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花豆大碴子粥怎么做-花豆大碴子粥的做法
  • 花豆大碴子粥怎么做-花豆大碴子粥的做法

  • “东北人最爱吃的大碴子粥,粘糯的大玉米碴子加上香喷喷的大面豆,别提多香了~”食材明细主料粘玉米碴子(400g)花扁豆(150g)辅料花生米(50g)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花豆大碴子粥的做法步骤1、先将玉米碴、花扁豆和花生米洗干净浸泡一夜。2、放入点炖锅中,加入适量的清水,水...
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花芸豆燕麦大米粥怎么做-花芸豆燕麦大米粥的做法
  • 花芸豆燕麦大米粥怎么做-花芸豆燕麦大米粥的做法

  • 食材明细主料花芸豆(65克)大米(105克)燕麦(60克)调料冰糖(35克)甜味(口味)数小时(耗时)简单(难度)花芸豆燕麦大米粥的做法步骤1、食材:花芸豆(已提前泡发)。2、大米(已淘洗)。3、燕麦。4、冰糖。5、将已泡发的花芸豆淘洗干净,待用。6、将花芸豆下入高压锅里、倒入适量的清水。7、盖上盖、烧煮...
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粽子篇】芸豆花生大枣粽 芸豆花生大枣粽怎么做-芸豆花生大枣粽的做法 【端午。
  • 粽子篇】芸豆花生大枣粽 芸豆花生大枣粽怎么做-芸豆花生大枣粽的做法 【端午。

  • “看到这个可爱的小粽子,连我都不敢相信这是我第一次包的粽子,呵呵,包的还这么精致和可爱(很不谦虚的说)。非常非常喜欢吃粽子。去年的端午节就下定决心今年一定要学习包粽子,呵呵,今年终于学会了,话说这包粽子也不是很难哈”食材明细主料糯米(适量)大枣(适量)花生(适量)芸豆(适量)辅料粽...
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花生仁双豆大米粥怎么做-花生仁双豆大米粥的做法
  • 花生仁双豆大米粥怎么做-花生仁双豆大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(100克)黄豆(适量)花生仁(适量)绿豆(适量)调料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生仁双豆大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、绿豆(已淘洗)。3、黄豆(已泡发)。4、花生仁(已泡发)。5、冰糖。6、将已泡发的黄豆淘洗干净,待用。7、将已泡发的花生仁去皮,待用...
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花菜大豆蛋白炒尖椒怎么做-花菜大豆蛋白炒尖椒的做法
  • 花菜大豆蛋白炒尖椒怎么做-花菜大豆蛋白炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(135克)花菜(85克)大豆蛋白(25克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜大豆蛋白炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗切开)、花菜(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)2、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。3、接...
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大条豆花加盟费要多少
  • 大条豆花加盟费要多少

  • 豆花,营养丰富,美味健康,在人们的日常饮食中占据重要地位,有人甚至天天都离不开它,它已然成为了人们的早点必备品。中国人自古就有喝豆花的饮食传统,延续至今,豆花的市场是很有发展潜力的,投资商可以加盟一家豆花品牌,开启自己的收获之路。小编今天就给大家推荐一家豆花品牌,厦门大...
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红豆大花包怎么做-红豆大花包的做法
  • 红豆大花包怎么做-红豆大花包的做法

  • “甜面包当中我认为最经典的搭配就是红豆面包。一口咬下去,细腻的红豆沙,绵密加香甜,真的超有幸福感!”食材明细主料高筋面粉(190g)糖(30g)牛奶(78g)黄油(30g)鸡蛋(1个)辅料豆沙(适量)酵母(2.5g)盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆大花包的做法步骤1、先把液体材料放入面包机中2...
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大扁豆炒五花肉怎么做-大扁豆炒五花肉的做法
  • 大扁豆炒五花肉怎么做-大扁豆炒五花肉的做法

  • 食材明细主料大扁豆(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(适量)配料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大扁豆炒五花肉的做法步骤1、大扁豆撕去两边的老筋2、对半切一刀3、五花肉切片;拍蒜4、锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油,表面微焦;5、放入蒜头,倒入生抽翻...
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