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关于包菜炒肉片怎么做的餐饮百科

包菜炒肉片怎么做-包菜炒肉片的做法
  • 包菜炒肉片怎么做-包菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒肉片的做法步骤1、包菜撕小块。2、猪肉切片焯水变色捞起。3、切好材料。4、锅里热油倒入姜葱蒜,辣椒炒香,倒入肉片翻炒均匀。...
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包菜炒肉片如何做简单又好吃
  • 包菜炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:250g包菜:小半颗辅料油:适量大茴:适量老抽:适量鸡精:适量花椒:适量盐:适量淀粉:适量蒜苗:适量小辣椒:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.姜,辣椒,蒜备用2.肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。3.包菜洗净用手撕...
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包菜肉片怎么做-包菜肉片的做法
  • 包菜肉片怎么做-包菜肉片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)瘦猪肉(1两)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜米(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜肉片的做法步骤1、包菜洗净手撕成片状,瘦肉切片加入蚝油、生抽、水备用。2、包心菜+盐爆炒致熟后备用。3、炒肉片熟透。4、淋入炒好的包菜即可。...
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包菜辣炒火腿片怎么做-包菜辣炒火腿片的做法
  • 包菜辣炒火腿片怎么做-包菜辣炒火腿片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)火腿(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜辣炒火腿片的做法步骤1、原料2、红椒切条,火腿切片,姜蒜切片3、包菜切丝4、起锅入油,放入姜蒜爆香5、倒入辣椒条6、倒入包菜丝,,7、倒入火腿片,,,少...
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肉片炒芹菜怎么做-肉片炒芹菜的做法
  • 肉片炒芹菜怎么做-肉片炒芹菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉片(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒芹菜的做法步骤1、瘦肉一块,芹菜一大根,分别洗净。2、瘦肉切成粗丝。3、放入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒,淀粉,腌制十分钟,然后放入少许食用...
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酸包菜烧肉片怎么做-酸包菜烧肉片的做法
  • 酸包菜烧肉片怎么做-酸包菜烧肉片的做法

  • “拿了泡的酸豆角,酸萝卜和酸包菜送人,自己拿了一份泡了一天,用来烧五花肉。泡菜经过发酵,烧出来的五花肉香而不腻。”食材明细主料泡包菜(200g)五花肉(350g)辅料泡椒(2个)食用油(小许)清水(400g)葱蒜末(小许)调料葱姜(小许)卤肉料(小许)冰糖(几块)生抽(20g)老抽(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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咸菜炒肉片怎么做-咸菜炒肉片的做法
  • 咸菜炒肉片怎么做-咸菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)咸菜(适量)辅料辣椒(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒肉片的做法步骤1、准备材料。2、切好辣椒备用。3、热油。4、倒入五花肉炒至变色加入盐。5、倒入辣椒炒至辣椒变色如图。6、再加入适量酱油醋翻炒均匀即...
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莲菜炒肉片怎么做-莲菜炒肉片的做法
  • 莲菜炒肉片怎么做-莲菜炒肉片的做法

  • “莲菜炒肉片是陕西的一道家常菜,精选富平九孔莲菜与猪肉炒制而成。菜肴特点:颜色黄红,紧汁露油,香酥脆嫩,味浓可口。”食材明细主料莲菜(一节)猪里脊(100克)辅料胡萝卜(几片)水法木耳(8克)绍酒(8克)淀粉(8克)酱油(3克)盐(适量)味精(2克)葱粒(10克)姜(4克)醋(1.5克)明油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎么做
  • 花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎么做

  • “菜花---我们那里叫花菜,花菜炒肉片是一个非常家常的菜,做起来也很方便。以前在家里老爸烧这个菜,烧得很生,所以我觉得淡淡的一点都不好吃。现如今,身在德国,此地的蔬菜少之又少,而且经常看到网上说花菜是好东西,营养丰富,吃了对人体有好处。为了增加蔬菜在我们餐桌上的品种,同时...
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酸菜炒肉片怎么做-酸菜炒肉片的做法
  • 酸菜炒肉片怎么做-酸菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)猪油(适量)蚝油(适量)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入花生油,蚝油,淀粉水抓匀腌制。3、酸菜洗净切细备用。4、锅中加入猪油,放入少许干辣椒。...
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手撕包菜炒肉片怎么做-手撕包菜炒肉片的做法
  • 手撕包菜炒肉片怎么做-手撕包菜炒肉片的做法

  • “包菜是一年四季都常见的蔬菜,包菜也叫圆白菜,卷心菜,包菜脆嫩的质地让很多人都很喜爱它,手撕包菜也是我常做的菜肴之一,虽说做法很简单,但是手法的的不同也会导致菜的味道和口感不一样,这道菜里加了少许的肉片,使包菜的口感更加丰富,味道也更香浓~~~”食材明细主料包菜(半颗)猪肉(...
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榨菜炒肉片怎么做-榨菜炒肉片的做法
  • 榨菜炒肉片怎么做-榨菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)鲜榨菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、榨菜球清洗干净。3、切成片。4、锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。5...
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肉片炒白菜怎么做-肉片炒白菜的做法
  • 肉片炒白菜怎么做-肉片炒白菜的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)白菜(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒白菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和肉片,老干妈辣椒酱一勺大火快速翻炒。3、倒入白菜大火快速翻...
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布包豆腐炒肉片怎么做-布包豆腐炒肉片的做法
  • 布包豆腐炒肉片怎么做-布包豆腐炒肉片的做法

  • “布包豆腐,我们也叫豆腐饼,用布分块压制而成,因此叫布包豆腐。潮州豆腐和香干与它比较类似,这种豆腐比较紧实,里会有些小洞,比较容易入味。家里一长辈是卖豆腐的,他做的布包豆腐非常好吃,豆香浓郁,而且不会太硬,比较软绵些。每天凌晨3、4点,他就会起来开工做豆腐了,在老家的时候经常...
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肉片炒包包菜怎么做-肉片炒包包菜的做法
  • 肉片炒包包菜怎么做-肉片炒包包菜的做法

  • “最近迷上了包包菜,炒的时候放点醋,味道极好!简单的家常小菜!动手起来!”食材明细主料包包菜(适量)肉片(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)醋(2毫升)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗干净沥干水分备用。2、油炸五花肉切薄片,大蒜去皮切...
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包菜木耳炒肉片怎么做-包菜木耳炒肉片的做法
  • 包菜木耳炒肉片怎么做-包菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)包菜(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜木耳炒肉片的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、包心菜洗净。3、切小块。4、夹心肉肥瘦分开切片。5、肥肉放入锅中,小火煸炒出油。6、放入瘦肉片翻...
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包菜肉片炒猫耳朵怎么做-包菜肉片炒猫耳朵的做法
  • 包菜肉片炒猫耳朵怎么做-包菜肉片炒猫耳朵的做法

  • “今天做的猫耳朵时加入了玉米粗粮面,这样粗细混合在一起,营养口感更为丰富,吃起来更健康。做好的玉米面猫耳朵,即可汤食,可拌食亦可食,其风味各有千秋,自己根据喜爱各取所需。我家一贯喜欢炒猫耳朵吃,这样可以搭配些菜放入里面,当然也少不了肉肉,经常是搜搜冰箱,看看里面都有些啥...
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芹菜炒肉片怎么做-芹菜炒肉片的做法
  • 芹菜炒肉片怎么做-芹菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)五花肉片(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒肉片的做法步骤1、芹菜撕去筋膜,切成小块儿,洗净备用。2、五花肉切成薄片。3、葱姜末备用。4、锅内放适量油烧热然后放入肉片,煸炒出油脂。5、肉片...
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菜梗炒肉片怎么做-菜梗炒肉片的做法
  • 菜梗炒肉片怎么做-菜梗炒肉片的做法

  • “春天的菜是鲜嫩的,把菜梗分出来炒肉片,简单的家常菜也是美味的。”食材明细主料里脊肉(适量)菜梗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜梗炒肉片的做法步骤1、青菜洗净切细(炒时选用了菜梗部分)。2、里脊肉切片,加盐、料酒、生...
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野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎么做
  • 野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎么做

  • “野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。”食材明细主料料...
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菜肉炒肉片怎么做-菜肉炒肉片的做法
  • 菜肉炒肉片怎么做-菜肉炒肉片的做法

  • “九江管这个叫菜肉,在湖南时我是不吃这个的,前几天腰痛到坐立不安,便说起做了拔火罐便会好很多,火罐里的水流得下来,湿气很重,朋友是个很注意养生的人,仔细询问我后...被狠狠的批评饮食方法不正确,我爱吃的黄瓜,苦瓜,空心菜,堤蒿,水芹菜,茼蒿等素菜被批全是凉性极重的东西,而且不是时...
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肉片炒菜花怎么做-肉片炒菜花的做法
  • 肉片炒菜花怎么做-肉片炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒菜花的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。3、拌匀腌制入味。4、白菜花飞水备用。5、锅子烧热放入肉片翻炒。6、放入菜花。...
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包菜小炒腊肉片怎么做-包菜小炒腊肉片的做法
  • 包菜小炒腊肉片怎么做-包菜小炒腊肉片的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)包菜(适量)辅料老姜(适量)干辣椒(适量)配料味精(适量)蚝油(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜小炒腊肉片的做法步骤1、食材准备:包菜、腊肉2、取三四片包菜用手撕成大块备用。3、腊肉切片备用。4、姜辣椒。5、锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。6、...
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肉片炒油菜怎么做-肉片炒油菜的做法
  • 肉片炒油菜怎么做-肉片炒油菜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)油菜(200g)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒油菜的做法步骤1、油菜摘好洗净切段,茎,叶分开。2、沸水中加入少许的盐放入油菜茎,油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。3、水再次开后放入油菜...
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炒馍片包菜的做法 【花样包菜】--包菜炒馍片 炒馍片包菜怎么做
  • 炒馍片包菜的做法 【花样包菜】--包菜炒馍片 炒馍片包菜怎么做

  • 食材明细主料馒头(100克)包菜(半个)辅料红果(12个)双黄蛋(半个)配料葱(适量)姜(适量)调味酱油(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒馍片包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、切成细丝。3、过热水淖一下。4、馒头切成长条。5、锅里放油,放入馒头煎制。6、煎到两面...
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