![猪外脊肉怎样做好吃]( "猪外脊肉怎样做好吃")
- 猪外脊肉一般称作通脊，处在脊背位置，脊背上面的是外脊，全是瘦肉，肉质细腻，口感鲜嫩。外脊肉含丰富的优质蛋白质，含有人体所需的氨基酸，营养价值很高，更有滋阴润燥，补肾养血的功效。不同的做法也会有不同的口感，现在为大家介绍一下猪外脊肉怎样做。猪外脊肉怎样做好吃1、杂蔬猪脊骨...
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![里脊肉是什么肉]( "里脊肉是什么肉")
- 里脊肉一般是指脊椎动物脊椎骨内侧的嫩肉，里脊肉可分为大里脊和小里脊。大里脊肉就是与大排骨相连的廋肉，表面光滑，揉劲，适合用来炒菜，而小里脊肉是脊椎骨内侧的肌肉，肉质嫩，比较少，适合用来熬汤。...
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![杂蔬里脊肉怎么做-杂蔬里脊肉的做法]( "杂蔬里脊肉怎么做-杂蔬里脊肉的做法")
- “里脊肉肉质嫩滑，宝宝容易咬碎吞咽，加上杂蔬搭配颜色五彩缤纷，可以勾起宝宝更好的食欲～～”食材明细主料里脊肉（四两）辅料黑木耳（适量）黄瓜（适量）火腿肠（适量）玉米（适量）青豆（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬里脊肉的做法步骤1、黑木耳提前用水泡...
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![糖醋里脊肉怎么做-糖醋里脊肉的做法]( "糖醋里脊肉怎么做-糖醋里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（300克）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料番茄酱（3勺）醋（2勺）糖（一勺）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糖醋里脊肉的做法步骤1、里脊肉切成小条（里脊肉放冰箱冻了一下😁）。2、加少许盐和胡椒粉、料酒抓匀腌20分钟入味。3、磕入一个鸡蛋和...
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![冷吃里脊肉的做法 【四川】冷吃里脊肉 冷吃里脊肉怎么做]( "冷吃里脊肉的做法 【四川】冷吃里脊肉 冷吃里脊肉怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）熟白芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冷吃里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加入1大勺蚝油、1大勺生抽、2大勺料酒、姜丝、1大勺植物油用手抓匀腌...
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![里脊肉饼怎么做-里脊肉饼的做法]( "里脊肉饼怎么做-里脊肉饼的做法")
- 食材明细主料里脊肉（若干克）圆形饼（一个）辅料黄瓜片（两片）配料甜面酱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉饼的做法步骤1、首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上2、取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出3、用食用铁夹将圆形饼从一...
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![炸里脊肉怎么做-炸里脊肉的做法]( "炸里脊肉怎么做-炸里脊肉的做法")
- 食材明细主料猪里脊肉（1块）鸡蛋（1个）辅料面粉（2勺）淀粉（1勺）食盐（1勺）料酒（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸里脊肉的做法步骤1、准备好一块猪里脊肉跟一个鸡蛋。2、将里脊肉切成条状。3、将切好的里脊肉加入一勺食盐，淀粉，胡椒粉，料酒，腌制半小时。4、将一...
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![里脊肉是哪里肉]( "里脊肉是哪里肉")
- 脊椎骨内侧的肉。里脊肉分为猪肉里脊肉，羊肉里脊肉以及牛肉里脊肉。其中猪肉里脊肉的料理方式十分的多，可以用作糖醋里脊肉，烧烤里脊肉或者是炸里脊肉。糖醋里脊肉主要是将里脊肉裹上面粉炸至金黄出锅备用，再将糖放入锅中融化，再加入里脊肉翻炒，放醋，酱油等调味出锅。...
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![香辣串烤里脊肉的做法 ~香辣串烤里脊肉 香辣串烤里脊肉怎么做]( "香辣串烤里脊肉的做法 ~香辣串烤里脊肉 香辣串烤里脊肉怎么做")
- “非常美味的串烤里脊肉，做法简单，味道鲜美，每次无论烤多少都会一扫而光。炎炎夏日再配点啤酒，好吃到爆。”食材明细主料生姜（3片）蚝油（少许）糖（少许）花生油（适量）葱（一截）料酒（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（少许）猪里脊肉（250克）五香粉（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通...
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![莴笋里脊肉怎么做-莴笋里脊肉的做法]( "莴笋里脊肉怎么做-莴笋里脊肉的做法")
- “最近整理了一下做的菜，陆陆续续会传上来，喜欢的盆友可以尝试一下，本着简单好吃的原则。但是没有过程图，不过我会把步骤写的详细一点。”食材明细主料莴笋（一根）叉烧肉（一块）辅料葱（适量）姜（适量）配料植物油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋里脊肉的...
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![炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做]( "炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做")
- 食材明细主料青椒（一个）油豆腐（五个）里脊肉（一块）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒里脊肉的做法步骤1、材料：青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、将里脊肉放在案板上切成片，待用。6、将油豆腐放在...
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![孜然里脊肉怎么做-孜然里脊肉的做法]( "孜然里脊肉怎么做-孜然里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（250g）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然里脊肉的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入淀粉，盐，十三香抓均匀，腌制入味。3、鸡蛋，面粉，盐，十三香加适量的水调成合适的面糊。4、炒锅烧热加油，把切好腌制好的瘦...
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![黑椒苹果里脊肉的做法 【黑椒苹果里脊肉】 黑椒苹果里脊肉怎么做]( "黑椒苹果里脊肉的做法 【黑椒苹果里脊肉】 黑椒苹果里脊肉怎么做")
- “我以前一直比较排斥水果入菜的，但是后来逐渐吃过几次后，感觉也还不错的，搭配好了也并不一定就是黑暗料理，比如菠萝、苹果、芒果、橙子等这些水果入菜味道都不错呢。其实水果入菜不仅可以增加菜肴的风味，还可以让人食欲大开。因为水果受热以后，细胞壁得到软化，质地软塌，对肠道刺...
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![叉烧内脊肉怎么做-叉烧内脊肉的做法]( "叉烧内脊肉怎么做-叉烧内脊肉的做法")
- “猪内脊是猪肉中血红素含量最高、最鲜嫩的部位，做一款馋涎欲滴的叉烧肉。”食材明细主料猪内脊肉（400克）辅料蜂蜜（1调羹）配料料酒（10毫升）叉烧酱（3调羹）咸鲜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）叉烧内脊肉的做法步骤1、主料：猪内脊肉2条（400克）调料：料酒10毫升，叉烧酱3调羹.2、肉洗净去筋膜。3...
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![白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法]( "白切里脊肉怎么做-白切里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（355克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白切里脊肉的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、酱油、姜片、桂皮、大料。2、将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。3、接着，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。4、煮开煮...
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![番茄里脊肉的做法 *团圆饭*番茄里脊肉 番茄里脊肉怎么做]( "番茄里脊肉的做法 *团圆饭*番茄里脊肉 番茄里脊肉怎么做")
- “一道特别的菜。蛮好吃。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料生粉（适量）番茄酱（适量）油（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄里脊肉的做法步骤1、里脊肉。2、切片。3、切条。4、加盐，加鸡蛋清。搅拌均匀。5、然后再加生粉。搅拌均匀。6、搅拌均匀。7、加...
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![糖醋里脊用的里脊肉是什么肉]( "糖醋里脊用的里脊肉是什么肉")
- 猪肉。糖醋做法酸甜适口，除了糖醋里脊，还可以做成糖醋虾、糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋茄子、糖醋藕丁、糖醋丸子等。做糖醋里脊需注意：1、用剩下的糖醋汁可以放入密封容器置于冰箱冷藏层保存。2、烹调时候一定要注意火候和掌握时间，否则容易导致菜品发苦。...
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![软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做]( "软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）生姜（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背轻轻拍松（将肌肉纤维拍松，使肉质更加细嫩，也更容易入味。）3、切成粗长条，生姜...
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![黑椒里脊肉的做法 一帆风顺---黑椒里脊肉 黑椒里脊肉怎么做]( "黑椒里脊肉的做法 一帆风顺---黑椒里脊肉 黑椒里脊肉怎么做")
- “这道黑椒里脊肉味美肉嫩，适合做宴会上的冷盘。祝大家吉祥如意、顺利平安！”食材明细主料里脊肉（0.8公斤）辅料黑椒汁（1.5汤匙）蚝油（1汤匙）老抽（1汤匙）日式酱油（1汤匙）蒜粉（1茶匙）糖（半茶匙）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑椒里脊肉的做法步骤1、里脊肉清理掉筋膜和肥肉。2、加入腌料...
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![橙香里脊肉怎么做-橙香里脊肉的做法]( "橙香里脊肉怎么做-橙香里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）白醋（适量）米醋（适量）酱油（适量）糖（适量）橙汁（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙香里脊肉的做法步骤1、里脊肉切条，加入淀粉，水拌匀。2、葱切丝。3、碗里加入盐，酱油，白醋，米醋，橙汁，糖搅拌均匀。4、锅里热油5成热，放入里...
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![里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做]( "里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做")
- “这道菜，用甜面酱来调味，有一种甜丝丝的酱香口感，除此之外在炒制的过程中，不需要再添加盐和酱油了，很常见的一种调料，其实在很多菜中，都可以尝试让甜面酱登场一试。”食材明细主料猪里脊肉（100克）蒜苗（300克）辅料干红辣椒（3颗）配料料酒（1茶匙（5ml））老抽（1/2茶匙（3ml））淀粉（1茶匙（5克））清水（2汤匙（30...
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![猪里脊肉和外脊肉有什么区别]( "猪里脊肉和外脊肉有什么区别")
- 猪里脊肉适合炒菜吃，外脊肉适合做汤喝。平时切猪肉的时候需要顺着猪肉的纹理切，这样切出来的猪肉烹饪之后才不容易出现散的情况，逆着猪肉的纹理切的话容易出现散的情况。平时购买猪肉的时候可以看一下猪肉的颜色，要挑选那种红色的闻起来没有异味的猪肉。...
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![油炸里脊肉怎么做-油炸里脊肉的做法]( "油炸里脊肉怎么做-油炸里脊肉的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）里脊肉（205克）辅料淀粉（3勺）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）椒盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸里脊肉的做法步骤1、材料：鸡蛋、里脊肉2、将里脊肉放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、...
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![炸里脊肉串的做法 肉食——里脊肉串 炸里脊肉串怎么做]( "炸里脊肉串的做法 肉食——里脊肉串 炸里脊肉串怎么做")
- “我是无肉不欢党，肉串香香哒☺”食材明细主料里脊肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）辣椒面（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸里脊肉串的做法步骤1、里脊肉切片，放入酱油、料酒、蚝油，腌制20分钟以上。2、锅中放油烧热，放入腌好的肉片炸熟。3、...
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![里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做]( "里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做")
- “里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的，是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心，只要肯花点时间，在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。”食材明细主料面粉（400克...
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味味甜
