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关于砂糖麻花面包怎么做的餐饮百科

砂糖麻花面包怎么做-砂糖麻花面包的做法
  • 砂糖麻花面包怎么做-砂糖麻花面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)牛奶(90克)鸡蛋(1个)糖(40克)盐(2克)酵母粉(3克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖麻花面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。2、再搅拌20分钟,成可拉出稍具透明薄膜状的光滑...
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砂糖牛油面包怎么做-砂糖牛油面包的做法
  • 砂糖牛油面包怎么做-砂糖牛油面包的做法

  • “充满黄油香的一款甜面包,充分利用小家电面包机和面,做手工面包变成一件易事。”食材明细主料高筋面粉(250g)砂糖(30g)干酵母(4g)鸡蛋(1只)牛奶(120g)黄油(30g)辅料表面黄油(少许)蛋液(少许)粗粒糖(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂糖牛油面包的做法步骤1、将材料放入面包机和面2...
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砂糖排包的做法 砂糖排包(汤种) 砂糖排包怎么做
  • 砂糖排包的做法 砂糖排包(汤种) 砂糖排包怎么做

  • “希望每一个孩子都能够健康快乐的长大!”食材明细主料高粉(230克)低粉(160克)细砂糖(100克)盐(1/2小匙)酵母粉(7克)奶粉(20克)杏仁粉(15克)全蛋液(120克)水(15毫升)朗姆酒(8亳升)汤种(75克)黄油(60克)辅料白砂糖((表面装饰)适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂糖排包的做法步骤1、把原料放入面...
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黑麻酱红糖麻花包怎么做-黑麻酱红糖麻花包的做法
  • 黑麻酱红糖麻花包怎么做-黑麻酱红糖麻花包的做法

  • “某天到好友家去窜门,她说;你不是会做面包吗?我家有一大瓶黑芝麻酱和红糖能用上吗?黑呼呼我不知道怎么吃呀!我说它的虽然黑但是是自然色,很养人、尤其是女人!于是诞生了这款黑芝麻酱红糖麻花面包,出炉后成品漂亮看着很有食欲,好友品尝后赞不绝口,她说;“写个方子我也要做”!”食材明...
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砂糖炼乳面包怎么做-砂糖炼乳面包的做法
  • 砂糖炼乳面包怎么做-砂糖炼乳面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)牛奶(125克)鸡蛋(30克)黄油(25克)盐(3克)酵母(3克)糖(35克)全麦粉(60克)辅料炼乳(适量(刷表面))白砂糖(适量(表面装饰))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖炼乳面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入面包桶,启动一个和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一起...
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花生芝麻糖包的做法 第一次做面食——花生芝麻糖包 花生芝麻糖包怎么做
  • 花生芝麻糖包的做法 第一次做面食——花生芝麻糖包 花生芝麻糖包怎么做

  • “在家里DIY美食有一段时间了,面食是我从未触碰过的,因为心里很忐忑,想起小时候我妈第一次做包子给我吃,由于没有经验,面没有发酵好,包子是硬的,所以一直到今天才拿出心思认真的研究面点,不过我还是比我妈强多了,这个包子得到了家里人的好评哦,自此燃起了我做面食的强大欲望。”食...
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梭形砂糖面包怎么做-梭形砂糖面包的做法
  • 梭形砂糖面包怎么做-梭形砂糖面包的做法

  • “一款制作非常简单的甜面包,多油多糖,入口酥脆,喜欢甜食的强烈推荐一试。”食材明细面团水(170克)奶粉(10克)糖(15克)盐(3克)面包粉(250克)酵母(3克)黄油(15克)辅料黄油(40克)砂糖(40克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梭形砂糖面包的做法步骤1、所有材料(除黄油外)放入面包机内,设置和面15...
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牛油砂糖面包怎么做-牛油砂糖面包的做法
  • 牛油砂糖面包怎么做-牛油砂糖面包的做法

  • “奶香浓郁的砂糖面包!”食材明细主料高筋粉(230克)低筋粉(20克)黄油(30克)鸡蛋(1个)冰冻黄油粒(20克)辅料白糖(30克)酵母粉(3克)食盐(2克)牛奶(110克)砂糖(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛油砂糖面包的做法步骤1、主要食材;高筋粉、低筋粉、白糖、黄油、鸡蛋、酵母粉、食盐2、主料...
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麻花小面包怎么做-麻花小面包的做法
  • 麻花小面包怎么做-麻花小面包的做法

  • 食材明细主料高粉(130克)低粉(50克)黄油(25克)鸡蛋(25克)白糖(25克)牛奶(90克)辅料酵母(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻花小面包的做法步骤1、原料:高粉130克,低粉50克,黄油25克,鸡蛋25克,白糖25克,牛奶90克,酵母2克2、后油法将面团揉至扩展阶段3、加盖发酵至2.5倍大4、取出排气后,...
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砂糖小面包怎么做-砂糖小面包的做法
  • 砂糖小面包怎么做-砂糖小面包的做法

  • “猛犸象风炉对于一些大家庭的,或是做私房的可以满足你一次性可以同时进行烤四盘的情况下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日记]”食材明细主料高筋面粉(700g)低筋面粉(100g)水(400g)奶粉(50g)鸡蛋(2个)糖(75g)酵母(7g)盐(5g)橄榄油(30g)辅料粗砂糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖...
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花生黑芝麻糖包怎么做-花生黑芝麻糖包的做法
  • 花生黑芝麻糖包怎么做-花生黑芝麻糖包的做法

  • 食材明细主料花生(100克)红糖(50克)面粉(500克)辅料黑芝麻(适量)橄榄油(1勺)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生黑芝麻糖包的做法步骤1、花生米,放入微波炉烤熟。2、花生米去皮,熟黑芝麻。3、花生.黑芝麻放入料理机,打碎。4、放入红糖,橄榄油。5、搅拌均匀。6、面团发好。7、...
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砂糖芝麻小餐包怎么做-砂糖芝麻小餐包的做法
  • 砂糖芝麻小餐包怎么做-砂糖芝麻小餐包的做法

  • “今天做一款白糖芝麻小餐包配上自制的苹果酱非常美味哦!”食材明细主料高筋面粉(260g)白糖(30g)鸡蛋(50g)牛奶(110g)酵母(3g)鹌鹑蛋(2个)辅料盐(2g)白芝麻(2g)白糖((装饰)2g)黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂糖芝麻小餐包的做法步骤1、松软可口香喷喷2、材料工具准备好3、3个角落放...
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红糖芝麻花样面包怎么做-红糖芝麻花样面包的做法
  • 红糖芝麻花样面包怎么做-红糖芝麻花样面包的做法

  • “今天做了这款面包,最适合外出游玩时带着当点心了。里边添加了红糖和黑芝麻。红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效。红糖能起到补血养颜的作用。黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。而且口味也很不错的。欢迎大家都来品尝哈~”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)盐(3克)白...
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麻花辨面包怎么做-麻花辨面包的做法
  • 麻花辨面包怎么做-麻花辨面包的做法

  • “哈哈,越来越爱弄面包了,简直上瘾了”食材明细主料特精粉(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)辅料食物油(适量)红糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻花辨面包的做法步骤1、红糖用开水化开,温后加入酵母2、加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)3、加入面粉中揉成...
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黄油砂糖面包怎么做-黄油砂糖面包的做法
  • 黄油砂糖面包怎么做-黄油砂糖面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150g)白糖(20g)牛奶(55g)鸡蛋液(30g)酵母(2g)盐(1g)黄油(15g)辅料黄油粒(10g)砂糖(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄油砂糖面包的做法步骤1、将主料中除黄油外全部放入面包机启动和面程序。2、10分钟后加入黄油继续和面程序。3、和面程序结束后将面团发酵至两倍...
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糖霜麻花面包怎么做-糖霜麻花面包的做法
  • 糖霜麻花面包怎么做-糖霜麻花面包的做法

  • “烤箱版麻花,外皮稍酥内部绵软。”食材明细主料高筋面粉(200g)白糖(30g)奶粉(5g)水(80g)鸡蛋(1个)酵母(2g)盐(2g)黄油(20g)辅料白砂糖(适量)牛奶(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖霜麻花面包的做法步骤1、主料中除了黄油和盐其它食材一起放入厨师机。2、面团出粗膜加入黄油和盐继续揉...
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桂花芝麻红糖包怎么做-桂花芝麻红糖包的做法
  • 桂花芝麻红糖包怎么做-桂花芝麻红糖包的做法

  • “自创的糖油包子,加了糖桂花和黑芝麻,蒸好刚出炉的馒头喧软流心香甜,送了一盘给邻居,说比街上卖的好吃几倍。”食材明细主料黑芝麻(适量)猪肥膘(适量)红糖(适量)面粉(500g)酵母(5g)辅料糖桂花(适量)白糖((和面用)10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花芝麻红糖包的做法步骤1、猪肥膘用...
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砂糖面包怎么做-砂糖面包的做法
  • 砂糖面包怎么做-砂糖面包的做法

  • “一款简单好吃易做的面包,夏天温度高液体全部用冰的。”食材明细主料高粉(250g)白糖(30g)奶粉(8g)牛奶(145g)鸡蛋液(20g)酵母(3g)黄油(25g)盐(2g)辅料粗砂糖(适量)鸡蛋液(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖面包的做法步骤1、用后盐后油法把面团和好。2、滚圆后25~28度盖保鲜膜进行...
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砂糖面包条怎么做-砂糖面包条的做法
  • 砂糖面包条怎么做-砂糖面包条的做法

  • 食材明细主料面包土司(适量)橄榄油(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂糖面包条的做法步骤1、土司一包。2、面包切条。3、摆在盘中。4、刷橄榄油。5、撒砂糖。6、175℃,15分钟即可。7、成品。...
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情人结砂糖面包怎么做-情人结砂糖面包的做法
  • 情人结砂糖面包怎么做-情人结砂糖面包的做法

  • “520的那天一时兴起做的这款面包,是照着达人的方子做的情人结造型!用的100%树莓冻干粉和100%蔓越莓冻干粉调的颜色,成品酸甜果香!好看还好吃!一个小小的举动就可以为平淡的生活加点色彩哦!”食材明细主料白糖(30克)酵母(2.5克)高筋面粉(200克)盐(1克)植物油(15克)水(100克)辅料蛋清(适量)树...
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杏仁砂糖面包怎么做-杏仁砂糖面包的做法
  • 杏仁砂糖面包怎么做-杏仁砂糖面包的做法

  • “做面包真心挺伤不起,每次回家开始做都要折腾到九点十点的,一边瞌睡一边等……不过为了小人的早餐,还是拼了……”食材明细主料高筋粉(140g)低筋粉(30g)酵母(2g)白砂糖(21g)水(65ml)鸡蛋(22g)盐(1g)杏仁片(28g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁砂糖面包的做法步骤1、称量好高筋粉和...
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麻花面包怎么做-麻花面包的做法
  • 麻花面包怎么做-麻花面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(290克)鸡蛋(一个)调料酵母(2克)白糖(10克)盐(2克)玉米油(35克)温水(115克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻花面包的做法步骤1、温水、盐、糖、酵母放一起搅拌均匀。2、放面粉、油、鸡蛋搅拌成絮状。3、揉成面团。4、揉搓3、5分钟盖保鲜膜松弛1小时。5、面团排...
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麻花型面包怎么做-麻花型面包的做法
  • 麻花型面包怎么做-麻花型面包的做法

  • “自制麻花型面包颜色美观,形状可爱、柔软膨松、香甜可口。”食材明细主料面粉(500g)温水(250g)鸡蛋(1个)辅料酵母(5g)调料白糖(45g)食用油(35g)盐(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻花型面包的做法步骤1、所有材料加入盆中。2、和成软硬适度的面团盖盖醒发。3、醒发好的面团揉匀。...
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黄油砂糖面包的做法 黄油砂糖面包,一口下去又香又脆,强烈推荐。 黄油砂糖面包怎么做
花生芝麻糖包怎么做-花生芝麻糖包的做法
  • 花生芝麻糖包怎么做-花生芝麻糖包的做法

  • “花生芝麻糖包做法简单、蓬松暄软、香甜可口,是许多喜欢吃包子的朋友早餐的选择。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料花生芝麻糖馅(200克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻糖包的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑的面...
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