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关于粉蒸豌豆肥肠的餐饮百科

粉蒸豌豆肥肠怎么做-粉蒸豌豆肥肠的做法
  • 粉蒸豌豆肥肠怎么做-粉蒸豌豆肥肠的做法

  • “软糯下饭。”食材明细主料肥肠(100g)豌豆(20g)辅料红薯(20g)土豆(20g)调味粉(30g)香辣酱(1勺)芝麻油(1勺)老抽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色,捞出后过冷水,滚刀切成小段。2、加入酱、老抽、芝麻油搅拌均匀。3、加...
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腊肠豌豆饭怎么做-腊肠豌豆饭的做法
  • 腊肠豌豆饭怎么做-腊肠豌豆饭的做法

  • “豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米饭老人孩子都爱吃,正巧冰箱还有腊肠,那就蒸腊肠豌豆饭。白绿相间煞是好看,绵软香糯回味悠长。”食材明细主料腊肠(3根)大米(半斤)豌豆(1小碗)辅料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠豌豆饭的做法步骤1、新鲜的豌豆。2、豌豆剥皮洗净,大米...
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啤酒闷豌豆肥肠怎么做-啤酒闷豌豆肥肠的做法
  • 啤酒闷豌豆肥肠怎么做-啤酒闷豌豆肥肠的做法

  • “又到了吃豌豆的季节,豌豆它性味是甘平的,归脾经,胃经,具有益中气,止泻痢,调营卫,利小便,消肿这种作用,有很好的食疗作文,今天来个豌豆肥肠,超下饭喔!”食材明细主料肥肠(500克)豌豆(500克)辅料啤酒(一罐)大蒜(一颗)泡海椒(七八个)花椒(20粒左右(根据个人口味))生姜(一块)蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽...
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减肥豌豆!吃豌豆能减肥?
  • 减肥豌豆!吃豌豆能减肥?

  • 夏天是豌豆成熟的季节,随处可见碧绿的豌豆,金莹剔透!豌豆是一道非常常见的家常菜,也有不少朋友钟爱这道美食,但广大的吃货朋友们会有这样的疑虑:吃豌豆会发胖吗?今天小编就来给大家解决这个问题。豌豆不仅能减肥,而且能养颜哦!快来了解一下吧。豆类食品的营养价值非常高,其品种繁多...
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豌豆腊肠炒饭的做法 【豌豆菇凉与腊肠先生的邂逅】豌豆腊肠炒饭 豌豆腊肠炒饭怎么做
土豆蒸肥肠怎么做-土豆蒸肥肠的做法
  • 土豆蒸肥肠怎么做-土豆蒸肥肠的做法

  • “用五香米粉,自行添加辣椒粉,比单纯的辣椒米粉味道要好。”食材明细主料熟肥肠(250克)五香蒸肉米粉(125克(1包))土豆(1个)辅料生姜(1小块)大蒜(2粒)配料辣椒粉(2茶匙)花辣椒粉(2茶匙)十三香(1茶匙)白胡椒粉(半茶匙)黄酒(1汤匙)酱油(1汤匙)郫县豆瓣(1.5汤匙)鸡粉(半茶匙)盐(适量)葱花(1茶匙)小米辣椒圈(半汤...
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自制豌豆凉粉-豌豆凉粉
  • 自制豌豆凉粉-豌豆凉粉

  • “夏季吃的最多的当属凉粉了,煮妇们还是感觉自己做的最放心,把握一点小技巧,就能轻松做出凉粉”食材明细主料豌豆淀粉(一杯)辅料清水(5被)盐(2克)黄瓜(一根)蒜泥汁(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、准备材料和一个杯子,杯子大小根据自己吃饭的能力来定,...
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豌豆炒腊肠怎么做-豌豆炒腊肠的做法
  • 豌豆炒腊肠怎么做-豌豆炒腊肠的做法

  • “豌豆富含赖*酸,而赖*酸是我们身体必需的一种*基酸,能够有效的促进我们身体的发育,对于增强我们的免疫功能和提高中枢神经组织的功能,都能够发挥非常重要的作用。”食材明细主料豌豆(500克)腊肠(两根)玉米(80克)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒腊肠...
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粉蒸肥肠蒸多久
  • 粉蒸肥肠蒸多久

  • 60分钟左右。主要用到的材料有猪大肠头、番薯、酱油、干米粉子、辣椒粉和花椒粉等佐料。猪肠洗干净切成长条,用调料腌制入味,番薯作为底料,把肥肠放在上面,再放到滚水上蒸60分钟即可。猪大肠是动物内脏,要清洗干净,去除腥味。蒸的时间要长,以免出现夹生的现象。...
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粉蒸肥肠要蒸多久
  • 粉蒸肥肠要蒸多久

  • 20分钟左右。粉蒸肥肠是川菜系的一种做法。各个地方的对于肥肠的做法也不同。江浙一带对于肥肠的做法都是爆炒肥肠或者红烧肥肠,以激发出肥肠的香味。而川菜里以米粉包裹着肥肠,使得肥肠中带着米香味。...
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粉蒸肥肠一般蒸多久
  • 粉蒸肥肠一般蒸多久

  • 20分钟。肥肠比较容易熟的,蒸煮时间不宜过长,否则会影响口感。蒸的同时米粉也需控制时间,时间太长也会影响其口感。清洗肥肠时正反面用盐、醋、料酒等清洗多次。放入葱、姜、蒜、五香料等一起煮到可以用筷子穿破肥肠,再加入佐料、食材,上锅蒸熟即可。...
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卷粉 蒸肠粉 怎么做-蒸肠粉 的做法 蒸肠粉
  • 卷粉 蒸肠粉 怎么做-蒸肠粉 的做法 蒸肠粉

  • “不太好看不过好吃哦,在广东吃了觉得好吃,回来就张罗自己做了,很好吃,再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃,而且自己做的干净,放心。”食材明细主料肠粉专用粉(量按人数决定)瘦肉(适量)葱花(适量)生菜(适量)碎花生(适量)食用油(适量)辅料水(适量)豆薯(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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粉蒸肥肠如何做简单又好吃
  • 粉蒸肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料半熟猪大肠:300粉蒸肉料:100辅料甜面酱:5辣豆瓣酱:5料酒:15酱油:15糖:3胡椒粉:3鸡精:少许香油:适量葱花:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.猪大肠洗净切段,取出蒸肉粉料。3.锅中烧开水放入大肠焯烫一下备用。4.捞出...
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肥肠米粉怎么做-肥肠米粉的做法
  • 肥肠米粉怎么做-肥肠米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肥肠(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱末(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(2个)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肠米粉的做法步骤1、肥肠、鹌鹑蛋。2、姜、香菜、葱末切好。3、米粉提前泡好。4、肥肠放入开水锅里烫2分钟。5、锅内放油,放入辣椒、...
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红肠豌豆怎么做-红肠豌豆的做法
  • 红肠豌豆怎么做-红肠豌豆的做法

  • “下饭菜”食材明细主料嫩豌豆(200g)红肠(1根)辅料辣椒(3个)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠豌豆的做法步骤1、豌豆放入锅里煮软捞出。2、青椒切成小段。3、油热以后,放入青椒和豌豆一起炒香。4、加入红肠丁一起炒。5、翻炒均匀以后加入盐调味。6、出锅。...
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肥牛肠粉怎么做-肥牛肠粉的做法
  • 肥牛肠粉怎么做-肥牛肠粉的做法

  • “肥牛做肠粉,够滑嫩,够美味。正点的营养早餐。”食材明细主料肠粉专用粉(100g)肥牛(30g)辅料清水(250g)调料酱油(2匙)食用油(20g)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥牛肠粉的做法步骤1、准备的食材。2、先称取100克肠粉专用粉。3、称取清水250克。4、肥牛剁碎备用,肠粉专用粉...
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粉蒸肥肠怎么做-粉蒸肥肠的做法
  • 粉蒸肥肠怎么做-粉蒸肥肠的做法

  • “肥肠被我的香菜掩盖了。”食材明细主料肥肠(一副)辅料红薯(2颗)调料豆瓣酱(2勺)生姜(1颗)大蒜(2掰)蒸肉粉(2包)料酒(2匙)蚝油(1勺)酱油(1勺)花椒(15颗)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸肥肠的做法步骤1、肥肠洗净过水出去一下味道。2、肥肠洗净后,加入佐料拌匀。3、拌匀后加入蒸肉粉拌...
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美味豌豆凉粉-豌豆凉粉
  • 美味豌豆凉粉-豌豆凉粉

  • 食材明细主料纯豆淀粉(150克)水(700毫升)辅料黄瓜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)醋(适量)豆豉酱(适量)糖(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味豌豆凉粉的做法步骤1、买来的纯豆淀粉,纯豆淀粉和水的比例是1:4或1:5都行,喜欢吃老点的可少加一点水。2、取出一份水...
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蒸肥肠怎么做-蒸肥肠的做法
  • 蒸肥肠怎么做-蒸肥肠的做法

  • 食材明细主料腊肥肠(适量)辅料咸豆瓣酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肥肠的做法步骤1、自熏腊肥肠。2、将腊肥肠切段。3、备好的肥肠切段,再备一些豆瓣酱。4、将切好的腊肥肠和豆瓣酱拌匀。5、放进电压锅里蒸15----20分钟即成。6、蒸肥肠即成。...
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DIY豌豆凉粉-豌豆凉粉
  • DIY豌豆凉粉-豌豆凉粉

  • “凉粉是夏天的一道常见凉拌菜或小吃,买来原料自己做,合味道、放心大碗吃。”食材明细主料豌豆粉(160g)水(960ml)辅料剁辣椒(10g)酱油(适量)麻油(适量)醋(3-5ml)花生米(1两)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉,1杯水调匀。3、煮锅里倒入5杯...
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豆士蒸猪肠粉怎么做-豆士蒸猪肠粉的做法
  • 豆士蒸猪肠粉怎么做-豆士蒸猪肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(一斤)豆豉(3匙)辅料生抽(适量)白糖(2匙)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆士蒸猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉用开水烫一下,沥水,切块,放碟子上。2、蒸锅煮开水,放入猪肠粉蒸。3、在猪肠粉上淋上白糖,生抽,豆豉。4、继续蒸一会。5、关火,滴几滴油。6、完成7、拌匀,装盒...
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腊肠炒豌豆的做法 咸香软糯---腊肠炒豌豆 腊肠炒豌豆怎么做
  • 腊肠炒豌豆的做法 咸香软糯---腊肠炒豌豆 腊肠炒豌豆怎么做

  • “煮得软糯的豌豆,配搭咸甜而有嚼劲的腊肠,盛上一勺拌着米饭吃,能让你不知不觉吃下一大碗饭。”食材明细主料豌豆(300克)广式腊肠(1根)辅料香葱(适量)食用油(15毫升)配料白砂糖(5克)盐(2克)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒豌豆的做法步骤1、新鲜豌豆去皮,腊肠切成与豌豆同大的小...
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肥肠粉怎么做-肥肠粉的做法
  • 肥肠粉怎么做-肥肠粉的做法

  • “酸辣美味。”食材明细主料红薯粉(200g)肥肠(100g)辅料小白菜(50g)调料辣椒油(2勺)醋(2勺)盐(适量)菜籽油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠粉的做法步骤1、油热以后,放入肥肠炒散。2、红薯粉用温水泡软。3、把菜叶放入肥肠中一起炒香。4、加入清水烧开。5、放入红薯粉一起煮...
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蒸豌豆怎么做-蒸豌豆的做法
  • 蒸豌豆怎么做-蒸豌豆的做法

  • “家常菜---蒸豌豆”食材明细主料豌豆(500克)辅料盐(1勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸豌豆的做法步骤1、新鲜的豌豆洗净。2、加入一勺盐拌匀。3、放入蒸锅中。4、蒸至豌豆开口就熟了。5、装盘享用。小窍门做法简单,味道好吃。...
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粉蒸肥肠的做法 【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠 粉蒸肥肠怎么做
  • 粉蒸肥肠的做法 【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠 粉蒸肥肠怎么做

  • “很早就想做这道菜。苦于肥肠买不到新鲜的。所以一直搁置这么久。肥肠这个东西固然好吃,但是胆固醇超高。对于肥胖的朋友来说还是少吃为妙。”食材明细主料新鲜肥肠(300克)辅料红苕(300克)糯米(200克)普通大米(200克)红糖(10克)郫县豆瓣(30克)香菜(10克)调和油(10克)五香粉(5克)鸡蛋(一只)豆...
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