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关于也有点像炖鱼的餐饮百科

红烧鱼的做法 红烧鱼,也有点像炖鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼,也有点像炖鱼 红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料红辣椒(适量,小的)香菜(适量)大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红薯粉(适量)八角(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鱼的做法步骤1、这个是草鱼,8元一斤,买了2斤。买回来冲干净2、里面有黑色的那个,一定要弄掉哦,不...
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耗儿鱼有点泛红有问题吗
  • 耗儿鱼有点泛红有问题吗

  • 是。耗儿鱼又叫扒皮鱼,颜呈银白色,若有点泛红,则表示这个鱼可能变质了,最好是不要吃了,但也有可能是水质的原因,导致生长的耗儿鱼本身鱼色就是呈泛红的。可以闻一闻味道判断一下鱼是否真的变质了,有异味并发臭则说明变质了。...
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吃个早点也像是来喝下午茶-走复古风的早餐店
  • 吃个早点也像是来喝下午茶-走复古风的早餐店

  • 雪姨手作的服务那是真心好啊,服务员的反应超快,服务热情周到,无法挑刺!餐厅里还摆放了几个书架作为格挡,整个餐厅的氛围都很优雅、静谧。这个桂花赤豆元宵粥几块钱一碗,赤豆软糯翻砂,口感十足!烧麦都是鲜蒸的,烧麦皮薄有韧劲,咬一口就能吃到满满的肉馅。秋葵蒸蛋味道还不错,就是卖相...
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木瓜炖汤有什么特点
  • 木瓜炖汤有什么特点

  • 木瓜炖汤气味清香,口感清甜。木瓜炖汤以木瓜为原料,可加入银耳等配料,清甜可口,木瓜还可用于煲排骨汤等,有极佳的提味效果。木瓜原产于墨西哥及美洲中部地区,口感甜软,有百益之果的美称,是岭南四大水果之一。...
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像山竹的水果有哪些呢
  • 像山竹的水果有哪些呢

  • 在我们日常生活中,水果的种类还是非常多的。我们大部分人虽然非常喜欢吃水果,但是对于一些陌生的水果又是叫不出名字的,只能通过一些外形或者味道来形容这个水果,例如像山竹的水果是什么水果,难道它也有跟山竹一样的功效与作用吗?一、像山竹的水果有哪些1、龙宫果龙宫果外观像...
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有像枇杷的水果吗?
  • 有像枇杷的水果吗?

  • 枇杷我们都知道,也经常吃,外皮厚厚的,有一些绒毛,形状呢有点大椭圆形,吃起来有点酸酸的。枇杷大家都知道营养非常的高。那么在生活中,是否有像枇杷的水果吗?你们会不会傻傻分不清枇杷跟像枇杷的水果,甚至一直以为是枇杷呢?有像枇杷的水果吗答案是有的,比如黄皮果长的像枇杷但又不...
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鳕鱼蒸出来像果冻正常吗
  • 鳕鱼蒸出来像果冻正常吗

  • 鳕鱼是海鱼当中的一种,好的鳕鱼肉质非常的鲜嫩q弹,很多人都爱吃。但是有些人蒸鳕鱼的时候会发现鳕鱼蒸出来像果冻正常吗?今天就来跟大家聊一聊关于鳕鱼的一些小知识。一、鳕鱼蒸出来像果冻正常吗不正常。鳕鱼蒸好之后,它的肉质会非常的鲜嫩,但是并不会出现像果冻那样透明的胶...
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好印像米粉店有加盟?
  • 好印像米粉店有加盟?

  • 餐饮提问:好印像米粉店有加盟?我的阿龙哦回答:现在太多了,适合自己很重要。可以选择考虑无加盟费,普通大众能接受的。可以交流...
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鱼怎么炖好喝做法也简单!
  • 鱼怎么炖好喝做法也简单!

  • 鱼,是属于是一种水洋生物,是可以被人们所食用的,而且它的种类繁多,可以做成不同风格的菜色,大家都喜欢食用。鱼用来炖汤,起到的滋补效果是最强的,女性在生完宝宝之后,可以熬鲫鱼汤来进行产后的滋补,起到呵护身体的作用。除了鲫鱼汤之外,想要鱼怎么炖好喝呢?以下就让小编带着大家一...
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听名字像糕点-天津糕干是什么
  • 听名字像糕点-天津糕干是什么

  • 小吃,在我们生活中很常见,而且每个地区都有不同的小吃。在本质意义上来说,小吃是一种在口味上具有特定风格的食品,小吃的原材料一般都是当地的,它可以反映出当地的风俗人情和生活风貌,是一个地区中不可缺少的重要食物。在天津地区有一道非常美味可口的小吃,叫做天津糕干。接下来...
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在家也能吃出美味-好吃的鲶鱼炖豆腐
  • 在家也能吃出美味-好吃的鲶鱼炖豆腐

  • 鲶鱼是一种淡水鱼,很多小伙伴都喜欢吃鲶鱼。一般鲶鱼在饭店吃的比较多,其实我们自己在家里也可以用鲶鱼来制作一些美味佳肴,今天小编就教大家一道非常好吃的菜肴,叫做鲶鱼炖豆腐。听上去是不是就很有食欲呢?那么我们就一起来看看鲶鱼炖豆腐怎么做吧。鲶鱼炖豆腐怎么做好吃食材...
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不同小吃特点也不一样-成都小吃有什么特点
  • 不同小吃特点也不一样-成都小吃有什么特点

  • 成行新笋霜筠厚,都护铁衣冷难着。小楼昨夜又东风,吃些酒子又何妨。大家有没有发现,这是一首藏头诗,答案是成都小吃,在喝着小酒的同时,怎么少的了成都小吃相伴呢?成都小吃相信大家都很熟悉,但是成都小吃有什么特点,下面就让小编带大家一起了解吧。成都小吃有什么特点成都小吃(川菜)...
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炖鱼为什么有点发涩
  • 炖鱼为什么有点发涩

  • 可能是因为鱼肚中的黑膜没有处理干净或者是处理鱼的时候将鱼胆弄破,胆汁碰到鱼肉造成的。处理鱼的时候要将鱼肚里的黑膜处理干净,也不要将鱼胆弄破,若不小心弄破了鱼胆,可以将鱼肉放进碱水中浸泡一下,这样可以溶解胆汁,让鱼肉炖出来不苦涩。...
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但一点经验也没有怎么吧?-想开个早餐店
  • 但一点经验也没有怎么吧?-想开个早餐店

  • 餐饮提问:想开个早餐店,但一点经验也没有怎么吧?孔大妞227回答:我之前也是一点经验没有,幸好遇到一家好公司,公司里的人会帮忙成功开店。...
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鱼腥草特点有哪些?
  • 鱼腥草特点有哪些?

  • 鱼腥草是现在比较常见的一种药材,因为其揉碎之后会有鱼腥的气味而得此名。作为一种中药,鱼腥草的药用价值在很早的时候就已经被发掘,并且记录在了医学书中。但是仍然有很多人对这种药材并不熟悉,今天小编就来为大家介绍一下鱼腥草。一、鱼腥草特点多年生族生草本,局10~30厘米...
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炖鸡汤加什么炖最有营养味道也好
  • 炖鸡汤加什么炖最有营养味道也好

  • 鸡肉的烹饪方法比较多,不管是清蒸还是炖汤,鸡肉的味道都是不错的。而且鸡肉的营养价值也比较高,对皮肤还有好处。那人们炖鸡汤加什么炖最有营养呢?萝卜,板栗还是菌类呢?以下小编就有整理到相关的常识介绍,平时喜欢喝鸡汤人们,跟随着小编一起来了解一下吧!鸡汤加什么炖最有营养1...
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伤心食材也要知道点-养心食材有哪些
  • 伤心食材也要知道点-养心食材有哪些

  • 饮食,不仅仅是我们获取能量和维持生命的一种方式,同时也是保障我们身体健康,汲取营养的主要途径。心脏,作为身体的发动机,决定了生命的质量和长度,平日里,我们除了通过规律,合理的生活方式来确保身体机能正常运转,一些食物也有不错的功效。你一定不是很清楚养心食材有哪些吧,接下来...
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有点火孜然烤鱼怎么做-有点火孜然烤鱼的做法
  • 有点火孜然烤鱼怎么做-有点火孜然烤鱼的做法

  • “风味特征:鱼肉外酥里嫩,孜然香气浓郁,麻辣味柔和。麻度:★★★☆☆辣度:★★★☆☆”食材明细主料有点火香辣烤鱼酱(200g)有点火小龙虾调味油(200g)草鱼(一条,700g)有点火鸡精调味料(10g)清水(700g)土豆(200g)洋葱(100g)水发木耳(50g)藕(100g)芹菜(50g)孜然粉(10g)油酥花生(50g)味精(15g)辅料辣椒(20g)红...
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可以尝一尝~-有优点也有缺点
  • 可以尝一尝~-有优点也有缺点

  • 这家店好像开了很长一段时间了,人气好像一直都很火,每次路过的时候人都很多,甚至排队,这次朋友来这边玩,说想吃清淡点,然后就来这家啦,还好来得早没等多久。点的鸳鸯锅,一个骨头汤一个红汤锅底。毛肚的口感还不错,就是分量有点少。蟹棒我挺喜欢吃的。吃火锅必点鸭肠啦。牛肉包的味...
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像你学点经验-我现在想开个汉堡店
  • 像你学点经验-我现在想开个汉堡店

  • 餐饮提问:我现在想开个汉堡店,像你学点经验sasa大宝贝回答:学手艺,不要太在意路程哦,味道好才是硬道理我们实体店面,供您操作,实践ai笑的婷欧巴回答:我看你们是12年提问和回答的,需要注意的是现在的大品牌汉堡店,都是一个人一个岗位,你不会接触到腌制过程,还有总重要的一点汉堡店配方...
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牛奶炖燕窝怎么炖才能够像饭店里的那样好吃
  • 牛奶炖燕窝怎么炖才能够像饭店里的那样好吃

  • 不知道大家会不会有这样一种想法,我们在酒店或者外面的饭店里面吃到比较好吃的食物的时候,总是想要自己在家里面尝试一番,但是无论怎么操作,味道总是不如意。有一个小伙伴提出了牛奶炖燕窝的做法,下面小编就来教大家牛奶炖燕窝怎么炖才能够像酒店里的那样好吃吧!牛奶炖燕窝怎...
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现杀鱼也没有任何腥味-好评超多的一家大锅炖鱼
  • 现杀鱼也没有任何腥味-好评超多的一家大锅炖鱼

  • 想吃价格便宜、炖鱼好吃的大锅鱼的去虹桥中路找“大锅大灶柴火饭庄”就对了。不仅是本地人,还有外地人也会过来吃。装修还不错。鱼要现杀,等的时候稍微要久一点。秘制的酱料很香。煮鱼的过程中香味一直在往外面飘,很勾人。紫苏会在炖菜快好了的时候再下。鱼虽然都是现杀的,但...
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干煸肉丝图解-新手也能做出像大厨的菜
  • 干煸肉丝图解-新手也能做出像大厨的菜

  • 这道干煸肉丝,下饭真的是绝了,香辣有味,绝对是一道非常好吃又好做的菜,我喜欢吃偏辣一点的,如果你也是的话,那么就学起来吧,反正这道菜是很拿得出手的,有一次我在家里做的,我朋友问是不是我点的外卖,还不停的说好吃。主料猪里脊肉:1斤辅料干辣椒:2把葱姜丝:适量花椒:1小把生抽:1勺料酒:1...
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像麦当劳的冰淇淋点心站可以加盟的?
  • 像麦当劳的冰淇淋点心站可以加盟的?

  • 餐饮提问:像麦当劳的冰淇淋点心站可以加盟的?思思ai臭美回答:麦当劳,不知道耶!你去吃的时候可以问问嘛!杨小雪7回答:麦当劳的甜品站不加盟的,那个冰淇淋机就要十几万的大呀嘛大芳芳回答:可以啊,奶熊旗下有三个系列其中冰果彩虹就是甜品的...
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听这名字好像会有点贵-大黄鱼价格多少
  • 听这名字好像会有点贵-大黄鱼价格多少

  • 我们生活中可能比较常见的是小黄鱼,这是一种生长在黄渤海地区的海鲜鱼类,个头不大,但是味道非常的鲜美,再加上表面附着着淡黄色的鱼鳞,因此得名为黄鱼,当然了,有小黄鱼,自然就有大黄鱼了,大黄鱼顾名思义就是属于个头比较大的黄鱼了,不过今天小编可不是来给大家介绍大黄鱼的做法的,而...
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